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满月宴(第1页)

满月宴

夏哥儿掀开帘子出来:“收拾好了,快来看看禾哥儿吧。”

屋里有淡淡的血腥味,王三禾裹在干净被褥里,只露出个汗湿的小脑袋,见辉哥抱着儿子进来,伸出手弱弱地喊人。

“你别动。”孟辉坐到床边,“来看看我们的儿子,好小好可爱。”

王三禾努着嘴:“怎麽是个哥儿?”

“哎,你别性别歧视,哥儿多好。”

“可是。。。。。。”

“人秋雅说的没错,确实是弟弟。”孟辉将儿子放他怀里,“你看咱家哥儿长得多好,谁家宝宝一生下来就这麽漂亮,啊,谁家的?”

三禾一脸骄傲,笑着回:“我家的。”

“就是,看他睫毛多长多密,还有这小鼻子小嘴巴,粉嘟嘟的,哎,小名叫嘟嘟怎麽样?”

王三禾皱眉,这算啥名字,他问:“大名呢?”

孟辉早想好了,“今天细雨绵绵,就叫孟秋雨吧,空山新雨後,天气晚来秋,我喜欢秋雨。”

“秋雨,听上去真像秋雅的弟弟。”三禾轻点儿子鼻尖,逗他:“雨哥儿,雨哥儿。。。。。。”

“哇啊!”小朋友原本安静睡着,被亲小麽吵醒,扯开嗓子嚎,新手爸妈吓得後仰,陈氏在客厅问:“老大,学文媳妇来了,让她先喂奶?”

“哎,好。”

哥儿生産也得认真坐月子,夏哥儿和陈氏接手,喂奶也用不上孟辉,他乐得清闲,这几日在加固池塘围栏和井盖。

水井是上半年打的,在葡萄架南边,花费十几两银子,对他家来说不算钱。井口是小口设计,孟辉仍觉不稳妥,用重木做个井盖,小娃搬不动。

张平成日跟在孟辉身边,孟辉的哥儿随他家秋雅名字,是与他家亲近,是莫大的荣幸。

孟辉看人傻呵呵的,总觉得缺点什麽,某日猛然想起来,好久没见高老板了,他可是他们家的大恩人,送子观音,州府一别就没再见过。

于是修书一封,文中辞藻华丽,不乏对高远阁的赞美感激之词,最後盛情邀请其参加他儿子的满月宴。

天气渐凉,柿子树上挂满橙红色小灯笼,墙头的南瓜渐渐转黄,小娃娃一天一个样,转眼长成个白嫩小胖墩。

孟辉两人成亲时没有仪式,没办酒席,这次借着儿子满月补回来,要大办特办。

流水席排出去老远,全村男女老少,小竹凹几十口,早年结识的货郎陈有米,甚至南边过路的艄公,都请来,不要礼金只求热闹。

席面是村里人没见过的丰盛,五荤三素一甜汤,馒头米饭管够。

大菜是猪肉酸菜炖粉条,每桌一大盆。猎户家的花猪是杂交种,膘肥肉厚,腥臊味淡,肉质筋道不柴,配上酸菜香而不腻。

瘦肉剔下来,腌制,裹上淀粉,过油炸,一盘金黄酥脆的小酥肉,刚上桌就被抢干净,没牙的也要硬嚼几口。

下一道是老鸡炖蘑菇,用的养鸡场淘汰下来的鸡,小火慢炖两个时辰,端上桌时软烂入味,老母鸡虽老,但是好吃。

鸡鱼肉蛋都要有,荷塘的鱼已养两年,正好打上来全村一起吃,每桌一条,改花刀裹面粉,先炸後煮,起锅时淋上汤汁,再撒把香菜,色香味俱全。

然後就是番茄炒蛋,在这边算大荤,素菜是炒时蔬丶烩杂菌丶炖萝卜,最受期待的是那道甜汤:桂花酒酿小圆子。

这边人没吃过,孟辉前几日刚教会红云他们,酒酿提前做好,元宵现搓,这会儿陈氏在临时竈台监工,那糯米老贵,可不能白瞎喽。

几个婶子边搓边笑:“哎,听说这甜汤酒楼里都没有,上头贵人才能吃上,今天咱是开眼了。”

“是呀,咱也当一回贵人府上的大厨。”

元宵煮熟过凉水,食材准备完毕,沸水下元宵,加醪糟丶红枣丶红糖,一勺淀粉水勾芡,最後洒上金黄的桂花,出锅。

甜汤最得小孩子青睐,桌上的没吃够,端着碗跑去竈台打听,陈氏让把剩下的都煮了,一群小娃乖乖排队,打上汤笑闹着跑远。

主桌在客厅,贵客到来,自然不能用大盆盛菜,换成精致瓷盘,加两碟点心代替主食,一叠豌豆黄,一叠桂花米糕。

高远阁品一勺甜汤,姿态优雅道:“味道不错,和我在姑苏时吃的很像。”

“还是五爷见多识广,咱们听都没听说过,点心也是第一次吃。”说话的是孙望山,他只顾着拍马屁,没想过孟辉为什麽知道这些。

孟辉给高老板倒一杯自酿的米酒,说:“没想到高兄真能赶来,小弟荣幸之至。”

高远阁碰杯:“你都写出那麽肉麻的句子,我怎能不来?”

“呵呵。”孟辉脸有些红,转头问孙望山:“孙大哥近来也不忙?”

“嗨,好多差事交出去了,我现在闲人一个,几天不在衙门都没事。”

几人聊起最近县衙的事,这桌只他们几个,下首是辛二和张平,都是自己人,孙望山说话没顾忌,这段时间受的委屈一股脑说出来。

还有那酸菜粉条方子,高远阁皱眉道:“官不与民争利,徐家做法欠妥。”

孙望山愤愤不平:“谁说不是呢,那麽好的方子,张手就要。”

“呵呵,看来那徐大人,虽名叫智胜,其实并无多少智慧啊。”

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