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第24章 毛豆腐(第1页)

“三哥可别后悔!”叶蓁蓁说着起身去了厨房,端出来一个小碗,“吃点咸菜吧,解腻!”碗里是切小的辣白菜,小葱的翠色和着红润白菜的色泽很是看着就垂涎。

“唔这个好吃!”微酸偏辣,又香又爽脆。

“过些日子才好吃呢,现在还不到时间”叶蓁蓁的豆腐翻了个面,此时白色的菌丝已经不见了,露出了豆腐原本方形的身材。

“这个白菜倒是可以带着路上吃!”宋安星也觉得好吃,倒是可以在走镖路上添个菜。

“这个有汁水,怕是不方便,我听一个婶子说过的萝卜干倒是可以……”叶蓁蓁建议。

宋安星听到萝卜干就摇头,“每次都带有萝卜干的,大家都吃腻味了!”

“不一样的,等做好了,送点给你们尝尝,需要了再多做些。这辣白菜除了这样吃,烧肉味道也很好,就是不方便,嗨,快看,我的豆腐肿起来了”

火钳子上的几个豆腐渐渐胀大成了一个个白胖子样叶蓁蓁夹起豆腐,沾了自己配的干碟,就是辣椒粉和盐活一起的料碟,外焦里嫩的豆腐,配着咸辣粉,又鲜又香,叶蓁蓁吃得直点头。

宋安灿吃着肉,也闻倒了不一样的香,却也只是看了一眼,直到宋安星也一脸惊艳的样子,终于忍不住自己也烤豆腐吃了。

事实证明,烤豆腐不比烤卤肉差,甚至更香。

“没想到坏掉的豆腐还这么好吃!”宋安灿捧着肚子,有些遗憾地看了看框里的豆腐,后悔刚才吃了太多肉

叶蓁蓁瞪眼,“不是坏掉的,这是我特意做的!”盖好纱布,“本来是打算做豆腐乳的,今儿二哥来,这才特特拿出来招待的”

“叶蓁蓁,你啥意思?二哥来了才拿出来!水车还要不要了?”宋安灿斜眼

“要要,当然要!已经做好了?”这么快吗?

“没!”宋安灿有些泄气,“稍微复杂了些,不过,这可难不住我,等我几日,定然给你做出来!”就很有斗志。

“水车?需要我帮忙吗?”宋安星有些兴趣。

“不,不用!”二哥一把子力气,宋安灿最怕二哥拿自己的东西,“我怕你把我的零件给掰断了。”

正常水车的零件可不容易断,“是小玩具啊”

“不是玩具!你再说我的东西是玩具,我就不管你的绝风了啊!”只是物件小了点,但是自己做的东西,功能绝对不差

“喔”宋安星淡定喝茶

又来,二哥自从受了伤后就这副模样,老让人觉得愧疚,好吧,谁叫他是亲二哥呢,原谅他了,宋安灿瘫坐椅子上,就有些受伤的破败感。

“什么绝风?”三哥的小别扭,叶蓁蓁不打算问,不过绝风是什么玩意儿?

“就是二哥那把刀!”宋安灿斜睨了自家二哥一眼,“也就前次去救人吧,刀也被砍瘸了,这刀还是二哥第一次跟镖,爷爷给的呢,一直好好保养着,现在可好,都快被砍断了,得回炉重铸才行!”

“三哥居然还会打刀?”太厉害了吧!

“没,一点点了,我有个朋友,家里就世代铁匠,学了点儿皮毛”宋安灿脸红了红,打铁可比木工废手多了,随便做点儿事,也会一身臭汗,玩了几次就没再玩过

“你朋友啊,那可以请你的朋友帮忙做点东西吗?”一直找不到个趁手的东西防身,若是能定做,那就完美了。

“只要不违禁,应是可以的。”宋安灿可有可无地应着

“肯定不违禁,等我画出图纸来,你再请那位朋友帮忙给看看能不能做”冷兵器,叶蓁蓁还是要好好想想到底什么最方便。

踢踏踢踏的马蹄声近了,几人抬头看门外,原是放马儿的阿奎已经回来了,几人才惊觉太阳已经西斜,有些晚了。

“妹妹”出声的是宋安星,有的人平时笑盈盈的,说正事的时候就不自然的严肃了表情,宋二哥就这样的。

他一声妹妹,叶蓁蓁不由得挺起腰背,等着他说话

“咳,二哥不要那么严肃”眼睛转向自己,宋安灿也收起了嬉皮笑脸。

“今日来,主要是为了你那卤肉方子的事儿”宋安星食指在大拇指上轻轻摩擦着。

“这几日,我仔细想了下,即便我右手依然完好,走镖,以后肯定是不行了的,可我还得养家,前几日听老三说你的卤肉卖得很不错,县城里几家卤肉店我也看过了,说起来生意都很好,只是味道不如叶家朝食铺子的,我觉得这是一个不错的机会。”

叶蓁蓁扬眉,没想到,宋家对卤肉生意感兴趣的,竟然是刚回来不久的二哥,“好啊,如果二哥来做再好不过,只是不知道二哥是个什么想法?”

叶蓁蓁先前已经跟叶道远和叶征鹏探讨过这个问题,朝食铺依然会一直开着,若是宋安星接手,那就放给他去做。

宋安星手指轻敲在椅子边上,“昨日,我与三叔商量过了,如果要做,就不在咱们韶山县里做,直接去府城。

而且,我打算一次多开几家,如此,固定在一个地方卤肉,几家店分卖就成。

卖卤肉并不需要很多人,一个地方一两个人足以,也不需要很大门市,一个小门脸就差不离。妹妹觉得我的想法怎么样?”

这是想垄断府城的卤肉市场啊!“二哥很有想法,菜场边上,居民聚集区都是不错的店铺选择地。”叶蓁蓁思量着给了点建议。

“如果你们决定好了,你可以先带几个负责卤肉的人来家里或去店里,先学着卤肉,方子家里应该是有的,也没很难,只是有几个细节注意些就成。”

以其给别人模仿着开店,自家人开店最好,卤肉店占地不大,细水长流,这生意做起来并不起眼。

“那行,明日我带人过来学,你先教着。”也许是第一次与人交流这种生意上的事情,二哥说完,感觉松了口气的样儿。

送走了宋家二位哥哥,叶蓁蓁想着二哥的事情,人家都要到府城了,自家反而回了村子……

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