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第65章 失踪的鳜鱼 姚郎一张黑脸愣是涨得通红（第1页）

第65章失踪的鳜鱼姚郎一张黑脸愣是涨得通红……

姚郎一张黑脸愣是涨得通红，伸出双手推拒道：“恁的客气！寒姐儿，我哪好意思收您的钱，您收着罢！”

不等苏芷寒说话，蒋珍娘便加入战局之中。她挡住姚郎送回交子的手，连连摇头道：“不行不行，怎能让您白白跑这一趟。”

两人比划来比划去，总归是蒋珍娘略胜一筹。姚郎不得不收回交子，与母女俩说了几句，这才匆匆出门。

待他离开以後，蒋珍娘便看向苏芷寒：“前头莫非发生了什麽事？姚郎瞧着怎不像是帮忙，倒……”

蒋珍娘沉思片刻，回过味来：“像是赔罪来着？”

苏芷寒把之前的事儿与蒋珍娘说了一遍，蒋珍娘登时大怒：“我说姚郎怎恁的好心，东奔西跑为咱们寻这差事来，合着是他媳妇闹出来的事！？”

“她哪来的胆子敢在你跟前说这话？她啥时候说的，我怎不在场？要是我在的话，我非得撕了她的嘴不可！”

蒋珍娘气得厉害，把姚家媳妇翻来覆去骂了好几回，还是苏芷寒瞧有食客来买卤味，连连安慰：“我听人说，詹官人被气到了，租了旁的地方搬出去了。”

“人给他教训，咱们还给了钱呢！早晓得，我半个铜板都不会给他！”蒋珍娘又气又急，顺带还肉痛起刚刚给出去的银钱。

“想来姚嫂子也晓得错了，您看姚大哥去寻了这差事，恐怕也费了好些口舌……”苏芷寒知晓蒋珍娘是在说气话，忙细细说着话安抚。

母女俩寻了不少人，想去那大户人家试试身手，可没一家愿意的，顶多便是愿意买蒋氏卤肉铺的卤肉用用。

姚郎寻着的，看似像，可多了汤羹之事便给了苏芷寒发挥的机会。若是能得了主家喜欢，座上宾客欢喜，说不定便有自家出头的机会了。

这般的事儿，已能弥补错处。

蒋珍娘晓得是这个理，半响才应了下来：“我晓得……这事就此作罢。”

苏芷寒这才长舒一口气，暗暗琢磨起那日要做什麽汤羹才好。

这汤羹做起来也有计较，又不能面上太过华丽，得罪了主事的陌生竈人，又能味儿好能教人喜欢的。

苏芷寒想了三日，才定下，提前两日把所需的食材清单价码送到姚郎那，托他交给彭员外府的管事手里。

又过了两日，苏芷寒带着柴叔一道，跟着姚郎去了彭员外府。两人刚进去时，管事还以为竈人是柴叔，也没询问，直接将两人带进府里。

苏芷寒低着头往里走，眼角馀光瞥着四周，只三两眼便确定这彭员外，应当是京城的寻常富户。

虽然彭家府邸所在的地段要比蒋家好，更是三进的院子，各处拉了红布，四角摆了盆栽，但进出的仆佣大多穿着细布衫子，偶尔还有上身细布衣裳，下身套着粗布裙子的，瞧着还没苏芷寒和柴叔身上的旧衣体面。

要晓得这是彭员外家老太太的寿宴，府里上下应当穿着好衣，让府里更显得喜庆。

一行人往里走了片刻，便来到彭家竈房，这竈房里外共有两间，连带着中间的天井，平时估摸也算宽敞，可时下却是挤满了人。

管事把一行人领到，与里面人交代一番，留下苏芷寒三人便走了。

还是姚郎指着最里头的中年汉子，与苏芷寒介绍：“那位便是今日的主厨吕竈人。”

苏芷寒原想上前打个招呼，但显然那位吕竈人却没这个意思。

他瞥了一眼三人，侧首吩咐身边人几句，很快那名竈人走至苏芷寒三人身边，领着他们到外间竈房：“你们便在这里备凉菜罢，屋里忙得很，你们莫要进来。”

不等苏芷寒等人给出答复，那竈人又唤了一名不足十岁的府上丫鬟过来，教他们有事便寻这丫鬟。

姚郎有点不高兴，原本送苏芷寒到彭员外家就能走的他，索性留下帮忙，免得人欺负到寒姐儿头上：“我来帮忙烧火，柴叔去帮寒姐儿摆盘吧？”

“那就麻烦姚大哥了。”苏芷寒笑着道谢。不同于光是凉菜便要上三五轮的高门宴席，平民百姓家的宴席是先上凉菜，再上主菜，而後上汤羹与点心，最後便是清口茶水与小食。

其中凉菜部分，多是店里卖的卤味，另外苏芷寒还准备了另外两道菜品。

一道便是葡萄酒炖雪梨，这是昨日做的，浸泡一夜後的雪梨外皮已染上了葡萄酒的颜色，而内里还保持着原有的纯色，周遭点缀着陈皮与肉桂。

还有一道则是半成品，还需今日再行加工。苏芷寒想到这里，便想起提前请姚郎送到彭员外府的食材清单，寻那丫鬟问道：“妹妹怎麽称呼？”

“娘子唤我翠姐儿即可。”翠姐儿应当是刚刚入府做事的新人，双手搅着汗巾子，瞧着甚是紧张。

苏芷寒随手递给她一块好肉，又问她：“姐儿可晓得我家要的食材在哪里？”

除去自家备齐了的食材，还有一部分食材是要彭员外提供的，不过苏芷寒在外间竈房转了一圈，却是一样都没瞧见。