山村养鸡大亨-第21部分

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　　棋山是鲁中市里算得上比较有名的旅游景点了，爬爬山，吃吃鸡，还是很舒服的。
　　棋山炒鸡是远近闻名的美食，因为这道菜的原因，前往棋山来吃鸡的游客络绎不绝，一年下来少说也得有二三十万人。
　　棋山最旺季的时候，一天能有几千个游客。
　　2017年的时候赵青山曾经开着车载着一家人到棋山去吃饭，然后看到，进山口的路边停了五六十辆车，过了进山口，二里路的进山路两边，全部停满了轿车，少说也得有二百多辆。
　　在2003年的时候，棋山上面的炒鸡店虽然没有以后那么兴隆，但是也还是不错的。整个钢城县，到棋山吃鸡算得上是请客比较高的礼遇了。要说比到棋山吃鸡还上档次的，那就是到新兴大厦了。
　　新兴大厦是莱钢县唯一的一家四星级酒店，消费肯定很高，要比棋山吃鸡高不少。但是在棋山上面吃鸡，订好房间点好菜，接着就去爬山，等爬山累了回来，鸡也炒好了，菜也齐备了，坐下就吃，是越吃越香。
　　2003年的时候，棋山上山的路还是土路，沿着土路，赵青山和刘涛找到了最早开的一家炒鸡店，名字就叫棋山炒鸡老店。
　　将三轮车停在门口，赵青山直奔厨房。
　　其实他来过很多次棋山上的炒鸡店，那些老板他都认识，谁的脾气好，谁的脾气差，他也都清楚。他最先来推广自己的土公鸡，当然是要找最好说话的了。
　　“刘老板，要不要土公鸡？送货上门，最小的也有7斤重。”
　　看到厨房门口站着一个年轻的小伙子在喊自己，炒鸡店老板笑着迎了出来，问道：“你来卖鸡的？”
　　姓刘的老板倒是没有计较这个小伙子为什么知道自己姓刘，反正来他们家吃饭的客人多了，能知道自己姓什么的，也不稀奇。
　　“对，这个点你也不忙，我的车就在你们门口，来看看吧。”
　　然后呢，姓刘的老板便跟着赵青山出来，去看他的土公鸡去了。


第0068章　跟刘老板的口头约定
　　“你瞧这鸡冠子多漂亮，这鸡蹬爪多长，这鸡肉多厚实，刘老板，怎么样？我的鸡能不能入您的法眼？”
　　赵青山随手就从铁丝笼子里面拽出一只土公鸡，举在棋山炒鸡老店的老板面前。
　　棋山炒鸡店老板笑呵呵得从赵青山手里接过鸡，先看了赵青山一眼，然后问道：“小伙子，年龄不大吧你？”
　　“不小了，十九了。”
　　老板点了点头：“放以前十九就是大人了，可是搁现在十九岁还是个孩子。”
　　“对，现在的孩子娇惯，都是计划生育给折腾的。”
　　“就是，没事干折腾那个计划生育干什么？真是正经事不干。小伙子，你的鸡可以啊，你自己养的？”
　　“对，我和我爸养的，他帮我们家做工，撒在苹果园里面散养的鸡，绝对好吃。”
　　老板掂量着鸡，然后将鸡递给赵青山，接着又到赵青山的三轮车斗里面看了看笼子里面的鸡，不住得点头。
　　“来吧孩子，咱们到我屋里说话，屋里有风扇。对了，你把你的三轮车开到那边阴凉里面，别把鸡热坏了。”
　　赵青山让刘涛将三轮车开到一边的阴凉地里，然后自己跟着老板进了他的办公室里面。
　　“这位是干啥的？”
　　老板娘见自己丈夫领着一个陌生的小伙子进来，便笑着问道。
　　俗话说和气生财，棋山上面的炒鸡店老板老板娘们，大多都比较和气，人也都挺善良的。
　　“人家才十九呢，来卖鸡的。”
　　“哦，比我们家乐乐还小一岁呢，怎么不上学了？”
　　赵青山有些尴尬得笑了笑，说道：“上够了。”
　　老板有些不高兴得看了自己老婆一眼，说道：“人家来卖鸡的，你问这么多干什么？快去沏茶啊。”
　　估计老板娘也看出小伙子有些不好意思了，这个年纪不上学，很明显是没考上大学啊，要是考上大学还能在家养鸡？这是老板和老板娘的想法，所以老板会批评老板娘问的问题太直接。
　　他们当然不知道，赵青山并没有撒谎，他就是上够了。
　　“对对对，你看我，都忘了沏茶了。”
　　“小伙子贵姓啊？”
　　“免贵姓赵，刘老板叫我小赵就行了。”
　　“你认识我？”
　　“来你这里吃过几次饭，就知道你姓刘了。”
　　刘老板点点头，这个理由倒是挺合理的。
　　“你的鸡我都看过了，可以过来送，这个价格你觉得多少合适？”
　　“刘老板是个公道人，给的价格肯定合适。”赵青山看着刘老板说道。
　　刘老板点了点头，然后对赵青山说：“你的鸡不到一年，十来个月了已经，我这里用刚好，这样，我给你十四一斤，你看怎么样？”
　　赵青山皱着眉头，嘴巴里面算着账目，最后点了点头说道：“这个价格可以。”
　　“你养了多少？”
　　“现在准备出栏的有两千只，我有三百亩苹果园，下一步的话也可以天天给棋山上面供应。老板你要是愿意的话，我价格上面可以给你便宜一点，然后你在这边给我当个代理，棋山其他的炒鸡店里面可以直接到你这边来拿鸡，你看怎么样？”
　　“那得看你能给我便宜多少了，我这边忙着开饭店，鸡太多我也忙不过来。”
　　赵青山心里盘算着，他这个炒鸡店，在2003年的时候，一年能赚十万块钱左右。棋山每天大约消耗300只鸡，如果能垄断过来，我让他给我当代理，一只鸡能有三块五毛钱的利润，他一天光代理卖鸡也能赚一千块钱，一年下来赚三十五六万，比开饭店还赚钱了。
　　“我一只鸡给你便宜五毛钱，咱们随行就价，不管鸡的价格是多少，我都给你便宜五毛钱，你看怎么样？”
　　“那我岂不是占便宜太多了？”
　　赵青山笑着说道：“你能帮我打开棋山的市场，那我以后便宜更大。我家有场地养鸡，要是你愿意的话，我可以天天供货，全是我们自己养的鸡，你看怎么样？”
　　“这倒是个不错的主意，我们棋山现在一天需要三百只鸡呢，你能保证天天供货吗？”
　　“我们家三百多亩苹果园呢，一天三百只鸡，一年不也才十来万只鸡吗？不多啊。”
　　“哈哈哈哈，小伙子志向远大啊。”
　　“要是这样订好了，那我回家就开始一天上三百鸡苗，一天上三百鸡苗，那样不就行了？”
　　刘老板，有些同情得说道：“那你也够辛苦的了，你要是真能这样，我肯定也保证以后三百只鸡都给你卖掉。”
　　“那咱们从明天开始，我一天给你送三百鸡，怎么样？”
　　“这么痛快？怎么跟闹着玩似得，就订好了？哈哈哈，跟年轻人在一起真痛快。”
　　赵青山也乐了，这个生意谈得真的是太没有障碍了。
　　快到中午时间，刘老板要留下赵青山吃饭，但是赵青山却着急回去安排下一步的打算，便叫这次带过来的四十五只鸡留下，然后自己则和刘涛回到了凤凰岭。
　　四十五只鸡，平均重七斤三两，按照十三块五一斤的价格，全部卖给了刘老板。
　　刘老板名叫刘明昭，年龄跟赵志江差不多，所以在刘老板眼里，赵青山也还是个孩子。
　　路上，赵青山让刘涛开车，然后自己则开始算计起这批鸡大约能赚多少钱来了。
　　自从惊蛰节气之后，这批鸡就开始在苹果园里面散养。而赵青山又将整个三百亩苹果园都给承包过来了，这样两千只鸡散开之后，到处都能找到鸡食。
　　三百亩苹果园，大多都疏于管理，里面杂草丛生，蚯蚓蚂蚱蝎子等等各种虫子，到处都是。自打进了四月，原先一天需要消耗二三两粮食的一只鸡，到最后一天连半两粮食也吃不到了。
　　赵青山这批麻鸡，到现在平均一只鸡也就吃了26斤饲料。而现在，一只鸡的平均重量已经有7斤2两了，也就是说，养老鸡的肉料比甚至于只有3。5左右，实在是太省粮食了。
　　按照这个价格，将鸡都卖给刘老板，很明显赵青山又要赚大钱。而且，下一步只要和刘老板签订了合同，以后养土公鸡老鸡，绝对是一个又稳定，又赚钱的门路。


第0069章　销路不是问题
　　根据口头约定，刘青山从明年，也就是2004年7、8月份的时候，开始给棋山供应土公鸡，当地人俗称叫笨鸡子。
　　其实严格来讲，棋山上面当做炒鸡的食材，都不是鲁中当地的品种，鲁中当地的鸡仔最多只能长到四斤，而棋山炒鸡要求公鸡最少重七斤以上。
　　回到家里，赵青山让刘涛将车开进车棚里面。
　　马进昌和刘玉仁到鸡舍里面喂料去了，赵青山的父母则坐在屋里喝茶。
　　“爸，好消息，棋山上的老板对咱们的鸡非常认可。”
　　“真的？那他们能不能一次把咱们的鸡都买了？”
　　“那不可能，他们买了也没地方放啊，我联系了一个老板，答应当我们代卖，一天给他送三百鸡。”
　　“这那咱们怎么上鸡呢？难道要一天三百一天三百得上？”赵志江有些纠结起来。
　　赵青山在路上已经思考过这个问题了：“咱们暂时先十天上一批3000鸡，十天上一批3000鸡，这样咱们就能供上趟了。”
　　“这样算来，咱们一年得养十来万只鸡，那得多少钱啊？”
　　赵青山笑着说道：“爸，咱们昨天的时候不是算过了，咱们这样将鸡放在苹果园里面散养，这批做实验的土公鸡，肉料比能到1比3。5左右，就算是1比4，饲料一斤才5毛钱，到棋山卖鸡一斤就13块5，怎么算都有赚。养一只土公鸡，最后的成本也就25块钱左右，我从银行里面贷了六百万，别说养十万只鸡，就是二十万只，咱们也养得起啊。再说了，咱们分批上鸡，根本花不了那么多钱。”
　　赵志江点着头：“一只鸡的成本是21块钱，到棋山能卖82块钱，净赚就是60啊！那咱们光养土公鸡，一年不是要赚六百万？”
　　一旁的张慧芬瞪大了眼睛，根本不相信自己老公和儿子说的话：“啥？六百万？你们爷俩是不是做梦呢？”
　　然而，在赵青山眼里，这六百万，又算得了什么呢？
　　赵青山笑呵呵得对自己母亲说道：“妈，不是做梦。”
　　赵青山话刚说完，自己的手机便响了，拿出来一看，是棋山炒鸡老店的刘老板打来的。
　　“喂，刘老板啊。”
　　“小赵，麻烦你抓紧时间送三百鸡来，有没有功夫？”
　　“有，刘老板我马上给你送过去！”
　　因为非典的影响，养鸡户养鸡都不赚钱，所有很长一段时间，各个大小养鸡场里面的鸡舍都空着，而现在随着非典影响过去，棋山上面游客和食客又开始多起来，棋山炒鸡店的生意又红火了起来。
　　一方面老鸡很缺乏，另一方面棋山炒鸡店对于老公鸡的需求量又很大，所以土公鸡的价格，现在竟然有13块5一斤。
　　按说赵青山家养的鸡只有十个月的时间，放在平时能有12块钱就不错了。
　　棋山炒鸡店里面买鸡，要求鸡的个头要大，羽毛要光亮，要有精神，蹬爪子要长。
　　判断一只鸡的年龄，原先最可靠的办法，就是看位于鸡腿后面长出来的小爪子，鲁中当地老百姓叫做蹬爪子。
　　一般来说，小鸡仔儿在鸡腿后方是没有蹬爪子的，只有七个月以上的鸡才会长蹬爪子，而且鸡养殖的时间越长，蹬爪子越长。
　　鸡的价格跟养殖时间是成正比的，养殖时间越长的鸡，价格越贵。
　　农村里面老百姓家养的一年的鸡，到2018年的时候，一般来说你15块钱一斤也买不到。因为到后来，就算是农村人家的家里，许多也都不养鸡了，就算是养鸡，也不舍得到集上上面去卖。
　　真正有了日头的鸡，味道和在养殖场里面养45天或者135天出栏的鸡是完全不一样的。
　　从超市里面买到家里面的鸡胸肉啊、鸡腿、鸡翅啊等等，仔细闻一下都带着一股鸡饲料味道。这一点都不稀奇，在一些经验比较丰富的养鸡户手里，能够做到一斤七八两饲料喂出一斤鸡肉来，鸡肉里面有点鸡饲料味道，不很正常吗？
　　农户家里真正用剩菜剩饭喂大的鸡，不论是炒还是煮，都能闻到浓浓的香味。一年以上的鸡，需要用小火慢炖，两三个小时以上才出味道。
　　最好吃的鸡就是养殖一年左右的鸡，时间太久了肉质变老变硬，时间太短呢，肉太嫩，没有嚼头。
　　鸡肉也是很好的滋补品，鸡肉蛋白是最容易被人体吸收的蛋白，女人坐月子的时候常被用来炖汤滋补身子。
　　有着六百万的年收入在向赵家人挥手，整个赵家人，都感到兴奋了。
　　刘老板要鸡，赵志江忙和自己老婆去给儿子抓鸡，装车。
　　赵青山呢，则准备了一个装钱的黑色皮包，匆匆得扒了几口面条。
　　三百只鸡，就得需要二十个鸡笼子了。鸡笼子赵家准备了很多，总共有二百多个。这些鸡笼子是找大庙村干电气焊的人给焊接的，一个鸡笼子的价格，包工包料是80块钱，光买鸡笼子，赵青山就支付了一万六。不过他手里还有五百多万呢，这点钱对于他来说根本不算什么。
　　现在的赵青山根本就不怕赔钱，所以干什么都很大胆。
　　他为什么不怕赔钱，因为他知道，就算是他现在欠了几百万的钱，然后只要到2005年股票跌到998的时候他买上几只股票，然后等到点数到了6000点卖掉，随便都是几十倍的收益。到时候只要搞到几百万，接着就有上亿的钱了。
　　有时候担心，是因为对于未来的不确定，而赵青山因为知道自己将来一定不会缺钱的，前世里面自己炒股可是赔的很厉害的，对于从2005年到2018年的a股整体走势，以及每个时间段的最牛股票都是有了解的。所有到了2005年的时候，赵青山的财富将会滚羊一样往上涨。
　　而现在，他通过养鸡赚钱，就是为了等到2005年的时候有足够的本钱投入到股市里面去。到时候自己从股市里面赚了大钱，回过头来，自己在凤凰岭村，在寨子乡，在莱钢县，甚至于在整个鲁中地区，干自己想干的事情，就得心应手了。


第0070章　买鸡苗的路上
　　自打九月中旬起，赵青山便开始给棋山那边的炒鸡店供应老土公鸡，一连四天，都是一大早大家伙子帮着将鸡装到农柴车上，然后刘涛开着车，赵青山坐副驾驶，两个人给送到棋山去。
　　三百只鸡，一趟就要拿回小三万块钱来，而赵家净赚的，就是两万多。
　　其实在2003年的时候，莱钢县范围内，已经产生了许多爆发户了。
　　俗话说靠山吃山，靠海吃海，时势造英雄，莱钢县范围内拥有年产钢过千万吨的大型钢铁厂，鲁中钢铁厂，所以莱钢县里的暴发户，大多与钢有关。
　　那些暴发户，要么是干钢贸的，要么是收废铁的，要么是搞运输的，要么是开小铁炉的，要么是搞铸造的。
　　而这些暴发户，一年能赚到多少钱呢？
　　1991年的时候，寨子村有个暴发户，叫王天佑，让人咂舌，他一年的收入达到了五百万。这个数字在当时所有人眼里，都是遥不可及的财富。大家都觉得，五百万是好几辈子都花不了的钱。
　　然而到2002年的时候，寨子乡范围内又出了一个让人咂舌的暴发户，一年赚了一个亿。这个暴发户是南泉村的，叫葛林。
　　然而到了2015年，松林村的韩三山的公司三山风电上市，身价一夜暴涨三十亿，一跃成为鲁中市首富。
　　王天佑和葛林他们两个基本算是同龄人，要比赵青山年长五十多岁，到2003年的时候，年龄都已经七十多了。年龄太大，赵青山接触他们的机会也不多，更不用说利用了。
　　再说了，在2003年的时候，他们都已经是发了家的了，像赵青山这样的，很难接触到他们。
　　赵青山能和韩三山成朋友，也算是有自己的二舅的关系，另外韩三山这个人也比较喜欢交朋友。
　　靠着卖鸡，赵青山去年半年能有小二十万的收入，然后今年的话，虽然让非典耽误了半年功夫，但是两千只老公鸡赚十二万没有问题，然后再养两批到三批肉食鸡，再赚十万左右，一年养鸡的收入超二十万是没有问题的。再加上金银花赚了一百多万，今年赵青山一年的总收入肯定能超过一百二十万了。
　　然后从现在开始，赵青山便准备长期养老公鸡，跟棋山供货，这个买卖做好了，一年养老公鸡，赚六百万左右是很轻松的。
　　赵青山和刘涛连送了四天鸡，都很顺利，一天拿回家里三万多块钱，大家都很高兴。
　　到了第五天的时候，赵青山要到宁安县泗店镇去拉鸡苗，然后这天到棋山送老公鸡货的工作，赵青山便安排自己父亲和刘涛他们两个去。
　　牵扯到收账现金的问题，赵青山是不打算让外人经手的。
　　赵青山一大早便让刘玉仁骑着摩托车将自己送到县上的汽车站，然后让刘玉仁汽车回去，而自己，则坐上了前往宁安县的公共汽车。
　　宁安县，是隶属于泰山市的县级行政单位，跟泰南市、桃城市都是同一个行政级别的。
　　莱钢县和泰南市接壤，而宁安县则位于泰南市的南边，距离赵青山的老家有大约一百二十里左右的路程。
　　这个年代，做客运汽车，必须要有耐心，而且体力还得好，汽车在颠簸的乡村道路上行驶，还随时会停下来接上顺路的旅客，对于身心都是极大的考验。
　　颠颠簸簸，赵青山早晨七点坐上的最早一班客运汽车，然后到十点半的时候，终于来到了宁安县长途汽车站。
　　在2003年的时候，搞公路汽车运输的大多都是个体户，秩序很混乱，抢客人的现象非常严重，大家经常可以看到在汽车站里面同一条线路上的人为了抢客人而吵架的现象。
　　下了车，赵青山在长途汽车站门口要了四个瘦肉灌汤包，一碗胡辣汤，热热乎乎得吃着。
　　“东输，东输走了，到东输的抓紧时间上车啦！”
　　“文庙的马上上车，文庙的马上上车！”
　　“有到泗店的吗？泗店的快点走了！”
　　汽车站里面，全是招揽客人的个体客运的售票员。那些搞客运的司机，一个个凶神恶煞，光着膀子，纹着身，都是脑袋大脖子粗的，就算有个头矮小的，也是一看就是那种一蹦三尺高，最好别去惹的人。
　　国家虽然允许一部分人富起来，但是最先富起来的人，大多数都是这些胆子大，路子野的人物。
　　据说有人曾经对京都一条街上最先富起来的人进行过调查，发现，这些富人里面，竟然有百分之六十左右的人都有过劳动改造的经历。看样子，进监狱比上大学更容易最先富起来。
　　赵青山听到有人喊泗店，便加快了吃饭的速度。泗店汽车站门口旁边小吃店里的胡辣汤味道很不错，赵青山还是很喜欢的。
　　一顿饭没有吃饭，赵青山的手机响了。
　　一看，是自己父亲打过来的。
　　“到哪里了？咳咳！”
　　“到宁安了，我在汽车站吃饭呢，马上坐车去泗店。”
　　“咳咳，哦，路上，小心点。”
　　听到自己父亲咳嗽，赵青山忙问道：“爸你是不是感冒了啊？你要注意身体。”
　　“哦，我，咳咳，没事，你到了泗店，回电话。”
　　挂断电话之后，赵青山皱起了眉头，心说：走的时候自己父亲身体还好好的，怎么这才几个小时的功夫，感冒就这么严重了呢？哎，要快一点弄好鸡苗，然后今天晚上就发货回去。
　　赵青山上次买麻鸡鸡苗的时候，认识了泗店镇上的一个叫李宏的养鸡户。这个李宏也是个比较喜欢结交朋友的人，然后赵青山打听着买麻鸡鸡苗，后来就联系到了李宏。李宏是个鸡苗贩子，全国各地都有许多养鸡户从他手里买鸡苗。
　　昨天的时候赵青山已经联系好了李宏，让他帮忙给自己联系三千鉴定小公鸡。
　　刚孵化出来的鸡苗，有公鸡也有母鸡，然后有专门人员通过人工鉴定的方式，将公鸡和母鸡分开，卖给养殖户饲养。麻鸡并非优良的蛋鸡品种，却是很好的土公鸡饲养品种，所以鉴定公鸡的价格要远高于鉴定母鸡。一般鉴定公鸡能到两块钱，而鉴定母鸡则只有三毛钱。
　　泗店镇周围有规模不算小的煤矿，快到泗店镇的时候，赵青山便看到，路边的冬青树的树叶颜色，都是黑漆漆的。这里的环境污染，在2003年的时候，已经比较严重了。


第0071章　鸡苗贩子的两个女儿
　　盲目发展经济带来的环境污染问题，如果不重视，将来的后果，将会非常吓人。
　　在2003年的时候，煤矿乱开烂采的现象很严重，运煤的大货车超载超速的现象也很严重，将整个煤矿区搞得乌烟瘴气。曾经一段时间，晋省的污染要比冀省还要严重，后来冀省的钢铁企业无序发展又导致冀省的污染超越晋省成为全国污染最严重的地方。
　　鲁中市煤矿不算多，但是也有几处，影响莱钢县环境的最主要因素，就是鲁中钢铁厂了。
　　这可是一家年产钢千万吨的大型钢铁厂，对于面积只有500平方公里，人口只有23万的小县来说，污染是毁灭性的。
　　到2007年的时候，如果说开着车来到鲁中钢铁厂内的焦化厂，一下车，外面严重污染的空气能