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第二十九章(第1页)

第二十九章

赫兰依在看热闹的人群中挤到前面,终于看清那个敲锣的人,越看越觉得眼熟,这不是之前关顾她家好几次的顾客麽?

“呵——”她深吸一口冷气,大抵是明白了。前段时间老见他来,以为自己是多了个回头客,如今一看只觉当初自己的想法可笑之极。

这哪里是回头客,应该叫偷师客才是。就这样,赫兰依冷眼观看留香食肆的操作套路。

她脸黑的不行,这男子也不换点花样,简直和她开业当天的过程差不多,九成像这个说法毫不夸张。

“开业第一天,我!范老板给你这个数的优惠。”说着用手比划了下:“好吃的馄饨嘞!今日小份馄饨免费升为大份,通通只要六文钱。”

看热闹的人听到价格开始心动了,与依味食肆一样有清汤和酸辣口。一个人开口要一碗,後面接二连三的食客跟着多了起来。

范老板瞧见已然站在最前头的赫兰依,眼睛先是闪躲,再次看过去时眼神却是充满挑衅。

她倒是要尝尝留香食肆的馄饨怎麽个好法,她选了临近一张桌坐下,唤来小二:“给我来两种口味的馄饨各来一碗。”

小二眼瞧着赫兰依犀利的眼神,为之一颤,他左思右想确定自己并没有得罪这位顾客。

应是心情不好,没再多想。应声去干活:“欸好,您稍等。”

“嗯。”赫兰依看了眼留香食肆人流爆满的现象,转头再看看自己的依味食肆,显得十分清净。

终于,小二将馄饨端上来。她夹起一只馄饨往嘴里送。

两种口味都试了一遍,汤底有点像但还是少了点东西,馄饨馅嘛就和外面吃的那些个没啥区别。

赫兰依都是提前调好肉馅再搬到竈台上用的,肉馅的配方有几样调味料是点睛之笔。总之就是除了汤底七成像,其他都不大一样。

原先还担心客走他摊的赫兰依瞬间舒坦一些,如果说味道数量相同的情况下,顾客肯定选便宜的,反之情况可能不同。

“诶?赫姑娘。”

有人叫她,擡头看到是一位大娘。看着眼熟,应该是关顾过自家摊的。

“你怎麽也来这儿了?”大娘好奇问道。

“我也是来瞧瞧,反正也在想怎麽改良自家馄饨,就尝尝别家的馄饨。”赫兰依两眼如弯月,一本正经胡说八道。

大娘碰了碰手边的碗,眼睛转来转去好几回,偷感十足小声道:“赫姑娘还是你家好吃点,要不你也降个一文钱?这家明眼人一看就知道是和你对着干的。”

赫兰依知道这位大娘是好心给建议,可能也夹杂私心,想以後自己能便宜点来买。

她摇了摇头,左手用勺子将一只馄饨舀起来。右手执筷剥开馄饨皮并指着中间,向大娘解释:“你看这肉馅就知道咱家用料足,原本就定价低,所以是真不能降了。”

她眼见吃的差不多,不再和大娘继续聊,给了钱就离开。回到自己的摊位。赫元和路涵玥前来询问闻香食肆的状况,他们也是在对家吆喝敲锣时注意到的。

赫兰依将自己知道的一五一十告诉爹娘,尽管嘴上说不担心,但实际上三人心里是没底的。他们还是第一次碰到这种对手。半天下来,依味食肆的馄饨还有剩。

四人将剩下的馄饨煮了当饭吃,收摊後买的肉比往日少,肉摊老板纳闷便问了嘴。赫兰依随意糊弄过去,接过肉後放置在车厢内。

一路上大家都安静的很,符亦辰平日里不爱说话,看着周围三人今日出奇的安静,想必是因为留香食肆的事情。做生意就是这样,哪有一直顺的,总会遇上各种各样的事。

此时此刻,赫兰依心想如何改变,虽然说有的顾客会因为品质继续光顾,但那家的味道中规中矩又便宜,指定会从自己这的客流瓜分过去。

与其像他这样不变的模仿,不如自己变,甩他个几条街。要说到这变嘛,指的是增加菜品。都说每个人的口味不一样,增加菜品意味着很可能俘获另一批顾客,以达到增加客流的目的。

嗯,没错,就得这样!赫兰依非常肯定自己的想法,要增加什麽菜品呢?刚想这个问题,馀光撇到附近的一家面馆,这家段记面馆在镇上开了有几十年,其间老顾客为多。

经过时认真观察,她能很清晰的看清里面的布局。有的客人单纯就是点面,有的一家几口就会点面还有炒菜,除了这些,这家面馆还能点炖汤。

看到这儿,赫兰依感慨人家的菜品是多麽的丰盛,自己目前主要卖的是馄饨丶免费的一小碟咸菜和白粥。由此可见开发新菜品的任务不能慢,很快她的脑海就多了一个想法。

赫兰依脸上一扫先前的紧绷,越想越觉得自己这个菜品一绝,男女老少都能吃,很适合这种寒冷天气。都说天冷的时候吃上一口热乎的,别提多高兴了。

牛车前行,往家的方向去。

院内晾晒的衣裳已经干了,路涵玥搀扶赫元下车後再去收衣。赫兰依和符亦辰则是将车厢内采买的食材拿出来,放到相应的地方存放起来。

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