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第二十七章 不可能绝对不可能(第2页)

称出12克熟豆倒进磨豆机,周蒾说:“我不信。”嫌他碍事,又说,“你赶紧走,我忙着呢。”

“不信算了。”路东祁逼逼赖赖半趴在桌边,玩起杯测用的长柄不锈钢汤匙,“我反正已经报名了,你要能找出长得比你好看的人替你参赛,也不是不行。”

话说得天经地义,汤匙敲得叮当作响,周蒾斜睨他一眼,没作声。

研磨好的咖啡粉倒进玻璃杯,她从另个托盘里随手抓出几颗熟豆放进磨豆机,匀速转动起把手。

“诶,这你怎麽不称重啊?”路东祁看得仔细,“别是光顾着跟我说话,忘记了吧。”

“我没忘。”将咖啡粉倒进垃圾桶,周蒾解释说,“这是我下一杯样品要用的咖啡豆,先磨一些除去之前研磨残留在磨豆机里的粉末,以免蹿味。”

“有点意思。”路东祁来了兴趣,小汤勺放回原处,他直起腰规矩站好,“你昨天说的杯测,我想看看怎麽个测法。”

谁知道是真想看假想看,周蒾只想专心工作,从网上搜了段杯测视频传给路东祁,催他去吃午饭。他磨磨唧唧不动窝,她就强行推他出烘豆室。

大半边身子吊在门外,路东祁五根手指像五齿钉耙倔强地抠住门框,问她到底参不参加比赛。周蒾还没表态,他先伸手找她拉鈎,谁反悔谁是小狗。他还想说明後天找她抱佛脚来着,话没出口後背像挨了记铁砂掌,整个人趔趄着栽了出去。

没站稳呢,砰的一声,门关了。

2

周蒾发给路东祁的是段杯测体验课的短视频。

七八个人围着一圈咖啡,人手一把小勺和一只纸杯。车轮战似的绕圈快速品尝一勺咖啡,也不往肚里咽,又迅速吐进纸杯里。边喝边吐的动作不太文雅,有些人还会发出响亮尖锐的辍吸声,听起来也不太妙。

正是这些奇怪细节让杯测变得很有趣,路东祁一路走,一路反反复复地看。

跨进厨房,大家正在吃饭,路东祁稍擡眼瞄见个空座,便径直走了过去。

桌对面是周博平。

解开杯测是什麽的疑,路东祁又産生了新的惑,落座便问:“叔叔,为什麽做杯测要猛吸一口咖啡?”他模仿视频里的人,抿合嘴唇一撅再一吸,“喝咖啡像嗦田螺,非得弄出这麽大动静?”

这问题之于周博平复杂吗?不复杂。

复杂的是一位单亲爸爸的内心活动。

初次见面,路东祁曾明确表示对咖啡不感兴趣。得知他的身份後,却在他面前展现出旺盛的求知欲,为什麽?透过现象看本质,答案在周博平心底昭然若揭。

默默思考完,他回归到表象的问题本身:“杯测辍吸使咖啡液快速发生雾化,雾化後液体表面面积变大,我们的味蕾和嗅觉神经就能更全面地捕捉咖啡的风味。发不发出声音因人而异,可以很夸张,也可以很安静。”

周博平思想发散得有多深远,路东祁问题的出发点就有多肤浅。

他只是单纯觉得杯测很好玩,又问:“为什麽吐出来?怕喝多了涨肚子?”

光提问不吃饭,周博平心说,小夥子的求知欲不仅旺盛,而且很迫切。

于是他同样认真对待,碗筷放回桌面,更加详细地解释:“吐杯是为了避免过量摄入咖啡因。吐掉了也还是会吸收一部分,如果工作量大,一天下来难免会出现牙龈肿痛,心跳加速恶心想吐,甚至会亢奋到彻夜失眠。”

“想吐……嘿嘿,这我熟啊。”肤浅的路东祁用肤浅的感叹终止了话题。

麻嬢嬢的三菜一汤令他食指大动,夹起一筷子老奶洋芋,吃得津津有味。

最近是西双版纳的旅游旺季,旁边桌困困刚电话当地民宿,确认她订的独栋吊脚楼别墅可以如期入住。

强调完是单卧大床房,她挂断电话赶着回宿舍准备竞赛题。

起身问了路东祁一句:“你说服周蒾和你组队了吗?没成功我可取消你的参赛资格啦。”

路东祁埋头吃得正香,反手比出个“OK”的手势。

困困:“成功了?”

路东祁嘴里鼓鼓囊囊,含糊不清地“嗯”了一声。

一来一回间,对面单亲爸爸脸上的表情已是风云变幻阴晴不定。

几个黑体加粗的词组在周博平头顶不停环绕——年轻男女,版纳三日游,独栋别墅,单卧,大床。

最後汇成一句话——不可能,绝对不可能!

往日里饭後习惯喝碗汤的老父亲汤也不喝了,面上从容淡定没事人一样,出了厨房立刻加快脚步追赶困困。

他得厚着老脸告诉她,他改主意了,趣味知识问答赛的评委他当定了!

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