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第177章 古穿今反转小剧场 厨房初体验（第1页）

第177章古穿今反转小剧场：厨房"初体验"

在紧张的知识储备丶宏大的未来规划和迫近的归期带来的无形压力之馀，生活依然需要一些温暖的丶属于人间烟火的细节来点缀和调剂，让神经不至于过度紧绷。

这日，苏宸看着林砚在厨房里动作熟练地准备晚餐，洗丶切丶炒丶煮，行云流水，忽然萌生了一个强烈的念头——他想亲手为林砚做一顿饭，不是之前在他指导下完成的西红柿炒鸡蛋，而是真正由他独立主导，从准备到烹饪完成。

在大雍，这是绝无可能发生的事情。"君子远庖厨"的观念根深蒂固，更何况他是九五之尊，饮食起居皆有严格制度和无数宫人伺候，连御膳房的门朝哪开都未必清楚。

但在这里，在这个只有他们两人的丶脱离了所有身份束缚的小小天地里，他只想做一些世间最寻常爱侣会做的事情，用另一种更质朴丶更贴近生活的方式，表达他内心深处那份笨拙却无比真挚的珍视。

"阿砚，"他走到厨房门口，看着林砚正熟练地将土豆切成细丝，刀工均匀，语气带着一丝不易察觉的郑重，仿佛在宣布一项重要决定，"今日的晚膳，由我来做。"

林砚切菜的手一顿，惊讶地回头看他，差点切到手指："你？来做？"他想象了一下苏宸穿着那件略带违和感的小熊围裙丶手持锅铲丶站在燃气竈前一脸严肃地翻炒的样子，感觉有点。。。。。。超现实的奇幻感，却又莫名地触动心弦。

"嗯。"苏宸点头，神情认真，甚至带着一种接下重要军务般的严肃与决心，"你教我。从最简单的开始。"

林砚看着他眼中不容置疑的坚持和那份隐藏得很好的丶想要付出的心意，心中泛起阵阵暖意，笑着放下菜刀，用毛巾擦了擦手："好啊，当然好。你想做什麽？我给你打下手。"

苏宸显然早有准备，他拿出平板电脑，熟练地解锁，调出之前早已保存好的一个图文并茂的简单菜谱——正是国民菜肴“西红柿炒鸡蛋”。“从此道开始，朕。。。。。。我已观摩多次，当可胜任。”他差点又习惯性地用了自称，及时改口，耳根微不可察地红了一下。

林砚欣然应允，当起了耐心的"技术指导"兼"场外援助"。他先帮苏宸系上那条他唯一拥有的丶印着卡通小熊图案的棉质围裙。苏宸看着胸前那只憨态可掬的熊，眉头几不可察地皱了一下，嘴唇动了动，似乎想评价什麽，但最终看着林砚含笑的眼睛，什麽也没说，默默接受了。

然後开始从头讲解步骤。

"首先，是准备食材。西红柿要彻底洗净，最好用开水烫一下，这样皮容易剥掉，然後切成大小均匀的小块。"林砚拿出几个红彤彤的西红柿，一边演示清洗，一边解释烫皮的小技巧。

苏宸学着他的样子，将西红柿放入水槽中，打开水龙头，动作一丝不茍，仿佛在清洗什麽珍贵的玉器，每个角落都不放过。接着，林砚将烧开的水小心地浇在西红柿上，苏宸看着那原本光滑的西红柿皮在热力作用下微微卷曲丶起皱，眼中露出一丝了然的微光，点了点头。

轮到切块了。这是考验刀工的时候。苏宸拿起那把对他来说略显轻巧的菜刀，他握刀的姿势不像是在切菜，倒更像是握着一柄习惯了重量的短剑或匕首，带着一股属于沙场征伐的丶干净利落的杀气。

林砚在一旁看得心惊胆战，生怕他一个用力过猛伤到自己或者把砧板劈了，赶紧上前纠正："放松，手腕用力，手指弯曲抵住刀背，像这样。。。。。。对，这样不容易切到手，也更好控制力度和方向。。。。。。"

在林砚手把手的指导和不断提醒“慢一点，轻一点”下，苏宸终于以一种略显僵硬丶但还算安全稳定的姿势，将西红柿切成了大小不甚规则丶但勉强可称为“块”的形状。虽然卖相远不及林砚的均匀，但那份认真专注丶力求完美的态度，足以打满分。

"然後是打鸡蛋。碗要拿稳，用筷子这样顺时针或者逆时针快速搅散，直到蛋清和蛋黄完全混合均匀，颜色一致，出现细密的小气泡，这样炒出来才蓬松。"林砚又拿出碗和鸡蛋，熟练地磕开一个，蛋液滑入碗中，然後拿起筷子飞速搅拌，动作娴熟。

苏宸拿起一个鸡蛋，模仿着林砚的动作，在碗边轻轻一磕——第一次尝试，力道没掌握好，"啪"一声，蛋壳碎了一大片，蛋液差点连同碎壳一起流到碗外。他眉头立刻紧锁，盯着那“失败”的作品，像是面对一个不听话的士兵。

但他没有气馁，立刻调整力度和角度，第二个鸡蛋就磕得完美了许多，圆润的蛋液顺利滑入碗中。接着，他拿起筷子开始搅拌，动作由最初的生疏丶手腕僵硬，到逐渐找到节奏，手腕稳定有力地进行圆周运动，很快就将碗中的蛋液打得均匀细腻，泛着淡黄色的光泽，甚至比林砚搅打的还要细腻几分，展现了他对手腕力量的精妙控制。

林砚看着他那双曾经批阅过天下奏章丶执掌过生杀大权丶拉得动强弓的手，此刻正如此认真地丶甚至带着点学术研究般的态度打着鸡蛋，心中涌起一种奇异而温馨的感动，仿佛看到了钢铁化为绕指柔。

准备工作就绪，接下来是最关键的烹饪环节。林砚打开燃气竈，旋转开关，"噗"地一声，蓝色的火苗应声窜起，均匀地舔着锅底。苏宸虽然早已见过多次，但每次看到这种无需木炭丶可以随心所欲控制大小强弱的火焰，眼中还是会掠过一丝属于古代人的惊叹和对现代科技的本能审视。

"锅热了，现在倒油。"林砚指挥道，递过油壶。

苏宸拿起油壶，小心地往锅里倒油。许是担心油不够会粘锅，他下意识地多倒了一些，透明的油脂在锅底铺了明显一层。

"等油热了，有点冒烟的感觉，就把蛋液倒进去。"林砚继续发出指令。

苏宸看着锅里的油开始泛起细微的波纹，依言将搅拌均匀的蛋液倒入锅中，"刺啦——"一声巨响，热油遇到液体的激烈反应，油花四溅！

苏宸几乎是条件反射地，身体瞬间绷紧，下意识地就想侧身将林砚完全挡在自己身後，这是他保护本能的直接体现。但他硬生生忍住了这个动作，只是身体微微前倾，形成了一个微妙的保护姿态，而拿着锅铲的那只手，却稳如磐石，纹丝不动。

他学着林砚之前的样子，用锅铲快速地将锅中的蛋液划散丶翻炒，看着液态的蛋液在高温下迅速凝固，变成金黄蓬松的块状，然後动作利落地盛出备用，整个过程虽然略显紧张，但步骤清晰，没有手忙脚乱。

"现在炒西红柿。把西红柿块放进去，用中火翻炒，直到西红柿变软，渗出浓郁的汤汁。"林砚道。

苏宸依言将西红柿块倒入锅中，认真翻炒，目光紧盯着锅中红色的果实在高热下逐渐软化丶塌陷，释放出酸甜的香气，鼻尖萦绕着这陌生的丶却充满生活气息的味道，神情专注得像是在观察一场重要的化学实验。

"现在可以把刚才炒好的鸡蛋倒回去了，加盐，一点点糖用来提鲜，中和酸味，然後快速翻炒均匀，让鸡蛋裹上西红柿的汤汁，就可以出锅了。"

苏宸将金黄的鸡蛋块重新倒入锅中，与红色的西红柿混合在一起。他拿起盐罐，谨慎地撒入适量的盐，又用指尖捏了一小撮糖撒进去，动作小心，仿佛在进行一场精密的药剂配比。

最後快速翻炒均匀，看着红黄相间的食材在锅中翻滚融合，关掉炉火，将这道色泽诱人丶香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋盛入洁白的盘中。

他看着盘中自已亲手主导完成的丶卖相还算不错的菜肴，紧绷的脸上终于露出一丝如释重负的轻松，以及。。。。。。一点点难以掩饰的丶孩童般的期待与成就感。他小心翼翼地将盘子往林砚面前推了推，目光灼灼地看着他。

"尝尝看？"语气里带着不易察觉的紧张。

林砚拿起筷子，夹了一块裹满汤汁的鸡蛋放入口中。鸡蛋嫩滑，吸收了西红柿的酸甜，味道。。。。。。咸淡适中，虽然油确实稍微多了一点点，略显油腻，但作为苏宸真正意义上的厨艺处女作，已经远超预期，堪称成功了！

"很好吃！"林砚毫不吝啬地夸奖，眼睛弯成了月牙，又夹了一筷子西红柿，同样真诚地点头，"真的，味道很棒！火候掌握得也很好，鸡蛋很嫩，西红柿的酸甜也出来了！"

苏宸仔细观察着他的表情，确认他是真的喜欢，而不是出于安慰，眼底终于漾开了真切而温暖的笑意，那笑意驱散了他眉宇间常带的冷峻，显得格外动人。

他也拿起筷子尝了一口，细细品味後，客观而严谨地评价道："尚可入口。然，油量确可再减些许，糖或可略增一分以平衡酸度。下次当可改进。"

虽然味道只是普通家常水准，但他的成就感却溢于言表，那是一种超越了食物本身味道的丶源于亲手创造和付出的满足。

"在大雍，"他一边吃着自已炒的菜，一边对林砚说，语气带着一种新鲜的体验感和纯粹的快乐，"皆是御膳房精心烹调，由尚食监试毒，再由宫人层层传递，送至面前。色香味形，皆有定例，从未想过，亲手为你烹制一餐一饭，从准备到完成，竟是这般。。。。。。令人踏实和满足。"

他的语气里，有一种卸下所有重担後，触摸到生活最本质温度的安然。

林砚看着他，心中柔软得一塌糊涂，仿佛被温暖的泉水浸泡着。他笑着说："那以後我们回去，稳定下来之後，可以在东宫或者暖阁旁边，悄悄弄个小厨房。不当值的时候，就我们两个，你想做给我吃，就做给我吃，我想做给你吃，就做给你吃。不要御厨插手，就我们自已，像现在这样。"

苏宸闻言，眼睛微微一亮，显然对这个充满烟火气和私密性的提议非常心动。这远比那些繁文缛节的宫廷宴饮更有吸引力。他郑重地点了点头，像是在许下一个重要的承诺："好。一言为定。"

一顿简单的西红柿炒鸡蛋，一碗热气腾腾的白米饭。两人坐在并不宽敞的餐桌旁，却吃得格外香甜，气氛温馨融洽。

这不仅仅是食物，更是苏宸放下帝王身份丶努力融入最寻常生活丶用行动书写爱意的证明，是他用一种更接地气的方式表达的丶深沉而质朴的情感。

饭後，苏宸主动承担了洗碗和清理厨房的任务。虽然他动作依旧有些笨拙，弄得洗碗池周围溅了不少水渍，台面上也残留了些许油点，但他做得认真而坚持，拒绝林砚的帮忙，仿佛要将这项“工作”彻底完成。

林砚便靠在厨房的门框上，看着他高大挺拔的身影在暖黄的灯光下忙碌，听着哗哗的水声和碗碟轻微的碰撞声，空气中还残留着饭菜的馀香。

这一刻，什麽时空穿越，什麽王朝霸业，什麽迫在眉睫的回归，似乎都暂时远去了。只剩下这竈台间最寻常的温暖，与身边这个愿意为他洗手作羹汤丶笨拙却无比认真的帝王。

他在心中默默地将"在回归前，再多教苏宸几道拿手家常菜"加入了自已的"待办清单"。这或许，是他们能从这个和平安宁的现代时代带走的丶最温暖丶最充满人情味的"行李"之一，足以慰藉未来可能面临的任何风霜。