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红烧肉(第1页)

红烧肉

经由王水桃建议,最终制作出来了两款産品。

一款是彩虹糖,一个木盒里面装了3层,每一层是两排五列,一盒共计装有三十块糖果,差不多半斤的样子,都是原味,并没有额外添加什麽橘子味,葡萄味。

大家讨论後,木盒上刻画的彩虹也上了对应的七种颜色。

另一款的木盒上是一朵七彩花,花心是一个圆,青色,一圈五个花瓣,分别是赤橙黄蓝紫五种颜色,下面的枝叶则是绿色的。

枝叶也雕刻得很简单,两条竖线组成枝干,四条曲线组成左右两边各一片的叶子。

王水桃一看成品,就认了出来,这不就是幼儿园教小朋友的画法嘛,果然是经典,才能流传到几十年之後。

里面一共有五层,花朵改成了纯色,每一层只拼出一朵花,五层刚好集齐五种颜色。

虽然最近碰到的大日子是五一劳动节和是24节气中的立夏,在这附近都并没有送礼的传统。

但孙厂长还是毅然决然的,在供销社放上了生産出的新式糖果礼盒。

催促後,王家庄一共交上来四百多个木盒,大部分都是由老木匠提供的,他家里本就有存货,手艺也的确比学徒更为纯熟。

两款糖果礼盒各在供销社上架了一百五十盒。

没有想到,第一天就卖出去了一百多盒,两种款式基本上是平分春色。

甚至大部分是知道里面装了什麽的售货员自己买走的,还有些他们的亲戚家属经过售货员的介绍也买了不少走。

这样的销售成绩让孙厂长十分惊喜,毕竟连见多识广的售货员都喜欢。

决定不等过年了,端午的时候就把那剩下的一千五百盒生産出来。

剩下的零碎一百多糖果礼盒,他准备拿去市里,给领导们看看,让他们知道,县城他老孙管理的糖厂是多麽用心的在完成国家布置下来的任务。

一百多可以放在市里的供销社卖一点。

最主要,端午的时候就可以让领导们检验成效了。

于是孙厂长就急匆匆让张师傅带着他去了市里,但是带去的糖果礼盒只剩下刚好一百盒。

厂里的新産品做出了成绩,所有的员工都非常喜悦,而且在孙厂长回来後,那天的食堂也额外增添了一份肉菜。

就是浓香软烂的红烧肉。

纯荤菜!

红烧肉是五花三层的,是李元红拿着硬抠出来的六十多盒糖跟肉联厂换的。

当然,还要补上不少差价,但能成功排在其他厂子前面得到买肉的机会就够大家高兴了。

一大扇肥瘦相间的猪肉被李元红和食堂大师傅擡着绕了整个糖厂一周。

保证每个工人都看见了,知道今天晚上能买到红烧肉吃。

王水桃有着在21世纪的时候,有着当代大部分年轻人的通病,那就是不爱吃肥的,只爱吃瘦的。

如果非要吃肥的,那麽她也只能接受充满胶原蛋白的皮质。比如说是牛筋或者说是猪脚这样的部位。

用高压锅压上半个小时,熬的都快要化了,才愿意吃上那麽两口。

并非是出于矫情,而是过于肥腻的东西对于营养过剩的人来说会出现生理反胃。

但是到了这里之後,她轻而易举感受到了丰厚油脂的美味。

成功地发现了肥肉原来是这麽容易让身心满足的东西,特别是配上一口今天大师傅蒸出来的精米饭。

能够感受到这种糖油混合物在落入胃袋的时候,整个身体由内而外散发出的满足感。

今天的大师傅也没有浪费这麽好的食材。

先是把五花三层的肉切成大块,有女人半个掌心那麽大。

再拿厂里不缺的白糖炒出了糖色,然後放肉进去翻炒,成功的裹上一层棕红色之後加入滚烫的开水。

接着盖上木板做的超大号圆形锅盖,上面又要压上几块厚重的大石头,这样炖出来的肉才能够软而不散。

一口咬下去,油脂和肉汤会混合着一起飙满口腔,除了烫,没有别的缺点。

今天的所有员工走出食堂时都是说说笑笑,两片嘴唇上海泛着诱人的油光。

像是涂了唇蜜一样闪亮。

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