回到山沟去种田-第204部分

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　　阿音说道：“这东西能吃吧？”
　　李君阁笑道：“长得这么像龙虾，要不好吃都白瞎了这身怪相！我只找到些贝壳，没想到今晚靠阿音吃饭了！”
　　说完说道：“大功臣辛苦了，你休息一会，今晚我们就吃椰汁炖这个！”
　　去溪边将怪蟹洗剥干净回来，阿音已经锯开了几个椰子，将椰子水倒进锅里，说道：“奇怪了，怎么这么清呢？椰子汁不是乳白色的吗？”
　　李君阁也觉得奇怪，说道：“是不是他们加了椰子肉进去啊？”
　　阿音歪着脑袋说道：“那要不我们试试看？”
　　李君阁将手锯抽出来，去林子里找了两块三角型的枯木片，锯成合适的大小，将手锯片夹在里边，只露出锯尖，拿藤条缠起来加固，然后坐在土阶上，将锯子压在屁股下，拿椰子壳在锯尖上旋转，椰肉哗哗就下来了。
　　阿音赶紧拿盆子接椰肉，笑道：“二皮你就是会想办法！”
　　李君阁笑道：“这手锯现在可精贵了，夹到木片里边就是为了保护刀片，要是一不小心弄断了，那真得哭死。”
　　锯齿刮下来的椰肉很细碎，散落到椰子汁里，椰子水颜色渐渐变浓。
　　李君阁笑道：“这才像话嘛。别欺负山猪儿吃不来细糠！”
　　阿音笑道：“嗯，说起吃，你是最聪明的！”
　　李君阁笑道：“你这到底是夸我还是损我……”
　　弄了两个椰子的椰蓉进去，李君阁拿手进去揉捏，说道：“看来椰浆都在椰肉里头，揉几下，都给它揉出来！”
　　揉完椰浆，李君阁将椰蓉捞起来挤出椰汁，对阿音说道：“剩下这些是不是还能吃？”
　　阿音说道：“你说饼干上面的那些东西是不是就是这个？”
　　李君阁想了想：“有道理，我觉得不应该浪费，烤干存放起来，不行还可以做饵料做饲料。”
　　阿音笑得打跌：“你还准备像在李家沟一样养家禽家畜？那起码得一年才出栏！”
　　李君阁赧然道：“还真是的，这是穷惯了……”
　　说了半天，椰肉还是没舍得扔，只收进一个水桶里。
　　然后就开始烧椰浆，煮怪蟹。
　　同时在盆子里加水，剥出野香蕉放进去揉捏，分离果肉和种子。
　　看着洁白的椰浆在横七竖八的爪子尖咕噜噜响，李君阁鼻子直抽抽：“这玩意儿看着清淡，味道是真不错呢！”
　　阿音也有点馋：“这东西要煮多久？”
　　李君阁说道：“没吃过，不过龙虾生的都能吃，我估计煮久了不行……”
　　阿音说道：“那我们就开吃？”
　　李君阁说道：“吃！先把火撤了，然后喝汤，等汤喝完，焖也焖熟了。”
　　取过碗来，给阿音舀了一碗，自己也盛了一碗，拿勺子舀起来吹凉了尝了一口，顿时眼睛都亮了：“哈哈哈，又甜又鲜！”
　　这一顿两人吃得太开心了，蟹肉清美，椰汤鲜甜，两人都吃了个肚子滚圆。
　　吃过饭，李君阁躺在草地上摸着肚子，说道：“开锅饭就是海鲜炖怪蟹，我们可算是对得起灶王爷了……”
　　阿音也躺在李君阁身边，笑得都不行了：“还守着老礼儿呢！我们家灶王爷怕是管不到这里来哟……”
　　说完瞅了眼一边摄像一边咽口水的大胡子和小胡子，觉得怪不好意思：“这个……我们算不算吃独食啊？如果以后有好吃的，邀请他们，算不算犯了规矩？”
　　李君阁说道：“要不改天问问？别弄得我们中国人不懂礼似的……”
　　休息了一阵，李君阁开始收集海滩上的椰子，一个个锯开丢了一地，然后又将手锯保护起来刮椰肉。
　　阿音将凉了的椰肉腾盆子里，开始熬糖浆。
　　刮了两个大半桶，李君阁害怕椰肉过夜会有问题，又去溪里打了些凉水将椰肉泡上降温，准备明天试试能不能熬油。
　　糖浆也熬好了，大约有一斤半，阿音用勺子盛到竹筒里，拿叶子扎好口子，粘锅底的那些，加一些凉水化成糖水，和李君阁一人喝了半碗。
　　……
　　当天晚上的节目中，《无人岛》三人评论组又评论开了。
　　贝尔：“俄罗斯队继昨天没有收获后，今天仍然收获寥寥，他们的晚饭是几个贝壳，还有寄居蟹，这样下去就麻烦了，我觉他们不应该只依靠动物，野外生存，植物其实更加丰富，应该多去发现和尝试，相信饥饿很快会促使他们做出更好的决定。”
　　卢恩：“英国队的问题在于，伊萨贝拉对查尔顿依赖性太强，如果今天伊萨贝拉自己进山采集，查尔顿继续垂钓的话，相信他们的晚餐不会只有一串香蕉。”
　　尼安：“法国队继续着他们的好运气，他们竟然发现了一棵菠萝蜜！这可是一次大丰收！接下来的一周时间都不用发愁食物的问题了。”
　　贝尔：“其实我非常替法国队惋惜，他们辜负了上帝的恩赐，他们只留下了菠萝蜜的果肉，然而，菠萝蜜的种子富含淀粉和蛋白质，加工出来，也是很好的充饥食品，可是现在他们随手丢弃了。”
　　卢恩：“南非队的查尔顿对鱼叉的使用还是非常不熟练，今天跑了几次鱼，不过相信随着他的练习，情况很快会好转起来。坦娅还是一如既往的表现突出，今天的陷阱抓到了一只獾。”
　　尼安：“美国兄妹今天放弃了寻找食物，转而开始修缮遮蔽所，昨天那条大蛇看来是还没有吃完……”
　　贝尔：“阿根廷队看来是准备将素食生活进行到底了，他们就没有想过要去寻找一点贝类和鱼类吗？”
　　卢恩：“呃，我倒是觉得阿根廷队的选择也不错，先保证基本生活，再慢慢改善生活，这个方法比较稳妥。”
　　尼安：“说起改善生活，倒是中国队的举动匪夷所思，Jungle成功地烧制出了陶器，做出了家具，不是应该继续吗？怎么放弃已经建好的营地，又跑回海边来了？”
　　卢恩：“这个确实有些奇怪，不过今天Jungle第一次失手了，除了椰子和几个贝壳，哈哈哈哈……看来他毕竟不是全能，海洋对他来说实在是太陌生了……”
　　贝尔笑道：“我有一个匪夷所思的想法，他们……这是不是给自己安排的一次周末假期？”
　　卢恩和尼安面面相觑：“休假？在和大自然竞争生存机会的现在，是不是有点奢侈？”
　　贝尔耸耸肩膀：“谁知道呢？不过Ingris的表现很抢眼啊，她竟然是个深藏不露的打猎高手。”
　　卢恩：“那件神奇的武器叫什吗名字？”
　　贝尔：“她所使用的工具叫抛石索，是一种在非洲和大洋洲常见的原始工具，我从没想到中国人也会使用它。”


第四百六十三章　龙窑
　　说完又道：“这东西威力不错，但是要练出准头，需要长时间的锻炼，我不知道视频剪辑过没有，但是看两只椰子蟹被击中时的相隔距离，应该是在短时间里完成的两次打击。”
　　卢恩笑道：“在Ingris手里，这就是致命武器！太出人意料了！维纳斯突然化身雅典娜！”
　　尼安笑道：“农夫需要战士来保护，以前我们一直以为Ingris是两人团队中负责采集和手工的那位，而剩下的全是Jungle的任务，现在看来……emm……”
　　贝尔说道：“Jungle也不错，我最欣赏Jungle的是他的谨慎。你看他对工具的爱护，还有对陶器的保护，说明他是一个喜欢排除一切意外的人。不做没有把握的事情，这点在野外生存中非常重要。甚至可以列为第一准则。”
　　卢恩说道：“中国人身上的谜团不少，我很奇怪他们放过了发现的芋头，看起来对寻找到的食物非常珍视，没有必要不轻易收取，可是他们却又在海滩上刮取了如此多的椰肉，这不是非常矛盾的事情吗？”
　　贝尔说道：“这个谜团，希望明天的节目会给我们解开……”
　　早上起来，李君阁开始拿着竹铲改造昨天做饭的炉灶。
　　将昨天的灶洞内膛掏大，在灶膛下方又掏出一个小膛用于进气走灰，然后去溪边淘来几块条状的砂石，拿燧石修整修整，搭在炉膛里，作为柴火的支撑，然后爬到上方草坪上，沿着昨天的火眼位置往后掏沟，一直掏出去两米多，然后找来薄石片铺在上面，又挑来稀泥将石板缝隙糊上，再洒上薄薄一层干土拍实。
　　将一根一米来长粗竹筒去掉两端的节头，在一头锯出一个方门，插入通道的尾部，拿泥土封实竹筒周围，这就是一根烟囱。
　　然后以这个通道为中心，两侧隔开半米，又挖出两条深沟，在深沟中间添上枯竹叶，起到一定的保温作用。
　　水边的泥土一般比较松软，经此一改，小灶被改造成了一个两米多长，一米宽的龙窑。
　　然后李君阁开始去打柴。
　　昨天阿音睡得很舒服，等到她醒来，看到这么大一个工程，不由得对李君阁说道：“二皮，你怎么弄这么夸张一个炉子？我们不是来度假的吗？”
　　李君阁笑道：“这叫度假工作两不误，今天工程浩大。”
　　阿音笑道：“那我们早上吃点东西就开工。”
　　等到阿音去洗漱的时候，看到水边存放椰茸的水桶，惊讶道：“二皮快来！你看水桶里的椰蓉怎么了！”
　　李君阁大吃一惊，生怕出了什么事情，赶紧跑过去一看，原来桶的上方浮着一层白色的奶油状物体。
　　伸手捻起一点，在手上一搓，奶油状物体化开，在手上非常滋润。
　　“我靠！”李君阁对阿音说道：“椰子居然还能这样！这省大工夫了！”
　　阿音也伸手取了一点，搓了一下，又在手背上涂了一下，讶异道：“油？椰子油？”
　　李君阁拉着阿音跳锅庄：“哈哈哈，椰子真是好东西啊！竟然这样就出油了！我说这东南亚的人怎么这么懒散！我的个去我们蜀州要弄点油那叫一个累！”
　　阿音也高兴：“那我们今天就不休息了！我去找树脂，敲碳，做水桶，把海滩上掉地上的椰子都给它熬了！”
　　李君阁翻着白眼：“要那么多干啥？够我们消耗就成了呗。”
　　阿音说道：“有了油，那就可以做肥皂，做洗发水！你忘了我在山上都是用皂角无患子做了？这个我会！”
　　李君阁笑得都合不拢嘴了：“哎哟，这是一步跨进化学时代啊！”
　　说完又道：“不过先别急，等我把这上面的白奶油拿去炼一把再说，可别是和尚看花轿，空欢喜哟！”
　　两大半桶椰蓉，堆起的奶油厚厚一层，李君阁收集了满满一锅，点燃火熬制起来。
　　然后开始拿刚刚糊龙窑的湿泥，和上一些干土，调到合适，搓成一个个两手合抱的泥球，放在锅眼后边的龙窑上烤起来。
　　这个阿音彻底看不懂了：“二皮，你这是在干啥？”
　　李君阁说道：“阿音再去给我打一桶水来，我要堆金字塔。”
　　阿音乖乖去打了一桶水过来交给他，说道：“我看你又能玩出什么花样！”
　　李君阁说道：“待会你打草，烧一堆草木灰，还有海藻也收集起来晒干，烧一堆海藻灰，还有贝壳，我这两天给你变个大戏法。”
　　将挖沟挖出来的泥加水调稀，继续搓球在龙窑上烤着，不断地调整着泥球的前后位置，很快就得到一堆干泥球。
　　这时第一锅油也熬制出来了，底部一些金黄的油渣，面上出现了小半盆清澈透亮香喷喷的椰子油。
　　阿音高兴得跳了起来：“成功了！这方法能行！”
　　李君阁取过将椰子油端到一边，笑道：“太简单了，我还以为跟熬猪油那样呢，走，我们这就去拉椰子去！”
　　拿几张椰子叶将油盖上让它冷却，两人兴奋地挑着箩筐背着背篓，沿着海滩寻找椰子。
　　来来回回好几趟，营地旁堆积了上百个。
　　李君阁开始拿手锯给椰子去壳，剥棕。
　　两人一边处理椰子一边吸取劳动经验。
　　方法也在不断地变得先进。
　　比如拿箩筐泡溪水里，防止椰肉失水。
　　比如只需要锯一半，拿木楔插进去往石板上一顿，椰子就会裂成两半。
　　李君阁开始去伐竹，编新箩筐，等到一个粗糙的大孔眼新箩筐编好，阿音这边已经处理好了三十来个椰子，要按出油量估计，那得是一盆多的量。
　　将椰子移到新箩筐里放着，李君阁将旧箩筐替换下来，放到龙窑上烤着，然后跟阿音去林子里取树胶。
　　还是老一套，捶碳粉，筛碳粉，调碳粉树脂，抹到箩筐上。
　　弄完这些，李君阁笑道：“没毛病，用完抬回家，还能当水缸用！”
　　然后就是老办法取椰蓉。
　　这容器就大了，三十个椰子的椰蓉，也就是半箩筐而已。
　　将箩筐抬到林子里阴凉地方存放，李君阁回来挑水，对阿音说道：“昨天的椰蓉泡着没怎么搓，只是搅了一阵，我估摸着要是跟昨天做怪蟹那样的做法，指定油还得多些！”
　　阿音说道：“嗯，这事情我来，这里阴凉，晒不到我。”
　　中午两人对付着吃了点怪蟹椰汤，阿音拌好一缸后，李君阁已经将第二个箩筐也做成水缸了。
　　接着阿音去搜集李君阁要的海藻和干草。
　　昨天是三十，天文大满潮，现在潮水退去，海滩礁石区水线附近的海藻多得不要不要的，阿音将它们都拖到海水冲刷不到的礁石上晾晒起来。
　　等阿音挑着两大捆干草回来的时候，李君阁已经将椰蓉又揉好一箩筐了。
　　剩下一小半的椰子，实在是装不下了，只能留着明天再处理。
　　李君阁看着满地的椰子壳，嘿嘿贼笑道：“有枣没枣打一杆再说！”
　　拿起竹圈了一下怪蟹的大小，拿竹丝编了个长筒，一头拿竹丝圈了个盖子盖住，用竹丝将它们扎到一起封好，另一头做了一个鱼笼一样的倒刺漏斗。
　　拿着两个长笼，挑着椰子壳来到阿音昨天打到怪蟹的地方，说道：“阿音，你不是说昨天看到怪蟹在夹椰子吗？我们就在这里安两个陷阱。”
　　挖了两条浅沟，将笼子放进去，笼口刚好露出一半，然后拿草将笼子盖上，上面压上泥土，再盖上沙土，又取了些野草堆在洞口周围，然后将椰子壳扔得满地都是。
　　干完这些，两人回到营地，李君阁说道：“既然油脂大大超过预期，那另一件事情就可以提上日程了。”
　　阿音问道：“什么事情？”
　　李君阁得意洋洋地道：“炼刀！”
　　先去挑了一块锤状的燧石，将一端在石头上打磨成圆头，将刨竹瓦的石锛解开，换上这石头安上去，石锛就变成了石锤。
　　拿一根竹片磨成一字改刀，将手锯柄上的生铁螺丝钉取了一颗下来。
　　螺帽交给阿音，叫她小心收好，这凡是岛上制造不出来的东西，都要好好保管，说不定哪天就能派上用场。
　　被烧了一上午的龙窑，现在已经变得非常坚硬了，李君阁点燃炉膛，放入木炭，让木炭烧起来。
　　等木炭烧旺的间隙，李君阁将干泥球在龙窑锅眼后方摆成两个金字塔形状，又去挑来两桶海水，让阿音往泥球上浇水。
　　阿音有点不明所以，说道：“二皮，这是要做啥？”
　　李君阁嘿嘿笑道：“制盐！”
　　阿音讶异道：“不是说海边石窟隆到处都是盐吗？还有不是可以晒盐吗？”
　　李君阁说道：“那些都是虚构，昨天是天文大潮，海水是一年的最高位置，哪个窟窿里的海水都是昨天才灌进去的。”
　　“晒盐的话，那也得气候适宜才行，我国这么长的海岸线，也没有说都是盐场嘛。”
　　阿音说道：“那我们直接烧海水不就可以了？为什么还要这么做？”
　　李君阁笑道：“直接烧海水效率太低，因为海水中盐的浓度只有百分之三，其中还有三分之一是杂质，所以海水中氯化钠的含量也就百分之二，如果我们要提炼两斤精盐，那就需要烧干一百斤海水，这是什么概念？靠我们这个锅子，呵呵呵呵……”
　　“而且这中间还涉及到提纯的问题，海水里边很多杂质离子，不经提纯，不但味苦，还有可能中毒！”
　　“这些我国先民们早在宋代之前就已经知道了，所以海水晒盐直接吃，多数都是小说家杜撰。”
　　阿音说道：“那你浇泥球又是什么道理呢？”
　　李君阁笑道：“这可不是我瞎想的办法，这是当年渝州地区提高淡卤泉水所用的办法，就是利用泥球中酥松的空洞，增加卤水的蒸发面积，让水蒸气快速蒸发，最后将泥球变成盐土。”


第四百六十四章　炼刀
　　阿音笑道：“你这一肚子稀奇古怪的冷知识都是哪里来的？”
　　李君阁笑道：“当年夹川不是盐码头嘛，有记载说渝州盐也从夹川入黔，我就奇了怪了，一查过去，渝州还真出过盐，而且老祖宗的办法实在是了不得。”
　　阿音不断地往两个泥球金字塔上浇水，整个龙窑上空水汽蒸腾，水桶里的海水下去得很快。
　　李君阁拿出根生木棍，从尖头那里锯开，那楔子锤进去一半，木棍张开一个口子，成了一个镊子。
　　李君阁在镊子上糊上泥浆，送到窑上烤干，很快镊子上糊上厚厚一层干泥，抗火性能就要好得多。
　　见炉火已经烧旺了，李君阁便将螺钉送到炭火上烧红，然后夹出来，小心地将螺钉头子锤打成一个改锥一样的小凿子。
　　拿出一根一尺长的硬木，在中间拿小凿子的另一头烫了个浅洞，然后又将小凿子放炉火里烧红。
　　将椰油取出一碗，夹出一些火炭来，围在陶碗的下边，将油烧热。
　　将小凿子取出来，先拿凿口在热油里点了一下，再点了一下，然后整个没入油中。
　　热油上方小火苗一闪而没，等李君阁将凿子出来，已经变得极度坚硬了。
　　拿竹改刀将手锯上的剩下三颗螺钉全部取下，李君阁又做了一把大镊子，将锯片送入炉膛里加热。
　　利用做镊子的木棍和卡在中间的楔子之间那点空隙，李君阁将凿子头插进去，然后拿烫过小眼的那根木棍放螺丝上旋紧拔出，一个凿子就完工了。
　　锯片长度有半米，炉膛有四十公分，没有办法将锯片全部受热均匀。
　　李君阁也不强求，只将锯片前三十公分烧成亮红色。
　　接下来需要阿音帮助了，李君阁让阿音将锯片夹住，平放在大石头上，他自己则拿着石锤凿子，开始从锯片红亮的位置十五公分处狠狠地凿下去。
　　锯片前段已经回火变软，加上烧得红亮，那就更软了，一锤下去就留下一个小牙印。
　　每凿一次，李君阁还要将凿口放凉水里降温，然后在衣服上快速捋两下擦干，在来第二下。
　　就这样跟锯条走向成四十五度凿下去，反复烧凿几次后，锯片渐渐有分成两片的趋势。
　　等到最后一次烧红后，李君阁让阿音用石锤压着烧红的哪段，自己轻轻地掰动锯片，上下几次后，锯片终于分成两片，一片三十多公分，一片十几公分。
　　这次长短锯片都能完全放入炉膛了，李君阁将两片锯片都放入炉膛回火。
　　烧红后，李君阁将刚刚凿出的刀口拿锤子两边修整了一下，让它变得规矩。
　　接下来，两人开始吃饭。
　　吃过饭，月亮就上来了，李君阁开始在砂石上磨两块锯片。
　　因为硬度已经大大降低了，所以成型非常快，不过李君阁也没有让刀片更加锋利，只开出V口就算完事。
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　　一夜无话，第二天早上起来，两口大缸中已经积起了厚厚一层粗椰油。
　　两人草草吃过早饭，开始各自的工作。
　　李君阁又开始加火，顺便取碳，同时不忘往泥球上浇海水。
　　阿音去收集海藻，干草准备烧火，收集灰烬。
　　泥球上昨天好些桶海水下去，已经能看到每个上边都堆起了白色花纹，那就是粗盐。
　　李君阁将泥球重新翻了一下，上面的摆下面，下面的摆上面，继续浇水。
　　等到柴变成碳，李君阁又取过一个螺钉，烧红后锤成一头宽尖，一头窄尖的钉子。
　　自然冷却后，趁回火后的钉子软，李君阁将两头都打磨成枪头型，宽尖的宽度正好和长锯片上的孔眼宽度一致。
　　然后同样工艺，将钉子烧红，拿两尖在热油里淬硬，这就得到了一个两头都能使用的钻头。
　　这下压力钻终于可以派上用场了，取出一个两头封闭的竹筒来，取节头凹下去那一面，在边上钻出一个孔，在中心位置钻出一个孔。
　　边缘那个孔用来走气，中间那个孔用来进油。
　　在边缘那个孔上塞上一根直径一样的竹管，这样即使装油时油脂没过那个眼，那个眼也不会被堵住。
　　然后开始往竹筒里灌油。
　　灌完油后，将竹筒插到烟囱旁边隔热的沟底，免得不小心踢翻了。
　　然后开始熬制新的一锅椰油。
　　熬油的时候，就准备处理刀具了。
　　先处理小刀，烧红后还是用昨天的凿子在没尖的那一面光背的地方凿出几个缺口，自然冷却后拿带刃的燧石将缺口扩成小凹槽，锯齿那边处理比较简单，将锯齿磨下去一半就算完事，到时候用来绑扎加柄。
　　处理完形状，开始敷泥。
　　在刀侧堆起一层稀泥，锯齿那边厚，越往刀刃处越薄。
　　这泥是调制过的，碳粉红泥草木灰都有。
　　覆土完成后，拿一根细竹篾弯成小圈，将刃口部位随意的刮出来。
　　待