山村养鸡大亨-第41部分

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　　这个事情也表明了赵青山的态度，只要跟着自己忠诚，不看年龄，人家老板照样给他发高工资。
　　接下来就数得着崔洪汉一家子了，赵青山没说每个人具体的工资，总共一年是给他们家四万块钱，合着平均一个人一万。然而毕竟是亲戚，工资是工资，这个是从马进昌的账目上走的，但是赵青山会在年底的时候给自己二姑一家封个一年五万块钱的大红包，要比工资还多了。
　　另外的那些员工，主要就是饲养员了，一个月的工资是六百，一年七千二。然后李玲他们这些妇女，一个月的工资是五百，一年六千。
　　这就是赵青山手下员工的工资情况，这点村里人都清楚，因为赵青山的手下员工，许多就是凤凰岭村的村里人。
　　要说这虚况，刘亮心里也清楚。
　　赵青山几次招聘员工，刘亮都没有到他这边来报名。要说他们直接有些隔阂，但是自己也早不放在心上了，要说自己对刘亮的为人有些看不上，但是他要给自己做工，自己也不会说因为他个人的问题而拒绝他的。毕竟，刘亮也是有过养鸡经验的。
　　然而他终究还是没有来报名，刘亮曾经也是赚过几天钱的，他和刘文东在北河挖沙，一天的收入听说也有一二百块钱。
　　吃过大甜头，再看这些小甜头，估计，刘亮也看不上了。
　　赵青山看着刘亮，刘亮看着南山，沉默了足足有一分钟。
　　“刘亮，你要是觉得上次北河那件事情心里有疙瘩呢，那我这个当弟弟的给你道个歉。”
　　刘亮也没想到赵青山会提起这件事情来，北河那件事，后来大家也都猜摸出来，整个事情很蹊跷，就跟计划好了一样，大家才知道，这根本就是赵青山设计好了的。
　　最后刘文东成了赵青山的手下，他自然也不会再提这件事情了。
　　而且，刘文东跟着赵青山，一年手里有二十万的资金花着，潇洒快活，比挖那个河沙有什么不如了？所以不但心里没有记恨赵青山，反而还十分感激他。
　　反过来刘亮就不一样了，赵青山断了他的财路，而他又没有找到新的财路，心里面便格外愤恨，这愤恨，都针对着赵青山呢。
　　要不是赵青山聘任了刘明才当顾问，有刘明才当挡箭牌，恐怕刘亮早就对赵青山的养鸡场下手了。别的招数他没有，偷偷地往鸡棚里面丢休了农药的玉米粒，他是完全干得出来的，这也是赵青山不喜欢、看不起刘亮的原因之一。
　　然而现在，虽然自己不喜欢刘亮，有些事情，还就得需要刘亮帮着自己去解决。
　　“哈哈，哈哈，青山你说笑话吧，那都啥时候的事情了，我早忘了。”
　　赵青山心里清楚，刘亮狡猾，他如何会忘了呢？
　　“我那边的情况，刘亮你也清楚，拿最高工资的是你二爷爷刘明才，一年是三万。我给你的工资，不可能说比三万高，要不然你二爷爷的脸上也过不去了。还有，我给刘玉仁、马进昌和刘涛一年的工资是一万二，在我的员工里面算是除了你二爷爷最高的了。这样，你看，你说个数，我满足你。”
　　赵青山这句话的意思很明显了，你的工资可以比刘玉仁他们高，但是绝对不能比刘明才的高，这已经算是个很诚恳的态度了。
　　这，也是看到说刘亮真的对山上的事情特别了解的情况，然后赵青山才做出的让步。
　　然而刘亮没有继续谈这个话题，反而问道：“青山你打算在南山养多少鸡？”
　　“前期不敢说，前期我想上三千做试验。我的想法是在南山上面的鸡，不吃鸡饲料，不打抗生素，只适当得打疫苗，只吃粮食和山上的草种子、昆虫以及松籽。一年养一批，其实我也担心能不能养活，下一步如果说能行的话，再大规模上。”
　　这时候，刘亮点着头，看着赵青山：“你是想养值钱的**？”
　　赵青山点了点头。
　　“行，行，我看行。赚钱的门路我整天想，在山上养鸡这个事情我也想过，可是我没钱，没地方，没人，我干不来。你行，青山你行，你有钱有人有地方。这事可以干，可以干。这样，我不要工钱，你也别给我什么不到三万了。这样，你给我十来个人，我带着他们在南山养鸡，按照你说的办法养，成活率上多了不敢说，七十你能满意吗？”
　　“七十可以！”
　　“行，七十以上成活率，我养成一只鸡你给我一块钱，要是七十以下成功率，我一分钱不要。你看行吗？青山，我够客气的了吧？”
　　赵青山很爽快：“没问题。”
　　“哎，老板您好，哈哈哈哈。”
　　“哈哈哈哈！”
　　山顶上，传来了赵青山和刘亮爽朗的笑声。


第0137章　回四中
　　刘亮的要求并不过分，头一年三千鸡做试验，所有投入都是赵青山的，完了试验成功，赵青山按照每只鸡支付给刘亮一块钱的劳务费。从明年开始，南山这边最少上三万鸡。
　　也就是说，刘亮的南山松籽鸡打算最少上三万，如果刚好是百分之七十的成活率的话，那么刘亮的年收入将会达到两万一。
　　这个收入在当时来看，是不少的。
　　2004年，鲁中地区工薪阶层普遍工资一个月还不到一千块钱而已。
　　然后刘亮还有一个要求，那就是他希望赵青山给他招聘的技术员要有文化。
　　看得出来，虽然赵青山不怎么看得起刘亮，但是刘亮自视极高，大有一种韩信将兵多多益善的架势。而赵青山呢，也希望自己这次没有看走眼，下一步刘亮真的能够把松籽鸡给养出来。
　　有文化的技术员，赵青山也想招聘。
　　思来想去，赵青山的目光，忽然就放到了自己的母校，鲁中四中上来了。
　　刚巧，这会儿刚好是高考结束，再等几天的时间出了成绩，那谢有考上大学的高中生可就要思考下一步的出路了。
　　2004年应届高中毕业生是1986年或者1985年左右出生的，应该说小时候参与到农业活动中的机会还是有很多的，农村子弟也不算太过娇气。
　　这要是再等几年，农村的地少了，即便是农村出生的子弟，也都快分不清草和苗了。
　　南山养鸡不是个轻松的事情，尤其是一开始的探索阶段，风雨里来往，草丛里摸索，必定会吃尽艰辛。
　　一个是有文化，另一个是能吃苦，这是接下来赵青山要打算招聘的员工的要求。
　　这两天高考刚结束，四中大门口前的路两边，早就摆满了前来宣传招生的各个学校的人员。
　　自从高考扩招以来，各民办高校，就像雨后春笋一样遍地开花，尤其是那些比较受欢迎的城市，更是民办高校建校的首选。像齐鲁省的泉城，岛城，都有上百个民办高校。
　　这旭办高校收费很高，要比公办高校高很多。一般04年的时候，正规公办本科院校的学费一年是3600或者4400两个标准，而那旭办本科院校，一年最少也得8000以上，甚至于有些热门的专业能到20000块钱以上。
　　民办高校里面也有一些很好的专业，将来也有很多发展不错的学生，但是，更多的是为了把学生弄过去之后赚钱的。
　　赵青山打算从高中毕业落榜生里面招聘十名学生，准备到南山去养鸡，首先他便开始在莱钢县电视台打开了广告。整个打广告的事情，赵青山便安排给了刘文东去负责，他听刘文东身边的刘明说，现在刘文东跟电视台的仉凡好像已经开始约会了。
　　然后因为这个原因，对于老板安排给自己的活，刘文东自然就非常高兴了。
　　广告的事情安排好了，赵青山便亲自开着车，来到了鲁中四中。
　　2004年的四中，大门还是开在学校西南角上，门口一间传达室，里面是副校长的老板开的小卖部，大门是带轨道的铁栅栏，每次推动铁栅栏门的时候，生锈的滑轮和轨道摩擦总会发出刺耳的吱呀声。平时大门是不开的，靠传达室的位置有一扇小门，骑自行车和步行进入都没有问题，但是如果说骑摩托车的话就得小心一些别碰到两边的墙垛子了。
　　大门前是一小片空场，空场西侧有一间铁皮屋子，那是据说县里某领导的亲戚开的小卖部，这两天学校门口人来人往，学校大门外面的小卖部要比里面的小卖部热闹多了。
　　大门关着，赵青山开不进去，而大门口前面又挤满了人，也不好停车，于是赵青山便将车子停在了学校东边的联通营业厅门口去了，再步行过了马路，进了学校。
　　赵青山提前给自己原先的班主任亓敏老师，虽然自己已经毕业两年了，但是这两年逢年过节，自己也都会来找老班主任坐一坐，给老师拿点过节的礼品。去年自己班主任结婚的时候，赵青山还到亲自到了婚礼现场。
　　亓敏今年又带的高三，这是他连续三年带高三了。
　　一般来说，高三里面是会安排最得力的骨干教师来承担教学任务的。而在2004年的时候，每一个教高三的老师会根据成绩获得一定的高考奖作为补助。
　　高三老师是非常辛苦的，每年高考结束之后，县里都会在教师节这天给学校送来十万到三十万不等的慰问金，具体数额主要依据的就是当年的高考成绩，高考成绩考好了，自然奖金就多一些，不过就算是不算好，也会有十万块钱的慰问金。
　　像四中这种学校，高三里面总共有五十名左右的老师，慰问金到了学校里面，都会按照制定的方案发放给高三的老师。成绩好的，能够拿到一万多块钱的高考奖，而成绩差的呢，则只有千把块甚至几百块钱。
　　反正，教高三，不光是一种荣耀，跟经济利益也是挂钩的。
　　一万多块钱，相当于一个老师一年多的工资了，所以所有的老师干劲都很足。
　　不过，后来2007年的时候国家实行了阳光工资，高考奖这一块被砍了，然后老师们的敬业精神也一天不如一天了。
　　后来随着课外辅导的风气越来越厉害，老师们课堂上课的热情已经完全被课外辅导的热情给占据了。
　　一个普通的数学老师，在2018年的时候，不说别的地方，就说鲁中地区，一个暑假，一对六课外辅导，每个学生一个小时收费一百块钱，一上午上三个小时，这就是一千八百块钱。然后下午再上三个小时，又是一千八百块钱。一天三千六，一个月就赚十万块，赶上自己两年的工资了。
　　而且，这时候根本就不用说担心没有学生来找自己辅导，那些数学老师、英语老师、生物老师、物理老师、化学老师、地理老师等等，想要找他们辅导，都得排着队等他们档期。
　　赵青山在高三楼的物理办公室里面找到了自己的班主任，亓敏很热情地给赵青山倒水，两个人便交谈了起来。


第0138章　请老师帮忙
　　赵青山回四中，一来是看望一下自己的高中班主任，二来是想跟班主任了解一下今年四中毕业生的情况。
　　亓敏身材瘦长，后背微驼，一边从自动饮水器上给赵青山接水，一边说道：“哎呀，青山啊，现在这高三生，是一级不如一级，像你这么聪明的，是越来越没有了。”
　　赵青山坐在亓敏对面的办公桌前，有些尴尬得笑了笑，接过老师递过来的纸杯，说道：“这是为什么呢？”
　　虽然高一高二还没有放假，但是高三已经毕业离校了，所以整个高三楼里没有学生，只有几个值班的班主任在各自的办公室里面，看书的看书，玩电脑的玩电脑。
　　高三辛苦了一年了，高三老师也终于落得个清闲。
　　“哎，还不是凤城高中乱抢生源给闹的啊，好学生都被凤城高中花钱抢走了，咱们学校政策跟不上，只能眼看着优质生源都流失了啊。哎，可惜啊，可惜啊”
　　一边说着，亓敏一边遗憾得摇着头。
　　忽然，亓敏好像想到了什么，忙抬头笑着看着自己当年的得意弟子问道：“哎对了，青山，你养鸡场那边那么忙，怎么今天有空过来找我呢？有事吗？”
　　“是有点事的。”
　　“什么事？”
　　赵青山放下纸杯，看着自己班主任说道：“我养鸡场那边想要招聘十个刚高三毕业的没考上大学的学生，想来您这边打听打听，咱们学校今年高三多少毕业生？”
　　“毕业生倒是不少，总共十六个班，一个班最少得也有六十七八个人，你算算这是多少了？”
　　赵青山点了点头，在2004年的时候，各高中学校里面，都招收复习生，一般一个学校十二个应届生班，复习生班最少也得六个。甚至有些学校，复习生班要比应届生班还要多。
　　应届生收费低，一个学生收费只有一千多，而复习生收费可就多了，按分数缴费，够本科分数线的免费，低于本科分数线以下的，一个分数段划定一个缴费标准，最多的，要想来复读，得交八九千块钱。
　　即便是这样，仍然有大量的人拿着大几千的学费来复读。
　　这个年代，考大学还不像以后那么简单，复读也是很正常的现象。
　　靠着复读生，像鲁中一中，泰南一中和凤城高中这些大学校，一年招收复读生都是二十个班以上，一千六七百人左右，光收费就是好几百万，这挟，都是自己学校支配，自己学校想怎么花就怎么花。
　　2007年以前，没有实行阳光工资的时候，不管是学校还是医院，财务这一块可以说是很混乱的。
　　估计也正是因为这个原因，才让国家下定决心要推广阳光工资，然后所有的钱都统到县级财政里面，下面各单位想要花钱，需要写申请，等批准。
　　“老师，那咱们学校今年的升学率，你觉得会怎么样？”
　　“好不了，你要说想要招聘饲养员啊，那可真是多了去了。你打算招聘什么样的员工，怎么招聘呢？”
　　“能吃苦耐劳，能钻研业务，是篷子弟就行了。我已经开始在莱钢县电视台打广告了。”
　　“待遇方面你怎么安排的？”
　　“实习期一个月六百，实习半年，实习期结束之后一个月八百。”
　　老百姓明显感觉到这段时间钱越来越毛了，下一步赵青山也有给大家涨工资的打算。
　　听到自己学生说的话，亓敏立刻竖起了大拇指：“厉害，比我的工资还高呢。有句话叫是金子在哪里都会发光，像你这么聪明的人，无论干什么，肯定都要比大多数人干的好。前年当时你决定不上学的时候，我急的都快哭了，现在来看，或许你的决定也不是错的。”
　　当然了，亓敏这句话说得很讲究，他说赵青山的决定没有错，但是他没有说赵青山的决定是对的。对和错是个对立的概念，强调不上学是对的，反过来就是说上大学是错的了。身为一个高中老师，说出这样的观点是不合适的。而说不是错的呢，意思是说这个选择也可以，相比较而言，他可能觉得上大学是更好的出路。当然了，他不知道，上大学那条路，赵青山已经走过了，他不喜欢。
　　听着老师的话，赵青山笑了笑，然后继续问道：“对了，老师，我想问你一个事情，就是说我们凤凰岭村那边太远了，然后我广告打出去之后呢，下一步要等到七月六日志愿都填报完了之后，然后开始在咱们学校里面安排个教室，我想给那些想要报名去我养鸡场里面干活的学生面试一下。”
　　“这个简单，到时候我找两个我们班的学生给你帮忙，然后就在我的教室里面就行了。”
　　听到亓敏这么说，赵青山忙感激得说道：“哦对了，刚才忘了和你说了，你找学生给我帮忙我稍微表示一下，一天给他们二十块钱的劳务费。”
　　“会做人。”
　　赵青山笑了，然后他抬手看了一下手表，忙说道：“老师你快下班了吧，怎们也好长时间不在一块了，中午你叫上原先我的老师，咱们一块吃个饭吧。”
　　“都回家了，估计能叫上的也就你们数学老师了。”
　　“那老师您看着把能叫上的老师多叫上几个，咱们聚一聚。”
　　“就叫上你数学老师吧，你来一趟，我请你。”
　　“怎么能让老师请客呢，我请。”
　　然后亓敏拍了拍赵青山的肩膀说道：“你别管了，我给你们数学老师打个电话，咱们现在就出去找饭店，哎对了，你不是有车吗，开来了吗？”
　　“开来了，就在咱们学校对面的联通公司门口呢。”
　　然后，亓敏带着赵青山出了办公室门，锁上了门，到隔壁办公室门口敲了一下门，接着把门推开了。
　　“走，吃饭去。”
　　赵青山的数学老师是个才毕业四五年的年轻老师，然后赵青山是他的第一级学生。
　　“这是谁啊？这不是我的养鸡场大老板嘛，哈哈哈哈！”
　　因为年龄差距比较小，赵青山的数学老师跟学生们关系都很近，见到自己的学生，彼此立刻就快活了起来。


第0139章　葫芦鸡和五粮液酒
　　赵青山的高中数学老师姓李，叫李昌华，平易近人，跟学生们关系很好，平时学生们背地里都叫他“华仔”。
　　李昌华个头不高，只有一米六五左右，圆圆的大脑袋，在赵青山他们眼里装着的可全是智慧和笑话。他是民建会员，莱钢县政协成员，经常会去参加个什么民主扩大会议什么的。
　　此人生性乐呵，在赵青山上高三的时候他当时有句话在学生当中流传度很高。当时他发现有学生谈恋爱，便在课堂上说道：“老师都还不着急呢，你们着什么急呢？”
　　后来李昌华的老婆就是赵青山的同学，名叫郝春燕，是2005年大专毕业进入四中的英语老师。
　　赵青山带着李昌华和亓敏来到了联通公司门口，坐进了自己的奥迪a6里面，回头问自己的两位老师：“亓老师，李老师，咱们去哪儿？”
　　李老师是捎带，他有自知之明，于是看向了亓敏。
　　“徐家庄，葫芦鸡！”
　　听到这儿，赵青山却没明白：“葫芦鸡？”
　　李昌华忙解释道：“就在徐家庄火车站西边一条胡同里面，一个专门用葫芦炖鸡的小饭店。”
　　一听到说是有关鸡的，赵青山立马就来了兴趣，忙说道：“好嘞，老师，咱们即刻就到。”
　　一边开着车，赵青山想起来，后车厢里面还有两瓶五粮液，今天中午刚好可以开了。
　　要说在莱钢县范围内有关鸡的吃法，真不少，赵青山前世里面也是多少有所了解的，最出名的，当然是棋山炒鸡了。
　　棋山炒鸡选用的是十个月以上的土公鸡，用当地产的花生油，加花椒、辣椒、葱姜蒜以及大料进行炒制，味道鲜美。
　　除了棋山炒鸡，赵青山觉得在城子坡桥头的一家路边摊卖的肘子鸡味道也很不错。这肘子鸡，是将肘子和鸡一块炖熟，味道相互掺入，也是相当好吃的。
　　而整个鲁中市，还有一家比较出名的百年清真名吃，名叫弥家烤鸡。在鲁中，弥家烤鸡是和金家羊汤一样出名的，味道也很好。
　　然后在莱钢县府前大街最西头，有一家特色菜是泰南回锅鸡的饭店，他们家的回锅鸡味道也很好。
　　后来赵青山大约在2012年的时候，又一次同学聚会在沿河路边上，付家桥村那边吃过一次地锅鸡，跟其他的鸡的做法，又有些不同。
　　另外各大小饭店里面都会做的辣子鸡啊、宫保鸡丁啊、小鸡炖蘑菇啊等等，可以说在莱钢县范围内，也都能吃到。
　　但是老师今天说的这个葫芦鸡，到底什么来头，赵青山还真是头一次听说。
　　自己是养鸡的，对鸡也算是情有独钟，于是便很着急地开着车，来到了徐家庄村。
　　徐家庄村，是莱钢县近郊的一个村子，村东头有个火车站，原先是整个莱钢县范围内唯一的出行选择。
　　莱钢县在鲁中钢铁厂没有来的时候，全是农村，公路交通很不发达，全部都是土路，而一条从莱钢县境内穿过的铁路线，成了周围老百姓出行的唯一选择。莱钢县有汽车站，是得等到1992年以后的事情。
　　整个城子坡镇和寨子乡范围内，这条铁路线只有徐家庄一个停靠站点。
　　在九十年代以前，这个火车站是相当热闹的，不过到2004年的时候，这里已经几乎没有几个乘客上车了。
　　后来在2006年的时候，这个火车站就被取消了。
　　赵青山开车沿着府前路来到了徐家庄火车站，然后李昌华指挥他将自己的轿车停在了火车站。
　　下车之后，三个人横穿过了三道铁轨，爬上对面的站台，然后钻进了一条胡同里面。
　　进了胡同之后，赵青山便闻到了一股浓浓的香味。
　　“这家饭店啊，特色就是用自己种的葫芦炖鸡。”
　　原来所谓的葫芦鸡，就是用种的嫩葫芦条炖的白条鸡。
　　白条鸡是对已经啥好拔了毛掏了内脏的鸡的称呼，一般这种鸡都是蛋鸡场淘汰的蛋鸡。
　　蛋鸡养殖年岁长，油性大，肉质老，而葫芦条具有吸油和软化口感的作用，让淘汰蛋鸡的口感变得不再味同木柴，反而有滋有味了。
　　在2004年，四个人凑一桌，到了这边，点上一盘葫芦炖鸡的价格是二十八块钱，然后再来三个小菜，一盘盐水花生两块，一盘西红柿炒鸡蛋四块，一盘辣炒蚕蛹四块，再来上两瓶五块钱的店小二，总共花四十八块钱，四个人就酒足饭饱了。
　　这个葫芦鸡饭店，是相当低廉的小饭店，对于低收入的老师们