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第139章 衣香鬓影(第1页)

“三十五斤牛油。”他念出声,“郫县豆瓣二十斤,醪糟十斤”

赵大勇蹬着三轮车冲进院子,车斗里堆着新鲜青的花椒。

“农户现摘的,还带露水。”

第一锅底料沸腾时,白雾裹着麻辣鲜香涌出窗缝。

路过上班的行人停下自行车,伸着脖子张望。

刘铁柱守在院门口,腰板挺得笔直。有个扎羊角辫的小姑娘想溜进来,被他轻轻拦下。

“闲人免进。”他说话时目光仍扫视街道,“营业时间请来用餐。”

小姑娘瘪着嘴要走,叶妍跑过来塞给她一颗水果糖。

“下午四点就能买火锅啦。”

日头升高时,三十斤底料已经分装完毕。周卫国给每个保温桶贴标签,红纸黑字写着熬制时间和批次。

刘铁柱突然抽抽鼻子,快步走到最远的那个桶前。

“这个漏气。”他手指悬在桶盖上方,“温度低两度。”

周卫国急忙翻开记录本:“不可能,同时灌装的。”

温度计插进桶里,水银柱果然停在度。沈秀兰拧开桶盖,现密封圈歪了道缝。

“扣本月奖金。”她换好密封圈,声音平静如水。

赵大勇第一批配送出时,车斗捆着六个保温桶。

三轮车把上插着小旗,红底黄字写着“兴兰专用”。

叶昭骑着自行车跟在后面,警服外套被风吹得鼓起来。

每到路口他就吹哨子,示意行人避让。

西单店门口已经排起小队。裴晓蝶急着要迎客,被沈秀兰按住。

“等温度计读数。”她握着秒表,“过十分钟就不够烫了。”

保温桶搬进后厨时,周卫国立刻插温度计。水银柱嗖地窜到度,他长舒一口气,在本子上画了个五角星。

第一天营业结束,裴晓蝶数钱的手都在抖。硬币堆成小山,纸币按面额理得整整齐齐。

“比老店多三成营业额。”她嗓音干,“翻台翻了四次。”

沈秀兰却盯着墙角。军靴踩出的泥印子排成直线,每个都朝着同一个方向。

夜里清账时,叶昭带来个铁皮盒。盒盖开着,里面装满军功章和褪色的领花。

“他们问”他话说一半,手指拨弄着枚三等功奖章,“能不能预支半月工资?有个战友孩子住院。”

沈秀兰抽出三张十元纸币,又添了五斤粮票。

“明天开始,每天管两顿饭。”

铁皮盒盖合上时,出沉闷的撞击声。

第二天拂晓,操作间灶火再燃时,门口多了个签到本。

刘铁柱的名字签在第一行,墨迹透纸背。

赵大勇检查车胎气压时,现气门芯都套着橡胶帽。

周卫国搬出库房台账,每页右下角都折了角,方便快翻页。

送走最后一车底料,沈秀兰拎来一桶热豆奶。

白瓷碗排成一列,热气模糊了墙上的规章制度。

赵大勇咕咚咕咚喝完,嘴角沾着豆皮:“比咱们部队炊事班熬得香。”

周卫国小口喝着,忽然从兜里掏出个小本:“建议增加豆奶配送,学生们爱喝。”

刘铁柱不声不响擦完所有碗,突然指指后巷:“明早我带人来装路灯,电线杆高度正好。”

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