锅里咕噜咕噜熬着绿豆汤,两母子剥着莲子,一点都不觉得冷。
莲子剥了皮之後还要掰开,取出里面的绿芯,这是苦涩的。
把莲子清洗干净後,放锅里煮烂。
用纱布将莲子过滤出来,水不要,又把莲子压成莲子泥。
用味道比较清淡的玉米油润锅,倒入莲子泥还加入白糖牛奶,小火慢炒,炒去多馀水分之後便可出锅。
搓成一团一团,再放入模具压一压,漂亮精致的莲子糕就这般完成。
齐棠心情一下子好起来。
阿香笑道:“我家糖糖就是聪明!”
把小哥儿都说得不好意思了。
母子俩一人拿一个品尝,糕点细腻,没有杂质,软糯香甜,入口即化。
那边绿豆汤也炖好了,放点白糖进去,清清甜甜,一口绿豆汤,一口莲子糕。
看看时辰,霍见秋他们也差不多回来了。
齐棠听到狗吠立刻跑出门去,在门口看到坡下的少年,一前一面坐着两个小家夥。
齐棠嘴角弯起来,又跑回了屋,阿香正出来,看到他往回跑,笑道:“怎麽了?”
“我拿出来给他们吃。”
霍春行霍今夏欢快跑回来,看到这麽精致的莲子糕,眼睛都在发亮。
实在做的太好看了,两个小家夥都不忍心吃,一小口一小口吃得很慢。
霍见秋将马送在屋前草地上,大步走过来,齐棠将一块莲子糕递给他跟前,他没接,只是低下头去咬。
齐棠擡高了些送到他嘴角。
少年咬了口,眉眼弯弯:“好吃,这是什麽?”
一路进屋洗了手,齐棠还蹲在旁边喂他,小声说:“莲子糕。”
许美莲是娘家最小的,探了哥哥还要去探姐姐们。
探完亲,家里一年之计也要正式摆上台面。
养鸡养鸭养猪,这些都要等散节後再说,有一件事倒是可以早日筹谋。
霍春行要去上学堂之事。
许美莲道:“今年不可以在家里读了,要找个好先生才行。”
但找哪里的先生又是个问题,他们当然知道镇上的夫子最好,但他们家离镇子太远了,小孩子日日往返可累人。
霍柏道:“不行就在那大弯村的老秀才家读着先吧,怎麽说也近些。”
许美莲觉得也行。
两口子带着霍春行提着礼上门跑了一趟,一年十两束修,此事就这麽定下来了,正月十六再去上课。
家里距离镇上太远了些,元宵节当天他们没有到镇上去看花灯,自己在家里做。
一大家子都在做。
写了字的纸,一张张粘起来,组成莲花灯。
一切就绪把小蜡烛放进去。
各个捧着自己的花灯往溪边走去。
各做的花灯颜色各不相同,放在水中,颜色绚丽,看着它慢慢飘远,齐棠心绪也飘得很远,希望阿爹平安顺遂。
他挽着阿香的手回去,心里想,其实只要阿爹还好好的就好了,以後总会相见的。
阿香轻轻拍了拍他的手。
鸡啼刚过,霍春行还打着哈欠就被许美莲喊起来了,两口子带他去上学堂,顺便也去摆摊。
读书不是一件容易的事,许美莲跟他说:“以後你天天都要起这麽早,要是吃不了这个苦,那就不用读了,也省得费钱。”
霍春行打了一个机灵,立刻坐直了:“我能吃苦,以後我早些睡!”
“好好,乖儿子!”
他们离开之後,院子里静悄悄的,偶尔有鸡鸣狗吠,少年小孩模模糊糊睡得熟。
齐棠起来没见到娘亲,到窗口看了看,里面安安静静。
又到竈房看了看,摸摸锅,热的,粥应该已经煮熟了,他打开盖,拿个勺子尝一尝,米果然已经开了。
赶紧拿个盘子把粥倒进去,把锅洗了。
又拿着篮子到旧室後院去捡鸡蛋。
鸡没有这麽早生蛋,他就无聊,找点事干。