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第124章 封猪脚3 不知道在心虚什麽的人（第1页）

第124章封猪脚3不知道在心虚什麽的人

最後出锅的是哦屁的肉稀饭，苏月娘将哦屁的饭放在堂屋角落，站在房巷口大喊，“你们两个，带哦屁过来吃饭！”

正在天井那儿和两个小孩追逐的哦屁被阿墩一下子抱了起来，在一阵颠簸之中，哦屁无助地哇哇大叫，等它再次落地，便看见了一碗满满当当的狗饭。

于是哦屁摇着尾巴，幸福地吃上了饭。

阿墩和阿生自觉地去後院让阿平帮着舀水冲了手，再帮着大人找了筷子丶调羹带出去。

“你们两个小鬼去小孩桌坐！要是够不着菜就让阿平他们给你夹！”林大松很好心地将两个孩子提到了隔壁桌去。

两个孩子坐在同一条长椅上，慢大家一步出来的阿平看看新来的跑堂和师弟三人各坐一边，最後决定和比较熟的阿生阿墩挤一挤。

阿生被挤在中间，他撅着嘴，“阿平哥哥，你为什麽要和我们挤？”

阿平看了他一眼，给他夹了一块猪脚贿赂他，阿生忙着吃猪脚，便没有再质疑阿平。

阿墩家里有钱，有时会被家里的大人带出去吃好吃的，镇头那家大家都说味道很好的封猪脚他也吃过好几回，但是他还是觉得那家的还不如他许叔做的。

此时，许东山送来了一盆炖得奶白的鲫鱼豆腐汤。

阿墩嚼着猪脚，对着来送汤的许东山夸道：“许叔，说真的，你做的封猪脚完全可以干掉镇头那家！”

纵使许东山再稳重，也难免被阿墩这一番真情实感的夸奖哄笑了，他看阿墩吃得脸蛋上都沾上了酱色汤汁，便亲自用拱头拇（1）帮着擦掉了。

“真有这麽好吃？”

“是的，我们君子都不打诳语。”

虽然许东山没读过书，但也知道原话是“出家人不打诳语”，他忍着笑，给两个孩子盛了一碗鱼汤并放上两块肥美的鱼肉。

“多吃点鱼，才能将书读好！”

汤上桌，菜才算真正上完，送走最後一位客人，其他大人们才上另外一桌。

今天既是为了奖励阿墩勇敢为阿生挺身而出，也是为了欢迎新加入店里的几人。

苏月娘这个头家也不会说什麽太正经的话，只是夸了阿墩一句，并和新来的几人说了欢迎丶好好干之後，便让大家开吃了。

她才低下头准备拿筷子夹菜，碗里俨然已经出现了两块还挂着点儿炖水的猪脚。

“你先尝尝这个，刚刚阿墩夸这个完全可以干倒镇头那家。”

苏月娘弯着眼睛，看着身边这个脸上看似平静实际心中暗爽的男人，“好，我尝尝。”

许东山尽挑着模样好的给苏月娘夹，软软弹弹的肉下还有一块瘦的，被镶嵌在肉里的猪腿骨头小又圆润，苏月娘张嘴一嗦，那块猪脚便骨肉分离。

上层软的胶状肉肥而不腻，入口即化，好似与浓郁的汤汁合二为一，下层的瘦肉亦是炖煮得软烂入味，每一根猪脚肉的纹理内，都含着满满当当的咸香汤汁。

先前苏月娘还担忧香菇丶海蛎丶虾干会破坏猪脚的味道，其实不然，因着下得不算多的缘故，这三样东西的气味不仅不会过于浓重，反而为封猪脚添了一丝别致的香。

一连两块猪脚下肚，苏月娘意犹未尽地将沾满汤汁的碗递给许东山，“帮我盛点饭，再淋些汁。”

许东山怕苏月娘光顾着吃米饭拌猪脚汤汁会没肚子吃其他好菜，便只给她盛了一团半个拳头大小的，再淋上两勺汤汁。

酱色汤汁洒入米饭里，流淌在缝隙之中，苏月娘用调羹搅拌两下，心满意足地往嘴里塞了一大口。

现在许春喜有孕在身，林大松凡事都以她为重，看她对封猪脚和巴掌大的九节虾感兴趣，便也顾不上吃饭了，只一心一意地为她剔骨头丶剥虾壳。

两桌子人和一只小黑狗皆吃得很是畅快。

——

二月十五，又是一个拜观音嬷的日子。

已经干了好几天的新人们已经对店里的事情得心应手了，而且他们皆是极为勤快能干的，苏月娘也总算有了头家的样子，能够悠哉地抱着哦屁在堂屋里四处乱转，与熟客们话仙。

早晨吃面线糊的客人们都走得差不多了，苏月娘给哦屁系上一条新买的狗绳，拎上篮子去外头买一些拜观音嬷的吃食。

虽然这并不是哦屁头一回出门了，但被牵着出门还头一次。

这小黑狗看什麽都新奇，刚走出家门，就被生长在家门口墙缝里的一株粉紫色野花吸引了。

苏月娘也体谅孩子头一次自己走着出门，便在那儿等到哦屁稀罕够那花为之。

哦屁看够了小花，又被对门林阿婆手里的小虾米干吸引了，它噔噔噔地跑到林阿婆跟前蹲下，对着林阿婆傻兮兮地吐着舌头。

“你娘可算舍得牵你出来玩了！”林阿婆眯着眼睛，抓起一小把小虾米塞到哦屁嘴里，“吃吧，多吃点长得快，长大了就不用拴绳子了！”

哦屁美滋滋地吃下了林阿婆给加的餐。

……

就这样一路走走停停，苏月娘总算拉着容易分心的哦屁到了大街上。

哦屁看着身边那些动来动去的大脚丫，有些无所适从地贴着苏月娘的腿小步挪动着。