这两道菜,刚好可以各自带回去给家人尝尝。
然后美滋滋等待上菜。
先上菜的自然是她们提前预定的几道。
小龙虾三拼、蟹肉煲、酱香羊蝎子。
没一样素的。
菜一上来,两人当即深深嗅了嗅这个香味,香!太香了!
丁乔满心感叹:“可算是能吃到了!”
路念闻言幽幽的看了她一眼。
丁乔顿时讨好的笑笑。
她的工作太忙,一直没有时间,过年倒是有时间,但过年亲戚多,父母压根不让外出旅游,于是一直折腾到现在,反而是作为自由职业的路念很有空,奈何要配合丁乔,便一直等啊等,这次算是先抢到名额,于是来了一次先斩后奏,直接拿着定的机票给部门老大请假,这才能成功出来。
也不是说之前完全没有假期,有是有,但不多,忙的晕头转向,根本没有空闲时间跑出来旅游。
因此一拖再拖。
路念叹气:“算了,来都来了,过去的辛苦等待都是值得的!”
丁乔振奋了:“说得对!而且等今年过去,明年!我保证明年我会轻松很多,到时候咱们可以多来几次。”
路念也升起了期待,拿起筷子:“那先把今年的份吃掉。”
三道菜都是硬菜,最先吃哪个?
当然是两人期待已久的小龙虾了,这道菜本地人、来过的客人都夸了又夸,从去年夸到今年,可惜小龙虾不外卖,她们只能看着,此时终于吃到,美味在舌尖绽放时,除了惊喜,还有种特殊的满足感。
“果然好好吃!”路念连吃好几只小龙虾,眼看着旁边两道菜热气稍微消散一点,立即下手了。
蟹肉煲的螃蟹被处理过,蟹腮等不能吃的地方都去掉。
此时一块四分之一的蟹肉连带着两只蟹腿被夹起来,便可以直接送入嘴里。
一口下去,最先品尝到的是最外面裹着的一层面糊。
被咸辣的汤汁炖煮过,面糊也是麻辣咸香的,又有些软化,吃掉这些便露出里面香醇浓厚的蟹黄,真的好大一块蟹黄,一看这螃蟹活着的时候便是一只非常肥美的母蟹。
蟹黄吃掉,再是鲜嫩的蟹肉。
丝毫不输给小龙虾的鲜美,甚至因为它那特殊的纹理,口感似乎还要更上一层楼,牙齿稍稍用力,大量的蟹肉被挤出来,一股超乎一般的鲜甜味道在唇齿间绽放。
超绝!
路念正沉迷吃螃蟹,忽然被丁乔提醒:“这个羊蝎子也好好吃啊!姐妹,你快尝尝呀!”
“嗯?!”路念回神,三两下啃掉蟹腿里饱满的肉肉,便朝着羊蝎子去。
羊蝎子是酱香口味,只有一些辣椒圈点缀,汤汁较为浓稠,将羊蝎子都染上漂亮诱人的酱褐色。
筷子夹起一块。
能清晰看见骨头周围大块大块的肉。
还没吃,路念就已经想象到大口吃肉的幸福了,她当即张嘴下口。
一大块肉带着略微浓稠的汤汁一起吃到。
舌尖率先品尝到的是咸香微辣的味道,随即便是羊肉鲜嫩得恰到好处的口感,轻松咬开,又不是炖煮过于头的软烂,而是本身肉质细嫩便于咀嚼。
尤其等她细细品味时,酱香随之被咽下,逐渐显露出羊肉本身的清香。
哭了!
这羊肉真的不膻!
想到这,路念就想到去年过年前的那波抢肉的热闹,她作为一个手速还是很不错的人,因为更期待羊肉,因此只有一个手机的情况下,选择了羊肉,结果刚好那个时候金主妈妈发来了一笔大订单。
那天,她收获了金钱,失去了肉肉。
一时竟然分不出失去哪个更让她心痛。
反正她真的真的很心痛就是了!
尤其在网上看见买到羊肉的人发出的各种反馈,某草原宁夏等地方来的网友不算,人家那是一直都是吃超高品质的羊肉,但大部分地区的网友都对羊肉有个共同的认知——膻!结果那些买到的网友发出来的全都证明了一件事——姜家小店的羊肉真的不膻,口感极好。
路念就一直等着再次吃到羊肉的时候。
本以为要等到今年年底。
没想到现在就吃到了。
姜老板太棒了!!!