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北宋小厨师-第27部分

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“这人好面熟啊!”

李奇眉头一皱,暗自嘀咕道。

“咦?李哥,这位公子不就是上次来咱们店吃回锅肉的那位么。”吴小六指着那大帅哥,惊讶道。作为一个吃货,他无论想什么都与食物联系在一起。

对呀,可不就是他吗,说起来我在这北宋的第一桶金,可全拜他所赐。

这时,那大帅哥已走到李奇跟前,拱手笑道:“李兄,可曾记得在下。”

李奇急忙回礼,微笑道:“当然记得,只是上次匆匆一别,还未请教公子高姓大名。”

“在下赵---赵恽。”

“原来是赵兄,失敬失敬。”

赵恽拱了拱手,笑道:“前些rì子,在下还去过一趟醉仙居,想再尝尝李兄的厨艺,岂料扑了个空,没曾想到竟然在这里遇到了李兄,真是太不可思议了。”

李奇呵呵笑道:“前些rì子,店里正在重新装潢,怠慢之处,还望赵兄见谅。再过三rì,小店将会重新开张,到时还望赵兄多多捧场才是。”

“一定,一定。”

赵恽哈哈一笑,朝着人群看了两眼,吃惊道:“是他。”

“是谁?”

“哦,没事,没事。”

赵恽摇摇头,奇道:“他们这是在玩什么?”

李奇哦了一声,然后将刚才吴小六打听来的,与他说了一遍。

“有点意思。”

赵恽嘴角露出一丝古怪的笑容,道:“我方才见李兄似乎打算上去一试。”

“不错,在下正有此意。”李奇点头道。

赵恽笑道:“正好,我也想试试,这到底是道什么菜,李兄,你不会介意吧?”

“那再好也没有了,请。”

“请。”

两人比肩走上前,还没等李奇掏钱出来,赵恽便直接放了一锭银子上去。

有钱人啊。

那中年男人见到赵恽,眼中忽然闪过一抹诧异,但也就是一闪而过,伸手笑道:“两位请坐。”待人两人坐下后,那人又道:“这锅清汤是我用九种材料熬制而成的,若是你们谁能全部尝出来,便可赢得这四十两银子。”

赵恽似乎有些不耐烦,催促道:“快点开始吧。”

正在这时,又听得人群中响起一个声音,“等下,等下,还有我。”

李奇转头一看,见是一个十仈jiǔ岁的后生,身着一身华丽服饰,白皙的脸庞,一双大眼睛炯炯有神,看样子也是大富人家的公子。

只见那后生挤开人群,走上前,一屁股在坐李奇身边,扔了一小吊铜钱上去,搓着手,兴奋道:“可以开始了。”

赵恽稍稍皱眉,似乎有些不悦,但也没有多说。

中年男子见这后生一个劲的催促,便也没有与他解释,从瓦罐里盛了三碗汤,分别放在三人面前。

李奇一看,黑乎乎的,跟中药差不错。

那后生好生心急,端起那碗汤便一饮而尽,砸吧了几下,眉头一皱,摇头道:“我还道是啥山珍海味,一点都不好喝,没劲,没劲。”

李奇和赵恽面面相觑,无奈一笑。

那中年男子也唯有苦笑以对。

接着,李奇和赵恽纷纷端起碗来,浅饮一口,细细品味一番,两人同时眼前一亮,似乎都有答案了。

“赵兄,你先请吧。”李奇微微笑道。

“那在下就却之不恭了。”

赵恽朝着那中年男子,道:“用寿圣院龙井泉水泡过的白云茶。”

中年男子点点头,笑道:“不错。”

说着他便解开木板上,左边第三块红布,上面果然写着‘白云茶’。

人群中登时响起了一片哗然。

李奇接着道:“用桂花炒过的葵花籽。”

中年男子眼中闪过一抹惊讶,又点了点头,然后解开左边第五块红布,果然上面写着‘葵花籽’。

那后生看傻了,猛吸一口冷气,道:“有没有这么神啊,我怎地一点都尝不出来。”

这时,赵恽又尝了一口,道:“骆驼筋。”

“不错。”

李奇又道:“被碾碎的牛蹄。”

“对。”

赵恽道:“鹿里脊。”

“对。”

李奇笑道:“便宜但好吃的猪脑肉。”

“小哥说的不错,正是那便宜又美味的猪脑肉。”

赵恽道:“鳆鱼。”

“对。”

李奇又道:“干贝母。”

“正确。”

两人一来一回,瞬间便猜出了八种用料,木板上还剩下最后一块红布了。

周围的人都早已看呆了,站在一盘大气都不敢喘。

气氛也变得越来越紧张起来。

李奇身旁的那后生更是惊讶不已,偷偷的又给自己舀了一碗,学着他们细细品尝,但还是尝不出来,心里十分郁闷:“奇怪,为啥我就是尝不出来了。”

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终于可以上三江了,泪奔中。。。。。

第七十四章侥幸胜出

“好了,现在就剩下最后一种材料了,若是你们谁能猜出来,这四十两便归谁。”中年男子一脸笑容的看着李奇和赵郓,至于一旁的那后生,他从来就没有关注过。

赵郓先是喝了一小口,道:“黄酒?”语音中透着一丝不确定。

中年男子微笑着摇摇头。

赵郓又连续喝了三口,面sè凝重,摇头不语,似乎被这最后一种材料给难到了。

李奇那边也不是很乐观,一口气连喝了四五口,一碗汤都见底了,却还是未能猜出,眯着眼,也是愁云满面。

“这位小哥,需不需要再帮你盛一碗。”中年男子见李奇一碗汤都喝完了,好心的说道,他似乎很希望李奇和赵郓能够猜出这最后一种材料来。

李奇微微一怔,忙摇头道:“谢谢,不---。”

话还说到一半,李奇忽然双目猛睁,死盯着面前的那个空碗,拿起仔细一瞧,见碗内壁上粘着一条丝状物,若不仔细看,根本无法发现。

这是东西?

李奇用手指将那条丝状物捻起一看,登时眼前一亮,大喜道:“我知道了,我知道了。”

赵郓猛地一怔,道:“李兄,莫不是你已尝出这最后一种材料?”

那后生也是一脸期待的望着李奇。

李奇微笑的点了点头。

那中年男子欣喜道:“小哥,快快请说。”

李奇瞥他一眼,缓缓道:“是晒干后,又放在上好的黄酒浸泡过的---蚕蛹。”

顿时一片哗然。

赵郓惊讶道:“你说是---是蚕蛹?”

李奇点了点头,然后朝着中年男子道:“我没有说错吧。”

“不错,你说的一点都没错。”

说着,中年男子便揭开了木板上最后一块红布。

果然,上面写着‘蚕蛹’二字。

立刻响起了一阵喝彩声。

赵郓哈哈一笑,道:“想不到李兄你不仅厨艺了得,而且这舌头也是厉害的紧呀,赵郓佩服,佩服。”

李奇摇摇头笑道:“其实我之所以能赢你,实乃侥幸,论起品尝食物,你我二人恐怕只在伯仲之间。”

“李兄,你莫不是怕我输不起?”赵郓不满道。

“当然不是。”

李奇摇头笑道:“赵兄有所不知,我之所以能尝出这最后一种材料,其实并非靠舌头,而是眼睛。”

赵郓诧异道:“哦?这是为何?”

“对呀,对呀,莫不是你眼睛也能喝汤?”那后生也是满脸兴趣的问道。

李奇翻了下白眼,举起右手食指,道:“关键就在这里。”

赵郓仔细一看,见上面有根细丝,又想起李奇方才说的答案,眉头一抬,道:“这莫不是蚕丝?”

“不错。”

李奇点点头道:“想必赵兄方才也尝出这汤里有股酒味吧。”

赵郓点头道:“不错,只是这酒味太过平淡,不像是直接倒进去的。”

李奇眼中闪过一抹赞sè,点点头道:“方才我也一直猜不出来,就是因为这最后一种材料的气味被酒味给掩盖住了,但是后来,我见到碗内竟然有根蚕丝,而且从蚕丝的颜sè来看,不想是刚刚飘进去的,所以我才会想到这最后一种材料是蚕蛹。”

“jīng彩,jīng彩。”

中年男子听罢,拍了拍手掌,欣喜道:“这位小哥观察入微,才思敏捷,果然是青出于蓝,在下佩服。当然,这位赵公子,也是不遑多让,今rì能够认识两位,实在不虚此行啊。”

李奇哈哈笑道:“我可没你说的那么神,若没有这四十两银子,我可能连一种材料都猜不出来。”

“哈哈!”

此话一出,大家纷纷都大笑起来。

中年男子笑了几声,便将四十两银子交给李奇。

李奇毫不客气的接过银子来,掏出二十两递给赵郓,微笑道:“你我两人平分秋sè,这银子自当也得平分。”

赵郓摇摇头,婉拒道:“不管怎么说,李兄终归是技高一筹,这银子应当归你,再者说,若我是奔着这银子来的,说不定赢得那人就是我了。”

李奇哈哈一笑,道“有道理,有道理。”

就在这时,赵郓身边的随从,忽然小声道:“公子爷,时辰不早了,咱们该回去了。”

赵郓稍稍点头,满脸遗憾的朝着李奇拱手道:“李兄,在下还有点事,就先告辞了,他rì醉仙居开张之rì,赵郓必定前去捧场。”

李奇拱手笑道:“那好,咱们三rì之后醉仙居见。”

等到赵郓走后,李奇长出一口气,余光向槐树下一瞥,发下那中年男子也早已走了,笑着摇摇头,转过身来,发现陈小柱不知什么时候也来了,笑道:“小柱,你啥时候来的?”

陈小柱道:“我也是刚来一会,哦,夫人让我来叫你吃饭。”

“我知道了。”李奇点点头,将银子交给吴小六。

吴小六捧着银子,都笑眯了,谄笑道:“李哥,你真厉害,啥时候也教教我这本事。”

李奇笑道:“这算不了什么本事,只要你做上十几年菜,自然就会了,用不着我教。”

十几年?

吴小六与陈小柱面面相觑,这本事还真不易学。

陈小柱带着李奇来到一间比较气派的大屋前,三层楼高,雕梁画栋,指着那屋子道:“李哥,夫人他们正在里面等你。”

李奇一愣,听他的语气,似乎不准备和自己一起进去,问道:“你们去哪里?”

陈小柱憨厚的笑了笑,又指着边上的一个小屋子,道:“我们就在那屋里吃。”

李奇顺着陈小柱指的方向一看,见只是一个十分简陋的窄门小屋,远远望去,隐隐约约还可以看见几个家丁的打扮的少年,叹了口气,点点头道:“那你们快去吧。”

等到陈小柱和吴小六走了以后,李奇摇了摇头,朝着饭堂走去,可是刚来到门前,忽然一把白纸折扇横在了他胸前。

紧接着,边上传一个轻蔑的声音,“小子,你走错地方了。”

李奇转头一看,见是一个二十来岁的男子,身体微胖,长得倒也一般,不过穿着倒是非常华丽,头戴四角软纱巾,身着一袭红sè刺绣长袍,目光中夹带着几许玩味。

李奇左右望了望,诧异道:“没有走错啊。”

那男子见李奇身着一件绿sè长衫,寒酸之极,不屑道:“这地方可不是你这等下人能进的。”

李奇暗自皱了皱眉头,脸上依然还是挂着一副笑脸,好奇道:“为何我不能进?”

那男子似乎觉得李奇这个问题,非常有趣,哈哈一笑,道:“难不成你去皇宫,那里的侍卫拦住你,不准你进,你莫不是也这般问他?”

李奇耸耸肩道:“可是这不是皇宫,你也不是侍卫啊。”

“对于你这等下人来说,两者没有分别。”

男子不屑的笑了笑,然后指着吴小六他们刚去的那间小屋道:“看到没有,那才是你该去的地方。”

“此言差矣。”

李奇摇摇头,道:“别的地方,我不是很清楚,兴许就如你所说,但是这里可是佛祖他老人家的地盘,佛爷爷常常告诫我们‘众生皆平等’,既然众生平等,也就是说至少在他老人家的这一亩三分地上,畜生和人的地位是平等的,既然畜生都能进去,我又为何不能进。”

“好!说得好。”

这时后面忽然响起一个声音,“好一个畜生能进,我为何不能进,说的太他娘的好了。”

李奇转头一看,见来人正是方才与他一起试吃的那后生。

那男子瞥了一眼那后生,原本已是青sè的脸庞,变得更加铁青起来。

第七十五章洪天九

“哟!我当是谁了,原来是邹大才子啊。”那后生走过来,朝着红袍男子嘻嘻笑道。

这姓邹的男子,瞥了那后生一眼,似笑非笑的说道:“想不到小九哥今rì竟有闲情雅致跑到庙里来烧香拜佛,着实难得啊。”

“嗨!你少抬举我了,我可没那份诚心,只是我爹爹每年往这庙里扔那么多香火钱,我来这里混上几顿饭,捞回点本而已。”后生摇头晃脑的说道。

这话倒挺符合李奇的口味。站在一旁,摆出一副看好戏的模样。

可惜还没看过瘾,这邹才子就把战火引了过来,白纸扇朝李奇一指,道:“这小子是你家的下人?”

cāo!莫不是老子面门上贴了‘下人’两个字。

李奇听罢,双眼冒火,也指着这姓邹的道:“小九,这小子是你家的下人?”

那后生听得李奇叫他‘小九’,似乎十分开心,但却没有答话,朝着姓邹的道:“邹大才子,你也忒瞧不起我洪家了吧,我家的下人整天都是大鱼大肉养着,岂会像他这般单薄。”

李奇一听,登时乐了,这小子是个人才。他这言外之意,不就是在说,你这胖胖的身材,倒是挺更符合我家下人的形象。

邹才子楞了楞,才听出他这言外之意,满脸怒sè,但是似乎又很忌惮那后生,怒哼一声,袖袍一挥,道:“告辞。”然后便气冲冲的走了进去。

不料刚进门,那后生又朝着李奇道:“小哥,你方才那句畜生能进,我为何不能进,果然有先见之明。”

声音不大不小,正好能让那姓皱的听到,只见他身子一斜,险些气得摔倒在地。

李奇哈哈笑道:“凑巧,凑巧而已。”

等到那邹才子进到里面去后,这后生又笑嘻嘻的朝着李奇道:“小哥,你还记得我么?”

李奇点头笑道:“自然记得,我这双眼可不只是会喝汤。”

那后生脸一红,道:“我方才只是胡乱说的,小哥千万莫要介意。”

李奇摇摇头,道:“我可没刚才那位那么小家子气,对了,不知兄弟高姓大名?”

后生嘿嘿笑道:“我不姓高,我姓洪,也没大名,小名天九,你就叫我小九吧。”

嘿!敢情我在这小子面前,倒变得迂腐起来了。李奇呵呵笑道:“我叫李奇。”

这洪天九似乎一点都不认生,张口就道:“李大哥,你方才那尝味的本事,可真是一绝,小弟这辈子还从未见过这等本领。”

“雕虫小技而已。”李奇淡淡一笑,道。

“这还叫雕虫小技,那啥叫雕虫大伎?”洪天九惊讶道。

李奇一愣,不知如何回答。

正在此时,小桃突然从里面走了出来,一见到李奇,登时叫道:“李公子,原来你已经来了呀,夫人还叫我去找你了。”

李奇点点头,又把手往洪天九身前一伸,道:“小桃,这位是洪公子。”

“小桃见过洪公子。”小桃向洪天九行礼道。

“我可不是什么公子,叫我小九哥便行。”

洪天九呵呵一笑,又朝着李奇眨了眨大眼睛,笑道:“李哥,嫂夫人的丫鬟都长的这般水灵,嫂夫人必定也是天姿国sè吧。”

嫂夫人?这小子还真是什么话都敢说。

李奇一愣,随即明白过来,偷偷瞥了小桃,见其脸sè不悦,忙道:“小九,这你可别乱说,里面那位可是汴河大街醉仙居的东家,秦夫人。”

“秦夫人?醉仙居?”

洪天九微微一愣,猛然道:“李哥,你说的莫不就是那卖臭豆腐的醉仙居?”

李奇点点头笑道:“没错。其实在下正是醉仙居的厨师,那臭豆腐也是出自在下之手。”

“哎哟,原来那臭豆腐是李大哥做的,难怪这么特别。”

洪天九满脸兴奋之sè,道:“李大哥,你可不知道,我爹爹可爱吃你们店里的臭豆腐了,每天都排二三十个下人去你们醉仙居排队买臭豆腐,小弟也是爱吃的紧啊。”

每天都派二三十个下人去排队?

这还真是一对活宝父子。

李奇心里哭笑不得,瞥了眼脸上已有些不耐烦的小桃,便道:“小九,你一个人来的?”

洪天九点了点头。

“要不你就跟着我们一起得了,一个人吃饭怪无聊的。”

“小弟也正有此意。”

“那好,咱们进去吧。”

屋内十分宽敞明亮,摆着十余张方桌,倒也干净整洁。

此时,里面已经坐了不少人,大多数都是些商人员外、富家子弟,真正的达官贵人都上二楼,三楼吃。

李奇举目一望,发现秦夫人吴福荣等一干人正坐在靠里面墙角的一张桌子上,不仅如此,白浅诺也在,还有一个红袍男子,正是他们方才在门口遇见的那位邹大才子。

还真是冤家路窄啊!

李奇心里苦笑一声,朝着小桃问道:“白娘子什么时候来的?”

小桃答道:“早上就来了。”

“李哥,你还认识白娘子啊?”洪天九惊讶道。

李奇微微笑道:“我和她不是很熟,只是她与我们家夫人比较熟而已。”

“原来是这样,李哥,你是不知道,这白娘子可了不得了。”洪天九偷偷瞥了白浅诺,有点心虚的说道。

什么了不得,还不就是一个女人。

李奇笑而不语,径直朝着秦夫人走去。

秦夫人见李奇来,忙介绍道:“李奇,这位是邹子建,邹大才子。---邹公子,这位是小店的厨师,李奇。”

在外人面前,秦夫人自然不好称呼李奇为李公子,毕竟名义上,李奇还是帮他打工的。

“原来是贱兄,久仰久仰。”李奇拱手笑道。

他既不称呼邹公子,也不称邹兄或者是子建兄,偏偏称贱兄,其中的缘由只有才思敏捷的白浅诺,还有与他臭味相投的洪天九知道。

就连邹子建自己也没有察觉,但是他比较困惑的是,李奇一个厨师,竟然能和主人坐在一起,这实在是有些太蹊跷了,但是伸手不打笑脸人,况且还有白浅诺在这里,邹子建也拱手笑道:“原来是李兄,失敬失敬。”

白浅诺见他们脸上表情各异,疑惑道:“你们两个认识?”

李奇哈哈一笑道:“方才我与贱兄,在门口一见如故,还聊了老半天人与畜生的故事。”

洪天九一听,登时乐了,论起这骂人的功夫,他自甘拜下风。

邹子建眼中闪过一抹怨恨,但也忍住没有发作,只道:“好说,好说。”然后又朝着白娘子道:“白娘子,在下的朋友已经来了,就不打扰你和夫人了,告辞,告辞。”

说罢便转身离开了,去到斜对面的一张桌子上坐了下来,那桌子上原本还坐着两个书生打扮的文人。

“李大哥,你真厉害,三言两语便把这邹胖子给打发了。”洪天九幸灾乐祸的说道。

众人这才注意到跟着李奇一起进来的这位后生。

白浅诺瞥了他一眼,眉头一皱,道:“这位莫不就是洪万赌坊的少公子,洪天九?”

洪天九点头笑道:“不敢,正是小弟,白娘子,你叫我小九就可以了。”看来他在白浅诺面前,可不敢怎么放肆。

白浅诺微笑的点了下头,心中却是非常疑惑,他怎么和李奇走到一起去了,这两个人若是混在一起,那还得了。

其实白浅诺也只是见过洪天九几面,但是洪天九在汴京城内可是出了名的小霸王,而且专门喜欢与那些才子书生作对,邹子建是深受其害。

一旁李奇早就懵了,MD,敢情这小子是赌王的儿子,赚大发了。

第七十六章斯文的垃圾话

李奇双眼放光,一股子jiān笑的盯着洪天九,仿佛眼前站着的就是一只待宰的小羔羊。

洪天九被李奇那**裸的目光,看的心里直发毛,身子下意识的向后挪动了一下。

这一动作倒是把李奇惊醒了过来,笑眯眯道:“小九啊,你方才不是说喜欢吃的大哥的豆腐---哦不,喜欢吃醉仙居的臭豆腐吗。”

“对---对啊!”

洪天九点了点头道。

李奇笑道:“那你想不想尝尝大哥真正的手艺,不瞒你说,那臭豆腐只是大哥随意弄得一道小吃,根本算不了什么。”

臭豆腐都算不了什么?

洪天九一个劲的点头道:“当然想啊,李大哥你还会做甚么菜?”

“那可多了,说上三天三夜,也说不完。”

李奇摇摇头,又道:“正好,再过三rì,我们醉仙居就要重新开张了,你若是想要尝大哥的手艺,那可一定得来哦。”

洪天九拍着胸脯道:“那我当然得去捧场啊。”

这小子还真上道。

李奇一笑,忽道:“小九,不用你说,我也知道你是那种身上不揣个几十贯钱,都不好意思出门的人,但是,身上带这么多钱,肯定特不舒服吧?”

洪天九摇摇头道:“我可从不带银子,都让下人揣着了。”

有个xìng。我喜欢。

李奇又道:“但是身边总跟个下人,那多不方便,你说是不是?”

洪天九想了一会,点头道:“有些时候,是有些不方便。”

“不错,不错,不过你今后再也不用为此而烦恼了。”

李奇点点头,正sè道:“小店最近推出了一种会员卡,这玩意可好了,可以让你一劳永逸。”

“会员卡?是道什么菜?”洪天九疑惑道。

“呃。。。会员卡不是什么菜。”

李奇讪讪一笑,道:“会员卡,简单来
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