一听一会还要烧火,满仓安心地脱鞋上了炕。
没有了满仓像小狗似的蹲在地上,我一边追剧,一边包饺子也自在了许多。
前两盆馅料还轻轻松松拿下,开始包第3种馅儿饺子的时候,肩膀胳膊都是酸酸的。
一定要坚持包完,谁让自己没控制好量,自己挖的坑自己受着呗。
包了一个多小时的时候,满仓看完了动画片到厨房看过我一趟,看我还在包,动画片也不看了就和小地一起,蹲在竈坑边守着我。
包了一个多小时的饺子,所有能放饺子的东西都密密麻麻地摆满了饺子。
让满仓和我一起穿上棉衣,把包好的饺子一个个摆进雪地里,拿着空的篦子回屋继续包。
一共硬生生包了三个多小时,才将5盆馅全部包完。
“可以烧火了,满仓,煮饺子吃喽。”
一边吩咐着满仓,一边把刚包好的饺子拿到外面继续冷冻。
之前冻的那批饺子已经冻瓷实了,直接捡在盆子里,过一遍冷水,轻手轻脚地装进塑料袋里,放到後厢房冷冻保存。
处理好第一批水饺,满仓也烧开了水。
屋里留的是牛肉馅的水饺,直接下锅煮。
一个个白胖胖的饺子,热气腾腾的出锅,我的肚子已经饿得咕咕叫了。
牛肉馅水饺就是不一样,肉香气十足。
就着蒜泥,好几大盘饺子让我和满仓吃了个尽兴。
还剩下些饺子,但是喂狗显然不太够。
锅中还剩下些饺子汤,竈膛里再添上一把柴,等饺子汤煮开,将剩饺子和一大碗挂面全部煮进去。
煮的软烂的牛肉饺子和挂面一起盛进狗盘里,几只小狗像小猪一样,呱哒呱哒吃得很香。
铁蛋享有单独吃饭的权利,自己把着猫碗也吃得香甜。
将第二批水饺也同样冻在後厢房,看着这密密麻麻的水饺,心理安全感十足。
以後可以尽情赖床了,不想做饭的时候就煮水饺吃,还可以做煎饺,蒸饺什麽的,今天的三个小时没有白费。
山上有了积雪,就会想起去年抓兔子的情节。
但是今年家里兔子泛滥,我在抓兔子好玩和家里兔子太多这两个想法中间来回摇摆。
最後实在不能决定,只能询问家里的另一位有选择权的人物。
“满仓,下雪天你想去山上抓兔子吗?”
“啊?极寒的天气能有兔子吗?”
哦,对,我忽略了气温的问题,去年是正常的冬天,所以能抓到兔子,今年这麽冷的气温,兔子应该很少出窝吧。
冷天兔子本来就不容易繁殖,那算了,不抓兔子了,保护一下物种多样性。
本来精气十足的我,一考虑到最好不要抓兔子,顿时萎靡下来。
“澄姨,我们去山上吗?”
“不去了,躺着吧。”
到西屋找本中医书,蹬掉腿上的棉拖鞋窝进沙发里。
满仓趴在被窝里看小人书,我躺在沙发上看中医书。