杜若想了想,带着明珠站到了做饭的队伍里。
别的不好说,做饭肯定是会的。
她末世之前就经常喜欢看美食节目,刷各种美食视频。
厨艺不说多出色,但是在流民堆里还是能混一混的。
想来能让她们做饭的,也就是那些训练和打仗的将士,最多加一些低品级官兵。
难道还真让她们去给端康王做饭不成?
想想就不可能,所以她对自己的厨艺很自信,只要不遇到专业选手,最起码能打个平手。
没站多久,就有人来领着他们走了,只有没有手艺的人还站在原地。
也是后来,杜若才知晓,这些没有手艺的人都被分配去最苦、最累、最差的岗位上了。
例如被分配去矿上挖煤、挖铁。
古代的挖矿工具有限,各种安全措施也不到位,几天便会抬几具尸体出来。
他们或是被砸死的、或是被累死的,甚至是被看守的人用鞭子抽死的。
总之,挖矿是一件非常消耗人口的事情,需要源源不断的人来补充,怎么都不会嫌多的。
加上这些人又不是青壮,体力有限,出的意外就更多了。
还有被分配去沤肥,准备春耕的,每天都需要跟粪水打交道。
不过这些都是后话了。
这些队伍中,做衣裳和做吃食的队伍里,人数是最多的。
毕竟都是妇孺居多,谁还不会缝制几件衣裳,做点饭呢。
开始几队人马还一起走着,后来很快就分开了。
杜若所在的吃食队伍被带到一排青砖瓦房前,她估摸着整个吃食队伍,得有五十来人。
让他们在院子里站定,很快就出来一个管事模样的妇人。
“既让老身来考察你们的厨艺,我便简单的考察一番吧。
咱们这里也用不着太好的厨艺,若是这都过不了,你们就从哪来回哪去。”
妇人肃着一张脸,一看就不好商量。
“咱们这里主要是给军中的将士们做饭,都是大锅饭,所以需要会切菜,要切得又快又好!
若是刀工不错的,便站出来吧!”
妇人说着,让手底下的人抬过来一堆有些干枯的蔓菁(芜菁)。
看得出来,这些蔓菁只是被简单的拭擦过,并没有经过水洗。
想来也是,如今水资源这么稀缺,人喝的水都不够,哪来的水洗菜?
见大家稀稀拉拉的都站了出来,生怕被淘汰一样,妇人皱眉。
“既如此,我便把所有的考察项目,都跟你们说一遍吧!”
“除了切菜咱们还需要和面,但是面食珍贵,不让你糟蹋了,那就和泥巴吧!”
说着,又让人抬过来一些湿润的泥巴,也不知道用什么水和的泥。
“咱们还需要劈柴的,力气大,会劈柴也行。”
“此外,还需要会腌渍食物的人,若是有这个手艺可站到这里来,这项手艺我会单独考察!”
“当然,若是有那厨艺非常好、能掌勺的,也可来找我,若是有真本事,自有你的好去处!”
“好了,就这几项,若是都不会的,便回去吧,我这里不需要废人。”
那妇人不耐烦的挥了挥手,示意大家快站队。
杜若毫不犹豫的带着明珠站到劈柴的队伍里。
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