芝麻薄脆的做法甚是简单,往低筋面粉里加蛋清、蔗糖、芝麻、豆油,而后倒在铁板上一烤,那就成了。
江芽一学就会,一口气做了一大筐。
做好之后,他找了个干净的布袋子,装了满满一袋子,而后将袋子塞进自己的大荷包里。
他背着大荷包,坐上牛车,高高兴兴的跟着叶厘去了半闲居。
他们三人到半闲居时,余采还没从吴家过来,于是叶厘就在一楼寻了个桌子,准备先吃饭。
饭吃到一半,店内食客增多。
等余采来时,一楼已快坐满了。
余采在门口听伙计说叶厘来了,进门之后,他张望一下,见叶厘坐在角落里,就径直去了叶厘那边。
他远远就瞧见桌上的盘子都快空了,因此,一来到桌前,他就一脸歉意的解释:“今个儿郑家粮铺来了些芋头,我去挑选芋头去了。”
“早知你来,我就下午再去那边了。”
“没事没事,你的正事要紧,我大把时间呢。采哥,快坐。”
“这是我阿爹,这是芽哥儿。”
叶厘起身,笑着上前两步,准备扶余采坐下。
不过,他心中有些惊讶。
北阳县竟然有芋头?
在原身的记忆里,可没这样东西。
叶阿爹有些拘束,正要起身打招呼,余采笑着道:“叶叔叔,你坐你坐,我是小辈,该是我和你见礼。”
“叶叔叔,你喊我采哥儿便是,来这半闲居就当是去亲友家做客,无需拘谨。”
他这般和气有礼,叫叶阿爹脸上也有了笑。
叶阿爹唤了声采哥儿,招呼他坐下一起吃。
江芽站在一旁,一直到他们寒暄完了,才脆生生的喊了声采哥哥,还举起了自己的大荷包:“采哥哥,这是我做的点心,你尝尝。”
“竟是芽哥儿自己做的?真厉害!”
余采惊叹,一手接过大荷包,一手捏了捏他的圆脸蛋。
江芽有些不好意思,小手背在了身后:“不厉害,我都要六岁了,这个点心做起来很简单的。”
余采被他这小模样逗乐,伸手拉着他坐下:“乖芽芽,已经很棒了。”
“就是,芽哥儿,今个儿谦虚了啊。”
叶厘笑着道。
江芽这下子更不好意思了。
这不是和采哥哥不熟嘛。
等熟悉了,再受到夸奖,那他就得意上了。
叶厘见他只抿着嘴巴笑,不说话,就笑着拍拍身边的位置:“好了好了,过来坐,继续吃饭。”
“没事,让他同我一起坐吧。”
余采说着,让人给他添一副碗筷,再送来几个菜。
并重点叮嘱王嬷嬷:“挑个芋头切了送过来,涮着吃。”
叶厘听得好奇,装着不懂的样子问道:“采哥,芋头是什么?”
“就是南边的一道食物,煮熟后跟红薯有些像。但处理起来比较麻烦,而且离得远,运费昂贵,因此咱们这边吃的不多。”
“也就郑家粮铺每年会从南方运来一些,好这一口的,会过去买些。”
余采解释。
“这样啊……”
叶厘一副了然的样子。
郑家粮铺,他的确没去过这家铺子,他都不知道店址在哪儿。
不过,如果有芋头的话,那自家饮子就可以推出新品了。
普通芋头也能做芋泥的。
余采见叶厘感兴趣,就笑着道:“下午走时,你带回去几个,我让人教你怎么去皮,不然手容易痒。”
“不用,你告诉我郑家粮铺的位置,我带着阿爹、芽哥儿去买就成。”
叶厘摇头。
“哪用那么麻烦,我准备在店里上这道吃食,所以买的多,你带回去几个不妨事。”
余采很坚持。
他是诚心要给,叶厘就应了下来。
说话间,伙计已将余采要的食材送了来。