“1千张怎么样?”
一直插不上嘴的吴恕赶紧说:“太少了,那还不得打出脑浆子来。”
“那发行多少?”
吴恕说:“温泉每天最大接待量是500人,其中还要加塞一些散客,你先把套票和年票按5千张来发售,套票2千,年票3千。不用担心人多,他们肯定会拿票当做礼品赠送。1个人买10张票,我们都是划算的。”
温泉限流,只是为了给民宿客人提供优良的住宿环境,实则容纳量绰绰有余,2号院废屋里的10个大温泉坑还没放水呢,严小雯略微思索就同意了。
“你们帮忙做好解释工作,我去厨房看一下嬢嬢她们,等会咱们一起去清理下后院,进行客户分流。”
严小雯说罢,往厨房去,孟印真等人帮忙去跟客人们宣讲套票和年票等事宜,这一波客人是亚南市非富即贵人群,听到限制客流,立刻联想到温泉疗效的事情不宜再传播下去,稀缺资源你泡了,我就没得泡,谁会把属于自己的那一份资格让出去呢。
至于价格,太便宜了,买20份不亏,并且不怕严总割韭菜。
跑得了和尚,跑不了庙,人跑了,温泉还在。
有些人想要当场缴费,被劝住,票务工作明天才展开。
小团队辛辛苦苦聊好所有等待泡温泉的客人,还没等歇口气,门口又蹦进来3、50人。
打头几个背登山包的壮汉看见门内这么多人,哇哇感叹。
“哇,主播家的民宿,人气爆棚啦?”
“排到门外一长串呢,幸好我说我是住民宿的,否则他们都说我插队,不让咱们进来。”
“‘燕双鹰’老哥说的温泉是真事吗?”
吴恕顿感大事不妙,他夹着尾巴,探头看院外,队伍不知什么时候已经排到土路上去了,甚至还有他眼熟的两个人——森警何国力和张起安。
两人正在帮忙维持队伍的秩序。
“你们俩怎么来了?”吴恕大声问道。
他俩瞧见吴恕,小跑着上前。
何国力露出憨厚朴实的笑容,“这不快下班了么?正好过来帮忙维持下秩序,老场长,你这有票的吧?我听说……咳……你懂的哦……”
说话间,不远处的大路又有车开过来,只不过被一长串的车子堵住,连岔道口都接近不了,车上的人熄火下车。
吴恕猛地一拍大腿,要命哦……
宋圆圆那死丫头,怕不是又卖了2、300张柴火鸡套票……
第83章累折小蛮腰
严小雯刚进后院厨房的廊道,就被香味突袭,引得馋虫大动。
无处不在的鸡肉香味已经不能说是让鼻子闻到,它是直接往嘴里蹦跶,勾动味蕾的肌肉记忆,促使口腔分泌出唾液。
空间温度调控系统管理着整个院子的温度,然而后院热浪着实太大,即便经过系统调控,门口依然能感觉到热意。
再往里边去,鸡笼堆成小山,后院天井下,杀得血流成河,满地鸡毛,四五十只大鸡光秃秃地躺在一个大洗澡盆里,准备洗鸡生第一次也是最后一次澡。
三个嬢嬢蹲在地上,组成砍鸡流水线。一人负责破鸡肚掏内脏,一人就着自来水哗哗翻洗破好的大鸡,一人负责砍鸡块,手脚麻利得很,三两下砍好一只鸡。
另一头,各类蔬菜堆积如山,负责清洗和切菜的嬢嬢,却不是严小雯请的几人,是百安村其他做酒席的嬢嬢,估计三嬢嬢她们搞不定,自行叫了人来帮忙。
“小雯,你来啦。”洗菜的嬢嬢跟严小雯打了个招呼。
“嬢嬢来帮忙了?”
严小雯眼睛扫一圈,跟嬢嬢们打了个招呼。
“去看看你三嬢嬢吧。”一位嬢嬢笑道。
“就去,就去。”
严小雯钻进厨房,陈爱莲和五位嬢嬢开了六个煤气灶,同时爆炒鸡肉和其他蔬菜。
“嬢嬢,我们不是柴火鸡吗?”
柴火鸡加大铁钩,弄点特色玉米饼子贴锅边……
严小雯当初给严家食府柴火鸡定的基调,就是这么朴实无华的农村范,结果三嬢嬢她们直接装大瓷盘,说好的淳朴村味呢?
陈爱莲扯起肩头白毛巾抹一脸汗,笑容里带着呵呵的意味,“你帮我找235个锅头来。”
搭配柴火鸡的大铁锅只有9口,正好对应庭院的9套桌椅,哪里去弄235口铁钩。
严小雯直接闭嘴,谄媚地捏捏陈爱莲肩头,“那不得等着翻桌嘛。”
“小雯啊,我们下午还有315桌菜要弄哩。”旁边煮菜的嬢嬢抽空笑说。
即便是城里大餐厅,这个工作量也超标了。
一个100多平的餐厅,一天接待量在200人左右,云溪小筑一个中午就干掉了别人一天的工作量,下午还要继续备菜315桌,铁打的人都受不了啊。
当初谈的是陈爱莲一桌酒席拿5元,其余4个嬢嬢拿10元1桌,严小雯懂事点,就该给陈爱莲把提成加上去,否则不用三天,人就得跑。
农村人勤劳能干,跟你讲交情,宁可自己吃点亏,不计较得失,也要帮你家生意,但不是傻啊。
严小雯说:“哈哈,辛苦嬢嬢们帮忙了哈,温泉体验还有一周,不过我限流了,每天开始,接待量控制在500人以内,工作量会减少一点。”
说完,她声音变小了一点,音量只有她和陈爱莲听得清楚,“三嬢嬢,我给你加点呗,一桌提成到15块怎么样?今天兼职过来帮忙的,统一给到10块钱一桌,行不行?”
“行是行,但是太累了,我看是一整天都出不了厨房门,就算你限流,我们厨房还是得招点人,起码要20个人,现在后厨13个人,不够的。”