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第一百六十四章 热闹杀猪饭（第2页）

桂英婶赞叹道：“这血真是不错，做猪血肠绝对好吃。”

遭受重创的野猪很快不再挣扎，等到血流的差不多的时候，大家开始剥皮。

野猪毛不好刮，直接剥皮更加省事。

周卫东看着人多，便让徐磊带着人剥皮，他接着宰另一只野猪。

这只母野猪的力量小一些，大家伙也有了经验，这次宰的速度更快一些。

看着皮下厚厚的脂肪，众人顿时喜笑颜开。

“唉呀妈呀，这可真肥，要不是亲眼看着宰杀的，都不敢相信这是野猪。”

“小天喂得真好，就算是普通家养猪也很少有这么肥的。”

“不敢想这肉吃起来得有多香！”

宰完两只野猪，林红军指挥着众人把卸好的肉送到灶台前，开始准备炖肉了。

这么多人呢，不早点炖肉，天黑了都吃不上。

虽说现在天寒地冻的，但没有一个人喊冷。

想到等会就可以吃上大肥肉片子，所有人都充满了期待。

秦天没能插上手，他便出门把牲口棚的李大爷和村里的医生林德义大爷也喊了过来。

李大爷平时没少帮他，家里养的野猪，狍子和鹿都是在他的指导下养的。

林德义更不用说，作为屯里唯一的医生，几乎所有人都受过他的恩惠。

之前游隼受伤，也是他给包扎的，秦天自然不会忘记。

李大爷和林德义来到院子里也没闲着，有一搭没一搭的聊着天，一同帮忙处理。

他们家里都没啥人，就喜欢这种热闹的场景。

周卫东喊着周小牛提着猪下水在旁边处理，一众妇女则是洗干净心肝，拿到屋里开始炒杂碎。

甚至连猪头和猪脚都收拾好，拿到徐磊家里炖了起来。

屋里屋外都忙的热火朝天，很快浓郁的香味便弥漫开来。

主菜自然是猪肉炖酸菜，陈雪婷亲自掌勺，炖了满满一大锅。

肉片子切的又大又厚，看得人口水直流。

擅长做饭的周玉英也用旁边的灶台炒了两个菜，爆炒腰花和辣炒猪心。

周卫东收拾好猪下水，加上辣椒和众多调料，炒了一道肥肠。

这可是上好的下酒菜，一口咬下去全是油，香的很！

随着时间的推移，一道道散发着香味的菜肴出锅。

酸菜炖五花肉，红烧肉，炖肘子，蒜泥白肉，血肠豆腐，辣炒肥肠，红烧猪脚等等。

每一道菜都装了满满一盆，菜少肉多，看的人口水直流。

“还是小天大方呀，你看这菜，全都是肉。”

“大肉片子比我手掌还厚，一口咬下去不得全都油。”

“一顿饭用的猪肉比我们一年吃的都多！”

“在咱们虎山屯，这绝对是丰盛的杀猪菜！”

秦天摆好桌椅，朝着众人招呼：“大家别光看着，找地方坐，准备吃饭。”

“大家伙敞开怀了吃，猪肉管饱，酒管够！”

屋里越发的热闹起来，众人不由自主的动起筷子，朝着大肉片子招呼。

一口馒头一口肉，感受着嘴里的香气，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。

尤其是陈雪婷姐妹俩，和前几个月相比，现在简直就是神仙般的生活。

来帮忙杀猪的人，没有不羡慕她们的。