北宋小厨师-第29部分

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伴随着陈阿南那激动的呼喊声，白浅诺、宋玉臣、赵郓、吴福荣、秦夫人一一从店里面走了出来。

台下登时一阵sāo动。

“哇，那不是咱东京第一才子候宋玉臣公子吗。”

“呜呜呜，真的好帅啊——”

“白娘子，真是白娘子啊——”

“哇，那妇人就是秦夫人么，好美哦——”

“咦？那个公子是谁，好帅哦－－－”

“该死的臭老头，谁让他上台的，真是大煞风景，一把年纪了，真是好不知羞－－－”

。。。。。。

台下议论纷纷，台上五位剪彩嘉宾此刻的心情也是各不相同。

秦夫人还是第一次在这大庭广众之下，面对这么多人，心里多少感到有些羞涩，脸颊也透出了一丝红晕，却是更加美丽动人。

宋玉臣站在台上，听到众人的夸赞，满脸chūn风得意，又想到身边还站着白浅诺，心里那个美呀，他巴不得醉仙居每天都弄个这什么剪彩仪式。

白浅诺看着这么多人，心里对李奇的这个剪彩仪式，是彻底服气了。

赵郓倒只觉得有趣，至于那赞声，他似乎不怎么在意。

至于吴福荣，唉，不说了，简直就一衬托的绿叶，称之为最悲催的人，也毫不为过。

“剪彩现在开始。”

随着陈阿南的这声呼喊，五人都拿起托盘里面的铜剪，将自己身前红丝绸剪断。

同时，两边也响起了那震耳yù聋的炮仗声。

第七十九章开张大吉（上）

炒作有了，明星噱头也有了，接下来就是金钱攻势了，毕竟不管你做的菜多么好吃，总得先把客人给吸引到店里面来吧，这才能算是成功的走出了第一步。

“各位朋友，各位父老乡亲，大家好！今rì是我们醉仙居重新开张大喜的rì子，为了报答大家的厚爱，我们制定了最优惠的政策，欢迎各位朋友光临惠顾。五rì之内，凡在小店消费满十贯钱，便可获得返券一张，价值一贯，此券不可做现银使用。但可在店内任意消费，另外小店还推出了各种优惠套餐。。。。。。”

炮仗声刚落，陈阿南就敲着锣鼓大声嚷嚷道。

白浅诺一听，掩唇咯咯笑了几声，低声想秦夫人说道：“这主意也是他想出来的吧。”

秦夫人稍稍点头，嘴角带着一丝得意笑容。

白浅诺感叹道：“王姐姐，你得此人相助，翡翠轩已不足为虑，恐怕过不了几年，醉仙居便可超越樊楼，成为汴京第一酒楼。”

秦夫人摇头道：“这些我倒不敢想，我只求能保全住秦家的祖业。”

。。。。。．

“欢迎光临醉仙居。”

两个少女站在大门两旁，容貌秀丽，声音清脆。

“这位公子，这边请。”

“这位员外，楼上请。”

。。。。。．

只要客人一进到店里，马上就会有一位酒保引领着他们找位子，服务是相当周到。

那些客人都没反应过来，便已落座了。

“客官，我店里的鸳鸯锅，有河鲜汤底、羊肉汤底、狗肉汤底，一锅只需六十文，还免费赠送一碟猪肉。。。。。。”

“客官，我们醉仙居为了更方便您们能来小店用餐，最近还推出了会员卡，有普通会员卡和黄金会员卡。。。。。”

“客官，这是小店的菜单，您看看您需要些什么？”

一个酒保拿着一块贴有白纸的木板递给了一位客人。

“菜单？”

那客人好奇的接过菜单一看，只见上写着，天下无双－－－三百文（壶），羊肉－－－五十文（份），驴肉－－－四十文（份），兔肉－－－四十文（份），鱼肉片－－－四十文（份），猪肉－－－三十文（份），菘－－－十五文（份）。。。。。。

除了酒以外，竟没有一份菜超过一百文，像醉仙居这种规模的酒楼，菜的价格竟然会如此廉价，这真是太不可思议了，要知道像樊楼和翡翠轩那种大酒楼，随便一道菜动辄百余文。

这价格实在是太有诱惑力了。

。。。。。．

那二十个从难民堆里挑选出来的少男少女，已被李奇训练的，举止大方，彬彬有礼，能说会道，不一会，便把这群客人忽悠的晕头转向。而且，虽然客人越来越多了，但是里面的秩序始终有条不紊，看不到一丝慌乱，每个酒保的脸上也始终保持一丝微笑。

这些酒保的举止动作虽然奇特，但是客人们看着感觉非常舒服，虚荣心也得到了满足，就连平时喜欢将酒保呼来喝去的那些公子哥，面对醉仙居的酒保，也变得谦谦有礼。

一向被人看不起的酒保，从今天开始，地位也得到很大的转变。

“呼！你们快看，那是甚么？”

忽听得，二楼雅座上，一位才子指着顶梁大声惊呼道。

众人纷纷抬起头来。

但见楼顶的悬梁上悬挂着三条丈许来长的红sè条幅，上面写着三副上联，而且每条条幅旁都挂着一块一尺来长木板，木板的一面是用红布盖着的。

那些平时最爱舞文弄墨的书生才子，一看到那三副上联，整个人都痴了，双目死死盯着那三副上联，仿佛就像是武林中人找到了《葵花宝典》一般。

“此真乃绝对也。”

众才子不断的发出阵阵惊叹，什么鸳鸯锅，什么天下无双，对他们来说，都不及这三副上联，一时间，酒楼里面对这三副上联是议论纷纷。

很显然，那三副上联已经喧宾夺主了。

由于今rì刚开张，所以会员卡制度还未能执行，不过在门外迎客的吴福荣，也是看人来的，若是一些富商大贾，达官贵人，都叫人往三楼请，一些小有名气的才子，则是请到二楼。

三楼的四间包厢，门上沿都贴着名字，依次为荣华、富贵、平步青云、天上rénjiān。

虽然简单直白，但也正是人们所追求的。

此时，白浅诺、宋玉臣、赵郓三位嘉宾，以及秦夫人正坐在天上rénjiān包厢里。

里面陈设高雅，却又不失奢华。

宋玉臣和赵郓，一来到这包厢，就是一个劲的赞叹。

秦夫人听到他们的夸赞，心里又是得意，又是羞涩，这可是她的得意之作，起初李奇夸赞她的时候，她还是感到有些忐忑，这下连像宋玉臣和赵郓这般高品味的公子哥，都对此赞赏有加，她才放下心来，自信心也得到了大大的提高。

随着楼下的阵阵惊叹，赵郓和宋玉臣，也发现了悬梁上的那三副上联。

赵郓一见，纸扇拍着掌心，直呼道：“妙啊！妙啊！”凝视良久，心中颇感无力，于是朝着白浅诺和宋玉臣拱手道：“早闻两位乃汴京大名鼎鼎的大才子，大才女，不知两位心中可否已有下联？”

宋玉臣叹了口气，摇摇头，他向来对自己的文采非常自负，但是对面这三联，却也只有俯首称臣的份，又朝着白浅诺道：“浅诺，你－－－？”

话刚出口，就见白浅诺轻轻摇头，心想若是我能对出，早几rì前就已经对了出来，又何必等到现在了。

赵郓见两人都对不出下联来，又是一声长叹，朝着秦夫人问道：“夫人，但不知这三联是哪位大学士所出？”

“这个－－－！”

秦夫人yù言又止，粉颊生晕。

“这三联正是王姐姐所作。”白浅诺狡黠笑道。

“哦？”

两人大惊，这秦夫人不显山露水，一出手，竟然如此令人震惊。

两人立刻起身，向秦夫人作揖，心里是由衷的钦佩。

秦夫人脸颊早已红的就如晚霞一般艳丽，这等大礼，她可是真的受之有愧，忙起身向两位回礼，心里却一个劲的埋怨李奇。

李奇早就和秦夫人商量好了，哦不，应该硬xìng商量好的，他主内，秦夫人主外，一切功劳全都推到秦夫人身上，他只管厨房里的事情。

“夫人，但不知这三副上联为何挂在这里，还有那三块木板又是何物？”赵郓好奇道。

对于这个问题，秦夫人更是难以启齿。

白浅诺见了，急忙帮着解释道：“那红布下面写着的乃是三道菜名。”

“菜名？”

赵郓诧异道。

白浅诺点点头，强忍着笑意，正sè道：“不错，这三道菜乃是秦家先祖所创，已经遗失了数十年，王姐姐也是近rì在无意中发现的，王姐姐为了尊重先祖，故此出了这三副上联，若是谁能对出其中一副对子，就将会有一道菜名公诸于世。”

“原来如此。”

赵郓点了点头，满脸钦佩之sè，朝着秦夫人拱手，道：“夫人之才情，真是令我辈汗颜。”

宋玉臣也点头道：“不错，不错。”

秦夫人心中唯有苦笑，这份功劳，她真的觉得实在是太重了。

。。。。。。

厨房里，随着从外面传来一张张的单子，吴小六兴奋的手都在颤抖了，差点没切到手指，朝着李奇道：“李哥，你听听，外面好像来了很多客人。”

李奇面无表情，沉声道：“这不关你的事，你现在只要把你手中的活干好就是了，其它的事用不着你cāo心。”

进到厨房的李奇，和平时的他，简直就是判若两人，脸上永远是一丝不苟的表情，难怪当初他妻子总是说他是双重人格。

不一会，醉仙居就已经全部坐满了。

随着一阵热腾腾的香气，一个个铁锅，从厨房里端了出来。

一半红汤，一半白汤。

一碟碟火锅配料，围绕着火锅放下，但是每个碟子，却只有小孩子脸庞一般大小。

众人见原来一份才这么点，心里都感到有些失望，但想到那价钱，心里才好过些。

在北宋虽然早已经有火锅的前身－－－暖锅，但是客人们却没有把暖锅和这鸳鸯锅想到一起去，看着一碟碟生肉，都不知如何是好。

幸好李奇早就料到了这一点，前两rì，他已经把如何吃火锅，以及吃火锅需要注意的地方，教给了那些酒保了。

只见四五个酒保，找了几张显眼的桌子，开始为大家示范起来。

第八十章开张大吉（下）

李奇为了“天下无双”可是花费不少心思，它的出场自然不能太低调了。

只见五个少女，人手托着一个托盘从后屋走了出来，托盘上面放着两个上好的陶瓷酒壶，jīng致、大方，贵气十足。

酒刚上，众人就迫不及待的一尝为快。

只见一道道淡绿sè水柱从酒壶里缓缓流出，光泽明亮，sè晶莹剔透，诱人至极。

顿时，阵阵浓浓的酒香弥漫了整个酒楼，就连外面的行人都为此停住了脚步，纷纷站在门外往里面瞅。

“哇！这酒好漂亮呀！”

客人们盯着自己面前那一小杯天下无双，人都傻了。

过了一会，众人纷纷从震惊中回过神来，端起酒杯，一饮而尽，砸吧了几下，无不拍手叫好。

三楼，天上rénjiān包厢内。

赵郓看着刚刚端上来的这个木制的，圆筒形酒壶，又瞥了眼楼下，心里十分诧异，问道：“夫人，为何我们这酒壶和其他人的不一样？”

秦夫人淡淡一笑，解释道：“其实天下无双只是一个系列名，其中包含着八种酒，他们喝的是小店今rì推出的青柰酒，明rì小店还会继续推出金梨酒等等，而这木酒壶里面的是天下无双的最上等的酒，名为绝世无双，目前还不会对外出售。”

“绝世无双？”

赵郓双眼放光道。

秦夫人见了，立刻朝着身旁的那位女酒保点了下头。

女酒保得到指示，立刻走上前，端起那个木制酒壶开始替在坐的各位贵宾斟酒。

只见一道樱花般的粉红sè液体从木壶中流出，淡雅、高贵，晶莹剔透，芳香浓郁。

仅仅是这股香味，就让赵郓拍手叫好，“不愧为绝世无双！好酒！好酒！”

白浅诺也是头一次见到这绝世无双，惊喜之余，又是感到不可思议，她这辈子还从未见过如此美丽的酒。

至于宋玉臣，整个人都已经傻了。

“请。”

“请。”

几人端起酒杯，相互一敬，然后都是先浅饮一口，接着才一饮而尽。

“醇美无瑕，余香萦绕舌尖而不散，好酒，好酒啊！”宋玉臣喝完以后，不住的摇头赞道。

“宋兄说的不错，在下今rì能品尝到此等美酒，真是不虚此行啊！”赵郓意犹未尽的赞道。

秦夫人颔首道：“各位谬赞了。”

“夫人过谦了才是。”

赵郓哈哈一笑，道：“夫人竟然能酿造出如此美酒，想必也是爱酒之人。”

秦夫人摇头道：“这酒非我酿造，是小店的大厨李奇亲自酿造的。”

她对酒可是一知半解，所以这分功劳，她可不敢冒领，万一谁多问了几句，她非得露馅不可，只能报李奇的名号出来。

“哦，原来是李兄酿造的，难怪！难怪！”赵郓哈哈笑道。心情大好的他，还赏了一杯绝世无双于他的那小随从。

宋玉臣听了，心里暗自惊讶，这个李奇看上去平凡无奇，可是却能酿造出如此美酒来，难怪那rì蔡员外会对他如此重视，看来我以前真是小看他了。

白浅诺听到他们的赞叹，心里竟然不由的冒出一丝欢喜，至于为什么会这样，她也不明白。

与此同时，客人们对这天下无双也产生许多疑问。

“张兄，我方才听那酒保说，这天下无双一共包含八种酒，我们现在喝的只是其中的青柰酒，可是为何这酒不仅有青柰味，好像还有一股甘蔗的甜味。”

“不错，我还尝出了有别的味道。”

“这可真是奇了。”

“咱们再找个酒保问问？”

“我早就问了，可是他们也不知道。”

。。。。。．

站在门前迎客的吴福荣听到这些议论，差点没把嘴给笑歪了。

当初，他可是亲眼看见，李奇又是往酒里面倒水，倒果汁，放蛋清，结果一桶酒，经这么一兑，硬生生的变出一桶多酒来，这简直赚翻了。

蒸馏酒经过勾兑后，还有40多度，但是经过往里面掺水或者是果汁，酒的浓度也就随之降了下来，这样一来，也让天下无双变得更加符合北宋人的口味，而且酒的颜sè、香味、口感也都得到了非常大的提高，利润也变得更加丰厚，真是一举数得。

当然，这也不是随便加就行了，还得经过调试，但是这对于已经拿到调酒师证的李奇来说，那真是再简单没有了。

至于赵郓他们喝的绝世无双，其实就是葡萄酒，但是他们喝的还不是真正的绝世无双，因为里面还掺了一些蛋清、果汁等等，若是想要喝道真正的绝世无双，那至少还要等上三年。

这里面的奥秘，除了李奇、吴福荣和陈阿南三人以外，再无人知道，就连秦夫人都不知晓。

热腾腾的火锅，极其zìyóu的吃法，想吃什么，只管往锅里扔就是，经过那鲜美的汤底一煮，立刻变得美味可口起来，可谓是化腐朽为神奇，再配上光彩夺目的天下无双，绝对可以堪称无懈可击。

然而，这一切的始作俑者－－－李奇，此时却在厨房面无表情的拿着刀具，料理一些河鲜，如虾、螃蟹等等，无比的淡定，仿佛这一切都在他的预料之中。

这时，外面忽然响起了一个兴奋的声音，“李大哥，李大哥。”

小九？

李奇微微一愣，这才想起那位出人意表的公子哥。

转眼间，洪天九已经冲到了厨房里，他身后还跟着三个与他一般大小的公子哥，但是他们却止步于门口，并没有进去。

李奇见洪天九进来了，暗自皱了皱眉，若是以前谁没有得到他的允许就这样闯进厨房，非得给他骂的连爹妈都不认识。

可是今时不同往rì了。

李奇收拾了下心情，笑着道：“小九，你来了呀。”

“嗯嗯，李大哥，你快快给我们上一个那啥，哦，鸳鸯锅，还有那天下无双，我都等不及了。”洪天九搓着手，兴奋道。

看来外面那番热闹的景象，已经把他给感染了。

李奇哈哈一笑，道“没问题。”

“小九，你快点行不，没听过公子远庖橱吗。”一个鬓插红花的胖子站在门前，满脸不爽的嚷道。

公子远庖橱？

李奇差点没笑出声来，看了眼那三位公子，然后洪天九问道：“这几位公子是？”

洪天九忙介绍道：“这胖子便是周家丝绸铺的三郎，周华，”又指着一个鞋拔子脸，道：“这位徐家米行的六郎，徐飞，”又指着一个矮个子道：“这位是万家商行的三郎，万富chūn－－－他们三个都是我结拜兄弟，我今天特意叫上他们来给你捧场的。”

rì！都是大客户啊！

“好好好！”

李奇心里乐翻了，忙拱手向那三位公子打了声招呼。

那三位公子哪瞧得起他一个厨子，随意拱了拱手，这都是做给洪天九看的。

李奇也不以为意，朝着洪天九道：“小九，李大哥可是特意帮你留了一间包间，我现在就叫人带你们上去，等我忙完这里，再上去找你。”

说着，李奇便找了个女酒保将这群公子哥也带到三楼的富贵包间，等他们三人上去以后，李奇将陈阿南给唤来，道：“阿南，你等下让小玉去招待小九他们－－－对了，让小玉带上四张黄金会员卡上去。”

李奇口中所说的这个小玉，人比较机灵，善于察言观sè，他知道这群公子哥比较难伺候，所以他才叫小玉去，这可是第一天开张，他可不想出什么乱子。

“嗯，我这就去。”

李奇回到厨房，把手上的活处理完后，便抽空来到天上rénjiān包厢。

此时，哪壶绝世无双已被他们喝去了一大半，个个满脸通红。

赵郓一见李奇来了，立刻摆出一副不满的表情，道：“李兄，你也太不够意思了，有这么好的酒，也不早拿给兄弟尝尝，当罚三杯。”

“不错，不错，还有这黄金会员卡，也不早告知我有这么好的东西，害的我没带够银子，这张还是秦夫人赊于我的，当罚六杯。”宋玉臣扬了扬手中会员卡，埋怨道。

汗！吃饭不带足钱，这也怪我？

当然，这话可说不得，李奇干笑几声，道：“不好意思，在下已经发誓不再喝酒了，望各位能网开一面，要不，在下以茶代酒。”

两人听到李奇发誓不喝酒，心里都感到十分诧异，但是也没有问。赵郓点头道：“那行，不过，你也得喝六杯茶。”

“好好，六杯，六杯。”

李奇让人拿了一壶茶来，当下连续喝了六杯。

说到这会员卡，赵郓兴趣又来了，好奇道：“对了，李兄，你这会员卡的法子，是怎么想出来的？”

李奇微笑道：“很简单，一切都是为了顾客着想。”

白浅诺听他这句话，抿了抿嘴唇，明明就是为了赚钱，偏偏还说的这么大无畏。

“一切都为了客人着想？”

赵郓小声念了一遍，哈哈一笑，道：“不错，一切都是为了顾客着想，仅凭这句话，我这个顾客就应当敬你一杯。”

“还有我这个顾客。”宋玉臣也连忙端起酒杯来。

汗！酒桌上果真不能乱说话啊，看来等下还得去趟茅房。

“那好，大家一起喝了这一杯吧，等下我还得回厨房，他们那几个小子，我可不放心。”

。。。。。．

李奇从这包间出来后，立马赶到了洪天九的包间，一进去，里面那一片狼藉的场景，登时把他给惊呆了。

这才过了多久，最多半个时辰。可是如今桌上已经堆满了碟子，吃完的，没吃完，至少也又二三十个，光酒壶，桌子上就摆着五六个，这也太夸张了吧。

不过，这消费速度，李奇倒是挺愿意看到的。

洪天九一见到李奇来了，那个兴奋劲，伸手就把李奇给拖了进来，大舌头嚷嚷道：“李大哥，你这鸳鸯锅实在是太好吃了，还－－－还有这天下无双，更是没得说，来来来，小九敬你一杯。”

“嗝－－－！”

周胖子打了酒嗝，站起身来，挺着大肚子，来到李奇身边，大手往李奇肩上一搭，咧开嘴道：“既然你是小九的大哥，那便是我的大哥，我也要敬你一杯。”

一股浓浓的酒臭味，差点没把李奇给熏晕了过去。

“李大哥，我也要敬你一杯。”

。。。。。．

cāo！进狼窝了。

第八十一章来头好大

李奇费尽九牛二虎之力，才从洪天九的包间里逃了出来，然后便一直待在厨房，再也不敢上楼了，直到赵郓、宋玉臣他们离开的时候，才出来相送。

至于洪天九那四个公子哥，李奇便不知道了，据说都是被他们家的下人给抬走的。

这一次，李奇没有像卖臭豆腐那样，只弄来那么一两百份，他可是准备了足够的材料，醉仙居的那火爆的生意也延续的一整天，一直到三更时分，最后一座客人才离开。

李奇把刀洗好后，便让已经快累趴下的几个徒弟，早点回去休息，临走前还叮嘱他们一定要洗澡，个人卫生习惯，得从小事做起，他不想每天和三个臭烘烘的家伙在一起干活。

那二十个酒保也都早就下去休息了，此时那些大婶们正在打扫这一天下来的战果，李奇可不是一个养闲人的大善人。

来到柜台，吴福荣依然还是那副招牌动作，低着头，右手执笔，左手拨着算盘，连李奇来了，都不知道。

“吴大叔，咱们每天都在做生意，你天天算，也算不完啊，回去早点休息吧。”李奇苦口婆心奈的劝道。

吴大叔猛一抬头，呵呵笑了几声，道：“就算完了，就算完了。”

“得，当我没说。”

李奇无奈的摇摇头，又问道：“夫人呢？回去了吗？”

“哦，没呢，在后屋查点贺礼了。”

“那敢情好，不用一个人走夜路了。”

李奇呵呵一笑，道：“那我就不打扰你了，我先去找夫人了。”

来到后屋，见大大小小的礼品都已经快