回到山沟去种田-第184部分

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　　大叔笑道：“这回算走上道了，我跟你说，‘人生在世，吃穿二字’，卖吃食就对了！你准备卖那门吃的？”
　　李君阁呵呵笑道：“其实不是我卖，家里孩子勤工俭学呢，这不是得支持嘛，做了点浑水粑，过来支一天摊子！”
　　大叔对李君阁说道：“哟，这闺女长得真漂亮！能帮家里出点力就好啊！她妈该比你大不少吧？“”我说娃子，其实找二婚的媳妇也不打紧！乡里人喜欢闲言闲语，咱大老爷们儿不往心里去，过好自己的日子，好好对人家母女俩就成！”
　　“别看你是城里回来的学生，乡下的事情你可能还真不如家里那口子，什么野地里养鸡娃那些事情，就不要胡思乱想了。正经农活赶紧学起来，别像那个老石头似的，一天到晚琢磨石头，几十年都叫家里女人受累！”
　　李君阁一脑门子黑线，大叔这才多一会啊？你脑子里一部体系复杂规模宏大的乡村爱情故事都出来了，连男配都找好了！
　　你咋不去起点写小说呢？！我看就你喜欢闲言闲语！
　　不过大叔虽然心直口快，人却热情，帮着李君阁两人很快就支起锅灶。
　　李君阁又在锅口上搭上几块现编的竹篾条，这样炸好后的浑水粑可以放上边，一是保温，二是展示成品招揽游客。
　　丢了几个浑水粑下去炸着，等到炸得金黄，捞起来往锅口竹篾板子上一放，旁边大叔先坐不住了：“还真是浑水粑！多少年没见着这玩意儿了！先给我来一个。”
　　李雨多那良姜叶折了一个小船，用筷子赶了一个浑水粑进去，插上一根竹签子递给大叔：“大叔，给！”
　　大叔笑眯眯地结过浑水粑，说道：“诶！谢谢娃子，多少钱一个啊？”
　　李雨多调头问李君阁：“二皮叔，多少钱一个啊？”
　　李君阁说道：“就五元一个吧，好找零，不过大叔的钱不能收！都是乡里乡亲的。”
　　李雨多转头对大叔说道：“大叔，谢谢你帮我们支摊子，又让我们在你旁边摆摊，这粑粑，请你吃的。”
　　大叔咬开浑水粑，一股香味冒了出来，再就着馅料咬了一口：“好味道！比小时候吃的芽菜油渣馅好吃百倍！这手艺绝对能卖钱！”
　　说完想了一想，去自己摊子上刮了两碗凉粉过来，递给李君阁和李雨多：“来来来，你们请大叔吃粑粑，大叔也请你们吃凉粉。”
　　两人也不客气，笑着接过，就在广场边上站着吃起来。
　　三个人就这样边吃边聊生意经。李君阁说道：“这怎么没什么人呢？”
　　大叔说道：“现在不是船还没到嘛！船到怎么都有一波生意！”
　　李君阁问道：“现在来盘鳌乡的都是些什么人？”
　　大叔说道：“主要还是去匏瓜湖那边钓鱼的多，这边嘛，都是些喜欢看房子的，还有就是拍照片的。李家老宅你去看过没？我跟你说要是没去过真可以去看看，出过八百顶纱帽的人家，硬是不一样！”
　　李君阁笑道：“开门第一天就去过了。好歹是本家祖宅啊……”
　　大叔说道：“噢，那就踏实做生意吧，我看你既然有这手艺，干脆也来这边卖吃食得了！每天也能挣不少钱，怎么着都够贴补家里边了。”
　　李君阁笑道：“忙啊，现在在农业开发公司那头兼着职务呢！”
　　大叔说道：“那就当我没说，你们上河李家能耐！就在这公司好好干，看看你们公司这架势，光修这一圈子，那也是泼水似的往外撒钱啊！”
　　说完又咂嘴道：“难怪你浑水粑瞎卖，照你这样，本钱都收不回来。”
　　李君阁说道：“那多少钱一个才算合适？”
　　大叔说道：“你这一个粑粑都可以当一顿饭了，十元一个我觉得合适，这样才有点利润。”
　　李君阁转头对李雨多说道：“雨多听见没？多跟大叔聊聊天也长学问，我们那样卖不行，得翻倍才有赚！”
　　李雨多一边呼噜呼噜捞着凉粉，一边胡乱答应了。
　　没多久五溪二号到了，游客们开始下得船来。
　　李君阁对李雨多笑道：“哈哈哈，雨多，你上，我掩护！”
　　游客们嘻嘻哈哈在广场上转悠，慢慢的有些游客就走到了凉粉摊子这边。
　　浑水粑这东西很多人已经没有见过了，看着就是一个金黄色的小橄榄球，都不知道什么东西，很多游客看过就算完，心里想着估计也就是油炸土豆油炸糍粑之类的东西，然后就去吃凉粉去了。
　　一连几个游客路过，都没有引起兴趣，小妹崽有些焦急了，这么好吃的东西，怎么就没人喜欢呢？
　　转头看李君阁：“二皮叔，你看……”
　　李君阁哈哈大笑，走到小妹崽身边，拿起扁担点桶盖：“诶！诶！红木桶，敲起来，我跟侄女卖一台。五溪二号跑得快，欢迎到我们乡下来……”
　　这就是传统金钱板揽客的套路了，游客们觉得新奇，不约而同地走了过来。
　　一个戴着遮阳帽的女孩子问道：“咦，这是什么东西啊？”
　　李君阁拿起一个浑水粑，抽出插子切开来，露出里边的馅料：“诶！诶！这个东西叫浑水粑，充饥顶饿就靠它。水来揉，油来炸，说起味道顶瓜瓜！”
　　女孩子扑哧一声笑了出来：“我说老板你这样卖货太好玩了，是不是不管我怎么问你都这样答话啊？”
　　李君阁说道：“诶！诶！卖东西，讲规矩，顾客体验记得起，虽然不一定说得好，但是肯定要争取！”
　　这时人越围越多，女孩子说道：“那你再说一段！”
　　李君阁这回却吊起胃口来了：“妹妹，东西买了才是顾客，东西没买，那叫看客，承惠，十元。”
　　女孩子哈哈大笑，招呼男友：“小明快过来，我要吃这个。”
　　李君阁来劲了：“诶！诶！这位女孩有眼光，穿得一身好裙装。你的男友也很帅，又听话来又爽快！”
　　那叫小明的男友直翻白眼，不过真就爽快掏钱，边掏还边说：“你还要夸我女朋友漂亮！”
　　李君阁接着说道：“小帅哥，不着急，一句一句说归一。裙子好比西瓜皮，里头的瓤瓤才安逸！”
　　小明嘴里正嚼着浑水粑呢，一下子全喷了出来，周围人群哄堂大笑。
　　女孩子脸红了，嗔骂道：“不正经的老板！也不怕带坏孩子！”
　　两人走到一边，浑水粑打开后香味就出来了，不少人也没吃午饭，顿时食指大动。


第四百一十八章　说唱艺术
　　有一个中年人走上来，买了一个，听口音是蜀都人，问道：“小伙子，你这是啥子东西哦？等等，要用四言八句来说哈！”
　　李君阁边拿扁担在木桶上打鼓点，一边念道：“诶！诶！这位先生有名堂，四言八句也懂行！说起粑粑不得了，它的年头有点早！这个东西叫浑水粑，挑夫纤夫都靠它！糯米面，加碱水，一口你就停不下嘴！当年馅料有点差，芽菜疙瘩猪油渣。现在日子过得好，那套老的来不倒。腊肉丁，鲜肉粒，豆腐干切得碎碎的，加上火葱拌起来，全部用的好食材！”
　　周围一群人竟然听得鼓起巴巴掌来，这到底是来看戏的还是来吃东西的。
　　不过好在生意就起来了，吃过的都跟周围的人介绍，这东西不错，外酥里嫩，味道相当的好。
　　炸好的卖光了，李君阁将桶打开，又拿出一些浑水粑放到油锅里炸起来。
　　旁边就有人欢笑着起哄：“继续继续，我们不喊停不准停！”
　　李君阁哈哈大笑：“小本生意废嘴壳，大家照顾我就说。浑水粑，历史长，夹川码头老食粮。挑夫吃了好挑担，纤夫吃了好拉船。一个个粑粑拳头大，饭量小了有点怕。我的粑粑不说好，吃了上山随便跑。一个粑粑打个尖，山上山下跑一天。不吃亏，不上当，随便顶你一顿饭……”
　　绿色的良姜叶小船，装着金黄的浑水粑，竹签挑开炸酥的米皮，软糯的白色汤圆皮如同凝脂一般，里头一包松松散散油汪汪的馅料，红的瘦腊肉，透明的肥腊肉，粉色的瘦鲜肉，白色的肥肉，棕黄的豆腐干丁，翠绿的火葱碎，当真是色彩琳琅，鲜香扑鼻。
　　李君阁手上不停，嘴里也不停。就连那些本来没打算买粑粑的游客，听了也忍不住掏钱，十元钱听一段四言八句的言子，也算是不虚此行。
　　关键是这娃还不是陈词滥调，都是根据顾客容貌，男女，穿着，现编现唱。
　　什么“这位老哥是大款，家里老婆不敢管。脚下穿的是耐克，手里拿的是单反……”
　　什么“面前一位老噶婆，头插银钗穿纱罗，孝子贤孙扶左右，合家顺遂福气多……”
　　什么“这位姑娘长得美，肋巴下面全是腿。鼻挺眉弯牙齿齐，错眼一看张子怡……”
　　逗得大家哈哈大笑。
　　生意越来越好，李雨多收钱收得鼻尖开始冒汗了。
　　见到卖凉粉的大叔在一边笑呵呵地看热闹，李君阁又开始即兴发挥：“盘鳌乡有个好大叔，他的凉粉分量足。豌豆粉，绿豆粉，说吃就吃不用等。芝麻油，辣椒油，闻着就要口水流。酱油香醋小葱花，凉粉吃了人人夸。小吃摊子卖四方，多谢大叔来相帮，四言八句不太行，也要夸夸好乡情。”
　　当时就有人喊道：“对哟！大叔凉粉给我来两碗！”
　　大叔赶紧忙活起来，边忙活边笑：“诶，这就来！哎哟还有我的事呢！”
　　人群中就有人开始起哄：“那小老板两个一起唱！”
　　李君阁继续唱：“浑水粑，味道绝，配上凉粉了不得！一个酥，一个嫩，娃子吃了长学问。一个嫩，一个酥，汉子吃了雄乎乎。一个凉，一个热，姑娘吃了长颜色。一个热，一个凉，小伙吃了追姑娘。姑娘姑娘等一等，给你买碗米凉粉。姑娘姑娘像朵花，给你买个浑水粑！”
　　一群人轰然大笑，大声叫好！这就是难不倒啊！
　　李君阁一边炸粑粑，一边继续介绍：“盘鳌乡，有年头，五溪一河最上游。南宋末年开梯田，开出一个桃花源。明朝李家把头领，家中纱帽八百顶。李家老宅有得看，三排七进十三院。老会馆，老戏台，一代走了一代来。马头墙，旧茶馆，累了请你喝盖碗。观光车，不花钱，坐上可以逛一圈。甘棠义路修得好，乡贤碑记要记倒。讲仁礼，守信义，老辈规矩心头记。爱动物，爱花草，不要伸手随便讨。再往里，李家沟，慎清牌坊石门楼。到今天，正当时，富硒水果属荔枝。非遗项目连着来，竹艺女红石砚台。有的便宜有的贵，您要想好再消费。河虽静，水虽清，游河戏水要小心。到了那里要坐船，匏瓜湖里还能玩。可观光，可垂钓，小的放了大的要。杀猪菜，船儿面，要丰要简随你便。悬天崖，天书崖，现在暂时不能爬。碧峰山，地势怪，上头有个悬天寨。后人好树前人栽，前人小路后人开，要是这次没看够，欢迎明年再过来！”
　　一段导游词句下来，一个咯噔不带，现编现唱张口就来，游客们手掌都拍红了。
　　……
　　就这般边唱边卖，等到游客们意犹未尽地离去，开始在盘鳌乡周边游玩的时候，浑水粑已经卖得一个不剩了。
　　将热油端下炉子凉着，李君阁这才有时间拿草帽下来扇扇风，喝喝水，刚刚被围着，真是说了个口干舌燥。
　　大叔的凉粉摊子今天创了个销量新高，笑得嘴都合不拢了：“哎哟娃子你还会这一套！有这本事，豆腐都能给卖出肉价钱来，今天可是沾了你的光了，明天还来不？”
　　李君阁笑道：“明天来不了了，我这就是陪孩子来勤工俭学，算是完成任务了。那大叔我们一会就先回了啊！”
　　……
　　在坐观光车回去的路上，李君阁对李雨多说道：“雨多，这下你明白了吧？在你心中严重到没法解决的问题，寻求家人的帮助后，也许就能得到和你想象不一样的解决方案，可能非常简单就解决了。现在再问你一次，以后遇到困难，找谁？”
　　李雨多笑得两眼弯弯：“找二皮叔！”
　　李君阁哈哈大笑，摸着李雨多的脑袋说道：“这就对了，遇到困难，不躲不瞒，老老实实告诉家里人，这才是解决问题的王道。”
　　李雨多眼睛里边满是兴奋：“二皮叔，你猜我们这次挣了多少钱？！”
　　李君阁笑道：“一共一百三十四个粑粑，十元一个，如果你没有收到假币，没找错钱的话，就应该是一千三百四十元。”
　　李雨多目瞪口呆：“还会找错钱？还……还有假币？”
　　李君阁笑道：“我看你收钱找钱利索得很，都不检查一下递过来的钱，这就有了找错收假的可能性。”
　　李雨多一下子紧张了：“哎呀，那我们赶紧检查一下？”
　　李君阁笑道：“现在在观光车上，如果检查的话，又多了一个可能性，被风吹走的可能性。”
　　李雨多的兴奋劲一下子被打消了不少，小嘴又噘了起来。
　　李君阁笑道：“老祖宗说过了，‘凡事预则立，不预则废。’，因此在做一件事情之前，要计划好方案，考虑到将会遇到的困难和意外，做好应对预案。既然是卖东西，一时不慎收到假币，找钱出错，都是正常的。你可以先给定出一个可容忍的出错概率，然后通过各种措施一次次地减小这个概率，最后你就会成为一个出色的出纳了。”
　　“当然你们以前没做过这样的事情，经验不足，出这样那样的情况也非常正常。不过要是第一次掉进坑里，第二次还要往里掉，那就不正常了。要不就是笨，要不就是懒，雨多说是不是？”
　　李雨多被逗得咯咯娇笑，二皮叔的话，总是那么有道理。
　　回到家中，一大一小两个人正把脑袋凑一处，一张一张把钱分门别类地认真数着呢，老妈老爸先回来了。
　　一进门老妈就说道：“哎哟！这是劫了那条道啊？这么多钱！”
　　李雨多笑道：“我跟二皮叔去盘鳌乡那边卖了半天浑水粑，奶奶你看！挣了这么多，我们厉害不？”
　　老妈摸着李雨多的脑袋说道：“厉害，我们家娃子都厉害！雨多这钱可不能乱花啊，留着给自己买书买文具！”
　　李雨多笑眯眯地点头。
　　李君阁说道：“别忙别忙，现在账目清楚了，一共是一千二百七十元，果然有一张五十的是假钞，还有二十元应该是找零出错造成的。”
　　“然后这一千二百七十元里，我们要刨去成本，二皮叔的人工算是义务劳动，材料一共用去米粉八斤，腊肉五斤，鲜肉五斤，火葱两斤，豆腐干两斤，这些就打个粗算二百七十元吧。总收入减去本钱，才是利润，雨多一共是多少？”
　　李雨多说道：“还剩下一千。”
　　老妈上手就给李君阁脑袋后边一下：“你还跟雨多算上这些了！”
　　李君阁被拍得脑袋朝前头一栽，回头说道：“我们这才是真正的合作方式好不好？等雨多长大了，就得这样做生意才对！娃子们现在要学习的是这个！”
　　老妈笑道：“算了，懒得理会你们叔侄俩！我做饭去！”
　　李君阁继续跟李雨多掰扯：“好了，一千元的利润也不少了，然后我们两人合作，那就该平分。来，我们俩一人五百。这五百元，才是你心安理得能拿的钱。”
　　李雨多分出两百元来，说道：“二皮叔，我觉得你出力更多，你该多拿点。”
　　李君阁笑道：“雨多真乖，不过二皮叔只是帮你解决问题，别忘了我们这次买卖的本意是啥，不就是解决几斤不熟的米糊糊吗？解决了这个，其余的就别计较太多了。”


第四百一十九章　游泳场
　　说完又从自己的五百里抽出一百来：“你看，今天你学到了这么东西，亲自做了粑粑，做了叶子船，收钱找钱忙个不停。这么大日头去盘鳌乡也坚持下来了，非常不错。是乖孩子就应该奖励，这一百块是二皮叔奖励你的，拿去找美娴他们分享吧。”
　　李雨多笑嘻嘻地接过来，说了声谢谢二皮叔，转身跑了。
　　来到厨房，天气正在闷热，李君阁让老妈歇着，自己做饭。
　　李家沟夏天做晚饭贼简单，一锅红薯稀饭熬上，炒一个空心菜，拌一个红薯藤，娃子们多没肉不行，卤一盆卤菜，再从旁边泡菜盆子里捞几根泡黄瓜泡苦瓜出来切一盘泡菜，就算完事。
　　没有特色菜，李君阁又找来一个大碗，里边加上酱油，姜蒜，辣椒油，鸡枞油，芝麻油，白糖，一点香醋，调成小半碗酱汁。
　　找来半斤豆子，放锅里快炒，炒到黄豆开始裂口，在调料碗里加入滚开水，调匀后将干豆子倒进大碗了，“嗤”的一声，一股调料的香味就冒了出来。
　　炒到暴干的熟豆子开始吱吱地吸收酱汁，李君阁取来一个大盘子将大碗扣上，每隔几分钟就去翻摇一下大碗，将豆子和酱汁拌匀。
　　一个小时后，稀饭熟了，李君阁将稀饭端到厨房后边用泉水镇着，再把豆子碗的盘子打开，里边的豆子一个个变得饱满红亮起来，酱汁都被吸入豆子里边，那叫一个入味。
　　洒上点葱花拌匀，一道夹川夏日下稀饭的小菜“激黄豆”就算完工了。
　　出来在敞坝边上坐着没一会儿，阿音带着一群娃子们回来了。
　　同行的还有小芷和李涵秋。
　　李雨宁，李雨多，李雨松，马翠如，敬子伦，王美娴，六个娃晒得那叫一个黑，李君阁抓住一个，拿指甲在小臂上一刮，就现出一道白白的印子。
　　李君阁就说道：“这么热的天，你们傍晚吃过饭再去游泳不好？看一个个都晒成啥样了？！美娴等你回蜀都，同学们都会笑话你的！”
　　王美娴振振有辞：“那我就告诉他们这是我在乡下劳动挣学费晒黑的，谁敢笑话我，让老师狠狠批评他们！”
　　李君阁一脸黑线：“你明明就是玩黑的好不好？！最近还在背诗骗钱没？”
　　王美娴撇着嘴道：“现在的叔叔们抠门死了，每次最多听五首，太不划算，不背了！”
　　说完还气鼓鼓地看着李君阁：“晓松哥跟我说他爸爸在五溪二号上贴了个告示，说是只准游客让小孩背五首。我叫雨宁哥哥收拾他，他说这主意是你出的，哼！二皮叔是叛徒！”
　　李君阁哈哈大笑：“怎么是叛徒呢？我这可是为你们好！你想啊，这些叔叔好些都是蜀都来的，要是他们回去告诉你爸爸妈妈，你爸爸妈妈会怎样？下个假期他们还能放你到李家沟来玩吗？”
　　王美娴眼珠子咕噜噜转了几下，觉得二皮叔说的这个确实也不得不防，这才面色好转：“那行，那我原谅你了。”
　　李君阁说道：“我最近实在太忙，你们现在都怎么挣钱啊？”
　　王美娴扭头道：“奶奶，饭好没？我们饿了！”
　　老妈赶紧将红薯稀饭端出来：“来了来了，那我们赶紧吃饭！”
　　李君阁气得白眼直翻，这小妹崽套路越来越深了，转移话题，还变相地抬出长辈来压人，玩得溜熟！
　　小芷和李涵秋笑得不行，难得看到二皮哥吃瘪。
　　李君阁这才有时间跟阿音打招呼：“阿音，我回来了。”
　　阿音当着小姐妹的面也不好跟李君阁过度热情，笑道：“回来了就好，跟星平他们山里跑得怎么样？没有被击毙？”
　　小芷和李涵秋笑得前仰后合，李君阁说道：“哪能呢，蜀山不敢说平趟，这碧峰山还是有把握的！对了，你们约着一起过来，是晚上有安排吗？”
　　阿音说道：“小芷拍电视剧辛苦了，我们准备带她放松放松，这几天就好好在李家沟逛逛，待会吃过饭啊，我们就去水上游乐场那边游泳。”
　　李君阁脑袋里脑补着六条白生生的大长腿，差点口水就流出来了，赶紧说道：“那待会儿我也去！等我把我的红领巾泳裤翻出来。”
　　小芷觉得好搞笑：“二皮哥，啥叫红领巾泳裤？”
　　李君阁得意洋洋：“这是劳动人民的智慧，拿两条红领巾缝一条泳裤，一边胯边是带子，打上结就是一条泳裤，等上岸后，穿上短裤，伸手进去解开带子，从另一条腿那里一拉，泳裤就脱下来了，都不用穿着湿泳裤回家！”
　　小芷跟秋丫头都笑得不行了，秋丫头说道：“还得意呢！阿音姐已经在游乐场边上修好了两个更衣室，还有一排柜子墙，安排了救生员，管理员，现在那里已经是一个正规的游泳场了，哪里还用得着你的红领巾泳裤！哎哟笑死我了……”
　　老妈摆好饭菜，这时奶奶也回来了，大家开始吃晚饭。
　　奶奶看着三个女生，越看越顺眼：“哎呀三个丫头咋长的，都这么漂亮！就跟电视机放的那些丫头似的！”
　　李君阁说道：“奶奶，可不就是电视机里的丫头嘛！小芷就是跟二准来拍电视剧的，过段时间电视上说不定就能看到了！”
　　奶奶说道：“是吗？！王媒婆这段时间走路都带风，说是她快要上电视了，是不是就是因为这个啊？”
　　阿音笑道：“奶奶，他们是群众演员，不光王婆婆，东升叔他们也是！”
　　李君阁哈哈大笑：“还都是自带盒饭那种！”
　　奶奶笑道：“他们就是闲不住的，以前过年，乡里要去县城划花船，耍笑头和尚，连枪腰鼓，不都是他们带队。”
　　言者无心听者有意，阿音和李君阁对视一眼，眼里都是一亮，这就是村里的文艺骨干啊！
　　梁丫头还愁精神文明建设没汇