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第69章 灾难来临前（第1页）

这两个金锭被明珠好好的收藏了起来。

她还向杜若讨了一块柔软的布料和针线，特意做了一个小袋子来装这两个金锭。

在娘俩的吃吃喝喝中，年就这样过去了。

新年过后没几日，刚一开市，母女二人就拎着麻袋来买菜来了。

原先她们采摘的野菜就不多，而且都已经做成熟食了，所以准备补充一些蔬菜。

四处转了转，现市场上家种的蔬菜当中，占比最大的当属韭菜和芥菜这两种菜。

韭菜割了又长，一茬又一茬，生命力非常旺盛。

韭菜种植也省心，不用怎么伺候。

只要菜根种活了，那么第二年甚至往后的许多年里，都无需再进行重复播种。

后面只要偶尔施点肥，就常年四季都能有韭菜吃。

而且韭菜耐干旱，对生长环境不挑剔，味道也好吃，简直就是宝藏菜。

所以市场上卖的最多的就是韭菜。

杜若和明珠都很喜欢吃韭菜，所以买了不少。

韭菜无论是做成菜汤，还是以后下火锅、炒鸡蛋，都很不错。

其次是芥菜，荠菜叶子大，产量高，而且能过冬，简直是为做酸菜而生。

虽说有些许苦涩，但是只要焯一次水，苦涩感便会大大减轻。

如果做成酸菜，那就更是什么味道都没有了。

由于今年天气干旱，这些芥菜的卖相不是很好，叶子有些微微黄，看着营养不良的样子。

但是杜若想腌一些酸菜，所以也买了很多。

这时候也有白菜卖了，同样因为干旱的原因，白菜梗子硬邦邦的，菜叶也很矮小。

但是杜若也买了不少。

毕竟不好吃，也不影响它的营养成分，人需要补充维生素。

野菜也买了不少，主要有荠菜、蒲公英、马齿苋、苦菜等。

摊子上竟然还有卖苹果的，虽然卖相不好，个头也小，但是确实是苹果没错。

杜若大喜，毫不犹豫地买了不少苹果。

她上次吃水果，还是上辈子末世之前，这都十多年没吃过水果了。

娘俩跑了几次，搬回来十多个麻袋的蔬菜。

如果不是考虑到空间的容量问题，杜若感觉自己还能买不少。

趁现在还有水，也有时间，杜若准备把菜都洗出来。

所有的芥菜，全部做成酸菜，以后无论是搭配啥，都很好吃，还能下火锅。

野菜一半凉拌，一半煮糙米粥喝，配上一点腊肉、腊肠，简直美滋滋。

韭菜和白菜，则一半做成熟食，一半留生的。

生的菜，洗好放在竹筐里，留着以后备用。

还有葛根，把所有的葛根全部切成块状。

四分之一蒸熟，四分之一烤熟，剩下的二分之一则留生的。

生的葛根，预备留着以后充当货币使用。

银子只会越来越不值钱，用粮食又太过打眼，所以用葛根就很好。

既实用，又不会太显眼，引来旁人的觊觎。