回到山沟去种田-第160部分

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托出道路的古朴沧桑。
　　部分石桥也已经开始动工，宠物们倒是淌着水就过去了，娃子们还得李君阁下到沟里，一个个抱过去。
　　路边几棵大槐树，白中泛绿，绿中泛黄的槐花开得正美，蜜蜂们忙得不要不要的，在花丛里钻进钻出。
　　李君阁看着槐花口水都要下来了，对阿音说道：“李家沟的荔枝和槐花开在同一时候，槐花蜜淡，荔枝蜜浓，菜花蜜刺鼻，嘿嘿嘿，又到骚扰药师叔的时候了。这两样抹馒头刷兔子刷鸭子可是一绝呢！”
　　阿音奇怪道：“刷兔子是蜜渍兔，刷鸭子是什么菜？”
　　李雨松说道：“哎哟阿音姐姐你连甜皮鸭都没吃过？二皮叔做的甜皮鸭可好吃了。”
　　阿音还真没吃过，所以不知道味道，因此也就没有纠结这个问题，反而是蜂蜜引发了另一个话题：“二皮，为什么我读书的时候，在超市里边买的蜂蜜，和在家里拿的不一样？”
　　李君阁笑道：“这个差别太大了，自然界中有好几种永不过期的食品，醋，酒，盐，糖，蜂蜜。”
　　“不过这里有个有两个前提，一是天然形成，二是浓度足够高。像李家沟和苗寨出的那种凝结成硬猪油状的天然蜂蜜，考古学家在金字塔里发现过，到现在三千多年了也没变质。”
　　“超市里的蜂蜜产品，很多没有在蜂巢里经过充分的发酵，而且水分太多，浓度不够，又经过高温，调配等多种手段，过一段时间会酸败也正常。”
　　“当然天然蜂蜜也不是越久放越好，蜂蜜中除了糖，还有很多对人体有益的物质，这些物质存放过久，也会分解，降解，挥发，失效，以此天然蜂蜜还是在两年内吃完比较好，不然就只剩糖了。”
　　阿音这才恍然：“难怪了，超市里买的开盖后放一段时间会酸，我们苗寨的就没问题，原来是这个原因。”
　　李君阁笑道：“这些都是生活的智慧，往小了说，懂这些才不上当。比如槐花蜜，那就颜色淡，不易结晶，水分最多，需要尽快吃；荔枝蜜其次，放一段时间后下面会凝结成膏状，上面部分水分多，也要先吃；至于菜花蜜，含水量最少，最耐久放，而且刺鼻的味道存放一段时间后，会转为柔和浓郁。等回去我带你去药师叔那里看看，你就明白了。”
　　阿音笑道：“还是那句话，留心处处皆学问是吧？”
　　李君阁牵着阿音的手说道：“是啊，刚刚是往小了说，要是往大了说呢？阿音啊，我们以前花了太多的精力和时间在读书上，农事和农村生活的经验，是我们的短板。想要跟乡亲们无障碍交流，那就要沉下心来跟他们学习。懂得这些，才能得到他们的认可，工作才好做。”
　　阿音点点头，说道：“我现在闲下来就跟奶奶学女红，看来以后还要多跟她老人家请教这些生活经验才是。”
　　李君阁循循善诱：“是的呀，还有三从四德也要捡起来，‘在家从父，出嫁从夫，夫死从子。’你看奶奶这辈子实践得多好……”
　　没等说完，阿音就给了李君阁一胳膊肘：“你起开！老奸巨猾的家伙！前边的都有道理！咯咯咯……最后这句绝对是你夹带的私货！”
　　……
　　来到盘鳌乡，青石故径的石碑已经立在了路边，李君阁就顺势给娃子们讲解了一番其中的典故意思，同时也讲了故径的来历，埋没的原因，李家的传统。
　　都跟自己的祖先有关系，娃子们都听得津津有味。


第三百六十三章　未来的科学家
　　来到小广场，现在这一带已经封闭起来了，古建已经修缮了小半，广场也已经修好，那些被破坏的石板，断裂的石凳，被乡亲们拿来当磨刀石磨得凹陷的护栏，都已经更换。
　　斑驳的阳光透过大榕树的树影，在地上洒下点点光斑，行走其间，有一种穿越到古代的感觉。
　　几棵老树，都修建了青石石板护栏保护起来，石板上雕镂着古代戏剧人物的浅浮雕。
　　通向水里的石阶也整饬一新，两侧也修建起了青石栏杆，整个广场显得幽静，典雅。
　　这是典型的宋代村落风格，当然在那个时候也得是出过土豪高官们的村落才是这个样子。
　　四周的建筑，一些原来长草的断壁，剥落的泥墙，被掏成麻雀窝的砖洞，干裂的大门……也全部恢复了。
　　古村原址仿佛一位大家闺秀，经历了岁月的磨难，被打入生活的深渊后重新坚强地站了起来，岁月和生活的淬炼，让它更优雅，更沉静，现在也更加的雍容。
　　这里娃子们都熟悉，这下子旧貌换新颜，一个个惊讶得不行，高喊二皮叔二皮叔，下河李家的村子原先就是这个样子的吗？
　　李君阁笑眯眯地解释道：“差不多就是这个样子了，不过那个时候的娃子们可没你们幸福。”
　　“一大早的先要起来卖屎尿，然后涮马桶，挑水，给大人做饭，然后才能去村学念书。”
　　“念得不好的，老师拿戒尺啪啪啪打板子。打完回家爸妈一看，哟，手都是肿的，那就是没好好读书被老师收拾了，于是拿起黄荆棍儿在屁股上啪啪啪又来一顿，然后罚跪在祖宗牌位前背书写字去……”
　　王美娴一听不干了：“二皮叔你骗人！没听说过屎尿能卖钱的！一听就是假的！”
　　李君阁哈哈大笑：“真的呀！别说那个时候了，不信你回去问你爷爷，他们小时候肯定都还见过。”
　　“那个时候啊，整个国家的肥料都不够，因此很多时候还要靠农家肥，绿肥。农家肥就是牲畜禽类的粪便，再不够就得去城里花钱收，收来挖个坑让它们发酵成肥，对了，你们芋头哥哥不就掉进那样的坑里去过一次吗？”
　　一群娃子笑得都不行了：“芋头哥哥太笨了，偷青都不会！”
　　李君阁继续说道：“绿肥就是稻草秸秆红薯藤之类，埋在土里也能重新分解成肥料。现在我们李家沟又重新走回那模式了，为什么呢？因为这些肥料虽然没有化肥肥力那么好，可是不会对土地产生影响，使土壤板结，退化。”
　　王美娴说道：“对对，以前我看小表叔埋过红薯藤……”
　　说话间，李君阁将大家领到一处小院里。
　　这里是孙老和大师兄临时的居所。
　　留宠物们在外面守着，李君阁取下篮子，推开了黑漆铜环的大门。
　　跨过门槛，迎面是一个小天井，青石铺地，周围一圈比中间高出一梯，两者之间还有一道不宽的走水阳沟。
　　门和天井之间有五六个平方的小厅，上面是雕花木梁，木梁上头青瓦遮顶，老时间里门房拖条长凳往这里一坐，就是一个迎客的小空间。
　　围着天井是一圈屋檐，屋檐有雕梁画栋支撑着，下雨的话可以从两侧进入到院内。
　　天井陈设不多，中间一口圆形的青花鱼莲纹的大瓷缸，里头种着睡莲，几尾草金鱼，往里月亮型的二进门两侧是两个小花圃，一边种着一棵紫荆。
　　天井陈设少，还跟这一带耕读传家也有关系，铺上席子就能晒晒笋干豇豆什么的，用得上。
　　跨过二进门，这个小院子天井就小了很多，给两边的小房间留出了空间，一侧是稍大的书房和管家师爷的房间，另一侧是粗使佣人的房间，贴三进门左手边上还有个大厅，那里是厨房和佣人吃饭的饭厅，天井中间是一张棋枰石桌，周围几个瓷凳，可以供下人们玩乐。
　　三进门两侧一边种着一棵芭蕉，芭蕉还起到了将厨房饭厅和天井视觉隔断的功能。另一边是一棵鸡爪枫。
　　这里的月亮门安有木门，门一关上，内堂和外堂便被分隔成两个世界。
　　走进这最后一进，这里的装饰可就精致了，左右屋宇分为上下两层，外墙是砖石的马头墙，内墙是一水的木墙木窗木门，东厢是老爷太太，太老爷太奶奶的居所，楼上是妯娌妾侍的居所，西厢底楼是少爷们的居所，楼上是小姐们的绣阁。
　　中间是一个大花园，青石板间隔着铺在草坪上，两侧还有齐腿高的两排石凳，上面摆放着各色盆景花卉。
　　最里边是一间巨大的堂屋，迎面所有木墙是排扇结构，上面一半是纱窗，下面一半是雕花描金的板子，所有门扇都可以打开，打开时，花园和堂屋可以融为一体，方便人多时的大型活动；也可以只开两扇成一道门，避风保暖，方便人少时候的小型活动。
　　堂屋里面陈设精致，中间是一个大理石铺面的大圆桌，十张漆椅，往里还有太师椅，香案，蒲团，可以在此祭祖，会亲。
　　两侧还有几个躺榻，和几个大花瓶，多宝阁。
　　角落里还有几个可以移动折叠的雕花木屏风，需要时能够将大屋灵活隔成三个小活动空间。
　　墙上挂着几幅绢画。
　　这里才是这处院落最核心的区域，是家庭成员们聚会的地方。
　　不过现在这里乱七八糟，大圆桌上铺满了图纸，线路拉都满地都是，孙老的团队围着圆桌摆了几台笔记本电脑在那里工作，大师兄盘腿坐在一侧躺榻上聚精会神地敲打键盘。
　　孙老则斜卧在另一侧的趟榻上看电脑里的图片，身上盖着一张薄毯子。
　　李君阁一手一个篮子，领着阿音和娃子们进屋，喊道：“哟，好会享福！”
　　孙老哈哈大笑，说道：“选来选去，这里不大不小最合适。要说好，会馆戏园子，还有李家老宅那才叫精致，这里，小康之家吧！”
　　大师兄笑道：“不过那两处地方太大房间太多，现在没人气，晚上出门渗得慌。还是这里好，温馨舒适，七八个人正合适，我们设计规划团队都住在这里。”
　　李君阁笑道：“梁丫头去哪里了？内堂小厨房在哪里？今天端午，我给你们带了些盐蛋粽子，加热一下算下午茶吧。”
　　大师兄说道：“小准现在准备移师到这里来了，开始拍摄盘鳌乡的场景，等这里拍完，翻身坪和苗寨的工程又该完工了，到时候在去那里拍摄，对了你改天也可以来客串群众演员哟！”
　　李君阁翻着白眼道：“我要有那功夫，还不如带着白大它们躲独水溪捡团鱼蛋去！”
　　将粽子盐蛋热好端进堂屋，大圆桌已经收拾出来了，小家伙们正围着孙老，孙老一边给他们看电脑中存储的房梁上的木雕人物造型，或者粉墙枋柱上的彩画，一边给他们讲解其中的典故。
　　小家伙们听得兴高采烈。
　　见到李君阁进来，孙老笑道：“好了，李存孝打虎的故事讲完了，现在大家都知道了，打虎英雄不但有武松，还有个李存孝。而且武松打虎的时候已是大人，这李存孝打虎的时候，可还是个小孩。这小孩后来做了大将，威风八面，小说戏文里边素来有‘将不过李，王不过霸’之说。而戏文又是古代建筑里常见的题材，因此以后大家再看到哪个房子上有人打老虎的彩画木雕，可要看清楚哟。”
　　李雨松人小鬼大，说道：“我才不信呢，孙爷爷刚刚说李存孝三岁就能推动上百斤的大石头，怎么可能？二皮叔力气都已经很大了，我也不相信他小时候能推得动百斤大石头。”
　　李君阁哈哈大笑，说道：“雨松你还别不信，别说三岁大的小孩子了，理论上讲，一只小蚂蚁都能推动百斤重的大石头，这里涉及到一个滚动摩擦阻力的问题。”
　　说完拿起一个盐蛋放桌上，让李雨松滚了几下，问道：“大家看，滚起来是不是很容易？”
　　一群娃子点头。
　　李君阁将盐蛋剥去蛋壳，又放在桌上，再让李雨松推了几下，说道：“现在是不是比刚才费力一点了？”
　　一群娃子又都点头。
　　李君阁说道：“到此我们就发现了一个现象，相同重量下，表面粗糙程度差不多的情况下，东西越软，放桌上形变越大，阻力就越大，那反过来说，东西越硬，是不是阻力就越小？”
　　一群娃子又继续点头。
　　李君阁笑道：“那么我们继续推论，如果桌面和盐蛋都硬到无限硬，完全不变形，这个概念物理学称为绝对刚体。到了这个时候，桌面和盐蛋之间是不是就完全没有阻力了？”
　　一群娃子觉得匪夷所思，听二皮叔推导是这么个道理，可生活经验又告诉他们不是这样，想点头又不敢。
　　李君阁哈哈大笑：“这就是力学上绝对刚体间滚动摩擦阻力为零的概念了，到了这个时候，不管多重的东西，都不会再有阻力，那么一个小蚂蚁轻轻一碰，这蛋都会滚呀滚滚呀滚了。等你们到了中学就会学到。”
　　阿音将李君阁头顶一拍，说道：“工科狗的毛病又犯了！这盐蛋滚来滚去的还怎么吃？净浪费！罚你把它吃掉！”
　　李君阁接过盐蛋来咬了一口，赧然道：“我这不是启发孩子们对科学的兴趣嘛，说不定哪一年，就因为我这故事，李家沟就冒出一个大科学家也说不定。”


第三百六十四章　药师叔的家
　　说完对一群娃子说道：“你们可千万千万要把这个事情记住啊！等到那天，记者来采访你们，你们就说，嗯，我小时候，我们家二皮叔就拿盐蛋给我们讲解绝对刚体滚动摩擦阻力为零的道理了……”
　　娃子们都连连点头表示记住了，一群大人都在旁边捧腹大笑。
　　粽子分了六七种，都用不同的彩线扎着，因为主要是给娃子们吃的，奶奶特意包得很小个，这也是老祖宗“食不厌精，脍不厌细”的道理。
　　这意外地合了孙老的胃口，摇着头说道：“皮娃，你李家沟最让我服气的，不是这一圈古建，而是各种好吃的，这小粽子看着喜人吃着香，不知不觉间三四个就下去了。”
　　李君阁笑道：“这主要是给娃子们吃的，你们城里人吃也合适，不过要是乡里壮劳力来，还嫌懒得剥呢！”
　　大师兄也点头道：“这盐蛋也不错啊，蛋黄通红通红的，一层蛋黄一层油，味道也香浓。”
　　李君阁说道：“这是大雁蛋，雁棚里不是所有蛋都是受精卵，这些没有受精的，我就交给奶奶处理了，正宗的李嘎婆牌哟！”
　　没想到李雨松又听进去了：“二皮叔，什么是受精卵啊？”
　　“呃……这个，哈哈哈，不是说好要去看放鱼苗的地方吗？我们别打扰孙爷爷了，这就去看看吧……”
　　带着娃子们狼狈而逃，孙老在后边大笑，对大师兄说道：“这皮娃，我还以为他的那张嘴什么问题都能搞定呢！结果还不是照样麻爪！哈哈哈哈……”
　　领着娃子们回到李家沟，李君阁又带着他们去药师叔家。
　　药师叔家也是娃子们喜欢去的地方，主要是稀奇古怪的东西太多了。
　　不说各种古怪植物的根茎花叶，藤壳种皮，就是那些穿山甲白花蛇，蜈蚣蝎子，龟壳鳖壳，麝香鹿茸，蝉蜕斑蝥，对娃子们来说就具备极大的吸引力，这里简直就是一个小小的自然博物馆。
　　药师婶正在晾晒药材，药师叔正在泡制蜜酒。
　　两人不是没孩子，不过那娃也是个奇人，打小就跟药师叔学了一肚皮本事，被村里人称为小药师，十六岁就在外头游历闯荡，多年也不着家。去年李君阁还跟药师叔打听，据说这娃正在赣州龙虎山跟一个道士学本事。
　　按药师叔的说法，这叫摇铃打卦走江湖，当年他就是这样过来的，师傅老子只能是打基础，真正的本事一多半是路上学来，没什么不好。
　　药师叔这种放任娃子天生天养的教育方式，李君阁已经啧啧称奇，关键是药师婶这当妈的也认为理所应当，这就有点匪夷所思了，只能说不是一家人不进一家门。
　　药师叔不缺钱，甚至可以说李君阁回来之前他就是李家沟的首富，原因不用说，一身高明的医术就摆在这里。
　　想要钱了，就包一个包裹县中医院丸散膏丹走一波。那里的中医也常常推荐疑难病人来李家沟求诊，不敢说包治百病，却也是十拿九稳，老两口的日子那是舒服得不要不要的。
　　甚至李家沟的环境能养生，都是药师叔最早发现的，当然他也不懂啥叫富硒带啥叫负氧离子，不过自从游荡到李家沟后就不走了，当年听说李君阁大学毕业留渝州了，还直摇头说又一个要钱不要命的。
　　丢了一把杜仲给娃子们扯着玩，药师叔从药柜里取出两包药茶，交给阿音道：“阿音受累了，为了山上山下劳心废神，这两包药茶你拿着。不苦的，每天就泡着当茶喝，只有好处没有坏处。”
　　李君阁好奇，打开来看了下，就认识莲子山药大枣陈皮，问道：“药师叔，我的呢？”
　　药师叔翻着白眼：“你就算了，妈蛋我都不明白了，按理说你上山下河的，应该比阿音还劳累，咋就这么神清体健？简直就是个妖孽！”
　　说完又掏出一瓶蜂蜜来，对阿音说道：“这是济养堂的养心宁神方，阿音最近是不是有点失眠？没关系，用药师叔这茶，再调点蜂蜜，多少随意，觉得味道浓淡自己能接受，喝着舒服就行。”
　　李君阁赶紧牵着阿音的手，对药师叔说道：“哎哟，阿音这是生病了吗？”
　　药师叔笑道：“离生病还有十万八千里，就是有点小小的不舒服，这不是防微杜渐嘛！”
　　阿音甜甜地对药师叔道谢，说道：“谢谢药师叔。”
　　药师叔这才对李君阁说道：“你来找我有啥事吗？”
　　李君阁嘿嘿笑道：“药师叔，现在五月了，槐花开了，荔枝花也开了，老话说得好，旧的不去新的不来……”
　　药师婶在门外笑得打跌：“皮娃这张嘴！说得好像帮我们解决困难似的！”
　　药师叔也是哈哈大笑，从屋里搬出两个坛子说道：“你这几年没回来，药师叔都快忘了每年这一道劫数了。这两坛子是山里的秋药蜜，存到现在刚刚好，你给四祖宗送一坛去，另一坛孝敬你奶奶。”
　　说完又道：“这两坛子来得不容易，你可不能偷吃，那是纯属浪费。要蜂蜜，等你忙完来找我，我们爷俩去开蜂箱，管够你的！”
　　跟药师叔谈钱那是纯属找打，李君阁也不客套，说道：“那就多谢了，等我这几天忙完就过来。”
　　药师叔骂道：“谢你个头！跑山带回来的野猪肉，你不是全给我了，听我道一声谢没有？过几天来帮忙是正经！”
　　美滋滋地抱着两坛子蜂蜜往回走，娃子们耳朵上多了些物件，那是把杜仲杆折成小段然后拉开，只有杜仲丝相连，在那里一晃一晃地当耳环呢。
　　手里也多了些吃食，红枣，杏脯，拐枣，梅子……都是好吃的药材，一个个吃得见眉不见眼的……
　　娃子们边走还边在评选李家沟最好玩爷爷，有的说药师爷爷家里最好玩，稀奇古怪的东西最多，稀奇古怪的好吃的也多；
　　有的说祖祖那里也好玩，讲的故事最好听，门口打谷场和祠堂做游戏也不错……
　　有的说猎户爷爷那里最好玩，不但有各种刀枪套夹，弓箭吹筒，还能看到熊皮，豹子皮，听说豹子身上的圈圈全是开口的那就是吃过人，有封闭圈圈的那就是没吃过人……
　　有的说篾匠爷爷那里最好玩，花园漂亮，良子婶也漂亮，篾匠爷爷还会做好多的小玩具，就是这爷爷太年轻，喊着亏心……
　　李君阁跟阿音走在后边，听着娃子们的童言无忌，笑得都要不行了。
　　第二天李君阁和苗娃他们分头行动，李君阁去五溪河放珍稀鱼苗，苗娃他们去梯田放通乳鲫鱼苗。
　　娃子们纠结了半天到底该去哪边，最后干脆交给白大大呆它们决定。
　　这群逗逼当然都想往山里跑，于是娃子们也决定还是去梯田边上玩。
　　李君阁告诫娃子们卷扬机是生产工具，那东西有一定的危险性，不能靠近，要放鱼苗需要步行上山后等着，又给苗娃打了电话，告诉他们看着点娃子们，这才和阿音一起去久长居等人。
　　没一会五溪一号就到了，船上拉着一个大红横幅，上面写着“保护大自然，保护母亲河”。
　　下头一行小字：“蛮州市钓鱼协会及李家沟论坛联合放流活动”。
　　李君阁就对阿音笑道：“这菜头可真会整！”
　　等五溪一号一靠岸，菜头就跳下来跟李君阁拥抱：“哎哟二皮，感觉好久不见了啊！”
　　一众钓友也跳下来，也围着阿音嫂子嫂子喊个不停。
　　这些人在论坛混得久了，对阿音比对李君阁都还熟悉，说起这段时间来的变化，都是啧啧称奇，说李家沟的新闻消息真是层出不穷，这次来村里又多了好多变化，确实了不起。
　　随行还多了不少女生，都是钓友的家属，一是被李家沟的风景吸引而来，还有就是拐弯抹角闪烁其词地打听二准和篾匠叔。
　　李君阁这才反应过来，这里边还有好些是这两位的粉丝。
　　不过活动更重要，李君阁安抚好大家，说是那位正在盘鳌乡拍戏，现在盘鳌乡和李家沟之间正在修路，不是很好走，不过等放流仪式结束后，吃饭的时候篾匠叔和良子婶会来陪同大家。
　　等吃过饭，可以坐船去盘鳌乡游玩一番。
　　那里的广场已经修缮一新，好些古建也已经恢复，现在还没对外头开放，没人，正好可以痛痛快快玩一玩，拍拍照什么的。
　　晚上回李家沟，还可以欣赏竹艺，石雕，女红。
　　然后明天李君阁将娃子和宠物们一起带上，大家可以在李家沟找个山谷玩一玩。
　　众人对这个安排都非常满意。