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回到山沟去种田-第76部分
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李君阁真没打算用化肥和农药，肥的问题好解决，不过病虫害的问题，有时间还得请教吴志秋。
在空间里进行防虫害植物的培养，也应该提上日程了。
竹鼠里面居然有几对怀儿婆，猪场了又添了十几个小竹鼠。
作为奖励，李君阁每天从空间里掏一些草根出来喂几个鼠妈妈。
吴志秋偶尔来看看，对这个鼠场的竹鼠健康情况啧啧称奇，按理说大规模转场的竹鼠，怎么都会损失一部分的。
只能归结为李君阁照顾精心，李家沟水土除了养人，还能养动物了。
后山的鸡场在小公鸡的不懈努力下，规模也扩大了不少，地里多了好多小黄球。
李君阁暗自惊讶，四个月当爸爸，这动作够快的！
在吴志秋的指点下，李君阁将家里几亩甜象草围出了两片区域，将小脚乌骨鸡都移了进去，让它们在里边生活，每月换一次场地，不但节省了大量的饲料，而且长得比后山时还好。
蜀州官场发生了一场大变动，一个大佬出事了，还带出了下边一帮子人，现在这事情正是夹川县的热门话题。
梁副省长的职权发生了变化，向蜀都的权力核心又踏出了坚实的一步。
四斤虫茶，被尝过味道的于丫头等人抢着分了个精光，王吉星财大气粗，想直接三千一盒全部包圆，气得刘程先破口大骂，最后四人里王吉星拿了大头，其余三人每人得了六盒。
发完货，李君阁对着阿音直撇嘴：“这下搞得我们自己都没虫茶喝了，卖了个河干海净啊，不卖还闹！本来我还说往网站上挂些呢，这下又没戏了。”
阿音说道：“你那批虫茶太高级了，本来就不适合挂网站上卖啊。我反而觉得蘑菇，蕨菜，大米之类的比较合适。”
李君阁说道：“掏宝上的东西我都看了，那价格都好便宜啊，我觉得我们的东西挂上去，一点价格优势都没有啊。”
阿音说道：“没事儿，要不你把木匠叔的蘑菇分拣出来装袋，我们挂着试试呗，反正现在网站的访问用户也不少了，到时候在网站打打广告，咋也能卖出去吧？只要卖出去一次，以我们李家沟蘑菇的品质，肯定会有回头客的。”
李君阁说道：“那行，那我们就把蘑菇挂上去？不过就一个蘑菇也太难看了吧？”
阿音说道：“我这里还有几百个鸡血藤手镯，你那里还有啥？”
李君阁抠着脑门芯子：“还有鲫鱼，这个没法子挂。还有几十方砚台，没打响名气之前，我可舍不得当白菜卖。”
阿音愁眉苦脸说道：“那就找不出什么来了？”
李君阁说道：“真找不出来啥了，咦，你说我们卖酸菜怎么样！”
阿音翻着白眼：“等寄过去人家收到，都起粘液了吧？”
李君阁说道：“也不是啊，你说方便面里面的酸菜野山椒那种小袋是怎么加工出来的？”
阿音说道：“要真有那套设备，可以做的东西就多了，豆腐干，肉干，萝卜干，泡菜，酸菜，蘑菇干，豆豉，红豆腐……咦？”
李君阁一拍大腿：“对啊！这红豆腐跟豆豉，没有这套设备也可以啊！我们都一放大半年的，不怕路上坏啊，我们先从豆豉跟红豆腐做起！奶奶做的红豆腐跟水豆豉，可不要太好吃哟！正好现在新豆子出来了，我觉得可以搞，反正家庭式制作，成本也不高，卖不掉就丢农家乐里款待客人用！”
阿音说道：“那你干脆先去问问刘三娃他们农家乐有存货没，有的话你就去买瓶子，先弄上几十瓶我们挂上去。”
李君阁说道：“那行，那再弄点笋干，笋干分楠竹笋，箐竹笋，又分为片笋，筒筒笋，这就四样了；然后还有蕨菜，蕨根粉，糯米粉；另外蘑菇估摸着能分出五六种；加上红豆腐，干豆豉，水豆豉，风豆豉；还有苗寨的鸡血藤，这就十好几样了，勉强可以撑起来了吧？”
正好猪儿虫来找李君阁，说道：“你们俩就是瞎琢磨，灯下黑！最受欢迎的几样你们怎么都没提？”
李君阁抠着脑门芯子：“还有啥？”
朱朝安说道：“我靠！老腊肉油肉熏鱼板鸭板鹅风鸡风兔子啊！你们咋净在素菜上头打转！”
两人一拍脑门：“还真把这个忘记了！”
阿音说道：“这个好这个好，只需要一个真空塑封的机器就可以了！”
李君阁说道：“那行，今天就让二狗他们去联系设备，这俩小子有时间没有溜他们了。”
说完又去农家乐看情况。
玉莲嫂子过来接着：“二皮，你猪场那边不是很忙吗？怎么有时间过来了？”
李君阁说道：“刚刚跟阿音在村委聊网店的事情，觉得就卖点蘑菇笋干东西太少，就想了想我们还有啥可以挂上头卖的，我们农家乐的红豆腐跟豆豉是从那里进的啊？”
玉莲嫂子都要笑倒了：“二皮你太逗了！这玩意儿在盘鳌乡都没人卖！谁家不会做啊？我们都是自己做自己吃的！”
李君阁说道：“真的？那可太好了！我们农家乐今年做了多少啊？”
玉莲嫂子说道：“今年我们各做了好几十斤，应该够一年用的了！”
李君阁说道：“这要是挂网上头卖，几十斤估计不太够啊！要不我们收些豆子再做点吧！”
玉莲嫂子说道：“不行不能在这里干啊，捂豆豉那味道一出来，得把客人都熏跑了！”
李君阁说道：“那村子里谁做这个最好？”
玉莲嫂子讶异道：“这泡菜酸菜豆豉红豆腐榨菜大头菜糖藠头糖蒜糖洋姜，我出嫁时还不都是你奶奶教的？”
靠！又是灯下黑！而且品种又冒出这么多来！
回到家中，走到做针线的三人团身边，李君阁问奶奶：“奶奶啊，我们今年的红豆腐跟豆豉做了没？”
奶奶说道：“没做啊，今年你们个个都那么忙，我可拎不动豆子桶了，再说我们家现在也没豆子啊！就做了些糖藠头跟糖蒜。”
李君阁说道：“我们准备做点，让阿音挂网店上卖，到时候你指导指导可以不？”
奶奶笑道：“这村子里头的闺女出嫁，好些觉得自己做得不行的，都来找我打听呢，这有啥指导不指导的！”
李君阁说道：“我们可不是小打小闹啊，我们做得可多！”
奶奶说道：“大有大的做法，小有小的做法，公社化那几年，一村子的红豆腐跟豆豉，还不是我做的？”
李君阁说道：“哈哈哈，那太好了！那我就去找阿音去，让她把今年各家要卖的豆子收起来！”
alice跟shirly俩人拍手：“李家沟的女人都要学，那我们也要学！”
李君阁脑补到俩丫头揭开捂豆豉那缸子时的情境，嘿嘿奸笑到：“对对，必须学，这个可是成为完美李家沟女人的必修课！”
奶奶让李君阁翻出猪圈上方存放的做豆腐的木盒来，又叫李君阁去盘鳌乡买几口大缸，这就是准备要重新出山大干一场了。
李君阁摸出手机来给奶奶拍了一张照片，通过微信发给秋丫头。
赚钱不赚钱，摊子要扯圆，这“李噶婆”牌系列小菜，又得麻烦秋丫头设计商标跟瓶贴了。
回到村委，告诉阿音自己公司又多了一个子品牌，和一个不拿工资的新顾问之后，李君阁正要跟她说去收豆子的事情，结果吴志秋找来了。
“二皮，有没有兴趣养大雁？”
“啊？啥？”
“你不是要养鹅吗？我们林业局引进了一个鸿雁品种，首批养殖户可以给予优惠和补贴，你想不想养？”
“哈哈哈，还有这好事？等等，这大雁好养不？”
“有我啊！才去蜀都学的技术，其实跟养鹅差不多，就是这玩意儿会飞，多了一个剪飞羽的工作而已。”
“多少钱一个啊？”
“这个看你是要种雁还是幼苗了，种雁八百一对，幼苗八十一只。”
“这么贵？！比竹鼠贵好多了哟！”
“竹鼠你是捡漏了好不！再说按重量算，也不比竹鼠贵啊！而且大雁的经济价值比竹鼠高啊，竹鼠除去内脏还有多少？这鸿雁的雁肝，雁胗，雁肠，可都是好食材，连雁绒也可以用起来，又不挑场地，没啥浪费的啊！”、
“让我再想想……”
“还有啥好想的，你现在开着农家乐，接下来还要开饭店，这个也是一个招牌菜啊！再把风鹅搞起来网上卖一部分，或者找你蜀都的朋友销售，这个是吃甜象草喝山泉水长大的，不可能没有市场吧？”
“你说得好有道理……”
“而且现在买只需要半价哟，算是农业局从厅里争取来的福利，李家沟这边河滩这么多，我觉得真的可行啊！”
李君阁琢磨了一下：“那行，那我们就搞！唉，看来我明年的箭猪真是养不成了！”
“你咋还在纠结箭猪这事！这大雁也是可以当年见效益的品种，受精卵拿来孵化扩大规模，没受精的还可以加工成盐蛋……”
“我靠！你早说盐蛋啊！搞，必须搞！李噶婆牌盐蛋，不要太好吃哟！”
第一百七十四章 洗榜的来了
说干就干，没两天，二十对种雁，三百只种苗拉回来，搭上一溜秸秆棚子，这架势就算拉起来了。
家里顶楼三间屋子，开辟出来，买来电热毯，以后就算孵化室了。
还是李家沟当前的风格：凑合！
上到顶楼才想起来还有个客卿呢！妈蛋这玩意儿在东北就叫“海东青”，那时候统治者的头鱼宴上就要放出去抓大雁天鹅的！
“呃……麻头啊，打个商量可以不？河滩上那群笨雁，你就高抬贵爪好不好？”
就当它默认了，李君阁心满意足地从楼顶上溜下来看奶奶做豆豉。
当年的新豆子，昨天就发好了十多斤，现在正在两口大锅里煮着。
挑上一对箩筐，丢了三把镰刀进去，李君阁对俩外国妹子说道：“走，跟我割草去！”
alice跟shirly问道：“割什么草啊？”
“我们去割豆豉叶。”
带着俩丫头到后山，山坡上长着一片植物，叶子像兰花但是很宽，而且是侧着长的，根茎像竹鞭状，整株植物是扁的。
李君阁对她们说道：“这叫豆豉叶，中药名叫扁竹根。我们这边大城市里公园里很多，是鸢尾花的一种，春天开出淡蓝色的花，每个花瓣有一道橙黄色的条纹，可漂亮了。”
割草两个丫头没有压力，不一会就割了两大箩筐。
李君阁将豆豉叶挑下山来，在屋后洗净晾干。
过了好久，奶奶才将豆子煮软了，开始往大筲箕里头捞豆子。
李君阁将新买的几口大缸洗净，在底下垫上刚刚采来的豆豉叶。
然后将煮熟的豆子趁着温热都倒进缸子里，边倒边用木板压实。
快要装满一缸时，在上面铺上厚厚一层豆豉叶，拿盖子死命压紧，然后搬来很大的石头压在盖子上面。
足足压了四大缸子。
压好之后，又翻出新买回来的泡菜缸子，将煮豆子的水调上盐，倒入泡菜缸子中，灌到几乎全满，然后盖上缸盖，在缸沿上倒上水隔绝空气。
全程不能碰一丁点油荤。
好不容易干完这些，李君阁拍拍手说道：“哈哈，可以了，过一个星期就可以做豆豉了！”
俩妹崽惊讶地咬着手指：“一个星期，这东西还能吃？”
李君阁哈哈大笑：“说得你们没吃过似的！你们早上吃馒头喝稀饭的时候，那种泡辣酱里黄豆子！还有就是有时候放在回锅肉里的那种黑黑的小豆子。这两种都是这些豆子做的！”
“再等一个星期，这些黄豆就会变成那样的东西了。”
alice还是很惊讶：“我们吃过的那些豆豆，就是这样做出来的？挺好吃的呢！”
李君阁说道：“是啊是啊，到时候揭缸这个重任，就交给你们了！”
俩妹子不知深浅，觉得很荣幸，高兴得直拍手。
……
第二天，阿音来了，告诉他洗榜的队伍马上到了。
李君阁连忙赶到农家乐下头迎接。
远远就看到五溪一号过来，船头飘着一面大旗：“打倒李沟主，血洗大鱼榜！”
“我靠！我怎么站到人民的对立面去了！”
待船挺稳，李君阁一个箭步窜上船头，满脸的涎笑：“大家都来了？欢迎欢迎啊！这就是衣食父母上门啊！”
菜头鄙视地看着李君阁：“少来，现在说什么都晚了！弄了个不要脸的大鱼榜不说，好家伙一天到晚的见不到人，好不容易冒出来一次还是在中秋节吓人！”
“就是就是，还坑一哥们儿啃键盘，哈哈哈笑死我了！”
李君阁一本正经解释：“这怎么是我坑呢？这是他自己要往坑里跳拉都拉不住啊！”
杨疯子说道：“对哟，那俩混血妹子可是真漂亮啊，她们还在李家沟没？”
李君阁翻着白眼：“在李家沟，可是没你们的戏，除非都先喊我一声叔，她们可是我侄女！”
杨疯子说道：“靠！”
白金钩问道：“二皮，那个叫阿音的网管是谁啊？叫他出来见见呗！这兄弟实在！给我们安排住宿，调整房间，事先还把李家沟的地图都发出来，还亲自到我们选定的钓位去拍照让我们参考，还要安排船只饭菜。比你上回把我们往玉龙溪一丢就不管，靠谱太多了啊！”
李君阁一脑门子黑线：“家门不幸啊，这就是出内奸了，她是嫌我在大鱼榜上面待太久了还是咋的！”
黑龙真水说道：“哟？难道是弟妹？”
李君阁谦虚：“女朋友，才交的女朋友，按理说她才是正儿八经的沟主，我们村的村长！”
切尔西席拍拍李君阁的肩膀：“兄弟我挺你！年龄大些没关系，感情真就好。这经历过感情波折的女人，才知冷知热的暖心。”
李君阁一脑门子黑线：“哥哥你这么一会儿是脑补了多少东西？她是刚从学校出来的大学生村官，比我还小两岁呢！”
白条也是鱼望着切尔西席：“等等，先不说沟主，西席，你咋知道年龄大些的女人知冷知热的暖心？”
切尔西席赶紧捂嘴：“靠！我刚才啥都没说！”
一群人笑闹成一团。
一行人开始下渔具，大包小包的拎着往农家乐走。
菜头说道：“二皮，你这李家沟是一次来一变样啊，这就又多了些游船，咦，那边是啥？”
李君阁介绍到：“那是养的大雁！”
白条也是鱼馋得口水都留下来了：“那这次来能吃到不？”
李君阁说道：“都是种雁跟苗子，你们来早了点，这竹鼠跟大雁都刚养上，估计还有一段时间！”
白条也是鱼骂道：“怎么每次都来早了点啊？上次来住不成农家乐，这次住上了，又吃不到大雁跟竹鼠！”
李君阁一本正经地说道：“你不知道这种营销手段吗？等你下次来，吃到大雁跟竹鼠了，说不定又有别的玩不上了！”
“……”
一行人继续向上。
黑龙真水说道：“一到李家沟，看到这山这水，我这心情咋就这么舒坦呢？”
白金钩说道：“是啊，要是沟主不那么坑，那就太完美了。”
李君阁在前面走着，转头说道：“你们不要一天到晚听菜头挑拨离间反装忠，其实我们才是一伙的！”
懒鱼说道：“我不信，我已经对你终身黑了。”
李君阁说道：“你们看啊，知道你们要来，我把多年秘藏的麝香酒都准备贡献出来了，既然你这么说，那就没你的份了！”
懒鱼赶紧说道：“哎哟哥哥你早说啊，他们这些人都蔫坏，我早就说了沟主是好人！你们就是不听！二皮，那麝香酒匀我点啊，他们都没少在背后说你的坏话，一滴都不给他们！”
老鬼骂道：“懒鱼你这个妖孽！刚刚在船上就数你说得厉害！二皮，你说的麝香是真麝香啊？不是勾兑的麝香香精？”
李君阁说道：“山上的香獐子身上的，待会给你们闻闻味道就知道了，跟香精不是一回事！”
一群人呼啦就围过来了：“原来大家真的是一伙的啊！李哥你看，就那娃还举着那破旗！”
菜头举着那面大旗哭笑不得：“我靠！这才刚进解放区，队伍就哗变了哇！”
……
来到农家乐门口，阿音笑吟吟地站在那里。
乌油油的头发盘起来，上身是一件白色的棒球服，下身是紧身牛仔裤加运动鞋，手腕上是一块白色的运动手表，手表上方还有一个紫茵茵油亮亮的镯子。
众人都张大了嘴巴：“哇……”
然后掉头看李君阁，二布衫子，大布裤子，解放鞋。
又一起异口同声：“鲜花插牛粪上了喔……”
阿音看到菜头手里举着的旗子，扑哧一笑，说道：“欢迎大家来到李家沟。”
一群人呼啦啦抢上前就跟阿音握手，连菜头都把旗子丢了，“嫂子嫂子”喊个不停。
李君阁连忙叫嚷：“喂喂喂！手放开！人家少数民族姑娘有忌讳的！你们这像什么话！”
阿音白了李君阁一眼，大方地跟每个人都握了手，大家一起进农家乐坐定聊天。
见人都接到了，刘三娃开始做饭，玉莲嫂子给大家上茶。
看着农家乐的环境，众人都啧啧称羡。
李君阁对蔡学均说道：“菜头啊，你们这次是来玩路亚还是台钓？”
蔡学均嘿嘿笑道：“我们的主要目的就是来洗榜的！必须台钓啊。”
李君阁哈哈大笑，说道：“榜上那些鱼，在葫芦溪都可以钓到，你们准备钓什么时段啊？”
黑龙真水说道：“最好是夜钓啊，从晚上七八点钓到早上八九点，然后打上窝子回来睡觉，第二天继续，哈哈哈，那才叫过瘾啊！”
李君阁说道：“那也太辛苦了，而且准备得充分，先说好在我李家沟夜钓，人人必须套上小救生衣啊，就是一种细长条的气囊，不会影响操作的，主要是为大家的安全着想。”
阿音也说道：“那样大家也太累了吧？熬夜呢！”
李君阁说道：“阿音，夜钓的乐趣你不钓鱼是不清楚的，不过确实也辛苦，这样吧，午饭后大家就抓紧时间休息，晚饭后我们出发去葫芦溪，玩到明天上午回来睡觉。下午起来就在村子周边玩玩，或者去盘鳌乡逛逛，明天晚上我们就不钓了，好好睡一晚上，然后后天再早些出发，玩到中午，午饭吃了回家，这样也算劳逸结合，大家说怎么样？”
众人都说好，蔡学均就说道：“那行，那中午我们吃完饭，祭拜河神之后，就回来睡觉！”
李君阁一脑门子黑线：“啥河神？”
白条也是鱼说道：“老团鱼啊！这么灵异的老团鱼，不是河神是啥？”
“……”
第一百七十五章 夜钓
算了，爱怎么着怎么着吧。钓鱼人都有些莫名其妙的迷信，这个没地方说理去。
这时候猪儿虫也过来了，大家都熟，又是一通搅扰。
刘三娃开始上菜，阿音跟大家介绍道：“这是我们根据大家要求，制作的传统九斗碗菜式，不过比起非遗传承人刘三高的来，这镶碗的汤头会差一些，大家尝尝吧。”
给大家添了一碗汤，白金钩喝得摇头晃脑：“这汤头还差一些？那这刘三高的汤，会是啥味道啊？”
阿音说道：“这汤是我们用乡里的土鸡土鸭架子，猪大骨，猪龙骨，还有一些菇类调制出来的，一点味精没放，其实已经很不错了。不过人家刘三高的汤头还加了一些秘制的药材，那个是他家的秘方，我们也无从知晓。”
黑龙真水脑袋直摇：“光你们这汤，蛮州就已经不大喝得到了，这刘三高的汤，估计是更没那福气尝了。”
阿音笑道：“不会的，下次你们再来，我们这边木楼就应该修好了，估计刘三高的九斗碗，会选一间木楼做店面，那时候大家就能吃到了。”
李君阁说道：“我们也会选出一座木楼来单开一家饭店，专门供应李家沟特色菜，下次来，竹鼠大雁之类的，那里也能吃到，这农家乐你们是不知道，为了调出大家的房间来，阿音花了不少力气呢。”
菜头建议道：“二皮，其实钓鱼的人对吃住都不大讲究，只要能钓到鱼，你让他啃冷馒头喝凉水都行！我觉得你可以把这部分客户细分出来，另开一处钓鱼中心，送盒饭住板房就行，不过鱼饵，渔具，易耗配件如鱼钩之类的，给他配套起来，这样可以减轻你农家乐的压力。而且开一个渔具店，那可能挣不少钱的啊！”
李君阁眼睛一亮：“这个建议好啊！这样农家乐这边也不用这么累了，现在既要照顾常住农家乐的人，还要给钓鱼的人送饭，盒饭精致了人家还抱怨太贵，有时候他们配件用完了不得不提前撤退。嗯，这个主意不错，在葫芦溪开一个垂钓中心，还可以就近送饭，不像现在跑得这么辛苦。就是现在的渔具品牌良莠不齐，这进货也是个麻烦事啊！”
菜头说道：“麻烦有行家啊，我跟蜀都的省钓协主席丘老师挺熟悉的，他自己也开着几家渔具店，到时候从他那里进货就行了，货源品质绝对有保证。”
李君阁说道：“那就太好了，对了这丘老师现在在电视节目上常看到，芒果台的钓鱼频道，没少露脸呢！”
懒鱼说道：“他现在卖身给芒果台了，全国各地到处跑，两�
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