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第 5 章(第2页)

和面这活儿还算吃力,但要是和两大盆水饺,那便是相当沉重的体力活了,不多会儿的功夫鹿茵便汗流浃背。

揉面揉到面光手光盆,盖板往上一盖,这面便醒了起来。

饺子面和好了,接下来便是包子的面皮儿。

所幸这个比饺子面皮儿简单一些,不必吃那麽大的力气,酵母用温水泡冲开,再与面和到一起,多加一些水,使出来的面软一些,差不多和成形便不用再管,放在那直接发酵便可。

面皮的工作基本准备好了,接下来是做馅。

鹿茵给乐嫣安排了不算太沉的活,将黄瓜洗净後切丝儿,再将大量的鸡蛋炒成碎馅状,这便齐活了。

而肉馅这边,鹿茵和鹿长山二人一人一块硕大的菜板,每人都是双把菜刀,将切成小块的猪肉齐齐上阵开剁,双手连环阵,“噔噔噔”响声不停。

肉馅剁好之後,葱姜切碎撒入,倒入大量的油,再将泡好的葱姜花椒水倒入,顺时针搅和搅和,撒入酱油和盐巴。

鹿茵挑起一筷子肉馅搁在鼻尖闻了闻。咸淡适中,香味扑鼻,这馅儿完美的很。

接着又将虾仁丶黄瓜鸡蛋的馅料调好,这包饺子包包子的工程便正式开始了。

包子是标准的十八个褶,饺子从两边一捏,中间团鼓鼓的圆乎乎的,看起来都甚是喜人。

“爹,包子开锅後再等一炷香的时间灭火,灭火後不要立刻开盖,再等一会儿再开盖将包子捡出来。”

“娘,你去大堂准备准备吧。”

鹿茵一边说着,一边将前两天刚刚做好的平底大锅浇上油,油热之後,包子一个挨着一个的下锅。

小火慢煎,包子底下微微有滋滋的响声,待其煎出金黄色的焦皮出现後,再浇入稀薄的面水。

锅子热了许久,里面还有剩馀的油,与水交融後,激烈的呲啦呲啦声响了不多会儿便咕嘟咕嘟冒泡,微微的香气弥漫开来。

不到一炷香的时间,食肆弥漫处的香味儿遍布整条大街,面香与馅儿香融合在一起,与先前炖肉炒菜的香味大不相同,但却有种格外勾人的味道,引的外面的时刻纷纷口水不止,不知不觉间又排了一条更长的队伍。

排队的人叽叽喳喳。

“老张头,你昨儿个不是刚来吃过了吗?今儿个怎麽又来了?怎麽?发财了?赚了不少灵石?”

“瞧你这话说的,小鹿掌柜每天做的吃食都不相同,经常上些新花样,每样都是万分美味,我可不想错过。”

“再说了。”老张头往前凑凑,压低声音,“不知为何,总觉得吃了小鹿掌柜的饭後,身体更棒了,一些隐疾似乎也消失了,出去打工做事力气都大了几倍,赚的灵石嘛……嘿嘿,自然也多了不少。”

说话声音虽低,可旁人却也听到分毫,跟着往前凑凑。

“我当是我错觉呢,原来不止我自己觉得身体强健许多,大家都有如此体会,如此看来,小鹿掌柜技术了得啊!”

议论纷纷之际,食肆内部发出“开餐”喊声,瞬间讨论声骤停,个个都迈着麻溜的步子往食肆内部奔去。

前头的案板上一半放了大盆,一半放了盘子,大盆里面放的热腾腾白花花的蒸包和水煎包,盘子里面放着刚刚盛出来的饺子,除此还配着醋蒜泥儿辣椒油等蘸料,还有拌好的小菜佐口。

“各位食客,今儿个咱们整点新花样,猪肉大葱馅儿的包子,还有……”鹿茵还没等做完讲解,早已有人端着大盆大快朵颐。

一口下去,包子的汁水在口中蔓延开来,麦香与肉香混合在一起,吃的人打心窝子里暖和和美滋滋。

那饺子更香,加上蘸料塞入嘴中,美味感层层叠加,不知不觉间便光速消灭一盘。

鹿茵之所以包子和饺子齐齐上阵,就是想看看食客到底更喜欢吃哪个,为食肆的新发展做个新计划做个铺垫,却不曾想到哪有哪个更爱?往常吃始终都不曾搭配到一起的东西,却被他们左一口包子右一口饺子给混成个了,吃的还更香。

也罢,如此则证明——都好。

今儿个的食客也不少,鹿茵在前面简单招呼几下,接着便又回了後厨,继续做剩下的包子和饺子,後面的食客还有不少,前面的面和馅儿准备好,再做这些吃食也并没有那麽繁琐,倒是可比之前单纯的炒菜做饭接的客人多的多了。

另一头,来音与秦海已回到昆仑,领取本次百花镇任务奖励结束後,二人在昆仑外门山脚湖边寻了个隐匿的位置,默契从纳戒中取出于食肆打包的饭菜。

“不知这一顿小鹿掌柜又做了什麽好吃的。”秦海扒了一大口肘子米饭,一脸享受却又不甘心的吞咽入肚。

“寻机会再去。”来音同样狼吞虎咽,又暗想打包的饭菜太少,总感觉吃不够。

二人万分怀念食肆帮工时光,不但吃得香,反而有种体内灵力越来越充沛,修行有望的感觉。

毕竟总共修行三五十载,迟迟未见过突破,总让人心生迷茫。

这两师兄弟未闲聊太多,还是吃饭香,谁都不想耽误扒饭的快乐。

“你们二人怎会在这儿!”身後突然一阵惊呼,吓得扒饭的二人一个哆嗦。

“什麽这麽香?”

“泽青师兄。”秦海回头,同时把没吃完的饭碗收进纳戒。

泽青是阳春堂负责任务发布与验收的弟子之一,刚才就是他验收的来音和秦海。

得知二人交任务完成为圆满级别时,他直接愣了,又发现二人境界突破,更是愣上加愣。

原本他想要让来音和秦海在阳春堂一等,毕竟任务达到圆满级别时,他必须要汇报长老说明情况,谁知道才刚刚结算完灵石,两个人便一眨眼的溜没了影。

泽青好一通找,才在这犄角旮旯找到了二人。

“师兄何事?”来音同样收起了饭菜。

但愿泽青师兄不要细问,他与秦海同来着角落之处,就是不想落人口舌说他们师兄弟二人贪口腹之欲。

泽青本能使劲儿嗅嗅鼻子,又使劲儿让自己回神,赶紧把任务传达下去,语气焦急又紧张:“伏长老与花长老说要见你们!如今都等了快一个时辰了”

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