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北宋小厨师-第68部分
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“胜败乃兵家常事，赢就是赢，输就是输，老朽是输的心服口服。”
樊正说着到这里。轻叹一口气，道：“你们醉仙居还是刚刚开张没多久，连个帮忙卖酒的脚店都没有。他们就尚且如此，等到蔡员外打败你们醉仙居后，那他们会放过樊楼吗？那些酒楼早就对小店虎视眈眈，到时恐怕只要蔡员外稍稍动动嘴皮子，他们就会跟这蔡员外一起来对付我们，换而言之，如今在汴京城了，樊楼和醉仙居是同坐一条船啊。”
他一口气说了这么多话，又开始有些喘气了。
李奇觉得樊正这话有些太过于低调了。笑道：“樊老爷子您太过高估他们了，以樊楼的实力，即便蔡员外想动手，恐怕都还得掂量掂量，其它的酒楼就更加不用说了。”
樊正摇头道：“若我还健在。自然不会怕他们，可惜我时日无多，而少白还太年轻，还须得多多磨练。”
这话怎么听得有点像临终托孤的意思。
李奇越听越迷糊了。
樊正又道：“不瞒李师傅，其实我当时最怕的是。李师傅和蔡员外合作，那对樊楼来说，绝对不是一个好消息，以你们的实力，即便我还健在，恐怕也是心有余而力不足，更加别提小儿了。”
“你怎么知道蔡员外找过我？”李奇惊诧道。
樊正淡淡笑道：“这汴梁城也没多大，哪有不透风的墙。”
看来这老头早就在防着这点了，我怎地一点都没有察觉。
李奇皱了皱眉头，道：“如今你见到翡翠轩掉过头来对付醉仙居，就知道我与蔡员外没有谈妥，所以才来找我谈合作。”
“不错。”
樊正点点头道：“只是我很好奇，你为何没有答应他，我知道蔡员外那人虽然心狠手辣，但是对待人才，他一直都是非常看重，想必他当时一定给了你很多诱惑吧。”
你肯定想不到，他甚至连翡翠轩都愿意给我吧。
李奇点点头道：“不错，只是很可惜，我们没有想到一块去，他想独占整个京城的酒楼行业，但是我没那空闲，所以没有谈成，没有你想的那么复杂。”
“没想到李师傅还是一个性情中人。”
樊正微微一笑，道：“蔡员外的野心，老朽早就知晓了，不过依老朽愚见，即便他把我们全都收拾了，也不可能达到目的。”
“哦？”
李奇眉头又是一皱，道：“你说的莫不是朝廷？”
樊正点点头道：“盐、茶、酒，都被朝廷控制，而酒楼又是重税户，朝廷如今还想着如何增加酒税，如果到时蔡员外独占了整个酒楼行业，那么他就有资本去与朝廷谈判了，到时酒价就不是朝廷说的算了，你认为朝廷会希望见到这种局面吗？”
看来姜还是老的辣。
李奇点点头，道：“樊老爷子说的是，但是，你打算怎么帮我？”
樊正垂了垂头，不答反问道：“那你又有什么打算呢？”
第一百六十八救星（下）
跟我玩这一套？
李奇呵呵一笑道：“我打算多的很，可是说白了，没有足够的实力，我这些打算都是一些纸上谈兵罢了。”
“老朽说过，会不惜一切代价助你，只要你的法子管用，你需要什么只管说就是了。”樊正摇摇头道。
不惜一切代价？
这话李奇还是很怀疑，笑道：“那我可就直说了。”
樊正点头道：“你直说便是。”
“肉，银子。”
李奇十分简洁的说道。
谁知樊正比他还要直接，淡淡道：“你要多少？”
李奇一愣，道：“很多。至于需要多少吗，目前我也无法给你一个具体的答案。”
“行。”
樊正点点头，笑道：“不过你先得告诉我你打算怎么做，老朽虽然已经老眼昏花，但是这樊楼可是樊家的祖先留下来的，我樊正自然也不敢拿它当人情送。”
李奇思考了一会，眯着眼，道：“蔡员外他们虽然买断了猪肉和羊肉，让醉仙居无肉可卖，但是他同时也在自己背后挖下了一个大坑，换而言之，他们如今是退无不可退，所以我们只须让他的肉卖不出去，仅凭这一点，就够他受的了。”
“你说的也不无道理。”
樊正眉头轻皱，道：“你莫不是想用低价肉去与他争？”
李奇摇摇头，苦笑道：“樊老爷子，虽然你们樊楼是咱大宋第一酒楼，但是对方可是二十多家酒楼联手，论财力，咱俩合在一起，也没他们一半多。”
樊正疑惑道：“既然如此，那你打算怎么办？”
“很简单，收购脚店。”李奇嘴角一扬，道。
樊正沉默了好一会儿，道：“你继续说下去。”
李奇咳了一声。道：“蔡员外他们之所以有把握每天卖出如此大量的肉，凭得是什么？还不就是价钱低，可是降这点钱，对于那些平时上贯酒楼吃饭的客人，根本起不了太大的作用，即便你不降价，他们每天该吃多少，还是多少。所以。他这低价肉最主要吸引的对象，是那些条件一般，平时上不了酒楼，只能去脚店的客人，这一部分客人平时都不舍得买肉，或许是买的少，他们见到肉价一下降了这么多，那还不抢着去买，而蔡员外正是利用他们这个心理。
而这部分肉。就是蔡员外他们比以往多卖的肉，只要咱们把他这条路给切断了，那么他的肉自然就很难卖出去了。若是卖不出去，那他们可就进退两难了。”
樊正听后，稍稍点头，又摇摇头，道：“城里成千上万的脚店，你若是想全买下来，那是根本不可能的事情，若你只想买一部分，买多了。咱们没这么多银子，但是买少了，也对他们起不了什么作用，我觉得这主意还是欠妥当。”
想不到这老头还挺清醒的。
李奇可不敢忽悠这位老头，笑道：“樊老爷子说的是。但是我们也没有必要买太多，一小部分足以。”
“哦？”
樊正忙道：“那你打算如何做？”
李奇淡淡道：“分而歼之。”
樊正沉默少许，道：“你莫不是想先打开一个缺口，先将一家酒楼周围的脚店买下，打败其中一家酒楼？让他们感到恐慌。以造成他们内讧，自己瓦解。”
“不错。”
李奇点点头道：“如今他们这些酒楼的肉价虽然是一样的，但是除了潘楼和和翡翠轩以外，其余的酒楼都把酒价往上提了点，这就说明，其实他们内部本来心就不合，也可以这么说，翡翠轩和潘楼能够赔得起，其它酒楼可就赔不起了。
我们正好可以利用这一点，先集中火力攻击一家酒楼，如果这家楼的肉卖不出去的话，那么这家酒楼定然会办法，把他手上的肉分摊出去，但是如今其它酒楼的肉都十分充足，而且如今的肉价根本无利可图，卖不出就得烂在手里，就得赔钱，到时他们肯定不会想凭白无故吃下这批肉。”
樊正摇摇头道：“但是以我对蔡员外的了解，他肯定会想法子让其它酒楼吃下这批肉的，况且两十家酒楼平摊起来，也没有多大的负担。”
李奇笑道：“他们能平摊一家酒楼的肉，那么两家，三家，甚至四家呢？每平摊一家酒楼的肉，他们的负担就更重了一点，最后的结果，相信就不用我多说了吧。”
“可是照你这般说，那咱们还是得花大笔银子买脚店啊！”樊正皱眉道。
“不需要。”
李奇微微一笑，道：“我最近刚好想出一套新的经营模式，还就是为了蔡员外他们所准备的。”
“哦？新的经营模式？”
樊正惊讶道：“快说来听听。”
“那就是连锁店。”李奇嘴角一勾道。
“连锁店？”
樊正自问也做了几十年的生意，什么样奇闻没有听过，什么状况没有见过，但这连锁店，他倒还是第一听到，想了会，还是摸不透其中的奥妙，问道：“李师傅，你这连锁店是什么意思？”
“连锁店就是指众把多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的店子，统一管理，采取共同的营销方针。它可以分为两类，一种是直营连锁，一种是加盟连锁，我们可以先采取直营连锁的方式，打出名气，然后再扩张加盟连锁，将其它的脚店吸引过来。”
接着，李奇又洋洋洒洒的说了一大通关于连锁店的概念。
樊正是越听越入神，心里也是越是惊讶，待李奇说完后，他还回味了很久，惊叹道：“李师傅，这——这连锁店真是你想出来的。”
“当然。”李奇厚着脸皮点头道，他心里非常清楚，自己的能力，就是和樊正谈判的最好筹码。
由于李奇前面就已经打破了许多的传统经营模式，所以樊正对此也没有怀疑，摇头叹道：“幸亏你当初没有选择和那蔡员外合作，不然樊楼真的可能会被你们给打垮。”
“哪里。哪里。贵店光每日卖的酒，就够我们喝一壶的了。”李奇呵呵笑道，心里却想，不是可能，是一定会垮，就凭那樊少白，蔡老狐狸一个人就可以把他整趴下。
樊正别有深意的瞧了他一眼，苦笑的摇摇头。然后正色道：“连锁店的确是个不错的注意，但是你打算怎么利用它呢？怎么来吸引别人来加盟？”
“很简单。银子。这就是连锁店的关键，只要咱们的生意好，到时那些人自然会来加盟，根本用不着我们去请。”李奇自信道。
“那你打算做什么？”
李奇摇摇头道：“具体干什么，我倒是还没有想到。”
“怎么？难道你这个都没有想好？”樊正略带一丝郁闷道，这个做什么都没有想好，那这连锁店还不等于没有说。
李奇嘿嘿笑道：“樊老爷子你误会我的意思了，不是我李奇吹牛。我心中至少有十种以上的菜式，适合这连锁店，我是在想考虑那样最适合我们。”
樊正愣住了。十种以上的菜式？他们店的大厨张春儿，光想一种新菜式，就得想一段时间，这李奇开口就是双位数，着实让他有些反应不过来。楞了好半响，他才道：“这个你慢慢想，咱们不急，但是你打算从哪里下手？”
“这个。”
李奇微一沉吟，道：“有道是擒贼先擒王。”
“翡翠轩？”樊正笑道。
李奇点点头。道：“莫不是有什么不妥？”
樊正摇头道：“你有所不知，汴河大街的脚店全都是蔡员外的嫡系，有很多脚店已经被他买下了，你想从他们手中把店买过来，是很困难的一件事。可能还会打草惊蛇。”
李奇皱了皱眉，瞧了眼樊正，道：“那不知樊老爷子有什么高见？”
樊正想了一会，道：“像翡翠轩、潘楼、杨楼这些大酒楼四周的脚店，都是他们的老主顾了。我们不宜从他们身上下手，我看就西城的狮子楼吧，你不是打算去那里开酒吧吗？正好先帮你打开一个口子来。另外，我想改变下我们的合作方式。”
李奇一愣，道：“那你打算怎么合作？”
“我出银子，买脚店的事情，也全由我樊楼去办，等我买下脚店后，我再以加盟连锁的方式加盟你们醉仙居。此外，醉仙居要和樊楼要签下一份契约，只要樊楼还在，你们醉仙居就不准进东城，反之，樊楼也不准去南城，另外，你在西城的酒吧，樊楼也要一成份子，我们会从洪公子和高衙内手上买，你依然还是占四成，当然，我们只要这一成份子，所有的事都由你们醉仙居做主，我们绝不插手——咳咳咳。”
樊正说到这里，突然又剧烈咳了起来，边咳还边说：“你——你看如何？”
靠！这老货不是在装病吧？脑袋怎么转的比我还快些，这么快就知道利用加盟连锁了。
李奇暗自思量，他知道樊正这么做，无疑是防着自己，怕到时他死了后，醉仙居会攻击樊楼，他要以加盟的方式合作和要酒吧那一层份子，都是想把醉仙居和樊楼牢牢地捆在一起，而且还可以利用连锁店扩张自己的地盘，真可谓是用心良苦。
好在李奇没有蔡敏德那份野心，也没想去与樊楼为敌，当然，前提是樊楼别来惹他，这种合作方式，对于如今的醉仙居来说，真的是最佳的结果了，因为主动权始终掌握在自己手里，稍稍思考了一会，他才点头道：“没问题，我答应你。”
樊正手一抬，道：“光你答应我，还不行，我必须要你家夫人亲口给我承诺，亲自写那份契约。”
“这是为什么？”李奇不解道。
樊正缓了缓，道：“恕老朽说句得罪的话，即便是现在，老朽还是不相信你，我听过你的以前和蔡员外之间的一些事，你说的话，就如放屁一般，谁信谁倒霉，就连承诺、契约在你面前，都犹如狗屁，根本不能当真，不过你家夫人的为人，我还是非常相信的。”
日。你这不是得罪的话，你这是骂人啊。老子也只是偶尔说两句慌好不，就算真是这样，你丫也不用说的这么直接吧，忒伤自尊了。
李奇黑着脸，道：“樊老爷子，你这话说的也太那个了吧，你既然这么不相信我，为何还要选择与我合作。”
樊正正色道：“那是因为我知道你是个人才，但是若没有你家夫人在，我宁愿在我死之前，与那翡翠轩斗上一斗，也绝不会与你合作的。”
李奇气昏了，摊开双手，激动道：“难道我就这么不值得人去相信吗？”
樊正点点头道：“是的。”
李奇一翻白眼，道：“好好好，我待会回去跟夫人说，不过你与她谈的时候，我必须得在场，我家夫人单纯善良，万一你这老狐狸摆她一道，她估计都还在替你数银子了。”
既然樊正如此说他，他自然也没有什么好话送给他。
樊正倒也不介意，点头道：“这是应当的。”
“那肉的问题呢？”
“这你放心，你要多少，我都可以帮你弄来，价钱跟翡翠轩进货的价钱一样。”
“当真。”
李奇面色一喜道。
樊正点点头，满脸的倦容。
李奇眉头一皱，道：“不过，若是你们这么明目张胆卖肉给我们，那岂不是告诉蔡员外，咱们联手了，这事还得暗着来呀，我们还得另想个法子，以便掩人耳目。”
樊正点点头道：“你说的不错，不过你放心，这事我会亲自督促，绝不会出任何的纰漏。”
李奇摇头道：“这倒不必，我觉得，你应该把整件事都告诉令公子，而且全交给他去办，这可是一次很好的锻炼机会，若是他连这都不能做到，那只能证明他压根就不是一个做生意的料。”
李奇可不是为了樊楼着想，他是想樊正现在这个样子，估计也活不了多久，到时樊正还不得把樊楼交给樊少白，他可不想跟个二货共事。
樊正一愣，随即明白李奇的用意，点头笑道：“那就依你所言吧。”
李奇点点头，忽然问道：“对了，你把这事告诉封行首了吗？”
樊正点头道：“她知道一些，如今到处翡翠轩的人，我这不是怕被蔡员外发现，这才选择在这里和你见面，这还全靠封娘子帮忙，不过你也放心，她不是一个多嘴的人。”
该死的封宜奴，刚才竟然还想阴老子。老子诅咒你变飞机场。
李奇这下子心里彻底明白了，方才封宜奴是想故意借着樊正，来要挟他离开白浅诺，其实他答应与否，封宜奴都会带他来樊正的。
果然是最毒妇人心啊！
第一百六十九章掩人耳目
翌日——
翡翠轩。
“老爷，老爷，不好了。”
蔡老三慌慌张张的来到了蔡敏德专用休息室。
此时，蔡敏德正在和黄文业商量着待醉仙居的披萨日过后，该如何对付醉仙居的事宜，皱眉瞥了眼蔡老三，道：“什么事？”
蔡老三喘着气道：“老爷，刚才潘楼来人了，说今早王侍郎去了一趟樊楼。”
“王侍郎？”
蔡敏德眉头一皱，道：“可是那秦夫人的父亲，王仲凌？”
“正是。”蔡老三领首道。
蔡敏德眉头紧锁，眯着眼，沉默不语。
黄文业是也楞了楞，向蔡敏德道：“老爷，这事恐怕不简单呀。”
蔡敏德点头道：“那王侍郎素来就不管醉仙居的事，当初醉仙居都被我搞的快关门了，他都没有出来，还有，我那时准备要对醉仙居动手前，还特意向几个在工部做事的官员询问过，原来这王仲凌其实也希望他女儿结束醉仙居，回娘家去住，而且这人好面子，不愿和这买卖人沾上关系，可是，他在这个时候跑去樊楼作甚？”
黄文业道：“莫不是那秦夫人求他父亲出面，帮忙从樊楼弄些肉来。如今城里的肉商几乎已经被我们拉拢了过来，只剩下樊楼背后的那几个肉商了。”
“有这个可能。”
蔡敏德点点头，又摇摇头，道：“不过樊楼上面也有人呀，许多一品大员都是樊楼的老主顾，据说当今圣上以前也常去樊楼，他一个三品大员，若是樊楼不愿意的话，随便找个理由搪塞过去，他王侍郎也拿樊楼无可奈何。”
“既然如此，若是樊楼答应王侍郎了，那不就是说明他们要与醉仙居联手？”黄文业郁闷道。
“这也不一定。”
蔡敏德摇摇头，又朝着蔡老三道：“小三，那人有没有说，是樊老头接待王侍郎的，还是樊少白？”
蔡老三答道：“是樊少白接待王侍郎的，据说那樊老头已经卧病在床多时，这几个月都没有出过门。”
蔡敏德问道：“这消息可欺；”
“应该不会有错。”
蔡老三点头道：“樊楼里面可有不少潘楼的人。”
蔡敏德松了一口气，笑道：“那我等无忧了。”
黄文业一愣，忙道：“老爷，这是为何？难道樊少公子与王侍郎以前有过过节？”
蔡敏德挥挥手笑道：“文业，你有所不知，这樊少白鼠目寸光，骄傲自满，谁都不放在眼里，和他父亲不能比，他会不会买王侍郎的账，这我不知道，但是他即便答应了王侍郎，给醉仙居供肉，但是价钱也一定不会低，这样一来，醉仙居想拿这加过利润的肉和咱拼，他如何拼的赢。”
蔡老三咧开嘴笑道：“老爷说的是，他们这些人都不足为惧。”
黄文业瞧了蔡老三一眼，眉头一皱，道：“老爷，咱们还须得小心谨慎才是。”
“你说的不错。”
蔡敏德点点头，朝着蔡老三道：“小三，你立刻派人去给盯着给樊楼供冉的那几个肉商。”
“老爷，咱们干嘛去盯着那些肉商，不是去樊楼吗？”蔡老三纳闷道。
蔡敏德笑道：“小三，人是会说谎的，肉可不会，你记住，我要了解的只有三点，第一，樊楼到底答没答应给醉仙居供肉；第二，醉仙居买了多少肉；第三，肉价是多少。”
“哎，小人明白”卜人这就去办。”
蔡老三点点头，然后退了出去。
蔡敏德又朝着黄文业道：“文业，你去把这消息告诉其它酒楼，让他们做好准备，一旦醉仙居从樊楼那里弄来肉，咱们再把肉价降下来一点。”
黄文业为难道：“老爷，若是还降的话，那咱们可就得亏了。”
“咱们亏，那醉仙居敢不赔着咱们一起亏么，相对起来，咱们就是赚了。”蔡敏德嘴角泛起一丝阴冷的笑意。
十十十十十十十十十十十十十十树十
同一时间，醉仙居后院的休息室内，王仲凌挺着大肚子，坐在上座，秦夫人、李奇、吴福荣则是恭敬的站在一旁。
“岂有此理，岂有此理，我王仲凌这辈子还没有低声下气，去求一个买卖人，真是丢我王家祖先的脸啊。”王仲凌拍着桌子怒道。
说着他又恼怒的瞪了秦夫人一眼。
秦夫人站在一旁红着脸，低着头，不敢做声，只是悄悄的给李奇打了个眼色，示意这主意是你出的，你得站出来领这份罪。
这夫人也真是的，有什么黑锅就让来我背，我都快成黑锅侠了。
李奇心中苦叹一声。
不过话说回来，秦夫人帮他被的黑锅，多得数都数不过来。
“王叔父，您去都已经去了，现在发脾气是不是也晚了点。”李奇站出来，嘿嘿笑道。
“你……。”
王仲凌双眼朝着李奇一瞪，忽然眨了几下小眼睛，自言自语道：“你说的也有些道理。”轻咳一声，道：“记住，这是最后一次，以后醉仙居的事，不要再来找我了，还有，你们下午去樊楼的时候，也少提我的名字，丢人。”
日！你这胖子，自己的女儿的事，还算得这么清，真是没人性。——
李奇心里暗自鄙视王仲凌这老货。
秦夫人领首道：“是，女儿记住了。”
王仲凌点点头，嗯了一声，然后朝着李奇道：“拿来。”
李奇一愣，道：“什么东西？”
王仲凌一听，登时一股怒气冲的那双小眼睛，变大了数倍，喝道：“三角函数的转换公式呀，你可是事先答应老夫的。”
“哦，对对对，小侄差点把这个给忘了。”
李奇嘿嘿一笑，急忙从袖中掏出几张白纸递给王仲凌。
王仲凌目光急闪，结果纸来，迫不及待的看了起来，脸上的怒气早就飞走了取而代之的是一脸的欢喜之色。
这老货，方才还说的自已多委屈似的，若是没有这些数学公式，你丫会去么？看来夫人在他心中的地位；还不如这些公式。
李奇呵呵笑道：“王叔叔，你慢慢看，这里差不多就是所有的三角函数相互间的转换公式了，上面小侄还画了图，以便您更好的去理解，哦，这叫做数形结合。”
“不错，你这数形结合挺不错的。”
王仲凌笑着点了点头念念不舍的又往纸上瞅了两眼；然后将纸折好；小心翼翼的放进袖子里，轻咳一声，道：“好了，老夫就先走了。”
说着�
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