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第141章 夹粿重放贸易 推荐指数 五颗星（第1页）

第141章夹粿，重放贸易推荐指数：五颗星……

五月初四，端午前一日，月娘小吃铺忙得不可开交。

前几日苏月娘拍板决定今年五月初四至五月初九都会售卖肉粽，其中初四到初六还会另外售卖端午节会吃的夹粿。

五更天，店里的衆人纷纷聚到店里包肉粽丶炊夹粿。

从前最早卯时到，最晚辰时到的大家头一回这麽早过来干活，皆困得东倒西歪的。

好在昨日也不是人人都去承天寺施斋面。

昨日苏月娘特意留下林老二丶许春喜丶阿平丶红姑在家准备粽子和夹粿需要的食材。

待晚上许东山回来，再和林大松加工炒糯米丶卤配料。

许春喜有孕在身，苏月娘便没让她早起，而是自己顶上去做事。

当她蹲在院子角落里清洗用来盛放夹粿浆的叶子时，忽然有点恍惚。

自打招了五个新人到店里干活，她就基本没有亲手干过活了。

现下她心里只有一个想法——

好困，干活好累，有钱了要再多招两个人做事。

今日要用的水比平日多，力气最大的许东山和阿壮师徒顾不上干别的，两个人先忙打水的事情。

前前後後一共打了四大缸水，累出一身汗的许东山站到苏月娘身边，借着带着一点儿燥气的风吹一吹汗水。

“怎麽忧头苦面（1）的？”许东山看苏月娘一脸生无可恋。

“好日子过多了，一干活就浑身没劲儿……我压着叶子，你帮忙擡起桶倒水！”

许东山赶紧蹲下，等苏月娘两手压在油绿绿的柿子叶上，再两手擡起大木桶，让木桶里的水慢慢往外流。

如今两边宅子的院墙已经打掉了，为了方便後厨排水，两边院子的墙角还打了一长条凹槽，凹槽尽头有一个洞口，废水可以从那个洞口流到外面去。

洗叶子的水倒完，许东山将大桶放平在地上，他心疼地捏了捏苏月娘的肩膀，他没捏对地方，苏月娘痒得缩着脖子笑。

“去年端午，也就我们两个和伯母包粽子，你看，今年我们店里就多了这麽多人……”许东山扶正了苏月娘的脑袋，“明年再多几个人，咱们两个可能就不用做事了。”

苏月娘拍拍许东山的手背，“我是头家我可以不用干活，但你是我们店的大招牌，你得老老实实地给我干到七老八十！”

终身长工许东山连忙讨好他的头家。

……

夹粿的糕糊是昨日就备好的，同等斤数的面粉和糯米粉，佐上足量白糖，掺上老面，盖在厨房的角落里静静地发着。

用来盛放面糊的叶子已然清洗好，苏月娘和李善一人抱一个大桶进屋准备炊夹粿。

两人靠近角落里的几桶发出了诱人酸甜香的面糊时，发现一个黑漆漆的小狗影子鬼鬼祟祟地蹲在大桶边上，似乎是打算干点什麽坏事。

“哦屁！”苏月娘一边作势要踢哦屁，一边去检查几个装面糊的大桶。

还好大桶比哦屁站起来还高，桶口用纱布蒙得严严实实的，哦屁并没有能力可以对面糊做坏事。

哦屁被一脚赶走了，离开前，它还不忘在地上滚上两圈，以抒发自己的不满。

李善打趣道：“我刚来的时候哦屁多乖啊！现在它是越来越坏了！不仅成天出去玩，还学会来厨房捣乱了！”

“以前它更乖呢！可以自己乖乖待在後面一整天不出来！唉……现在长大了，我和阿山都管不动它了！”

这样的哦屁让李善想到了自己的孩子，“不管是人的孩子还是狗的孩子都一样，小时候可乖巧了，刚长大点就开始调皮了！我儿子现在八岁了，也是跟哦屁一样，一大早就出去玩得不见人影，也就是饭点了才会露面！”

苏月娘和李善相视一笑。

外头，正在包粽子的林大松被哦屁骚扰了，他气得大叫，“月娘！哦屁又捣乱了！你快把你的狗儿子弄走！”

苏月娘自然是抽不出手去干活，她四处看看，随便喊道：“阿平阿壮你们两个想个办法把哦屁弄到後院去拴起来！”

在准备面线糊配料的两兄弟赶紧站起来，去外面抓四处乱窜的哦屁了。

外头因为抓哦屁而变得乱糟糟的，厨房里就显得有序安静多了

苏月娘和李善一块儿擡着大桶，斜着走到窗边的台子下放着。

大蒸笼已经摆在那儿等着了。

“先把叶子铺上还是边放糕浆边放叶子？”

苏月娘思索了一番，“边放边铺吧！不然先铺叶子会把叶子搞得脏兮兮的！”