他用陶锅泡的,泡了一大锅,盖上盖子湃在太阳晒不到的河水里,松原他们回来可以给他们吃。
前几天亚兽人们采集的时候带回来过一点无花果,那时候成熟的少,北阳昨天又去看过,有不少已经能摘了。
无花果很容易长虫子,等完全成熟再去摘,果子掰开就全是虫子,顾篱又想晒成果干,就必须在将熟未熟的时候摘回来。
本来说好的今天一起去摘,但地里要浇水,只好他们去,顾篱在这干活。
休息够了,顾篱又站起来去挖水渠,一边在心里重新规引水路线,现在这样一条一条挖也太费劲了。
又挖好一条,算算时间应该也差不多该回来了,顾篱到河边洗了把脸,把大陶锅搬到树下,舀了几碗果茶等他们。
大热天即便是在晒不到太阳的林子里走,兽人们也都出来一身汗,走到河边看见顾篱也没急着过去,把背篓送过河之后都放在岸上,自己下水凉快凉快再说。
只有北阳,一步没停往顾篱那走。
顾篱给他递了碗果茶,北阳接过去一口就喝没了,顾篱又给他舀,也没让慢点喝,最多跟河水一样凉,算不上冷饮。
他去看背篓,掀开最上层的大叶子,下面满满的都是无花果:“这么多啊?他们那边也是吗?”
不管是兽人还是亚兽人,返程的时候负重一般不会差太多,差得多的会匀一匀,像兽人们捕猎,有时候猎物不好分割,实在匀不了的就会互换,尽量让大家花的力气差不多。
北阳这里那么多,其他人都背篓里肯定也不空。
北阳说:“摘了点别的果子,大部分是山楂和梨。”
部落最多的果树就是柿子山楂和梨。
每年这个时候顾篱都可以拿梨子解渴,柿子眼下还没熟,山楂从前大家都不爱摘,实在是太酸了,还肉少籽大,不知道吃什么,自从顾篱做了果酱做了糖,山楂就变废为宝了。
即便没有别的果子,单用山楂做山楂糕,味道也很好。
其他兽人玩够了水,都背着背篓过来,顾篱给他们一人一碗茶水,自己去看背篓,确实如北阳所说,大部分都是梨和山楂。
还有一筐绿色果子,大小跟梨差不多,果皮质感更接近无花果,绿油油的,他拿出来一个瞧了瞧:“这是什么?”
松原的碗里有一片果干,他捞出来吃了,一边说:“熟了是甜的,现在不好吃,不过没毒,长得多,看看你有没有办法弄好吃。”
他这么说,顾篱就掰开一个瞧了瞧,里面跟无花果有点像,都有小小的种子,但不像无花果那样肉多,这个几乎只有种子了,看着确实不像好吃的样子。
他掰了一点尝,有点涩,能尝出来一点清甜感,跟无花果有点像,要光这样也能吃,但是种子实在太多了,很影响口感。
这个种子……
顾篱越看越觉得眼熟,他在这边房子放了个擂钵,跑去拿过来,把种子洗干净捣碎,然后往里头加水搅拌,静置片刻后,水开始凝固。
顾篱碰了碰,弹弹的:“成了。”
松原问他是什么,顾篱想了想说:“凉凉的,叫凉粉好了。”
“像土茯苓膏。”北阳还记得上一次吃土茯苓膏篱说要加蜂蜜,“也要加蜂蜜吗?”
“可以加,不过我有果酱。”他在这边房子也放了一小罐,当下就跑回去拿。
大家都吃过他做的土茯苓膏,北阳一说都想起来了,刚才路上还说松原把这种不好吃的果子背回来是多此一举的兽人,现在已经目瞪口呆,看着顾篱的北阳喃喃:“篱真是什么都会啊。”
为了保存,他做的果酱都十分粘稠,每次开一大罐,分装到小罐子里,小罐再继续密封,每一罐七天内吃完不会坏。
这罐就是上次做的杨梅酱,酸酸甜甜里面还有杨梅果肉,淋到凉粉上,凉粉就成了杨梅味,正好消暑解渴。
凉粉做起来比土茯苓膏容易多了。
本来带一筐回来还嫌麻烦,这下嫌少了。几个兽人吃完凉粉看天色还早,又说要回去把果子都摘来。
北阳就没去了,留下来帮顾篱挖水沟。虽然趁手的石锛只有一把,但两个人总比一个人快,今天弄好了,明天就不用过来了。
松原他们带了果子回去,顾篱和北阳干活到天黑,眼稻田重新蓄上水,顾篱才松口气:“今晚不回去了,在这睡吧。你明天要巡山吗?”
顾篱已经慢慢摸清楚北阳巡山的规律,基本上是两三天一次小巡,这次会很快,但隔一段时间就会要出去一整天。
“嗯,要天黑才能回来。”
顾篱点头:“那我就不在这边等了,明天我给你留吃的,在、在你的山洞里等你吧。”
他以前都是在大山洞等的,现在不一样了。
*
天气太热,必要的采集都尽量安排在天刚亮那会儿,早去早回,回来了就在大山洞里干活。
纺线的纺线,编草席的编草席,勾衣服的勾衣服。
还有人在用石碓,碓头一下一下砸进石臼里,成了规律的背景音。顾篱去看了眼晒在外头的薜荔果——现在改名叫凉粉果了。
部落里的人接受了凉粉的叫法,但不接受另外给果子取名,既然是做凉粉的果子,那就叫凉粉果。
凉粉果分雌雄,雄果就是个空包,里面籽少,还搓不出凉粉,雌果对半剖开,满满的都是籽,晒干之后很容易就搓下来,收进罐子里保存就可以。
顾篱回到山洞,接着用麻线勾布,他勾的比较紧,准备勾一块大一点的布出来,可以搓凉粉,以后做豆腐,或者过滤什么别的东西也能用。
说起豆腐,石磨也该做起来,等豆子收了,肯定经常能用到。
他放下钩针去找晴。
山洞一角,晴在帮羊河揉陶泥,最近他们要跟东山部落换东西,顾篱这边大大小小的罐子需求又很大,羊河每天都在做陶器。
光一个人有点忙不过来,晴就会帮她。
羊河在拉胚,牛河小朋友在捏泥巴玩,捏完拿给晴看,晴笑眯眯地夸她,顾篱看得都不好意思打扰他们了。