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第11章 售空 苏芷寒早等着了闻言笑道 这（第3页）

“哎呀……这麽说咱们两天就能赚到一个月的月钱？”蒋珍娘算计着赚的银钱，觉得浑身上下都充斥着力气，恨不得回到府里再烧一锅，再出来售卖一番。

次日，母女俩又去河边售卖豆干，昨日没吃过瘾或是从旁人这里得到消息的食客纷纷赶来，售卖的速度比起前一日还要快。

第三日和第四日也是如此。

一连四日的好生意以後，母女俩手里的钱子以肉眼可见的速度增多。

蒋珍娘算了算钱，回去时特意去布行又买了半匹绢布丶两匹棉布和一把丝线。

紧接着，她拉着苏芷寒往肉铺走，准备买点肉打打牙祭：“唔……昨日吃了栗子烧鸡，今日买五花肉吧？阿娘想吃红烧肉！”

苏芷寒颠了颠钱袋，也觉得可以买点，想了想开口道：“不如再买两颗芋头，两颗茄子，回去做一道芋头烧肉，再做一道茄子肉丁，後头焯了索饼可以拿来拌索饼吃。”

蒋珍娘光是听着，便口齿生津。

母女俩加快脚步，很快来到肉铺。苏芷寒走进其中，擡眸环视周遭，只见肉铺里经营的肉类繁多，除去常见的猪肉外，另有兔肉丶羊肉丶鹿肉和獐肉等。

其中猪肉价贱，每斤三十文，兔肉按只，一只百文，买者衆多。

至于後几者的价格是一个比一个高，羊肉按部位不同，从每斤四十文到九十文丶鹿肉则要百文一斤，到作为野味的獐肉，售价直线飙升到每斤六百文，还供不应求。

就苏芷寒和蒋珍娘进来这会功夫，便有四五名跑腿的家丁前来预定。

蒋珍娘顺着女儿的视线看去，恰好瞧见獐肉的价格，惊得倒吸了一口凉气。她原是想买猪肉的，现在改了主意：“寒姐儿，咱们今天要不割条羊肉尝尝？上回我听你桂花嫂说，後街李婆子家的酸菜拿来炖羊肉，味道可好了。”

“嗯？刚刚咱们不是说好要买五花肉的吗？”苏芷寒闻言，下意识接话道：“咱们赚的钱还不多，再攒个几日再来买羊肉吧！”

“哦哦，也是。”蒋珍娘松了口气，忙转身指向悬着的五花肉：“那块大的怎麽样？”

苏芷寒总觉得哪里怪怪的，还没等她细想又被蒋珍娘的话转移了注意力，精挑细选出她最心仪的那块五花肉来，顺带还挑了块夹心肉。

“要不再买把芹菜？”

“买芹菜做什麽？”

“闹，你不是要做芹菜炒肉片？”

“才不是呢。”苏芷寒摇了摇头，她吃腻了府里的早食，也吃腻了虎皮鸡蛋，想着赚了些许银钱，也该升级下早食。

这夹心肉便是猪前腿肉，半肥半瘦，肉质口感细嫩，富有嚼劲，切片做炒菜，又或是切碎搅拌做肉丸子都是极好的选择。

苏芷寒脚步轻快地往回走，任凭蒋珍娘百般询问也没开口：“好了好了，我的娘，赶紧进去罢——”

……

王媳妇坐在门口的板凳上，手里折着豆芽菜，她的视线看似落在拿着玩具的儿子身上，实则全在路过的蒋珍娘和苏芷寒身上。

直到两人从正面经过以後，王媳妇才擡眸仔细观察，很快视线落在蒋珍娘挽着的竹篮——里头搁着两大块猪肉，另外还有後门市井卖的炸藕饼。

对于侯府的家丁来说後门市井卖的炸肉饼更算不上啥，猪肉更算不上啥，主子们多爱用羊肉丶鹿肉与牛肉，又或是鱼虾之类的，就连用鸡鸭鹅肉都比猪肉来得多的多。

也正因府里用的量大，一等二等的丫鬟仆妇也常能尝到，也爱使人去外头买来摆摆阔气，彰显身份体面。

可对于蒋家人，这件事就着实古怪了，她家素来节俭，大半个月才吃一回肉的，往往还是买些碎肉回来。

之前几回，王婆子都要特意去市井买点好食，拿来吹嘘的同时挤兑挤兑穷酸的蒋珍娘。

而昨日，王媳妇亲眼看到蒋珍娘拎着一只鸡回来，晚上便炖了栗子烧鸡吃。那香味勾得王大宝又哭又闹，最後她只得去市井花了三文钱买了袋烤栗子，才勉强让他安静下来。

王媳妇每日都能闻到蒋家里飘出来的香味，早开始怀疑蒋珍娘母女俩应该是出门卖吃食赚钱贴补家用。

可是，她想不通就蒋珍娘这般的乡下人，到底能卖啥吃食？王媳妇忘了折豆芽菜，嘴里嘀咕着：“奇怪啊奇怪。”

“阿娘，阿娘！”

王大宝嗅着空气里若有若无的香味，伸手拽了拽王媳妇的袖角：“我要吃炸藕饼！”

“你看啥就想吃啥，家里哪有这麽多钱。”王媳妇没在府里上工，家里财政大权都掌握在王婆子手里，手里的私房钱少得可怜，哪有什麽闲钱给儿子买零嘴。

“我要吃，我要吃，我要吃！”

“你再吵小心我抽你！”王媳妇开口威胁一句，瞧着王大宝瘪着嘴要发大招，眼珠子一转，推了推儿子的背脊：“阿娘手里没钱，怎麽给你买？你找你奶去，你奶最疼你了，肯定会带你去买的！”

王大宝爬起来，便往屋里冲。

王媳妇抱着一盆子豆芽菜，也一道跟着进了屋。她把豆芽菜搁在竈台旁，又翻出一把蕨菜去外面清洗。

她坐在门旁边，手里清洗着蕨菜，眼角馀光不住地往王婆子的屋子撇去，耳朵竖起听着儿子的吵闹声，只盼着王婆子能带着王大宝出门买吃的，也好教她翻找翻找银钱。

不多时，王媳妇便注意到儿子的哭闹声渐轻。她算计着时间，端着盆子又进了屋，刚放下便听到王婆子的唤声。

王媳妇带着期待，殷勤小意地进了屋，结果又挨了一顿骂，最终只拿到五个铜板——恰好是三个炸藕饼的钱。