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回到山沟去种田-第403部分
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整个谷仓，浪花绿墙上的泡沫状灯球，以及打谷场中一些白色的方块，瞬间亮了起来，随着音乐的节奏变换这色彩。
人群开始尽情地摇摆。
阿音和阿代已经在司星准演讲的时候到来了。
李君阁将阿音搂在身前，怕她被人群撞着，在她耳旁大声喊道：“搞气氛就属他能！”
阿音转过兴奋的小脸：“说得多好啊！从来不知道小准还有这水平！”
粽粑和芋头在吧台内充当DJ，不时表演一段说唱，仔细听是英文夹杂这卖浑水粑和观音凉粉的汉语，还整得怪协调，惹来一片欢呼叫好声。
Shirly和Alice是啦啦队出身，俩妹崽穿着短裤T恤，直接跳上吧台领舞。
四条大长腿一亮相，气氛更是热闹上天了。
阿音和阿代则开始领着舞蹈的人群在台下用苗家舞蹈开火车，慢慢的年轻人集合成了两条长龙。
一直热闹了快一个钟头，音乐才变得舒缓，大家散开，开始聚成小团体聊天，喝酒，吃东西。
游戏区开始热闹了起来。
街机，电脑对战，VR对战，也是欢呼阵阵。
李君阁被怂恿着和司星准玩了一把街霸，结果被虐得一塌糊涂。
被嘲笑一通之后换人挑战退出街霸圈子，发现一群女生在那里跳跳舞毯。
李君阁挤进圈子看了一阵，不由得抚掌笑道：“这个对我来说太简单了！”
小美不信：“你？！没听说二皮你会跳舞啊！”
阿代在后边推李君阁：“上去试试！别光说不练！”
第九百零八章 人来疯
李君阁上去站好，小美按动按键，随着音乐响起，屏幕上开始出现各种方向的箭头圈圈之类的符号。
开始很慢，然后渐渐变快。
李君阁的脚步也跟着屏幕动作，越来越快。
虽然动作及夸张又丑陋，可愣是不死！
刚开始的时候女生们还笑得前仰后合，可渐渐的一个个瞪大了眼睛。
小英晃着左右找人，喊道：“阿音姐姐！你老公俄罗斯方块上身了！哥萨克舞都会跳！”
秋丫头笑得歪在她身上：“这哪里是哥萨克舞！”
小英说道：“难道不是吗？抱着双手上半身不动，光划拉腿呢！二皮哥你能蹲下来跳不？蹲下来更像！”
李君阁竟然真的蹲成了马步，边跳边洋洋得意：“这要是换老式的启辉器日光管照着，我都能踢出幻影来你们信不信？！”
女生们开始整齐地跟着节奏鼓掌，嘴里还一边“嗬！”“嗬！”“嗬！”地喊好。
朱朝安端着啤酒，拿着卤排骨到处闲逛，别人的排骨是几块一小碟，他是一整根，就跟拿着打神鞭一般。
李君阁跳完了一个通关，在女生们的欢呼中挤出来，朱朝安一边嚼着肉一边对他嘟囔：“人来疯！你看看你！还有个话事人样？一点都不稳称！”
李君阁笑道：“你是嫉妒我被女生围着叫好吧？”
朱朝安不服：“女娃子围着叫好有个屁用！当年学校篮球场上飞来飞去那一帮子，现在谁混得比我们哥俩好？二皮我跟你说，这世界啊，男人靠钱，女人靠脸！想当年哥哥在渝州玩会所的时候，啧啧啧那些小嫩模……我靠，小美刚刚不还在人堆里吗？怎么一转眼不见了？”
李君阁往朱朝安身后看了一眼，轻轻把他手上的啤酒和排骨取下来：“猪儿虫，兄弟救不了你了。这世界，女人管住腿，男人管住嘴，不然就是自找麻烦！这是东方叔的俏皮话儿。”
“既然自己都觉察到杀气了，那东西我就先帮你拿着啊，一会儿一身油一身酒的就不好了……”
说完施施然地转身离开，朱朝安就跟被点了死穴一样站在那里，满脑门子汗，擦都不敢擦。
好一会了，却见小美从门口进来，手里端着一杯加冰的酸梅汁：“咦？猪儿虫你怎么在这里像个木头人一样？都不活动的人怎么还这么多汗？”
朱朝安赶紧在人堆里找人，却见李君阁，王良厚，林昭三人聚在一处，一边朝这边比比划划一边笑得东倒西歪，不由得大吼一声：“死二皮！你龟儿又坑老子！”
阿音在玩滑板，这游戏和她拍《蜀山》时玩的差不多，站在道具滑板上不断调整着姿势，画面有点类似《神庙逃亡》那游戏，不过是在公路上，一个可爱的卡通娃娃站在滑板上，不断地躲避来往的车辆，路上的障碍，抢路上的奖品礼包。
这里围着的是一群老外，与阿音竞技的有一位貌似高手，不过现在已经被阿音弄得没脾气了。
一局下来，画面上K。O。出现的时候，屏幕里男娃娃垂头丧气，女娃娃欢呼雀跃。
一个个子不高的白人小子从滑板上跳下来“Ingris！高手啊！”
阿音笑道：“唐尼，你也不错！你们接着玩吧。”
另一个白人小子说道：“别呀别呀，阿音我们也来玩一局！”
阿音笑道：“还有好多朋友没有玩到呢。”
一群老外一幅脑残粉的样子：“没关系没关系，我们看你滑就好，干脆打比赛，输的那个下。”
阿音说道：“那好吧，那我们接着来。”
李家沟现在喜欢滑滑板的不少，农大那边也有一帮子过来凑热闹。
主要是李家沟开展滑板运动的条件太好了，从半山林场到盘鳌乡，道路短，坡度陡峭，而到李家沟，则路程长，弯道多，两条道上几乎没有多少往来车辆，除了李君阁的猛禽和阿音的红魔鬼，几乎都是慢速的观光旅游车。
阿音这几年没少发展出滑板爱好者来半山林场和苗家林场的农大学生们，最喜欢周末背个包包，跳上滑板来盘鳌乡和李家沟玩。
玩过一阵滑板电玩，李君阁给大家端来不少吃的喝的，这才把阿音解救下来。
大家一起喝酒聊天，粽粑提议道：“要不我们在临走前搞一场滑板比赛吧！”
司星准正好过来凑热闹，闻言叫好：“这主意不错！这个比赛我也可以参加！”
李君阁笑道：“你就这脸值钱，小心可别摔个满脸花。”
阿音说道：“小准的技术很好的，拍蜀山的时候不少高难度镜头呢！”
司星准得意洋洋：“就是，某些人嫉妒而已，来阿音走一个！李家沟滑板赛，这就算我新官上任第二把火！”
李君阁继续逗闷子：“什么就新官，我可还没签字呢！”
司星准举起啤酒杯敬了一圈：“二皮不签字，你们答不答应？”
周围人全都喊道：“不答应！抵死你哟！哈哈哈哈……”
……
月近中秋分外明，月亮偷偷的升了上来，将清白的月光洒满自愿者营，狂欢的人群也似乎受到了感染，逐渐安静了下来。
大家三五成群，随意地散坐在晒谷场上，阿音和李君阁手牵手坐在角落里，背靠着一个白方块，粽粑弹起了吉他，哼唱起一手非常适合现在的曲子。
“……Starry starry night，
flaming flowers that brightly blaze，
swirling clouds in violet haze，
reflect in Vincent's eyes of china blue……
Colors changing hue，morning fields of amber grain，
weathered faces lined in pain，
are soothed beneath the artist's loving hand……”
李君阁拉着阿音的小手：“阿音累不？”
阿音摇着头笑道：“好久没有这样疯过了。”
李君阁仰头头望着天空：“粽粑这歌，还听适合我们李家沟的景致的。新花胜火，紫雾齐云，麦田蜜调，晨曦彩影……不过我们李家沟的地，丰收时节，是紫色的，文森特看到后，只怕会更加惊喜吧？”
阿音靠在李君阁的肩头：“久远的沧桑，痛苦的皱纹，被那双艺术家的手用爱抚平……二皮，我觉得这句是在唱你，梵高只能将他的精神寄托在画作当中，你却把李家沟，盘鳌乡，苗寨当成了自己的蓝图。”
粽粑的歌声继续传来：
“Now I understand，what you try to say to me，
and how you suffered for your sanity，
and how you tried to set them free……
They would not listen，
they did not know how，
perhaps they'll listen you now……”
阿音声音呢喃起来：
“到如今我终于清楚，
因为你的努力倾诉。
你因睿智承受煎熬，
让他们获得自由的拥抱。
他们不知，他们不晓。
或有一天，他们终会听到……”
阿音心里突然觉得犹如被针刺了一般，抬头看着李君阁，眼里充满泪光：“二皮……”
李君阁笑道：“没有这么夸张，梵高是孤独的，不为人理解的，我们不一样，我们和乡亲们有着本能的共通和融合，即使他们暂时不理解我，但是也不妨碍他们无条件地信任我，阿音，这是一种幸福。”
粽粑的歌快要结束了：
“……For they could not love you，
but still your love was ture。
And when no hope was left inside
on that starry starry night……
you took your life as lovers often do。
But I could have told you Vincent
this world was never meant for one
as beautiful as you……”
李君阁将阿音搂在怀里：“听见没，这就是我们和他最大的区别，我们不是梵高和屈原那样殉道者。”
“我们的爱有回报，他们没有；因此我们心中充满希望，他们也没有。”
“梵高无法用他的画作，屈原无法用他的诗歌，感动他们周围那个冷漠的世界，所以才痛苦，才绝望。”
“而我们不是，我们的美丽画卷，是和整个李家沟，盘鳌乡，玄天寨的乡亲们一起制作出来的，这是我们本质上的不同。”
“我们人人都是作者，因此我们才不孤独。”
一曲终了，大家开始为粽粑鼓掌。
阿音笑了，反手摸着李君阁的脸：“二皮，你说得真好，你总是能让我安心。”
李君阁刚要笑着再安慰阿音几句，小美跑了过来，一把阿音将阿音拉起：“让我这通好找！原来躲在这里卿卿我我呢！阿音轮到你了！我们要听《为爱所生》！”
这场庆祝丰收的狂欢夜，一直到持续到凌晨才散去。很多年轻人谈得投机，干脆继续来个秉烛夜游，找地方继续他们的话题，不过李君阁可就懒得管了。
……
“中秋夜，亮光光，家家户户赏月忙。
摆果饼，分线香，大家一起拜月亮……”
夹川过中秋节，跑不掉的那就是柚子，蜜饼，麻饼，鸭子。
鸭子是晓松送过来的，中秋给保保送一个大憨包鸭子，也是盘鳌乡约定的习俗。
鸭子是肥公鸭，这就要换一种做法了。
夹川中秋吃公鸭的话，一般是做成熏鸭子，冷热皆宜。
有时间没有为家人亲自上厨了，趁现在忙碌告一段落，李君阁准备好好给家里人做一顿饭菜。
一大早起来李君阁就忙活开了，该炖的炖该烧的烧该蒸的蒸自是不用多提，这鸭子做法比较独特，拎出来单说。
将肥公鸭宰杀，煺净细毛，在背尾巴的地方横割出一道五厘米长的口，取出内脏，割去肛门和尾，然后用水里外清洗干净。
取来一个盆子，盆内放入大半盆清水左右，加入一把花椒粒，老姜片，葱段，茴香，丁香和精盐煮成卤水，将鸭子泡在里边，以去除异味，吸入咸味。
第九百零九章 樟茶鸭
吃过午饭，李君阁先将泡了半天多的鸭子捞出，放入沸水锅中稍烫，这道工序叫紧皮。
紧皮完后将鸭子取出，晾干水气，这时候的鸭子，已经入味了。
另一边准备熏料，用花椒、锯木屑、茶叶，柏树叶、樟树叶拌匀，放入陶盆内点燃起烟。
拿来竹制的熏笼罩在陶盆上，把鸭子放入笼中，盖上竹盖子，先熏十分钟，然后将鸭子翻一个个儿，在陶盆里重新添加熏料，再熏十分分钟。
熏完之后的鸭子，皮已经变成了黄色，细闻下已经有了一种木香。
然后用绍酒、醪糟汁、胡椒粉调成汁，均匀抹在鸭皮上和鸭腹中，将鸭子放入大蒸笼内蒸上两个小时，取出晾凉。
今天放假，阿音也在家，她和奶奶在制作夹川少数几种可以算得上经典的面食之一，千层酥饼。
酥饼是由酥油和酥面擀叠成酥皮，包上砂糖制作的馅料，放入烤炉烤制而成。
说起来简单，不过白案是李君阁的苦手，这方面的手艺，还比不上喜欢制作糕点面包木薯糕的阿音。
阿音婶婶的小糕点，现在在娃子们眼中是越来越好吃了。
酥饼有芝麻馅，桂花馅，橘红馅的。
蜜饼则是渝州下属忠州县的香山蜜饼最为出名，
蜜饼的主要原料有面粉、蜂蜜、香油。制作方法是，用蜂蜜加小麦粉揉成面团经发酵后用传统的烤炉烤制而成，橘黄油亮、甜而不腻、酥而不碎、软绵可口、蜜香浓郁。
这玩意儿据说已有千年历史。当年白居易出任忠州刺史期间，将将长安辅兴坊制作胡麻蜜饼的技术带到了忠州，亲自烤制蜜饼招待宾朋、府吏和州中耆老，还向州民传授制饼技术，后来在民间广为流传。
因白居易别号“香山”，忠州老百姓为纪念他，故将此饼取名为“香山蜜饼”。
夹川和渝州上下游挨着，因此蜜饼的制法在老时间里边流传甚广，好些老辈儿人都知道做法。
不过现在什么都方便了，除了李家沟这种地方还偶尔自己做，其余地方都是买了。
要不是阿音喜欢摆弄这些，要奶奶教她，奶奶都懒得费这个劲。
不过奶奶不出手则已，一出手那就是大场面，家里三个女人忙了一天，拿灶台上的大铁锅当成烤炉，结合阿音的现代化烤箱，弄了好几百个饼出来。
然后让李君阁开着车一路送饼。
盘鳌乡俩姑姑家，石头叔，猎户叔，药师叔，三台观，自家会做的就算了，主要送那些不用猜家里都没有自制月饼的人家……
一圈送下来，顺便将梁丫头，四爷爷一家，大伯一家，篾匠叔家两口子也接到家中来过节。
路过村尾，见水边有几个钓友下了护，停车下去打了个招呼，又拎了三尾三斤多的翘嘴上来。
小奶狗已经开始认主人了，阿里木和亚瑟现在成天没事就抱着自己选好的俩狗，喜欢得不行。
回到体仁园，奶奶一见到桐桐就开心，拍着手吸引她的注意力：“乖乖来，祖祖抱抱！”
篾匠叔赶紧说道：“桐桐力气大着呢，小心把您腿敦着。”
奶奶接过桐桐让她坐在自己腿上，摆弄着她的小胳膊小腿：“哟，这镯子挺精致的。”
良子笑道：“这是育爷爷找山上银匠爷爷打的，工的确很细。”
奶奶歪过身子桐桐：“我们桐桐就是招人爱对不对？各家的零碎加起来也不老少了呢……”
桐桐抬起头看着她，奶声奶气地喊了一句：“奶……奶……”
这下更把奶奶高兴得合不拢嘴了：“哎哟小闺女嘴真甜！”
老爸出来招呼大家坐下聊天，打发李君阁去做饭。
李家沟的晚饭不太复杂，随便大锅炒了一个香辣牛肉丝，一个鱼香肉丝，蒸好翘嘴，剩下的就是各种炒时蔬。
加上下午就烧好的笋干焖竹鼠，松茸炖鸡，东坡肘子，新出的乌金米蒸的黄糖糯米饭，家宴的规格还是足够支撑了。
一通忙活完，时间也差不多，把鸭子取来开始自后一套工序。
将炒锅烧上旺火，下菜油烧至八成热，李君阁开始给鸭子淋热油。
将鸭子淋到鸭皮酥，香，脆后即可，千万不能炸焦，不然抹过醪糟汁鸭皮就会变苦。
再刷上芝麻油，这就是鸭子菜中很著名的一道川菜——樟茶鸭。
现在的鸭子变成了一种蜜枣的颜色，油光致致清香扑鼻。
李君阁先将鸭子切成一指长两指宽的小条装成三盘。
在每个盘子旁边摆上两个香油和甜面酱调成的蘸碟，将大葱切段，然后从头上细细切成开花葱，也分别摆入两小碟中，围在鸭子的四边。
这就齐了。
最后又给阿里木单煎了一块牛排，给桐桐做了一个鸡汤碎菜叶稀饭，这才招呼大家上桌。
这就坐了三桌人。
体仁园里的桂花都被奶奶采集了下来，一部分做成了桂花糖，一部分做成了桂花酒。
桂花糖今天一部分做成了酥饼，晚宴上，大家喝得就是桂花酒了。
今天是家宴，四人组里边只来了俩妹崽。
四爷爷将酒端起来：“这是我们中秋聚得最齐一次了吧？思芹和思梅那是没办法，不然都齐了。”
李君阁笑道：“今天送月饼过去的时候，大姑正收拾东西，说是要去城里边表哥家聚。二姑刚退休，送美娴去蜀都，都不知道什么时候回来，我把饼送敬表哥那里的。”
大伯就笑道：“送分局里，只怕还架不住那几个小崽子吃的，那还要麻烦梁丫头一会儿给芷兰和子伦再带一份回去才行。”
梁慧丽笑着应了。
四爷爷说道：“那就不管了，我们自己开喝！”
今天过节，阿里木和亚瑟也各得了一杯米酒，大家一起走了一个，开始吃菜。
良子要喂桐桐吃饭，奶奶笑道：“良子你只管吃，桐桐交给我喂就行。你尝尝这鸭子，皮娃弄了一整天弄出来的。”
李君阁一拍脑门：“还得给良子婶单配一个蘸碟。”
转身进厨房又拿出一个小蝶来，说道：“这个加了芥末油，可能你更喜欢。”
良子说道：“这和我们往外卖的板鹅有区别吗？”
李君阁笑道：“那区别可就大了，板鹅是腌腊制品，味道完全不一样。”
良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼：“嗯，真香，这味道层次好丰富！好多种味道集合到了一起，嗯，有柏枝的烟味我知道，还有花椒，还有醪糟……还有一种气息好熟悉，但是又说不上来。”
李君阁说道：“还有樟树叶和茶叶的香味，这道菜就叫樟茶鸭。”
良子说道：“这个味道真不错，配上这个芥末油碟子，很合我们的口味，皮娃你教教我，等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”
奶奶一边给桐桐喂粥，一边笑道：“我觉得和我们本地的熏鸭，甜皮鸭做法差不太远，不过工序可复杂多了，良子你要学，还是先把前面两种学会，然后才能做这个。”
良子笑道：“前段时间有个好笑的事情，有个韩国帖子，是说韩国是美食王国，中国菜和韩国菜比起来，差了很多。”
阿音问道：“然后呢？”
良子笑道：“结果把我们日本人给激怒了，很多日本网友跑去回帖，列出各种证据，说中国菜只有法国菜可以比较，我们日本菜都不敢比，你们韩国人何德何能敢说这话。”
老伯笑得不行：“那中国人呢？”
良子说道：“中国人把这个帖子截图翻译之后，发到国内论坛上，当笑话看。”
大伯不由得笑道：“我们网友还真讲理。”
李君阁哈哈大笑：“不是讲理，是那边幺蛾子太多，计较不过来了。”
Shirly和Alice找了半天了：“Jungle，饼呢？”
李君阁说道：“饼一会儿赏月的时候再吃，现在是吃饭的时候。”
Alice说道：“不对啊，鸭子不是该摆到饼里边，夹上葱丝，拿黄瓜蘸上这个酱，卷起来吃的吗？”
李君阁手扶脑门：“你们说的那个是北京烤鸭！”
老妈三两口胡乱吃过，将桐桐接过来，换奶奶吃饭。
奶奶将翘嘴肚子上最嫩的肉挑下来，检查过没刺后，放到桐桐的小碗里边。
老妈喂了两口，说道：“桐桐还挺喜欢吃鱼的，长到后肯定聪明，皮娃小时候就喜欢吃鱼。”
篾匠叔说道：“那不一定，我小时候也喜欢吃鱼，可就没长出皮娃那样的脑子来。”
这话说得一桌的人都笑了，别说这一家子，这一个乡能和李君阁比脑袋的，四爷爷，老伯，呃，好像就没了。
就连老堂哥那种，都只能算专业技能突出而已，真要讲到脑子灵活，就连老伯都不敢说比李君阁强。
大伯就感慨：“看来娃子还是皮一些的灵性啊……”
这下一桌人是真都忍不住了，不由得一起哈哈大笑。
四爷爷摸着亚瑟和阿里木的小脑袋笑道：“我们这支，得了一个‘执’，到了雨湘雨淮，转成了‘憨’；思远这支，得了个‘诚’，到了君伟，君安，君华，转成了‘直’；这都算是有脉络可寻的。可到了思齐这支，明明得了个‘淡’，可怎么就转成了‘狡’，真真是匪夷所思了！”
梁慧丽放下筷子鼓掌：“四爷爷总结得太好了！可不就是个‘狡’！”
李君阁夹了一个鸡翅膀给梁慧丽：“你赶紧吃吧！乡长当久了，还喜欢上打总结了！对了那十五个亿，乡上留下了多少？有五亿没有？”
梁慧丽说道：“哈？想什么好事儿呢？县里都没有留到这么多，我们盘鳌乡，也就一个亿出头。”
第九百一十章 去向问题
李君阁笑道：“已经不错了，别说对�
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