节目组的准备还不算太离谱,从每名厨师的代表菜里,选出了一些不需要太多前期准备功夫的菜。
毕竟,比赛时长只有两个小时,如果是需要腌制太久的菜也来不及。
陈苒被选上的三道菜分别是清炖狮子头丶油爆双脆和三丁包子。
「大家抽到相对应的菜品之後,再由原厨师进行打分。当然,打分的时候,必须要给出缘由,」柏敬解释规则的时候带着笑脸,「也算是大家互相之间进行一个厨艺交流了。」
一直没怎麽说话的卢景荣用鼻子哼了一声:「就算不给缘由,我肯定也不会压分的。」
这可是在电视上!大家都是有头有脸的人,节目组的这一句,未免有点小觑他了。
卢景荣走上前去,第一个抽签!
「油爆双脆。」
为了区分到底是谁的拿手菜,後面还写了一个小小的陈字,意味着这是陈苒的拿手菜。
马师傅紧随其後,也抽到了陈苒的清炖狮子头。他挑眉看了一眼,有点诧异。
这一批老厨师,大多数很少上网。在此之前,他还真没听说过陈苒,只知道是个网红厨师。
「拿手菜一个淮扬菜一个鲁菜,小姑娘还挺狂啊。」
江停也走上前去,她有点紧张,拿到第一颗球之後顿了顿放了回去,重新又捞了一颗球出来。
打开,里面赫然是三丁包子!背面同样是陈苒!
在小组出线的时候,江停就知道陈苒一定是个劲敌。
不仅仅是因为她做的那道锅包肉很有水准,更是因为她敢於在这样的赛场上,冒天下之大不韪,跟其他选手做一模一样的菜!
这样的自信,一定是有着相应的实力支撑着。
可是就算已经高估了陈苒,她也没想到,这陈苒的三道拿手菜继淮扬菜和鲁菜之後,还能出现一道白案菜品!
江停是地道的红案厨师,白案水平仅限於在家蒸个馒头。在这样的比赛里,她可不敢贸然上手。
这场看来只能弃权了……
江停举手示意柏敬,刚要开口的时候,却发现一直在旁边没吭声的陈苒先一步开口。
「主持人,我觉得这题目出得不太对。」
「在场的每个人都是红案厨师,拿了这麽一道白案的题出来,分明是难为人的。我提议让江厨师再抽一次。」
她这句刚说完,转脸看向其他几位厨师:「大家也觉得应该让江厨师再抽一次吧?这是节目组出题不够专业,不应该让江厨师承担这个後果。」
刚刚还出言形容陈苒「很狂」的马师傅,抬眼看了她一眼,举起手:「我同意。」
「我也同意。」
「我也同意。」
柏敬已经紧急跟导演组交涉过了,带着笑容赶紧解释刚刚的问题:「确实是节目组的失误,不过也能看出来,陈厨师涉猎颇为广泛。让我们看看江厨师第二次抽出的菜品是什麽……是一道鸡茸鱼肚!」
刚刚大家站在一起说话的时候,陈苒一个人站在旁边。现在抽签,她也打算等到剩下两名厨师抽完再说。
但另外两名厨师却转身示意陈苒上前。
「陈师傅,来吧,你先抽。」
「陈师傅,请。」
刚刚还直呼其名甚至叫她小姑娘,现在就已经变成了「陈师傅」!
一则是因为她的本事,能同时精通淮扬菜和鲁菜甚至还有白案的厨师,哪怕只是杂而不精,也足够厉害了。
而且,能走到这一步,谁会觉得她是杂而不精?
厨艺界这样靠技术混的地界,技术好就是硬道理!
而另一层原因却是刚刚她仗义执言,一直看起来有点高傲不说话的她,却出头替江停换了菜。
江停抽到的本来就是陈苒的拿手菜,如果陈苒不吭声,那她也只能弃权或者丢个丑。换菜这话,只有陈苒这个会白案的本人出来,才能名正言顺。
这一幕,也被节目组剪辑进了最终的节目里。
「完了,我要从事业粉变成人品粉了!」
「苒姐帅!帅爆了!」
「陈姐太有担当了!刚刚那一幕真的有点宗师气度的感觉!」
连常念也在看见这一幕的时候,跟吴超美偷偷碰了一小杯:「苒苒真有点你年轻时候那样子了。」<="<hr>
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