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北宋小厨师-第43部分
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做一种会冒火的酒？到底是不是真的？”
李奇依然微笑道：“自然是真的，小九既然叫我声李大哥，我当然不会骗他。”
洪天九一听，心中十分开心。
“那你快弄一杯给我瞧瞧。”高衙内道。
李奇歉意的笑道：“现在还不行，我厨房里还有许多事没有忙完，要不这样，你们先吃着，等我忙完了手头上的活，便为你们调试这种酒。”心里却想，老子又不是你下人，你让做，便做，那我今后还怎么混下去。
虽然李奇也很想得到想高衙内这种出手豪爽的大客户，但是他也不至于为了这一个客人，放弃自尊，给人当佣人使唤。
高衙内愕然的望着李奇，自打他出生到现在，还是头一次有个厨子敢在他面前如此嚣张，殊不知就连那白时中在李奇面前也就这待遇，没差多少。
洪天九抢先道：“那好吧。李大哥，你先去忙吧，我们也不在乎这点功夫。”
高衙内刚准备发飙，听得洪天九这么一说，便也只好讪讪作罢，但还是恼怒的瞥了一眼李奇，心想要整你一个厨子，以后有的是机会。
李奇走后，没过多久，菜便上来了，除了鸳鸯锅以外，洪天九还点了他最爱吃的锅包肉、宫保鸡丁等几道李奇的拿手菜。
高衙内尝过以后，点点头道：“嗯，这姓李的厨艺，倒是挺不错的。”
洪天九满嘴油水的说道：“那是当然，我早就叫你来，你自己偏生不肯，封行首虽然美丽动人，但是却只能看不能吃，还是这些佳肴比较实在。”
“什么叫只能看不能吃？”
高衙内脸一沉，道：“小九，你应该晓得，我最讨厌别人在我面前说封娘子的坏话了，若是换做他人，我早就叫人把他从这里扔下去了。”
洪天九嘿嘿一笑，继续吃了起来，不再多言。
这一对活宝，当真的毫无城府可言。
等到酉时过后，李奇才得到了喘息的空隙，稍作休息，便让陈阿南带上酒具和等下将会用到的东西，跟着他来到了富贵包间。
那高衙内此时早已等得有些不耐烦了，刚才还准备叫人去催，如今见李奇来，当下怒哼一声，话还没出口，却被李奇抢先道：“在下来晚了，让各位久等了，真是不好意思，对不起，对不起。”
俗话说得好，伸手不打笑脸人，高衙内一听，也不好发作，只道：“废话少说，酒带来了没有？”
“当然。”
李奇向陈阿南打了个眼色。
陈阿南立刻将托盘放于桌上。
洪天九好奇往上面一瞧，见托盘里放着几小瓶酒，酒具，还有几根细长竹管，好奇道：“李大哥，这竹子是用干什么的？”
“待会你就知道了。”
这种酒的调试其实很简单，窍门就在于一定得将烈酒倒在最上面。
李奇先是将经过调配好的天下无双和果汁倒入酒杯，然后再倒入烈酒。
他一连调了三杯，然后朝着陈阿南道：“阿南，你也尝尝吧。”他知道阿南这小子没有其它的爱好，对这酒真是情有独钟，所以不忍心让他在一旁瞧着干过瘾。
陈阿南原本还只是想一睹为快，没曾想到李奇竟然还为自己准备了，兴奋一个劲的点头，他可不怕什么高衙内，心里压根就没这概念。
李奇又分别跟他们递去一个竹管，道：“待会我将酒点燃后，你们便把这竹管插入酒杯里，然后一口气吸完便行了，记住，一定得快，别让酒烧太久了。”
高衙内一听，惊诧道：“你这么做，莫不是想害我。火怎地可以喝？”
洪天九却一点也不担忧，越是奇特的东西，他越是欢喜，兴奋道：“李大哥，你莫理他，咱们喝咱们的。”
你不理他，行，我能不理吗？李奇心里苦笑一声，朝着高衙内道：“衙内，你放心就是，我怎敢害你，若是你在这里受到半点伤害，那我还能走出这间房么。”说着又瞟了一眼站在一旁的那几个闲汉。
“这倒也是。”
高衙内点点头，心里也没有刚才那般畏惧。
“你们准备好了吗？我可要点火了。”
“快点吧。”
“那好。”
李奇拿着一根点燃的竹丝，分别将三杯酒点燃。
三道蓝色的火焰，登时让其余人都给惊呆。
李奇瞧他们三人还傻乎乎的盯着那火，忙道：“快喝啊！”
这下子，三人才反应了过来，同时将竹管插入杯中，一口气全部吸尽。
刚入口的那一下，三人均感到辛辣、甘酸，而且十分热，可是到后面，却又是甘甜无比，还凉飕飕的，一种酒喝出了两种截然不同的味道，奇妙的让他们三人沉陷其中，难以自拔。
仅仅是这么一瞬间刺激，已经让洪天九爽的紧闭双眼，张开嘴，双拳紧握，直呼道：“爽歪歪，太爽歪歪了，我——我都不知怎地说了。”
李奇笑道：“这叫做冰火两重天。”
高衙内一听，直点头道：“对对对，就是冰火两重天。”说着也学着洪天九的语气道：“真是太TM爽歪歪了。”
此时三人就如同三位刚刚爽完的瘾君子一般。
三人陶醉的模样，让周围几个闲汉，也是蠢蠢欲动。
可惜，李奇并没有准备这么多竹管，不然也可以让他们尝尝。
“李大哥，这酒叫什么名字？”洪天九爽完后，急忙问道。
“呃我还没有给它取名字。”
李奇皱了皱眉，又看眼洪天九，眼前一亮，道：“小九，既然你是第一个喝这酒的人，又这么喜欢这酒，干脆就以你的名字命名，我看就叫它‘轰天酒’吧。”
第一百一十六章轰出一个酒吧来
“洪天九？轰天酒？”
洪天九小声念了几遍，越念越欢喜，登时拍手叫好，道：“不错。不错。这名字我喜欢，李大哥，你对我真是太好了。”
一旁的高衙内听了，也觉得这酒名挺好听的，而且听上去还挺霸气的。他与洪天九本就是一路货色，素来就不喜欢舞文弄墨，而且还非常讨厌那些文士才子，倒是那些市井俚语，非常对他的胃口。
“我与小九一同喝的，凭啥以他的名字命名，不行，这忒不公平了。”高衙内一脸的幽怨，用意十分明显，那就是得以他的名字命名。
爆汗！居然把这厮给忘了。
李奇眼珠一转，叹道：“其实我原也想以衙内的名字命名，可是衙内你为何偏偏生的如此风度翩翩，俊雅非凡，潇洒之中还带有那么一点点不羁，不要说少女了，就连那人妇见到衙内，也无不为之倾倒。可惜这酒热情似火，与小九的性格相符，却与衙内的那份冷峻相克，唉这都怪我呀，怪我苦思冥想，也调试不出能够配的上衙内的美酒来。”
“嗯——，听你这么一说，的确是挺困难的，唉，原来我还给你增添了这么多烦恼，是我错怪你了。”高衙内一摆骚首，颇感无奈道，鬓上斜插的那朵红花也在微微颤抖。
李奇又是一声长叹，摇头不语。
洪天九一心都扑在了轰天酒上面，并没注意听他们在说什么，忽然头一抬，问道：“李大哥，这——轰天酒，你们醉仙居打算何时推出啊，我到时一定来捧场。”他现在脑里已经开始在幻想，以后人人都把轰天酒挂在嘴边的情景了，差点没把嘴给笑歪了。
李奇愕然道：“啊？我们没有要推出这种酒啊。”
洪天九一听，满脸失望，郁闷道：“不是吧，这么好的酒，你们为何不卖，若这酒名就咱几个知道，那不是把这么好的一个名字给浪费了么。”
这名字有这么好吗？
李奇轻咳一声，道：“这个，小九，其实这种酒属于一种短饮酒，必须得现做现卖现喝，不能长时间的保存，只适合在酒吧里卖。”
“酒吧？”
两人同时诧异的望向李奇。
对呀。这年头还没有酒吧——没有酒吧？这里的人如此好酒，为何会没有酒吧了，这个也太不符合常理了吧。
李奇眼中精芒狂闪，仿佛看到了一座金山。
洪天九见李奇忽然沉默了下来，喊道：“李大哥，李大哥。”
李奇微微一怔，道：“哦。我们说到哪里来了？”
“你方才不是说只有酒吧才适合卖这轰天酒吗，但是这酒吧到底是啥玩意？”洪天九急忙问道，若是这轰天酒不能对外出售的话，估计他今晚真的会去跳汴河了。
“哦，酒吧呀，其实这酒吧还真不是个好东西，不说也罢，不说也罢啊。”
李奇摇头一叹，双手一摊，立马接道：“它除了能供人吃喝玩乐，让无数少女**。”
正当李奇说的正兴起的时候，高衙内忽然插嘴道：“那这酒吧能不能让人妇也**？”
日！又一个重口味。
“呃这个理论上是可以的。”
李奇一脸正色，心里却想，像秦夫人这种性格的女人，怎么可能去酒吧。
这还叫不是好东西？简直就是我梦想中的天堂啊。
高衙内嘴角挂着一丝向往的淫笑，目光急闪。
“哥哥，你莫要打断李大哥的话行不。”
洪天九埋怨了高衙内一声，又向着李奇焦躁道：“李大哥，那——那这酒吧到底在什么地方？还有它到底是干啥用的？”
“在什么地方？”
李奇楞道：“我这都还没开，如今在这世上哪有酒吧。其实这酒吧的构思，是我最近才想出来的。”
“那酒吧是用来卖酒么？”高衙内一脸困惑道。
“是，但也不全是，它其实是多功能的。”
李奇说着，又从酒吧的作用以及它的理念中，挑选了一些比较诱人的卖点，告诉了他们。
洪天九越听越兴奋，感觉这酒吧简直就是为他量身制作的，待李奇说完，便迫不及待的问道：“李大哥，那你们打算什么时候开一间酒吧？”
“这个还不知道。”
“不知道？为何？”
李奇重重叹息一声，摇头不语。
“哎，你倒是快说呀。”高衙内急坏了，若是换做他人，早就一脚踹过去了。
一旁的陈阿南忽道：“李大哥，你是在为银子的事发愁么？”
靠！这话说的太漂亮了。我果然没看错人。
李奇偷偷给陈阿南递去两道赞扬的目光，然后头一抬，又是一声长叹，算是默认了。
“这不能呀，醉仙居如今可是日进斗金，怎么可能会缺银子。”洪天九疑惑道，他可是天天来醉仙居，这里的生意好坏，他可能比李奇还要清楚些。
李奇摇摇头，道：“阿南，还是你说吧。”
“啊？”
陈阿南一愣，满脸愕然。
“算了，还是我自己说吧。”
李奇见陈阿南这次不上道了，忙接着道：“不错。如今的醉仙居是可以称得上日进斗金，但是以前可是欠不少账，不瞒你们，如今我们都还只是刚刚把账给还清，根本没赚啥钱。”
“原来如此。”
洪天九暗自皱眉，以前醉仙居的情况，他也了解一些，对李奇的话自然是深信不疑。想了会，忽然道：“李大哥，要不这样，银子我出，咱俩合伙开一间酒吧如何？反正我爹爹也总是说我游手好闲，希望我能去帮他看着赌坊，可我对那玩意早就没兴趣了，还是开酒吧好，就是不知道开一间酒吧得花多少银子。”
哈哈。这小九真是太上道了。
李奇心里乐开花了，脸上却是犹豫道：“这个——，关键是如今还没有找到地方，所以我也不知道要多少钱，不过若是有现成的地方，倒也花不了多少银子。”
“那可巧了，我家在西城有一空屋子，反正放在那里也没啥用，要不咱三一起合伙开这酒吧。”高衙内接口道，他对这酒吧的热爱，可不亚于洪天九。
洪天九兴奋的一拍掌，道：“那敢情太好了。我看这事就这么定了。”
李奇压制心中的兴奋，又皱眉摇摇头。
“你又要怎地？”
高衙内头一歪，没好气道，此时他真的很想叫人痛扁李奇一顿。
“对呀，如今什么都有了，你干嘛还摇头啊。”洪天九也有些不悦了。
李奇叹道：“做生意岂非你们想的这么简单，比如咱们三方合作，以后到底得听谁的，还有利益如何分配，这都些问题都很难解决的，我看这事还是再让我慎重考虑考虑下吧。”
高衙内怒道：“还考虑个P，关于啥利益分配，咱三平分不就得了。至于听谁的，那就更简单了，我和小九又不是做生意的料，也不想管这闲事，你们看着办就行了。”
“对对对，哥哥说的是。”洪天九忙点头附和道。
“我——”
李奇刚说了一个字，就被高衙内给打断了，道：“怎么？你还不满意，那行，你们醉仙居占四成，我和小九占三成，这总行了吧。”
“你。”
李奇刚开口，却又被洪天九打断了，道：“李大哥，你放心就是了，我们绝对不会给添乱，保证以前都听你的，只要你能将轰天酒卖遍整个东京就行了。”
“等下。”
李奇大吼一声，然后哭丧着脸道：“你们能不能让我说两句。”
“你说呀。”
两人异口同声道。
李奇双目一翻，摊开双手道：“我想说，我只是一个厨师，你们跟我说没用，还得夫人来做主。”
两人一愣，面面相觑，敢情刚才都白说了。
李奇深怕他们后悔，急忙又道：“不过你们放心，其实我家夫人也想开酒吧的，我会把把你们的要求一字不差的转告她的，你们也回去与家人商量下，毕竟这可不是什么小事，我们明天再谈行不。”
“听你这么说，这还算大事呢？放心，我明日便将地契拿来。”高衙内不屑的哼一声，暗想终究是个厨子，没见过啥世面。
洪天九也道：“只要不用太多银子，我这边也没啥问题，我爹爹若是知道我想做生意，估计今晚都会乐的睡不着觉。”
苍天啊。你送这两个草包给我，是想弥补你让我穿越来这里的过失么？好吧，我接受。
李奇：“。”
第一百十一七章炖豆腐（上）
李奇千算万算没有算到，一杯轰天酒，竟然轰出一个酒吧来了，这真是太匪夷所思，看来也只能用天意来解释了。
如果说高衙内代表权势，洪天九代表财富，那么李奇就是未来。
这三样合在一起，想不所向披靡都难啊。
唯一让李奇顾虑的就是高衙内和洪天九那让人无语的性格，不过在巨大的利益面前，一切都是浮云，况且，若是连这两个草包都摆不平的话，那么他那九年义务教育，可真算是白读了。
当晚，李奇便把想与洪天九和高衙内合作开酒吧的事，与秦夫人和吴福荣说了一遍，也十分详细的跟他们解释了一遍酒吧的概念。
秦夫人听了，思想上有些转不过弯来，也不知道这酒吧能不能干，一时间踌躇不定。
那吴福荣虽然忠厚老实，但是毕竟做了这么多年的生意，听完后，眼中精芒狂闪，一个劲的点头说这酒吧好，而且还找了两个冤大头，这生意不做，天理何在。
秦夫人见吴福荣都这般说了，自然也无话可说了。
三人合计一番，便把这事定了下来。
次日，一大清早的，洪天九和高衙内这两个草包便屁颠屁颠的跑到了醉仙居来谈开酒吧的事宜。
他们这些官二代、富二代，若是想正儿八经的做点实事，他们的父母能反对么？这真是再好也没有了。
醉仙居这边自然是由吴福荣作为代表与他们谈，李奇从旁协助，至于秦夫人，她心里对高衙内和洪天九这类人，还是稍有抵触，毕竟她是站在文人这边的，所以并没有参与进来。
谈判过程是出奇的轻松，轻松的都让李奇感到很不适应。
李奇好歹也跟着他岳父做过一段时间的生意，大大小小的项目，也谈了不少，可还从未见过如此快速、简单的谈判。
总而言之，高衙内的要求就是，拿契约让他签字，若不是李奇强调一定要本人亲自来签字不可，估计他人的懒得来，直接叫个小弟来代他签。
而洪天九的要求就是——轰天酒。轰天酒。还是轰天酒。
当然，李奇也没有因此坑他们，一是他和洪天九的关系不错；二是因为高衙内和洪天九的父母可都不是好忽悠的，虽然他们都没有亲自参与进来，但是李奇知道，若是从这里面耍手段，很难逃过他们的双眼。
醉仙居最开始是以酒水和酒保，以及技术入股，高衙内以物业入股，洪天九则是直接用真金白银，但是换算起来，三方出的倒也差不多，只是利益的分配，还是醉仙居拿大头，占四成股份，他们二人每人三成。
不过，李奇特别强调一点，那就是凡是关于酒吧的一切事务都得听他安排。
对于这一点，洪天九和高衙内自然是求之不得，他们本来就是想当甩手掌柜。打理生意？他们才不想劳这个神了。
等到一切谈妥后，洪天九便急着问什么时候开张。
李奇没有给他们具体时间，他希望一切能等过了蟹黄宴再说。
洪天九心里虽然有些失望，但是他也看出来了，李奇对蟹黄宴是相当重视，便也没有多说，反正蟹黄宴马上就到了。
送走这两位草包后，李奇开始着手准备蟹黄宴了。
关于参加蟹黄宴的菜式，李奇心中已经有了个比较完整的构思了，但是他还没有完全确定下来，他想多听听三个徒弟的意见，也好借此让他们多思考，多学习，多吸收些经验。
李奇将三个徒弟，叫到休息室。此时，秦夫人和吴福荣也都在，面对蔡家，他们可都不敢怠慢。
当吴小六听到李奇打算用廉价的材料去参加蟹黄宴时，当即摇头道：“李哥，我认为这样做很是不妥，那蔡太师可是出了名的嘴刁，若是我们以低等材料去参加的话，这还没比我们就先输了一筹，我不认同这么做。”
李奇点点头，又朝着柱子兄弟问道：“你们呢？”
陈大柱也感觉有些不妥，但是他可不敢像吴小六那样直接把心里想的说出来，只道：“李哥，那你打算用什么去材料参赛？”
李奇微微一笑道：“你们还记得咱们醉仙居是靠什么起家的吗？”
三人同时答道：“臭豆腐。”
话刚出口，吴小六就满脸郁闷道：“李哥，你不会打算用臭豆腐去参加蟹黄宴吧。”
“你小子以为我跟你一样无知啊？”
李奇白他一眼，哼道：“用臭豆腐参加蟹黄宴，也亏小子想得出。我打算用豆腐作为主料。”
“豆腐？”
其余人听罢，皆是一愣，面面相觑。
“这个——李哥，这次蟹黄宴可是指定要用蟹黄做材料的啊。”吴小六急的都快哭出来了。
李奇一笑，不答反问道：“我问你们，你们对一道菜最基本的要求是什么？”
“当然是好吃了。”吴小六抢先道。
陈大柱道：“我想首先应该是能够填饱肚子。”
陈小柱也点头附和。
“填饱肚子？想填饱肚子，多吃几碗饭不就行了。”
李奇不满的摇摇头，又朝着秦夫人和吴福荣道：“夫人，吴大叔，你们怎么认为？”
秦夫人本就是一个逆来顺受的人，很少跟人谈条件，道：“我对这些没有什么要求。”
吴福荣皱眉想了会，才道：“我认为一道菜最基本要求应该是适不适合你吃，可别乱吃，把身子吃坏了，就跟六子第一次吃火锅那样。”说着还瞪了吴小六眼。
吴小六讪讪一笑，不敢顶嘴。
“不错。吴大叔，你说的一点都没错。”
李奇点头道：“一道菜最基本的要求，就是对人没有害处。我们现今是没有这条件，若是有条件，我们应当首先得了解每一位客人的身体情况，知道他什么吃得，什么吃不得，这样才能让客人吃的放心，我们这做的也安心。”
说到这里，李奇忽然朝着三个徒弟，严厉道：“我平时让你们注意卫生是为了什么？还不就是为了让客人吃了咱做的菜，不会生病。真不知道你们每天都在想些什么，这么基本的道理都不明白。”
吴小六不服气道：“可这跟用什么做材料有甚关系？”他跟李奇最久，也知道李奇没有吴福荣那么崇尚暴力，动不动就抽人，所以什么话也都敢在李奇面前说。
李奇瞪他一眼，然后解释道：“蔡太师年纪这么大了，绝对不宜吃蟹黄。”
“这又是为何？”吴小六一愣，诧异道。
“这是因为——算了，这事一时半会，也难得解释清楚，你们只需记住这点就行了。”李奇挥挥手道。
吴小六皱眉道：“可是咱们用豆腐去参赛，这不符合规矩啊。”
“我没说不用蟹黄啊。”
李奇微微一笑，道：“不过我只打算借蟹黄的味道。”
“如何借？”吴小六奇道。
李奇扫视三个爱徒一眼，问道：“你们觉得，这豆腐要如何做才最好吃？”
吴小六赶紧道：“那可就多了去了，腌豆腐、煎豆腐、还有煮豆腐。嘿嘿，我也都挺爱吃的。”
李奇双目一翻，道：“那有什么东西是你不爱吃的？”
对于这个问题，吴小六十分认真的想了一会，正色道：“周师傅做的菜。”
“六子，你找抽是吧。”
吴福荣一听，倒竖眉毛，怒视着吴小六。
吴小六吐了吐舌头，知道自己说错话了，低声道：“对不起，叔，我知道错了。”
吴福荣哼了一声，若不是李奇在这里，他早冲上去抽他两个大耳刮了。
秦夫人眼中闪过一抹无奈，向李奇问道：“那你究竟打算如何做这豆腐？”
李奇微微一笑，道：“我打算用炖的。”
“炖豆腐？”
吴小六惊讶的长大嘴巴，道：“豆腐也能炖的么？”
陈大柱摇头道：“我也没有听谁说过豆腐能炖着吃。”他只听说过什么炖�
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