这什麽习惯,高兴就抖腿?
等等,这个习惯她是不是以前也见过?
沈黎想半天没头绪,摇了摇头,专心去洗辣椒。
挖回来种的那几颗辣椒树上的辣椒她之前没摘,本来是想留着以後炒菜如果有需要,就摘来做调味,但现在她要给秦誉的满香楼提供辣椒酱,就必须要有更多的辣椒。
她摘这些当然不是为了做成辣椒酱,这点压根不够,而是拿来洗干净,晒干弄出辣椒籽,然後用沾湿的布把所有辣椒籽包起来,等待发芽,然後拿去种。
当初分家时,沈辉这一房就得了两块旱地,在山脚下,离得远不说,还很难种活东西,想要那两块地种东西填饱肚子,和等死差不多,当时村民都说姚氏不做人。
不过,种别的不行,但种辣椒再合适不过,特别是本就在山上摘回来的野辣椒,生命力顽强好养活,旱地种也合适。
话又说回来,旱地不远的地方还有条小河,需要浇水也容易,走几趟就能浇完。
辣椒刚发芽,沈黎就扛着锄头把地挖了,辣椒种下,指挥杭锦和她一起浇水。
杭锦拒绝:“我一天要挑四回了,你还让我挑。”
沈黎不慌不忙道:“还想不想要镜子?以後想不想继续用牙粉?想不想睡更好的床住更好的房子?”她哼了声:“想就乖乖干活赚钱,又不是让你一个人干,桃儿都来帮忙拔草了,你好意思在家躺着?”
“……”
该死的,胖妞说的每个条件他都无法拒绝。
家里只有一副挑水的扁担,沈黎在黄秀那借了一把,刚好她和杭锦一人一副。
杭锦揉着这阵子因为挑水都感觉要长茧子的肩头,哼道:“我最多只能挑两回,多的没有。”
“两回够了。”
这次种子有限,沈黎就种了这块地的一半,挑个三四回就够了,以後种多了再说,反正她总有办法说服他和自己一起干。
种辣椒需要时间,当然,不能等到成熟了摘下来晒干再做辣椒酱,等的同时也要不停给满香楼送去,沈黎种下辣椒後,也不耽搁每天上山摘草药的时候寻辣椒,她运气挺好,回回能让她找上不少,几乎几座山的辣椒全被她承包了一样,没人跟她抢。
但想要不停的供应,就需要以後开辟更多的地来种辣椒才行。
摘回家的辣椒晒干後大部分她做成辣椒酱,其馀的泡种子把分家得的两块地都种满。
趁着把草药送去医馆,沈黎带上辣椒酱也送去了满香楼,和上次不同,堂里人满为患,还有外边拿着牌子等座的,沈黎进去时,能看到几乎每一桌都有麻婆豆腐或者酸辣土豆丝。
客人多忙不过来,秦老板都亲自下场忙活。
秦誉迎财神一样把她请过去,笑的合不拢嘴:“自从前几天推出你做的那两道菜之後,吃过的都会再来,吃着好吃了还会介绍人来,这人一下就多如过江之鲫。”他眉飞色舞,乐滋滋道:“就是厨子还不太上手,做的没你做的那麽好吃,连续做了几天,才越做越好吃,现在都成了他们拿手菜。”
沈黎看着满屋子的客人,大方称赞着酸辣土豆丝下饭,麻婆豆腐好吃,尽管那些不是她做的,心里也满满的成就感。
她点了点头:“这是我这几天做的酱,一共是十罐,材料有限我一次只能做这麽多,你可以采用限量的方式,每桌限量送一份薯条和蘸酱,这样就尽量每一桌都能用到,炒麻婆豆腐和酸辣土豆丝,可以在点菜的时候问客人能接受多少辣度,再根据客人的口味选择放多少辣椒,不要全都放一样的量,既可以省着用又能符合每个人的口味。”
秦誉现在春风得意,都多亏她,肯定是听她的,当然,本来她这个建议就非常具有可实性。
秦誉付了辣椒酱的钱,想请沈黎吃饭,沈黎摆摆手:“这麽多客人,就不耽误秦大老板忙赚钱了。”
“哈哈哈你又笑话我。”秦誉笑了起来,随後又有些头痛地皱起眉:“没料到会一下子客人那麽多,人手都忙不过来,已经在找人了,但来了两个不是做不来就是脾气容易急和客人顶,再找不到都不知咋弄好,这几天收钱我干,擦桌子也干,收拾碗筷我都得干。”
沈黎笑笑,忽然想起什麽,道:“我给秦老板介绍两个人怎麽样?放心,如果做的不好可以尽管让人走,不用看在我的面子上,也不会影响我们的买卖。”
秦誉神色一亮,毫不犹豫道:“当然可以啊,你介绍的人我信得过,让人先过来试试吧。”
“好。”沈黎摆摆手,“我让人明早过来,家里晒好的辣椒还有一些,我大概後天能给你送大概五罐来,最迟三天送来,走了。”
“慢走!”
秦誉忙的很,也顾不上要送她出去,扭头匆匆去打下手。
沈黎赶去和黄秀汇合,买了些米面和蔬菜,又去肉站买了些猪下水,还是一文钱得了七斤,她索性送了那胡络腮男人两包葛根粉,教给胡络腮吃法,他也不客气顺手就收下。
她这次把葛根粉带出来是想卖的,比辣椒酱便宜的价格,可这玩意要滚烫的水才能重开,携带不了开水,尽管她告知了做法,可没尝过,也没人敢买,都好奇看看就转身走,索性带回去自个吃,反正这玩意利润不高,也是打算试试而已,卖不出去就不卖,毕竟做法也耗时,还不如多做点辣椒酱,多摘些草药。
沈黎拎着东西坐上牛车,踩着夕阳回了家。
这回沈黎没让沈桃跟着去,让她陪着杭锦给辣椒浇水,没人监工她不放心。
原本今天浇水的活全丢给男人,他推三阻四,沈黎一说给他买镜子才没了意见。
那糙汉猎夫除了会打猎,平时懒是懒了点,但好哄,一哄准保什麽活都肯干,尽管干的差强人意,好歹也一直在进步中,沈黎发现她似乎找到了一个对他屡试不爽的相处方式。
回到家,迎接她的正是一大一小坐在檐下乘凉,一见她,齐齐奔了过来,像两只等待主人回家的狗狗。
“姐,你买了什麽?”
“我的镜子呢?”
一大一小异口同声,沈黎哭笑不得,先是把零嘴拿出来给小的,才把镜子拿出来给大的,然後是给自个买的做衣服的布,刘老太前两天看她衣服破的不成样,说给她做两身新衣裳,剩下的都是生活用品和吃的。
杭锦拿着镜子就匆匆进屋,连门也一并锁上。
沈黎:“?”
照个镜子还得关起门来照,他有毛病吧?