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山村养鸡大亨-第12部分
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要知道，在2002年的时候，城市地区，人均年收入不过七千多，而农村里面的人均收入才两千多。
以农村来算，人均收入两千，一个三口之家一年的收入是六千多，扣除各项花销一年能余下两千块钱来的话，要想攒十四万也得七十年的时间啊。
没有对比就没有伤害，一边赵青山家养的鸡赚了大钱，另一边何忠恒家的鸡却要赔钱！
这么好的行情，而且何忠恒跟农大公司签订的回收合同也不低，按说不应该赔钱的。
可是，实话实说，何忠恒根本就不是个养鸡的料。
给鸡喂料，他以为耽误个十分二十分钟的时间无所谓，而实际上，如果添水添料晚了一分钟，就有可能出大事。
赵青山走鸡完了之后第二天，上午他骑着摩托车，摩托后面坐着赵志江，赵志江背着一个黄帆布包，里面放着二十二万的现金。
就算是扣除了欠着建筑队的钱，现在赵青山手里的净资产，也已经有十五万多了。
从阳历的九月份开始上鸡，到现在阳历的十一月底，短短的不到三个月的时间里面，赵青山空手套白狼，净资产从零，竟然变成了十五万。
不光别人服气，就连赵志江两口子，也心服口服了。
不过有一个人不服气，他就是何忠恒，他对赵青山的，只有羡慕嫉妒。
除了留下了一部分流动现金，赵青山在寨子乡农村信用社里面存了二十二万块钱。
这可是一笔巨款，平时老百姓手里有个千儿八百的都到银行里面存一下，而一下子出现这么一个款爷，银行行长也非常兴奋，连忙得打听着跟赵青山攀谈起来。
赵青山有意结交金融系统里面的人，下一步自己要想更快得发展，少不了要和他们打交道。
中午的时候，寨子乡农信社的闫主任一块吃了个饭，然后下午回到家里的时候，已经是快三点钟了。
刚到门口，赵青山便看到何忠恒急匆匆地从自家屋里走出来，哭丧着脸着急地说道：“哎呀青山啊，你可回来了，你快来看看，我家的鸡是怎么了，那场面太渗人了。”
何忠恒的身后跟着赵青山的母亲张慧芬，她皱着眉头补充道：“山子，你何叔家里的鸡中邪了，哎。”
赵青山一边忙着将摩托车推进门口的棚子里面，一边问道：“咋回事？”
一旁的赵志江也着急地安慰自己的哥们：“忠恒你别着急，到底咋回事咱们过去看看再说。”
“我能不着急么志江哥，我家的鸡，眼看着一只只的死，这都二斤多了，再有不到二十天就出栏赚钱了，我现在，我现在死的心都有了！”
看到说何忠恒确实是急坏了，赵青山忙对自己父亲说道：“爸，你和我何叔先回去，我随后就到。”
天阴着，赵青山家雇的三个工人，马进昌、刘玉仁和刘涛他们三个，则忙忙碌碌，进出鸡棚，将鸡粪从鸡舍里面运出来，堆在了山脚下的荒地上，等着赵青山联系买家卖掉。
赵志江着急地跟着何忠恒去了他们家的鸡舍里面，然后赵青山呢，则进到屋里，将存款折放到了安全的地方。
“妈，何叔什么时候来我们家的？”
“一连来了好几趟了，着急坏了。”
赵青山点点头，然后匆匆得出了院门，沿着向下的路，走向了何忠恒家承包的苹果园。
在何家进门的院子里，赵青山看到地上有烧纸的痕迹，看样子何忠恒确实将治疗自家鸡伤亡的情况寄托给了鬼神。
往里走，赵青山看到何忠恒家的雇工刘亮，推着一个小推车，车斗里面装了满满地死鸡，而整个车斗血迹浓浓，血沿着车斗落到地上，场面就跟经历了一场大战之后的战场打扫一样。
“难道是鸡啄肛？”
什么样的鸡病会让小鸡自相残杀呢？
忽然的，赵青山内心有种不祥的预感。
果不其然，到了何忠恒家的鸡舍里面，赵青山一看，便明白了，确实是鸡啄肛。
鸡啄肛，是场面比较血腥的鸡病，导致这种鸡病的病因有多方面的。光线、营养、温度湿度密度等，都有一定关系。
发病时，小鸡仔相互啄对方屁股，有些鸡仔屁股被啄破，流出血来，然后其它的小鸡仔就更加兴奋地去啄那只流血的鸡仔，最后将鸡仔的肠子给扯出来，死掉。
这个鸡病必须要抓紧时间处理，要不然是会导致大量伤亡的。
“啥时候开始发现有这个情况的？”
赵青山皱着眉头问道。
沈月娥一边哭着，一边将鸡群里面死掉的鸡拣出来，一边回答说道：“好几天了，一直也不算太厉害，不知道今天怎么了，竟然所有的鸡都不吃食了，全部在啄屁股。”
沈英跟着哭着说道：“姐，咱们是不是触犯了山神啊，怎么，怎么还会这样啊？”
沈传河皱着眉头在一边抽烟，站在赵志江和何忠恒的身后。
何忠恒抬起头来，快要流出来的泪水又流了回去。
“可能，这就是命吧。”
“何叔，这是鸡病，跟山神没关系。我在书上看到过，这叫鸡啄肛，会造成一些伤亡，但是早治疗的话问题不大。你这边耽误了一些，我看伤亡不小了，但是未必控制不住，这样，我开三轮车拉着你，咱们到寨子畜牧站去找大夫给看看，让他告诉咱们怎么办。事不宜迟，你快点抓几只犯病的鸡，我这就去开车。”
“什么？这是鸡病？行，山子，我听你的，你快去。”
仿佛一下子抓到了一根救命稻草，何忠恒高兴地按照赵青山的吩咐去做。
实际上，治疗鸡啄肛，赵青山也从书上看到了一些办法，只不过那些办法从自己口里说出来的话，未必就有多少人相信，所以最好还是去找专业人士。同时需要拿点鸡药，也得去一趟寨子乡畜牧站。
第0038章 非典来了
一场鸡啄肛，让何忠恒养殖场损失了三千多只鸡。
而且，因为鸡病，让大群里的采食量骤降，用了差不多三天的时间，才恢复到正常水平。
所有这一切，都会让何忠恒家养的鸡的肉料比变得高起来。
饲料成本上涨，又损失了这么多二斤多重的鸡，可以说，这一批鸡，何忠恒是铁定赔钱了。
至于赔多少，还得看往后这些鸡的情况。
看现在的情况，何忠恒家的鸡要到出栏，还得再等二十三四天的样子。
马上就要下雪了，等大雪封了山，外面的车进不来，这些鸡想要卖出去，就很难了。
前算后算，何忠恒竟然将下雪这件事给忽视了。
实际上，没到快下雪的时候，赵青山也没有意识到下大雪的影响。
这几天，何忠恒一家，几乎天天提心吊胆，一家人都快得抑郁症了。
再说赵青山一家，卖了一批市场肉食鸡之后，紧接着便开始打算起下一步的计划。
趁着这会儿白羽鸡市场火热，再养一批合同鸡，也是个不错的主意。但是一来考虑到下雪，二来，赵青山忽然意识到一件极其重要的事件将会到来，到时候整个社会都会造成影响，对于养殖业的影响也非常大。
那个社会事件，就是非典。
2003年整个上半年，因为非典的影响，因为媒体的大肆宣传，导致整个社会都处于一种恐慌状态。
非典是怎么来的，为什么传染性这么强，谁都说不清楚。
各种流言飞起，有说是吃鸡也会导致非典的，然后鸡肉价格大跌不说，还没有人买了。
最后，果子狸背锅之后，整个社会才慢慢从恐惧之中走出来。
这场引起以后极大反响的社会事件，是到2003年7月13日的时候结束的。
整个社会都在防非典，各个村头，都安排专门人员守着，拿着肩背式喷雾器，地上撒着石灰，不管从哪里来的人要进村，先二话不说喷雾消毒，浑身上下还得检查一遍，搞得跟防特务一样。
虽然说，非典确实很可怕，但是这样搞得全国人民人心惶惶，也确实有些过分宣传的嫌疑。
赵青山知道，整个2003年上半年，养鸡是没有什么前途的。不光养鸡，养什么都没有前途。
要说2003年干什么赚钱，那就是种草药了。
原先三十块钱一公斤的金银花在非典的时候涨到三百了，原先几块钱一公斤苍术涨到一百二。
非典时期，有些人趁机发国难财。
当时赵青山还在上大一，然后有些个感冒发烧的，一个个吓得以为自己非典了，垂头丧气得让人可怜。然而许多周围的人也担心那个垂头丧气的人也是非典啊，躲得远远的，不敢靠近。然后学校里面，天天给学生量体温，超过三十八度的，不管三七二十一，先隔离再说。
当时大家都恐慌，然而有些人却在想着怎么赚钱。有个赵青山的同学，不知道从哪里搞来了一批口罩，五毛钱一个的成本，十块钱一个卖都卖疯了。直接卖脱货，甚至更传奇的，有个女生为了买到口罩，竟然还跟他睡了一次。
恐慌，会让人干荒唐的事情，而媒体却总喜欢干让大众恐慌的事情。
手里有钱了，接下来，赵青山决定干点赚钱的营生。但是，跟养鸡无关。
赵青山，决定屯一批中草药。在距离自家大约二百里左右路程远的地方，有个叫平巴县的金银花交易中心，供销两旺。而赵青山，就决定囤积金银花。
赵青山知道金银花的价格明年将会暴涨，然而让人费解的是，现阶段，金银花的价格却在向下运行，已经从30元一公斤，跌到了25元一公斤了。
实际上金银花的价格，从1998年到2002年底，一直运行在30到50元之间的空间内。然而，随着2003年卫生部公布的非典处方中每方必含金银花，导致金银花的价格突然暴涨，从不到三十元每公斤，涨到了最多三百二十元每公斤。
2002年，距离西方的感恩节还有两天的时间，赵青山开着家里的三轮车，车上跟着赵志江，来到了平巴县。
打听到说现在金银花的价格只有二十几块钱一斤，赵青山也没有怎么犹豫，便跟几个比较大的金银花销售站口头约定了购货协议。
从平巴县回到莱钢县城，赵青山二话不说，就到农信社写了个提款申请，打算明天提十万。
回到家里，看到鸡棚里面的鸡粪都清理出来，堆放在了东岭山下的荒地上，然后赵青山便忙着骑着摩托车，到黄庄乡去找承包果园的种植户，卖鸡粪去了。
鸡圈肥是很抢手的，找到买家，商量好价格和交易的时间，赵青山回到了东岭的养鸡场。
赵家现在还有三个雇工，给他们放个带薪寒假明显不合适，而如果说让他们没事干天天来点名报道呢，那也不好，自己又不是福利院，员工不能为自己创造利润，不是员工的问题，是老板的问题。
站在东岭山头，向东边望去，赵青山隐约能看到一座比较高的山峰，那个山峰，就是棋山。
棋山炒鸡在整个鲁中地区是比较有名的，许多泉城的，泰山市的城里人，都慕名来到棋山专门吃一顿棋山炒鸡。
下一步跟棋山炒鸡店接上头之后，将会给自己带来不菲的利润增长点。
而且自己家的三十亩的苹果园，现在基本上都快荒废了，下一步如何利用也是个课题。
赵青山脑子一转，决定上一千只土公鸡，养大之后，下一步卖给棋山的炒鸡店里面。
棋山炒鸡店里面当食材的公鸡，选的都是重量在六斤以上的土公鸡。
有些人可能不理解什么是土鸡，这个土鸡的意思，并不是说当地的鸡。比如说鲁中市莱钢县所讲的土鸡，可能是粤省的品种。所谓的土鸡，是跟肉食鸡相对而言的概念。鲁中地区当地品种鸡，实际上是一种最高体重只能长到4斤左右的草鸡品种。这种草鸡，后来因为红玉、麻鸡等品种的引进，而渐渐地被淘汰了。
赵青山多方打听，从泰山市宁安县泗店镇联系到了一千只麻鸡鸡苗，让自己父亲赵志江亲自去买过来，而自己则提着十万块钱，到平巴县买了四吨金银花，全部运到了东岭养鸡场这边，放在了最南边的那个鸡舍大棚里面去了。
再等半年的时间，这四吨金银花可就值一百多万了，自己要抓紧时间赚大钱，因为赵青山要赶在北河里的河沙被挖光之前，南山的石头被开采之前，把他们都承包过来，保护起来，让自己的家乡，永远保持着绿水青山。
这样，才是自己重生过来，最大的意义。
第0039章 龌龊的交易
何忠恒家的鸡赔了大钱，成活率只有百分之五十，就算是再好的行情，也不可能说是赚钱的。
最后一算账，何忠恒将养大的六千只只鸡全部给了农大公司，完了还得再给农大公司两万块钱。也就是说，何忠恒这批鸡，光赔给农大公司的，就是两万块。
他的这一批鸡，总共死了六千多只。
鸡仔的时候死了两千，完了鸡啄肛的时候死了四千。
而且，鸡啄肛那一次，死的可都是二斤多到三斤的半成品鸡了。这些鸡，可都是吃了非常多饲料的。
养鸡能赚钱，这一点，赵青山已经证明过了。
养鸡也能赔钱，这一点，何忠恒深有体会。
鸡没了，钱也没了，完了之后还欠着人家农大公司两万块钱，沈月娥和沈英抱头痛哭。
要知道，建鸡舍的七万来块钱，也都是借的，现在根本没有钱来还。
这批鸡赔了钱，何忠恒想要接着再养一批，然而农大公司却要求先把上批鸡的钱结算完了再谈下一批的合同。
两万块钱，让何忠恒，到哪里弄这么多钱啊？
刘亮原本和何忠恒关系不错，快过年了，本想着靠着给何忠恒干点活赚点钱过年，可是工钱还没有结算，何忠恒却跟他说以后不用跟着他干活了。
今天，是二十四节气的大雪节气，阴历的十一月初四，阳历的十二月初七。
上午十点，何家养鸡场。
何家养鸡场，一片狼藉，大门口的恒聪养鸡场的牌子，昨天晚上卖鸡的时候被人碰倒了，这时候也没有人去扶起来。
沈月娥和沈英抱着头哭，何忠恒蹲在门口的板凳上，吧嗒吧嗒得抽着烟。
刘亮坐在他的对面，试了好几下，最后还是开了口。
“哥，我的工钱，你能多少给点吗？”
沈月娥一听，连哭带骂得说道：“刘亮你这个没良心的，平时里跟你哥这好那好的，这会儿我们家现在啥都没有了，你还来跟我们要钱，你让我们拿什么给你？我们家没有钱，你要就把我的命拿去吧！”
听着何忠恒老婆的话，如此难听，刚才还有些不好意思的刘亮，立马就翻脸了。
“哎我说嫂子，你这话说得可就让人笑掉大牙了，我要你命干啥？我给你们家干活，你们给我工钱，这都是提前说好了的，当初村长也在场的见证。快过年了，我来要钱，这不也是合情合理的事儿吗？”说话的时候，刘亮瞥了哭的梨花带雨的沈英一眼，真真的心疼那姑娘。
“钱钱钱，你除了钱，还看到什么了啊？刘亮啊刘亮，你二十七八岁的人了，为啥到现在也找不到媳妇，不就是整天光想着钱，连个亲戚朋友关系都不顾吗？你也不打听打听，你在村里什么名声，我们家这个情况，谁不同情，你还来逼我给你钱？”
俗话说，揭人不揭短，刘亮二十七八岁没找媳妇，自己压力也很大，而沈月娥竟然敢在他面前提这件事，这让刘亮更加生气了。
“行，你说你的我不管，我就要我的工钱！你今儿要是不把工钱给我，我就不走了！还别人不待见我，那你们为什么把我请过来给你们干活？别忘了，可不是我巴着盼着求着让我来的，是你们去请的我，是你男人去叫的我！这会儿还想赖账？我跟你讲，门都没有！”
“行了行了，你们都别说了！”
何忠恒忽然抬起头，瞪了自己媳妇一眼，然后他看着刘亮，很平静得说了句：“兄弟，对不住了，哥呀，没本事，让你见笑了。我现在身上一分钱也没有了，这样，大棚里面还有一些鸡圈肥，能卖个一千两千的，能抵你工钱。你联系一下买家，把鸡圈肥卖了吧。”
刘亮一听连忙点头：“哎，哥，我看这样行。要不你写个文书，别到时候没了证据，再不让我卖鸡粪了，我找来买家也成了麻烦。”
沈月娥一听，指着刘亮的鼻子说道：“刘亮啊刘亮，做人，做人不能”
“行了，妇道人家少说什么刻薄的话了，你快点回家去给何聪做饭去吧。”
沈月娥在外人面前，还是给自己丈夫面子的，于是她在自己妹妹沈英的搀扶下，哭哭啼啼得回家去了。
看着沈月娥和沈英走了，刘亮忽然笑着凑到何忠恒跟前，摸出一盒泰山烟，递给了何忠恒一颗烟。
“哥，跟你商量个事，你要是能答应我呢，我这个工钱呢，就不要了。”
何忠恒皱着眉头看着刘亮，看到对方一副讨好的眼神，头脑便开始快速得转动起来。
现在的情况，并非完全无法挽回的局面，毕竟他现在还有养殖场在，而养殖场能赚大钱这件事情赵青山一家已经证明了。如果说能够像赵青山家那样养一批鸡，这蟹款，还是问题吗？
而现在的问题，就是如何弄到两万块钱，将农大公司的账给结了，然后下一步再跟农大公司签合同。
刘亮的心里，难道，在打沈英的主意？
何忠恒心里嘀咕起来，然后冷冷得打量了刘亮一眼，说道：“你是不是打上我小姨子的主意了？”
“哎呀我说哥，还是，还是你了解我啊。哈哈哈，不错，哥，如果说你能将你小姨子说给我，让我成了亲，我不但不要你工钱了，回头我还可以借给你两万块钱，让你东山再起！”
听到后面，何忠恒的眼睛一下子就亮了，立马转过身抓着刘亮的胳膊问道：“你真有两万块钱？”
“你不相信？我爸早就给我攒了两万块钱了，说是让我娶媳妇用的。现在啊，我猜我爸手里的钱，绝对超过两万了。哥，赵青山一批鸡，就能赚十五万，难道你还不如个十八九岁的生瓜蛋子？哥我看好你，我跟着你，你可不能让我失望啊。”
何忠恒皱着眉头，权衡着这件事情的利弊。
忽然，何忠恒转过头去对刘亮说：“你要是有这心，刚才为什么还跟你嫂子那样说话呢？”
“哥，那不也是嫂子先开口那样说我才跟着说的吗？我也不是故意的啊！”
何忠恒慢慢地点着头，然后看着刘亮说道：“这事我得慢慢盘算，你别急，我给你帮忙。”
刘亮笑了，然后他站起来，说道：“哥，别说是两万块钱了，等咱们成了亲戚，我白跟着你干都行！”
第0040章 2002年的一场大雪
一场大雪，在大雪节气之后的第三天下午两点开始下起来，一连下了一下午，到了晚上，丝毫没有停下来的意思。
赵青山新上的麻鸡鸡苗，现在都养在靠门口的鸡舍里面，已经，有5日龄了。
饲料仓库里面还有十吨饲料，将这些土公鸡养大也是绰绰有余的。
养鸡要想赚钱，追求的是更低的肉料比和更高的成活率。影响一批鸡肉料比的因素，主要是养殖时间和鸡苗品种。
养殖白羽鸡，45天出栏是最划算的，而土公鸡的话则在135天左右比较合适。时间短了，达不到出栏标准，而养殖时间久了，肉料比变高，就会增加饲料成本。同时，养殖时间越久，鸡得病的几率越大，这一点才是养殖户最担心的事情。
然而，对于土公鸡来说，除了135天出栏以外，还有一个时间出栏也比较划算，那就是十个月出栏。
在鲁中当地的市场上，土公鸡的市场又细分为小公鸡和老公鸡两类。其中，老公鸡是指养殖时间大约在一年左右的鸡，而小公鸡则指超过四个月低于七个月的鸡。
实际上，老公鸡的重量，比小公鸡高不了多少。四个月的土公鸡，重量在四斤到五斤左右，而七个月的土公鸡的重量，则在六斤到七斤左右。而十个月以后的土公鸡，则也就在六七斤左右，真长到八斤以上的土公鸡很少。要是将鸡养到两年，重量非但不会增长了，还有可能下降。
土鸡的寿命很少有超过五年的，一般养到三年就很老了，所以说十个月的土鸡，已经相当于人类三十岁左右。而五个月的土鸡，则相当于人类十八岁左右了。
许多地方对于土公鸡的市场，可能没有分的这么细的，但是在莱钢县，却分得很细。
棋山炒鸡，必须要用十个月以上一年半以内的鸡，才最好吃，所以老公鸡在棋山的需求量，是非常大的。
在2002年的时候，整个棋山，一年需要的老公鸡，就能达到十万只。
棋山上收购的老公鸡，一斤的收购价格，在十二到十八块钱一斤，具体还得看鸡的养殖时间。
可是，就算是这么贵，也没有几个养殖场会专门养老鸡。
为什么？道理很简单，一方面养殖时间久了，饲料成本太高，另一方面，风险太大。
以成本来计算，养殖到四个月以后，鸡增重的速度明显开始放缓，而鸡一天吃的饲料却不会减少，甚至会不断增加。鸡仔四个月的时候一天就能吃100克饲料，而到200日龄的时候就能吃150克饲料了。
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