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第215章（第1页）

江心月似听非听，手指轻轻摩挲茶杯纹理，外头风又起了，雪花簌簌扑在油纸窗上。

上头贴的大红窗花，不似一般人家惯常糊的福字，而是镂空的葡萄樱桃，柿子橘柚，一大串挤挤挨挨，热闹红火，一看便觉有趣。

史如意静坐半晌，看江心月没有开口的意思，主动问道：「江小姐日後……也是长居京城麽？」

江心月回过神来，朝史如意点点头，语气柔婉亲近不少，「小娘子不必如此客气，我在家行三，唤我一声』三娘『便是。」

史如意惯是个厚脸皮的，也不多加推辞，顺水推舟唤了一句「三娘」。

江心月眸光转向史如意道：「不出意外的话，当是长居京城的，日後和你打交道的地方还多着呢。」她轻轻一笑，自顾自说起来，「待明年开春，我便要定亲了。」

史如意惊讶一瞬，立刻道喜几句，含蓄追问道：「能迎娶三娘，不知是哪家郎君如此幸运？」

可怜的刘竟遥公子知道这事吗？

「中书令孟家长子，现任翰林院点簿。」江心月淡淡介绍道，非常公事公办的语气，完全没有一般少女提起未婚夫君的娇羞和期待。

史如意沉默片刻，慢慢敛起笑脸，忍不住关心一句，「这位郎君……品性如何？」

江心月抬眸看史如意一眼，便知她误会了，笑着摇摇头，道：「孟家世代耕读，家风一贯严谨……非妻无所出，不得纳妾。若非如此，父亲也不会替我应允这门亲事。」

她年幼失母，父亲虽不善言语，素日对自己也是极为宠爱，亲事当是力所能及内为她挑最好的。

但也仅此而已了。

那位罪臣之子，虽素有文曲星之名，官场中人都是现实的，谁会愿意将膝下女儿押注过去，赌一个可能被牵连的将来？也正是因为如此，江心月安安静静，提都没有对家人提过一句。

她比谁都知晓那不可能。

史如意轻呼一口气，由衷为江心月高兴起来，祝愿道：「郎君如人中龙，三娘是女中凤，未来……定会幸福美满。」

江心月朝她端庄一笑，乾脆地举杯，一饮而尽，「承你吉言。」

雪下得越发大了，那婢女用完膳，在桌上留一枚小银锭。

史如意将人送到门口，笑眯眯地目送江心月上马车，「雪天路滑，三娘记得慢些走……下回再来，我再想些新菜式款待。」

江心月将帘子掀开，朝史如意微微致意，「我走了。」

马车驶出一段路，那婢女一边忙碌沏茶，一边不解地问，「这酒楼吃食这麽对小姐胃口麽？」绕了大半个京城特意过来，还让那掌柜小娘子直接以「三娘」相称……往日里，这都是和小姐交好的贵女才有的待遇。

江心月轻阖上眼睛，往马车壁上一靠，有些飘忽地笑了笑，「味道确实不错，不是麽？」

也许她只是不甘心，心底想看看另一种可能罢了。

自然，她们二人身份地位天差地别，史如意当年是个厨房烧火丫头，如今赎身出府，也不过做了个酒楼掌柜，奔波於市井巷陌——但她此刻却是如此地羡慕史如意。

再看这世间，自由和不自由，又有谁说得清呢？

第116章三套鸭

酒楼後厨，史如意在指导香菱做今儿年夜饭要吃的「三套鸭」。

自上回史如意做那道羊方藏鱼，众人算是大开眼界，识得了这「肚里乾坤」的美妙滋味，都吵嚷着要再尝一回。

史如意大手一挥，笑着应承下来，「好歹是年夜饭，总要尝点旧岁没尝过的新花样……不如做一道鸭子羹，也是一层裹一层的，味儿比那羊方藏鱼还胜一筹。」

京城中爱鸽养鸽的人多，几乎可以说是「处处人家畜之」。

史如意没见过传说中军队用作「飞鸽传书」的信鸽，倒是在长公主府里见过几只体态娇美的观赏鸽，悬金铃於尾，飞而扬空，清脆之声铿如云间之佩。

这是属於富贵人家的闲情逸致。

史如意看得十分羡慕，回酒楼也叫翠丫去买了几只小肉鸽，时不时投喂些绿豆丶粟谷，在屋檐底下养得肥肥胖胖，胸脯那块肉饱满肥厚，经常看得香菱口水都忍不住淌下来。

从前香菱不晓得鸽肉的美味，嫌弃那腿和翅膀太小，咬两口就没了，还不够自家塞牙缝。

後来在安阳夜市摆摊卖酸嘢，有位大娘烤得一手好鸽子，外皮香脆，里头的肉嫩得不得了，连骨头都是软的。

香菱自从不再继续往家里寄钱後，史如意给她的月银，得有一多半花在各种好吃上，曾创下「一夜食七鸽」的壮举，哄得那烤鸽子的大娘每一看到她就眉开眼笑的。

「三套鸭，往简单里说，就是家鸭里面套野鸭，野鸭里面再套鸽子。」

史如意边说边演示给香菱看，先给雄鸭去完骨，再去骚味。

将鸭子整个在沸水里烫一下，翻出来，内部在外，外皮朝里，再烫一下，如此反覆三四次，直至骚味全除，而鸭身却不被烫熟。

前几日肉贩来送年前最後一波菜，顺道贺新春喜，捎来一只野地里打下的鸭，臀黑腹白，背阔肩宽，长得倒是十分俊俏，难怪韦刺史曾称其为「绿头公子」——只叫声着实难听了些。

不过想起世人又称少年变声线为「公鸭嗓」，史如意品味一会儿，觉得韦刺史这名起得真是够妙。<="<hr>

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