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第55章 山家烟火55 枇杷果冻（第2页）

他是真话少，柳谷雨敲了半天门他也不应一句，闷不吭声来开门，开了门也没个客套寒暄，直接就问是不是有事。

见此，柳谷雨也开门见山讲明来意。

最後，他又说道：“每天巳时初（上午九点）到酉时中（下午六点）下地，晚上管一顿饭，一天算十八文，陈小兄弟，你觉得怎麽样？”

就是镇上最贵的短工一天也才三十文，还不包饭，十八文在村里已经算不错了。

况且陈三喜还不到十五岁，不是成年汉子，就是村里有人请他帮忙，也从来没给过这麽多钱。

陈三喜没有犹豫，点头就应：“行！”

他答得果断，也不多问，脸上也没什麽找到活儿的欣喜表情，完全看不出情绪。

柳谷雨又说：“提前和你说一声，我家地的种法和别家不一样，到时候我再教你。”

陈三喜也不好奇，淡淡“哦”了一声。

柳谷雨还没见过这样的，觉得他比秦容时还难沟通，但也没有改变主意，还是和陈三喜定了时间，说好後天就过去。

商量定了，柳谷雨和秦般般才回了家。

崔兰芳已经将洗干净的枇杷剥皮去核，只把果肉放进大陶碗里，现在已经装了满满两碗。

她见两人进来，连忙问道：“怎麽样？他答应了吗？”

柳谷雨先是点头，然後嘿嘿笑着进了院子，从碗里拿了一个枇杷塞进嘴里，反手又给秦般般也喂了一个。

“唔，好甜啊！”

崔兰芳停下手上的动作擡头望了两人一眼，又是笑又是无奈，“手也不洗就开始吃！”

柳谷雨嘿嘿直笑，冲崔兰芳挤眉弄眼，耍贫嘴道：“不干不净，吃了没病嘛！”

话是如此说，但柳谷雨还是拉着般般去舀水洗了手，又拖着小板凳坐到崔兰芳身边，帮着一起剥枇杷。

一筲箕的新鲜枇杷很快剥完，三人一人抱了一个大碗，拿勺子把果肉捣烂。

秦般般还问：“柳哥，啥是果冻啊？”

这是古代没有的新鲜事物，柳谷雨一时间还真不知道该怎麽解释，想了想才回答：“唔，就是果冻呗，冰冰凉凉滑滑的……和钵仔糕的口感有些像，果冻要更弹更滑。嗐，做出来你就知道了！”

果肉捣出汁，又用甑布过滤了果肉，只留下果汁。

做好这些，柳谷雨又开始做白凉粉。

白凉粉是用凉粉草做的，柳谷雨去年就留了一些晒干的凉粉草，这时候正好用上。

说起来，凉粉草也是做仙草冻的原材料，等这段日子忙完他说不定能研究研究烧仙草，也算个新品。

白凉粉做起来就比较麻烦了，又要煮，又要过滤，还要加草木灰水调节酸碱度，最後还得做脱色处理。

不过这里的条件不够，要做出完全白色的白凉粉还是有些困难，但柳谷雨也想得开，能用就行。

今日一整天都在忙活明天要摆摊的小吃，家里有新鲜枇杷，他也添了枇杷味的钵仔糕，果冻也是到了下午才做出成品。

不过枇杷果冻还是要放凉了才好吃，他放到一边晾着，又对着崔兰芳母女说：“我们先吃饭吧，晚些时候再尝尝。”

柳谷雨忙活的时候，崔兰芳和秦般般也没闲着，已经把今天的晚饭做好了。

春日的野菜多，样样都新鲜，掐一把野藜蒿用来炒腊肉最合适不过。

水竹笋子也嫩，凉拌着吃，炒来吃都新鲜，吃起来还有一股清甜味儿，是春天特有的味道。

再打一个鸡蛋菜汤，两菜一汤，三个人也够吃了。

柳谷雨吃好饭，碗筷留给崔兰芳和秦般般收拾，他继续准备明天摆摊的东西，一家人都忙活到晚上才歇下。