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就为了选址这事儿，宋明瑜不知道跑了多少趟。

如今以她的行程，到处都靠坐火车已经不现实了，时间长不说，这年头的绿皮火车坐着也是真的难受。

这时候，之前的积累就完全派上了用场，甚至都不用两位主任专门去拜托人脉，听说宋明瑜这边有生意需求，市里的工商局直接协调，帮她办了长期证明，可以正常搭乘飞机。

尽管班次少，能飞的地方也不多，但总比火车要好许多。

宋明瑜的筹备工作也顺利了许多。

光是一个选址就把她累够呛，上辈子没发现，这辈子没了网络没了手机，才发现原来能即时通讯，这些东西是那么重要。

一个电话，一条微信就能解决的事情，这年头只能依靠发紧急电报和打长途电话，就这俩还不见得能马上联系上。

不过一通折腾，总算是把接下来马上要开的鄂省省城店铺给物色好了。

店铺以外，还有人员运营，后厨厨师这些东西，都要一步步安排下去，不过这些就不用宋明瑜亲自操心了，“明瑜餐饮”一直在源源不断地招人。

如今公司里的中坚力量一点不少，除了选址这种关系到未来许多年的事情得要宋明瑜亲力亲为，其他的事情都可以交给他们去办。

还有一个宋明瑜很上心的事。

那就是明瑜小饭馆。

明瑜小饭馆作为宋明瑜的第一家店，对她来说感情自然是非凡。

当年破墙开店，完全是迫于无奈的选择。

那时候她带着言川，原身父母什么都没留下来，连个能帮衬的亲戚都没有。

要不是宋明瑜自己当机立断，用进厂的铁饭碗，换了这么个小院子能开店养活自己和弟弟，如今还不知道两人在哪里呢。

这个时代到底是不像宋明瑜前世那样，有手就能挣个温饱，她也是穿过来才意识到，八十年代虽然机会多，但是需要克服的麻烦也多。

光是一个介绍信，就够难倒人的了，没有介绍信，去外地想办个事甚至都不行，更别说去坐飞机，去粤省这些地方了。

破墙开店的选择是对的，明瑜小饭馆也的确帮宋明瑜支撑起了最艰难的时光，让她有了不少的收入，甚至还开启了她的餐饮事业之路。

但过去三年时光，倒回来看，这个小饭馆就有许多不足了。

不仅仅是装修的问题，硬装软装这些都是可以重新再布置的，真正麻烦的是它实在有点小。

每回黄燕燕她们那群嘉陵厂的老顾客来店里吃饭，都要问她什么时候再扩一扩，店里是真坐不了几桌，哪怕扩建了，也还是僧多粥少。

“咱们现在想预订个位置，至少得小几个月，小宋老板，这馋起来可等不了啊！”

于荣芳都结婚多久了，小孩儿都揣肚子里了，明瑜小饭馆的位置却一天比一天难抢。

她还时常打趣黄燕燕，“当初叫你一起去吃，你还不屑，说什么我选不出来好馆子，现在又眼巴巴地天天给明瑜打电话？”

黄燕燕被好姐妹调侃了，却是头一次没办法反击。

人的本质是真香。

当初荣芳找了个没听说过的小馆子，还当做宝一样和她们分享，带着姐妹们专门坐公交过来吃，黄燕燕可没少调侃于荣芳。

结果现在呢，黄燕燕自己成了明瑜小饭馆的铁杆粉丝，她一个人订餐的时间，比所有姐妹加起来都多！

甚至有时候明瑜小饭馆实在排不上号，黄燕燕拉着姐妹们就去明瑜火锅和明瑜酸辣粉吃饭。

陈冬青的火锅炒料功底是宋明瑜手把手教出来的，自然令人满足，哪怕是更在乎出品稳定的酸辣粉门店，也照样是按照宋明瑜的配比调料来做。

至少能缓一缓那股馋劲儿！

这么做的人还真不少，没办法，明瑜小饭馆实在是太火爆了！

宋明瑜也很无奈。

之前在南城就已经是排队排得不行了，宋明瑜接到最多的电话甚至不是张怀那边的粤菜业务，而是小饭馆这边频频打电话求预订。

自从《周六星厨房》火了以后，那就更是一发不可收拾。

第152章第152章八一路开店？

《周六星厨房》不是一个地方性节目，它现在牢牢霸占着中央台最好的频道，最好的黄金时间段！

这影响力可想而知！

光是南城观众那就不少，这年头电视机能放的频道特别少，除了地方的一两个台，剩下的就是中央台。

《周六星厨房》根本不需要和别的节目竞争，就已经在这群观众心里留下了深深的印象。

外地的不说，南城本地这些观众知道明瑜小饭馆就在针织总厂旁边，那可不就是要去吃吃看了？

这下可就跟开闸放水似的，客人源源不断地来，明瑜小饭馆压根就招待不过来。

预订的号都排到不知道多少个月之后了，甚至明瑜小饭馆门口都贴上了提示公告。

但想吃上宋明瑜一顿手艺的人还是只多不少。

哪怕排队也要等，也要吃！

这可是上过中央台的手艺啊！

黄燕燕就很崩溃，等到再一次，她打电话来，发现包房又没排上，她委屈的都不行了。

“小宋老板，什么时候才能再吃到啊，我现在做梦都是在小饭馆吃饭！”