轩辕纸鸢眨了眨美眸,提议道:“要不……我让人送只鸡来?”
“我们家的鸡都是顶级的品种,而且是散养的‘溜达鸡’,肉质应该也不错吧?”
她一副跃跃欲试的样子,显然还没吃尽兴。
秦川看着她期待的眼神,想了想,点头笑道:
“也好。既然你没吃过瘾,那就再来一顿。不过这次不吃烤鸡了,天冷,我们吃炖鸡,暖和。”
“好呀!”
轩辕纸鸢立刻喜笑颜开,连忙拿出手机打电话安排。
很快,那个年轻的侍女又去而复返,这次带来了一只已经处理干净、肥硕鲜嫩的整鸡,还有一个厚实的铁锅以及一些炖肉常用的香料。
秦川再次展现了他那堪比顶级大厨的手艺。
先将鸡肉剁成块,然后在烧热的铁锅里放少许油,加入姜片、葱段爆香,随即倒入鸡块,开始大火爆炒!
刺啦……!
鸡肉与热油接触,顿时香气四溢。
秦川的动作熟练而有力,翻炒、调味,一气呵成。
待鸡肉炒至变色,表皮微黄时,加入适量的水和香料,盖上锅盖,转为小火慢炖。
没过多久,锅盖边缘便开始冒出腾腾的热气,浓郁的肉香混合着香料的芬芳,再次弥漫开来,比刚才烤小鸟的香味更加醇厚、更加诱人。
轩辕纸鸢坐在一旁,双手托着香腮,眼睛一眨不眨地看着秦川忙碌。
看着那不断升腾的热气,闻着那勾人食欲的香味,只觉得一种前所未有的幸福感包围了自己。
很快,鸡肉炖好了。
秦川掀开锅盖,一股更加浓郁的热气扑面而来。
只见锅中的鸡肉呈现出诱人的酱黄色,汤汁浓郁,咕嘟咕嘟地冒着气泡。
“来,尝尝看。”
秦川用筷子夹起一块炖得烂熟的鸡腿肉,吹了吹,递到轩辕纸鸢嘴边。
轩辕纸鸢迫不及待地张开小口,将鸡肉吃了进去。
下一瞬间,她的眼睛猛地瞪大,脸上露出了比刚才吃烤小鸟时更加震惊的表情!
“唔!这……这怎么可能?”
她含糊不清地惊叹道:“这鸡就是我平时吃的那种啊!为什么……为什么你做的能这么好吃?”
这鸡肉炖得恰到好处,肉质鲜嫩,入口即化,浓郁的汤汁完全渗透到了鸡肉的每一丝纤维里,味道层次极其丰富,鲜美得让人恨不得连舌头都一起吞下去!
跟她平时吃的那些虽然精致、却总觉得少了点“锅气”的菜肴完全不同!
同样的鸡,不同的人做出来味道竟然如此的天差地别?
这还是她家里的溜达鸡吗?
秦川呵呵一笑,脸上带着几分自豪:“我的厨艺,可是得了我母亲的真传。这世界上,除了我母亲之外,还真没几个人敢说在厨艺上能超过我。”
这话虽然有些狂,但由他说出来,却带着一种不容置疑的自信。
于是,在这天寒地冻的雪地里,守着篝火,就着烈酒,两人将一整锅炖鸡吃得干干净净,几瓶烈酒也喝得见了底。
轩辕纸鸢吃得鼻尖都冒出了细密的汗珠,脸色红润,更添娇艳。
满足地打了个饱嗝,有些不好意思地掩住嘴,随即看着秦川,眼神迷离,带着无限的柔情:
“秦川……”她轻声唤道。
“嗯?”
“你还记得……我们第一次见面时的场景吗?”
轩辕纸鸢的目光有些飘忽,似乎陷入了回忆。
“那时候……我对你,其实还是很反感的呢。”
轩辕纸鸢轻声说着,嘴角却带着一丝笑意。
秦川挑了挑眉,示意她继续说下去。
他也很好奇,当初这位眼高于顶的轩辕圣女,是怎么看上自己的。
轩辕纸鸢往后靠了靠,找了个更舒服的姿势,望着跳动的篝火,娓娓道来:
“那时候,你父亲,也就是东王陛下,亲自来到我们轩辕家。”
“他说,替你向我求婚。只要我答应给你做媳妇,作为交换,他就会动用东王府的力量,尽力庇护我们风雨飘摇的轩辕家族。”
“当时,家族面临的压力太大了。龙家、姜家,还有那些虎视眈眈的势力……”
“几位爷爷和族老们,几乎没有什么犹豫,就答应了下来。毕竟,东王府的友谊,在当时是我们能抓住的为数不多的救命稻草之一。”
她的语气很平静,但秦川能感受到当时那份无奈和紧迫。
“但是……我心里是不忿的。”