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第40章（第1页）

村里的生活算不上十分便利，但也绝不荒凉。

郑秋芬光顾他们的次数不太多，更多时候背着手站在人堆里，看看东家买了?些什?么，西家又买了?些什?么，她也称上一两块钱的豆腐丝，割上小小一块猪肝给黎晓做汤补眼睛。

郑秋芬做的猪肝汤是最最最好?喝的，黎晓在外头喝过的猪肝汤全都没她做的好?喝，猪肝要么老?得?像鞋底，要么一嚼一口渣，连汤头都寡淡的只剩下姜味。

黎晓把咪咪装在背篓里背上公交车，又篓子里抱出来护在膝上。

咪咪从?来不是完全家养的小猫，它小时候就经常十天半个月不见猫，然后忽然在晾腊肉的某一天出现，光明正大在郑秋芬眼皮子底下偷肉吃，又被咸得?跳到雨水槽上急忙忙喝水顺嗓子。

黎晓是被郑秋芬的大笑声引过来的，她从?来没听见过猫喝水能?有那么大的咕咚声，真是被咸到头昏了?。

咪咪见过的面世可多了?，但坐车估计还?是头一回，它一动不动看着窗外的山水，只在黎晓摸它脑袋的时候闭眼轻喵。

竹篓里塞着黎晓的一件旧衣，咪咪可以舒舒服服窝在里面，想要看外头的时候就把旧衣踩在脚下，伸出手还?可以搭着黎晓的肩头，看着她跟店家砍价买床垫，再跟着她走在秋梧桐的落叶堆里，看着黎晓故意碾上一片松松脆脆的落叶，幅度很?小地?转了?转身子。

‘你果然是猫啊。’咪咪在心里想着，五彩缤纷的菜市场展露在它眼前?。

菜市场其实四季的蔬果都会有，时令的变化不太明显，但从?各种?瓜豆蔬果的比重里还?是能?看出一点的。

根茎类的蔬果变多了?，譬如番薯、南瓜和?莲藕，还?有板栗也上市了?，在竹篾里堆成两边，一边是剥了?壳皮的明黄栗子肉，另一边就是没剥的板栗，每个都是呆头呆脑的山包形状。

黎晓从?小吃的板栗就是这种?大大的板栗，并不是很?甜，都是做菜用的，而且根本没有糖炒栗子这种?做法。

她看书的时候被糖炒栗子馋得?不行，要郑秋芬做来吃，被她骂了?一顿，跑出去?跟启星玩了?一下午，回来的时候其实已经没有不开心了?，但还?是故意嘟了?个嘴给郑秋芬看。

郑秋芬没理她，屋里却有一股栗子的香气，黎晓一眼看见方桌上有一碗灰扑扑的板栗，每个板栗上切了?一道口子，露出一线金。

跟糖炒栗子略微沾点边的做法，郑秋芬也只会这个灶膛灰煨栗了?，那时候黎家都没土灶了?，不知道她是拿到谁家去?煨的。

“哇！”黎晓当然马上想吃，却又扭到郑秋芬跟前?，不知道是想道歉还?是道谢。

“走，走，别在这碍人！”郑秋芬赶开她，黎晓赶紧去?剥栗子吃。

炭火烤过的栗子是很?容易剥的，外壳和?皮都变得?很?脆，一捏就裂开了?，栗肉还?烫，在掌心里滚来滚去?，清清爽爽不黏手，嚼吃的时候满嘴生粉，这种?栗子的本味不会有多甜的，但却很?香，柴火的香气无可比拟。

黎晓买了?半只鸡，半块猪肝和?一袋板栗。

“猪肝今天晚上就吃掉，鸡就借叔婆的冰箱放一下，明天做板栗烧鸡跟叔婆一起吃，炖个南瓜鸡肉糜给咪咪吃。”黎晓琢磨着，又拎起手里的板栗，咪咪也看着板栗，一人一猫对视了?一眼，黎晓叹气，“板栗好?像买太多了?，怎么办，现在没谁家还?烧柴火煮饭了?，怎么吃呢？”

咪咪喵了?一声，好?像也在替她犯愁。

糖煮板栗

猪肝汤应该算得上?一道快手?菜，猪肝、菠菜都熟得很快，黎晓记得郑秋芬好像是?不?放姜的，就把猪肝切成尽量均等的薄片，用一点盐，一点糖，一点酱油稍微抓腌一会，然后就去洗菠菜。

秋菠菜长得细小，但是?很嫩，菜市场也有一把一把卖的，看起来要粗壮多了，一大把黎晓也吃不?掉。

这把菠菜是?从前头长人公的菜地里摘的，长人公的儿子就叫长人伯，外号是?可以继承的，父子两人都是?高高大大的身量，很是?勤快讲究的一家?子。

长人公的菜圃原是?他家?墙外的一块荒地，打了一个很大的架子，种的什么?菜都有，夏天?走进去的时候瓜藤蔓蔓，黄瓜、丝瓜、蒲瓜什么?都有，豆角更是?五花八门?，现在都有几个老大的南瓜悬在上?头。

这位阿公很能干，不?知?道为?什么?，他种的菜总比别人家?的好，叶菜更鲜嫩，茄子更皮薄，连番茄都更多汁。

郑秋芬每每拿了菜总要夸上?一番，听得秦阿公直喷气，连茶也不?吃了就走，边走边跺脚，动静就像发动了一台老式的手?摇拖拉机，哧哧呼呼又轰隆轰隆的。

黎晓那时候趴在桌子上?写作业，纳闷地看着秦阿公把自己开走了。

“星星外公怎么?了？”

“谁管他！”

郑秋芬在笑，很少见的一种笑容，很轻松，还有点羞意。

黎晓那时什么?都不?懂，只觉得郑秋芬心?情好像不?错，趁机向她讨钱买橡皮擦。

“死小孩。”黎晓一边骂自己，一边往正?干灼猪肝的铁锅里加一点点水。

这份猪肝没腌过，切成条状用小火在无油的铁锅里煎熟，黎晓把这一碟猪肝小零食摆到边上?晾凉。

她拿起那碗腌制的猪肝闻了闻，血气浓浓，不?由得自语道：“不?放姜，也不?腥，鲜鲜嫩嫩，怎么?做到的？”