叫她练火候,她不问题目,就老老实实地过去擦锅子准备柴火点火。
这样的老实孩子,单纯只给她题目和时间,并不能让她的努力最大化。
得给她一个够不着的目标,逼着她突破自己,逼着她突破那层看不见的玻璃天花板。
跳上去也好丶飞上去也好,让她们这些老前辈给她垫脚爬上去也行!
常念没吭声,她扶着吴超美来到厨房後院,两个人每人一把圈椅,晒着太阳丶透过窗子看着房间里面一丝不苟的陈苒。
跟唐阳学过桩法,陈苒的站姿看起来更漂亮了!
不光是笔直,她简直像一把随时要出鞘择人而噬的宝剑。
常念突地扭脸问吴超美:「你看看她,平时看起来也就是个普通小姑娘……怪不起眼的。」
陈苒长得算是漂亮,但漂亮里面没有一丝攻击性,脸还带点圆。人又安静。
可是她的手一旦握住了锅,整个人的气势都变了!
「确实……」
吴超美叹了口气:「只恨芝兰玉树,不能生於阶下。」
两个人交谈的声音不大,暖风和煦中,甚至不如鸟儿的啼鸣声大。
不过,哪怕再大一点,陈苒也听不到。
她已经很久很久没有这样的状态了。
不是她过去练厨艺不认真,而是在这样高的目标和压力下,她能发挥百分之二百的认真!
噼啪作响的柴火灶丶精薄的大铁锅丶沸点极高的菜籽油。
这三点综合下来,一把辣椒进锅,几乎是须臾之间就立刻会化为焦炭!
连陈苒双S级别的火候功夫,都要在极专注的情况下,才能保证这辣椒不糊。
至於颜色一致……
她额头上冒出了大颗大颗的汗滴,汗滴顺着眉毛流下去,顺着鼻尖流下去,滴在透明面罩上,再顺着面罩一路流下去。
炒好的辣椒旁边的盆子也放不下了,只能又倒在一边的铁桶里。铁桶也装满了,又装了一只新的塑料桶。
陈苒眼里什麽也没有,只有那一颗颗急速变色的辣椒。
辣椒被投入锅中,原本不起眼的暗红色,先被热油烹得极为明亮,然後立刻开始变暗沉,然後变成焦褐色,甚至变黑。
她叫不上每一种红色的名字,但在她无限集中精神的时候,那颜色变换的过程在她的眼中仿佛也变慢了。
从五种颜色变成十种,从十种变成百种甚至千万种。
辣椒入锅变黑只需要两秒,而在陈苒的意识里,这个过程被放慢成了无数步……
她突然掀起面罩,擦了一把汗。
毛巾接触到滚烫脸庞的时候,有那麽一瞬间,陈苒是看不到锅子的。
但是,哪怕眼睛看不到,在她的脑海里,她也能「看」到辣椒在锅中变色的每一个瞬间!
丢开毛巾,重新戴上面罩,把变糊变黑的辣椒捞出丢掉,重新又丢进去一把辣椒!<="<hr>
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