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第79章(第1页)

不过就是酱菜腌得香了一些罢了,在他看来,为了一顿午饭忙活这么久,真是不值当!

这边赵明笙将瓦罐中的红油倾倒了一些出来,红油接触到热滚滚的锅底,发出“呲——”的一声。稍等片刻后,她立刻将切好的葱段下锅,翻炒了几下,葱段立马在热油的煎炸下散发出浓烈的葱香味。

曹叔不知道什么被香味吸引了过来,就蹲在锅上守着。光是闻着香味他都已经忍不住口水分泌了。他以为这就够香了,每想到赵明笙又拿出来了一个瓦罐。

这回瓦罐里装的是红艳艳的剁椒酱。

赵明笙舀剁椒的时候迟疑了一下,抬头询问道:“曹爷爷,你能吃辣吗?”

“能!”怎么不能,他可是无辣不欢,这剁椒色泽艳丽一看就很好吃,他肚子里的馋虫都被勾出来了。

赵明笙这才放心的舀了两勺剁椒加入锅中,然后趁热将笋丝也倒入了锅中,稍微翻炒两下红油剁椒就均匀的包裹住每一根笋丝。

一道红油笋丝很快出了锅。空气中弥漫着一股又香又辣得味道,引得其他人都频频侧目。

“他娘的!怎么越来越香了!”坐在孙大郎身边的年轻人忍不下去了,唰地一下站了起来开口抱怨道,手中的玉米饼它突然就不香了。

他刚想再凑进一些去闻一闻,最后在孙大郎的眼神下又不甘的坐了回去,“不如我们下回也背个锅吧?”

有人幽幽地回顶了他一句,“那也要背的动才行啊。”

就算背得动,你能和别人赵小娘子做得一样香吗?

不过他这句话只是在心里想了想,说出来就太伤人了,大家都是一个村的。

做好了红油笋丝,赵明笙又将从溪边打回来的水注入锅中,水沸腾后,将洗干净野菜下锅焯了一遍,出锅后的野菜表面色泽更加鲜翠。

再淋上红油那么一拌!就是一道凉拌野菜。

曹叔其实也带了干粮,他把饼子拿了出来分给赵明笙和王大婶,“你们也尝尝我们家老太婆炕的饼子。”

赵明笙掰了一小块,粗粮饼子嚼起来很香很香,和她平时吃的那些饼子又别有一番味道。

三人两个菜就着饼子,大口大口的吃着,香的周围的人投来羡慕的目光。

不过这种粗粮饼子虽然吃起来很香,但是还是有些干,曹叔吃得有些急,一不小心就噎住了。

赵明笙看在眼里,想了想她放下了手中的筷子,又将火生了起来。

“咳咳赵家小丫头你还要做什么?这两个菜够啦。”曹叔不解得问道。

“你们先吃,我再做个汤。”

听了这话,曹叔一下子反应过来,这是看他噎着了才又特意做的。

他心下熨贴,但还是怕麻烦了小丫头连忙拒绝,“咳咳,不用了,我喝点水就行了。”

“没事,很快就好了。”赵明笙安抚道。

不是她的谦辞,而是真得很快,水开后撒下一把洗干净的菌菇,再度开锅后她从袖中取出一个纸包,往锅中撒下细细的白色粉状细末,再煮上片刻,很快一碗鲜香的菌汤就煮好了。

一口菌汤下肚,曹叔感觉胸间的噎塞之感立马消散不少,果然人老了就是得喝口热乎得。

王大婶低头喝了一口,这菌汤滋味鲜美中带着一些鲜咸,但是喝完后她有些疑惑,她怎么尝到了咸味?

因为她知道这次出门赵明笙可没有随身带盐啊,红油笋丝和凉拌野菜中盐可以说是酱菜里和剁椒里带的,可这菌汤里的盐又是哪来的?

再加上平时煮汤的话没有盐可是没办法去掉菌类的土腥味,根本无法煮出这么美味的菌汤。

于是王大婶惊讶道:“丫头,这盐是哪来的啊?”

赵明笙翻出袖中的纸包,打开给王大婶看。“这是我从木盐树表面刮下来的。”

木盐树是一种含盐量很高的树,夏季最热的那段时间这种树就会像人一样热得冒汗,汗水淌过的地方风干后留下薄薄一层的白色结晶,味道和平时食用的盐差别不大,这些都是她从奇异怪志上看来的。

这种树木十分稀少,赵明笙也没想到会在这里遇到,又刚好解了她的燃眉之急。

王大婶还没听过这种奇怪的树,但是她沾取了一些尝过之后很快就相信了,因为和盐的味道真的一模一样。

“这种树能产的盐多吗?”她眼中并发出精光,毕竟盐不算便宜,如果能用这种木盐树的结晶的代替,家中能节省一笔不小的开支呢。

赵明笙一下子想到了王大婶话中之意,她仔细想了想,然后摇摇头。这种树种太过稀少了,而且只有每年的七八月份才会产出这种结晶,连一户人家平时的日需都满足不了。

王大婶只好有些失望地收回了目光。

不过王大婶的想法倒是给了她一些提示,如果可以大量种植这种木盐树的话,是不是可以产出更多的盐?

正想着,左侧的灌木草丛里突然传来一些细微的动静。

不止赵明笙注意到了,曹叔也有所察觉,他警惕地盯着那个方向,一把抓起一旁的木棍充当武器,捏紧在手心里。

许是饭味太香了引来了一些动物?他这样猜测着,眼下他只希望是一些性情温和的小动物,而不是猛禽野兽,但是根据刚才的动静来说,那动物的体型恐怕不小。

曹叔不敢小视,连忙准备喊其他人一起来,但他还没来得及提醒大家注意,灌木的动静就更大了。

然后,从灌木中跨出来了一个人?

这番动静不小,不用曹叔提醒,大家都看到了,这个突然出现的人可把大家都吓了一大跳。

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