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第7章 拼配伯爵与双重苹果塔（第2页）

回过头看一眼空荡荡的门口，刚刚那小子蹲在玻璃门前逗猫的样子好看得像电影截图。金梓杉看着猫的眼神和看人时不同，没有了疏离客气，深邃的眼神透露出一丝莫名的吸引力，寂寞又渴望，让他想起了金平糖小时候。

转眼5年了，当年满身是伤又瘦又丑的猫如今再看不到半点弃猫的样子。

“金先生，你说你是怎麽长这麽胖的啊。”他敲敲透明的宠物箱，早已判若两猫的正主安稳摊在箱底嫌弃地向上斜了他一眼，哇的一声像是催促他抓紧回家。

“行行行，现在就回去。修文说之前定的三文鱼到了，晚上来送货。”

刚到家，鞋还没来得及换，宋晴晴的电话就打进来了。金梓杉按下免提，顺手把手机放在门口的鞋柜上，站在玄关换衣服。

“喂，梓杉？我今天把你在这边的剩东西都收拾了一下，明天快递给你。里面我放了一罐海参，你记得自己泡发，每天吃一只增强免疫力。”

“好的谢谢妈妈。”他一愣，自己在那个房子里好像没什麽东西了吧……他记得书上说，在子女长大成人离家的一刻，做父母的都会有割舍不掉的疼痛感，所以他们会尽力让分别的时间晚一点到来。可他的父母似乎是等待这一刻太久了，迫不及待想将他从那个家里连根拔起。

……

“那个，新家还缺什麽吗？”两人沉默了半刻，尬聊都找不到话头。

“不缺什麽，妈。天凉了，您注意保暖。”

“哦好好，你，你也注意。多穿点。”

“好，您早点休息。”他主动结束对话。

“好好好。那晚安啊梓杉。”宋晴晴干脆地挂了通话，他甚至能听到挂断的电话那头松一口气的叹息声。

长大後，宋晴晴常常夸他体贴。似乎也只会夸他体贴。

不像金梓杨，她嘴里的小儿子聪明，可爱，刻苦，好强，才华出衆。

客厅的窗帘还保持着上次他离开时的状态，半透明的纱帘外面星星点点的光晕透进来，带着他想象中每家每户的饭菜香气与温馨笑语，他坐到窗前，拉开窗帘看着一扇扇被点亮的窗子，俯视着人间缩影。

手边的电话嗡得震动了一声，他低头看到手机屏幕被柴咖店长金先生点亮。打开微信，寥寥四字：记得配茶。

他认真理解了一下，对方说的应该是他拎回来的一盒子甜品吧。可他从来不是个如此有仪式感的人，家里并没有茶，只能辜负人家一番美意了。

不说还不觉得，这会他真的有点饿了。从袋子里取出甜品盒子，里面摆着四个正圆形的苹果塔造型朴素规矩，没什麽多馀点缀，像是直接在塔皮上铺了几层果肉一般简洁。

最近那些网红店的起名方式浪漫又矫情，什麽天使光环，浮生，纪念碑谷，迷情波恩，只看菜单根本不知道你点的是什麽，只能从图片里找提示。相比之下，豆柴的菜单简直是一股清流，玉子烧三明治，应季海鲜芝士焗意面，苹果塔，南瓜栗子慕斯，抹茶泡芙，还有的甚至叫做红色系水果裸蛋糕，多重巧克力慕斯，没一丁点文艺巧思，实在有躲懒的嫌疑，简直跟厨师本人一样，气质随意却纯粹，看一眼就知道面前摆着的是什麽，装一下逼都嫌麻烦。

屏幕再次亮起：茶包在盒子底下。

他拿起盒子，袋子里空空如也。难道是记错了？他将甜品盒子放到一边的桌子上，四个苹果塔忽然齐齐向右侧滑动了几毫米，顶住了盒子边缘。他取了一只白色瓷盘把苹果塔摆进去，将盒子翻了个面。果然，两袋不知名的茶包被和纸胶带固定在盒底。小心撕下胶带，茶包是朴素的卡其色纸质，中间印着黑色的花体英文EarlGrey。

金梓杉英文不怎麽样，四级低空飞过。但这个词他认得，伯爵茶。金俊不在家的时候，宋晴晴偶尔约三五好友在院子里摆一桌下午茶，厨房储物间里有一整柜子的各式茶叶，其中大大小小不同品牌的伯爵茶占了柜子的四分之一。宋晴晴每每泡一杯兑大半杯奶的红茶送到琴房给金梓杨，都会顺带给金梓杉也送一杯。可他不喜欢喝茶，兑了奶也还是又苦又涩，每次只当是完成任务一般屏住呼吸一口气灌下去。

撕开一包茶撒进过滤网开水冲泡。随着水蒸气飘起了一股柑橘香气，金梓杉一愣，靠近杯沿，不易察觉的果香跟随温热的蒸汽无声侵入，带来了嗅觉的微小刺激，清新怡人。他居然感觉到了些许迫不及待，拼命想要吹凉面前琥珀色的清亮茶汤。

不知是不是柑橘的味道激活了味蕾，不过2，3分钟的等待变得尤其漫长，金梓杉忍不住拿起了一只苹果塔，凑近了是一股纯正实在的苹果香，他并不讨厌苹果，低调，温和，又饱腹。

口感与想象中不同，上层切成几瓣的苹果还带着新鲜生脆的口感，表面铺了一层透明糖衣，锁住果肉自然的酸甜，而中层藏着绵软的熟苹果馅儿混合了少量动物奶油，还有些许朗姆酒的味道。一层生一成熟，外脆内绵，叠在烤的酥脆的杏仁甜塔皮上，一口下去层次分明唇齿留香却无过分的甜腻，恰到好处的脆甜酥香与若有若无的酒味结合在一起，再加上些许自然果酸的口感让人欲罢不能，他一个不爱吃甜品的人三两口急促决掉了一整只苹果派。摸着杯壁温度差不多了，呷一口红茶，苦涩中带着一丝柑橘类清香却并未冲散甜品留下的味道，反倒是更添一层香醇。满足地吸一口气，他仿佛能看到苹果从枝叶间落下，落到案板上，那只白皙修长的手握住刀柄，将它小心削皮切瓣，每一颗芳香因子都被那双温柔的手牢牢锁在这一只小小的塔皮中，被送到他的嘴边，像一颗平淡处的惊雷，甜蜜了孤独的夜晚。