“宽细的价格一样,就是荤素的价格不一样,素面一百个铜板一碗,荤面三百个铜板一碗。”
叶清欢感觉在北寒,这钱都不值钱了,不是自己穿过来了,还带了空间。怕是路上不死,到这里都得饿死。
“五碗荤面。”说着她从怀里掏出了一两五钱递给了老板。
老板笑得更加开心了:“好勒,几位稍等。”
简玫现在对北寒的物价算是了解,他们那点钱,怕是没办法在北寒生活,她一会得去布行看看,能不能接些绣活回去做。
叶清欢看到简玫脸上的愁容:“奶奶,别担心,万事有我。”
简玫笑着拍拍她的手,没有再说什么。
暗处不少眼睛盯着叶清欢,她刚刚可是眼睛都没有眨一下,就掏出钱了,看来是头肥羊。
虎子发现了暗处的目光,靠近了叶清欢一些:“主子,我们好像被盯上了。”
叶清欢笑了笑:“我知道,一会你和大勇都不要付钱,钱财都不要露,我来就可以。”
虎子不是太赞同:“主子,这太危险了。”
“没事,我有办法。”
虎子没再说什么,转头和大勇说了叶清欢的话。
大勇看了下叶清欢,只是点点头,表示自己知道了。
五碗面很快就摆上了桌子,分量很足,就是不知道好不好吃。
大勇从桌子上的筷子筒里拿出了筷子,递给了几人。
叶莫离看着面前的碗,不自觉地咽了咽口水。
叶清欢把筷子递给他:“开吃吧,看看这位爷爷做的面好不好吃。”
老板听到了叶清欢的声音,走到他们身旁桌子的凳子上坐下:“放心吧,我在这里卖了这么多年的面,绝对好吃。”
叶莫离迫不及待地,拌匀了面,挑了一小口吃了起来:“好吃。”
“哈哈,我就说我老头子的面好吃。”
叶清欢也挑了一口吃了起来:“味道真的挺不错。”
简玫先是闻了闻:“这是高汤。”
老板看向简玫:“大妹子是个行家啊!”
简玫笑着摇摇头:“什么行家不行家的,只是闻到了你汤里的味道。”
老板很是开心:“难得碰到一个懂行的,也不枉费老头子今天晚上出摊。”
什么是高汤
叶清欢有些好奇地问:“奶奶,什么是高汤?”
简玫笑着给她解释:“这高汤分为,毛汤,奶汤和清汤三种,这位老板用的是素高汤。”
老板来了兴趣,凑到了大勇身边坐了下来:“大妹子,你说说看,这是什么素高汤?”
“我试试,要是说得不准,老板别计较。”
老板摆摆手:“不计较,不计较。”
简玫拿起一旁的勺子,舀了一些汤,细细地品了起来:“豆芽,红枣,萝卜,冬菇。其它的我就尝不出来了。”