北影厂这边的房子虽然很久没住了,但是还是很干净,因为只要有空,杨瑞华都会过来打扫,有时候她和阎埠贵还会过来小住一晚。
有人住的房子和没人住的房子是不一样的,当初来北影厂的时候,阎解旷就将钥匙给了两老。
当初在拿到钥匙的时候,阎埠贵和杨瑞华脸上的笑容就没下来过……
将东西放好,阎解旷就骑着自行车准备回四合院。
这辆自行车已经用了十年了,虽然一直保养爱护,但是还是有很大的使用痕迹。
而且,七十年代末,自行车在都已经不再是什么稀奇物件,阎解旷也准备明年的时候换一个座驾。
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夏天的时候骑自行车还好,但是如果到了冬天,他碰都不想碰。
阎解旷回到四合院的时候,经常守门的阎埠贵夫妻并不在,因为自从一个月前在前门大街开办了饭店之后,两人周天也忙碌起来了。
杨瑞华更是每天都守在饭店负责收银,阎埠贵周天放假之后也会过去。
有阎解旷的叮嘱,两人现在“大气”了很多,也不会搞什么小动作,所以两人现在和何雨柱相处的不错。
厨房由何雨柱一个人负责,杨瑞华负责收银,请了一个打扫卫生的小工,这小工同样是四合院的,和杨瑞华是好友。
至于采买和账目,则是由阎埠贵和冉秋叶同时负责。
因此,现在饭店虽小,但是五脏俱全。
阎解旷自从饭店开起来,其实还没有去过,所以将东西放下之后,阎解旷朝着前门大街而去。
福满楼。
这是阎何两家共同经营的饭店名字,阎解旷出资占据百分之八十的股份,何雨柱出技术占百分之二十,经营一个月,饭店的生意非常好。
现在国内正在改开,所以每一行每一业都有广阔的前途。
饭店同样如此。
吃了二十多年的国营饭店,很多人都想找私人饭店试一试。
虽然前门大街这边老字号店铺很多,但是福满楼凭借着何雨柱的厨艺慢慢也站稳了脚跟,每天来吃饭的人也很多。
来到饭店,阎解旷也跟着忙碌起来,等夜色慢慢降临,阎解旷问道:“每天人都都这么多吗?要不要再请一个人来帮忙?”
“不了不了,今天人多是因为是星期天,平昌的时候其实也还好,忙得过来的。”杨瑞华第一个拒绝说道,因为她舍不得再花钱请一个小工,同事也觉得真的忙得过来。
阎解旷的目光放在了冉秋叶和何雨柱身上,说道:“平常我不在这边,这边的情况如何你们才是最了解的,所以如果真的要请人千万不要客气。
钱是赚不完的,多请一个人来分担,其实花费不了多少钱。”
现在的工资低到离谱,请一个西安在家里的中年妇女,一个月也才四五十块,这工资而且还不是最低一档的,很多在国营大厂里面打杂的人还没有那么高的工资呢。
很多刚刚进去,其实也才二三十的工资。
冉秋叶抱着小儿子,想了一下说道:“现在饭店慢慢走入正轨,也有很多人慕名前来吃饭,所以人也多了起来,我觉得应该再请一个杂工才行。”
阎解旷听闻点头,看向了阎埠贵。
“我和你妈也只是为你打理这个饭店,既然你要请一个人来,冉老师也这么说了,那就再请一个。”阎埠贵说道。
旁边的杨瑞华想说什么,但是却被阎埠贵阻止了。
饭店虽然只开了一个月,但是赚到的钱却非常可观,直接月入一千两百多。
按照这个趋势下去,扣除了平常的运营成本,差不多半年就能回本了,接下来就全都是纯赚了。
“那爸妈,冉老师,你们看着请一个手脚勤快,干净整洁的人来帮忙,工资就和王阿姨一样。”阎解旷说道,接着又问了饭店开办的过程中有没有什么问题。
几人讨论了一会儿,很快何雨柱就端着饭菜出来了。