第104章府城市井4朦胧
柳谷雨穿越这麽久,还从来没有吃过烤肉呢,现在可算有了机会。
他进竈房备菜,将鲜红的鹿肉片成薄片,用盐丶油丶葱姜蒜等佐料腌好。
薄得能透光的肉片腌制了好几个味道,蒜香的丶麻辣的丶切成手指长,整整齐齐码在盘子里,红通通泛着油光,瞧着就很有食欲。
鹿肉是今儿的头菜,再备上冬笋丶土豆片丶荠菜丶白菜等素菜,调好椒粉蘸料,还准备了两盘解腻的拌菜。
除此外,柳谷雨还准备了甜饮,是自己做的蜂蜜柚子果酱。杯子里舀上两勺,用温水化开,金黄一杯,然後拿木勺子搅一搅还能看到柚子的果粒,最後撒一把干桂花,又香又添了卖相。
万事都准备好,柳谷雨搬来木梯搭在屋檐上,掀了衣摆就要往上爬。
“你做什麽?”
秦容时正好看到,连忙问。
柳谷雨:“我揭两片瓦!家里没合适的铁板用来烤肉,不过瓦片烤肉味道也好呢。”
秦容时招招手,说道:“你下来,我上去取。”
说罢,他也不等柳谷雨答应,已经不由分说握住柳谷雨的手腕将人拉了下来。
柳谷雨已经爬上两阶木梯了,原本想说,不用,拿两片瓦又不难!
哪知道秦容时一手圈住自己的手腕,直接就把他拉了下来,力气还真是不小。
秦容时是书中最常见的文人形象,气质雅正端方,说话也是轻声细语,长衫宽袖,俨然是方正君子的模样。手也如其人,白净修长美观,没有突出的骨节,只指间留有写字落下的厚茧。
看着弱气,似乎只适合用来翻书握笔,可圈住手腕时的力道却让人完全挣不开。
柳谷雨被他拉了下来,甚至还被另一只手掌在後腰处托了一下,这才没有落地踉跄几步。
柳谷雨:“嘿……”
他还想说些什麽,可秦容时已经上了木梯,柳谷雨只好闭口不再说话,老老实实扶住木梯的下端。
秦容时取了瓦下来,被瞪眼睛的柳谷雨使唤去洗刷瓦片。
瓦片刷洗得干干净净,又被柳谷雨烧了开水烫了两遍,这才摆到桌上。
小桌上整整齐齐摆上备好的吃食,放了烧水的小铜炉用来烤肉,四方也摆齐了碗筷和甜饮,万事俱备。
“快来吃饭吧!”
一声高呼,一家人都落了座。
除了柳谷雨,几人都没吃过这样的东西,般般犯了馋却握着筷子不敢动手,试探着问道:“这个要怎麽吃?直接夹上去烤吗?”
柳谷雨忙阻止,又赶紧给两片瓦上刷了一层薄油,再用多出的一双公筷夹了四片鹿肉上去。
“先刷油,不然会糊的。也不要用自己的筷子夹生肉,都用这双筷子。”
他说得清楚,几人都听懂了,学着柳谷雨的样子烤肉丶吃肉。
“嗯!好好吃!又嫩又鲜,瘦却不柴!”
“确实好吃,和牲禽类的肉不一样……难怪这麽贵呢!听说这东西都是富贵人家才吃得起的!”
柳谷雨将烤好的鹿肉夹到几人的碗里,又说道:“鹿肉是大补,平常可吃不到,今天也是运气好!都多吃点儿!”
一家子高高兴兴吃了一顿饭,这是秦容时回来的第一顿饭,都说了许多话。
崔兰芳看着秦容时仿佛有说不完的话,将这两年家里的变化全说了一遍,什麽翻修的院子丶买了田地丶开了食肆……
这些事情在回来的路上,柳谷雨就事无巨细全告诉了他,秦容时全都知道,但崔兰芳激动又高兴地述说着的时候他还是很认真在听,时不时问上一句。
新买的田地在哪个位置?
食肆的租金花了多少?
生意又怎麽样?