把东屋的炕桌和桌上垃圾桶一齐拿到暗室,平时就放在小炕中间位置。
上午9点多,我刚从菜地里回来。
脸上被热气烤得红彤彤的,额头上的汗珠不断顺着脸颊流到下巴上脖子里。
进屋以後,摘掉帽子,脱掉长袖外套,先用毛巾擦掉脸上的汗。
等稍微消汗,到浴室洗一个凉水澡,换上一件宽松睡裙。
整个身体的黏腻一扫而空,只有柔软的丝质睡裙不断摩擦着身体。
打开冰箱,在保鲜里拿出昨晚蠹交手在山上摘的李子。
拿着一大碗李子,推门进入暗室里。
一进来,整个人便被凉气包裹,舒服得我不禁倒吸凉气。
把李子放到炕桌上,然後拖鞋上炕。
把枕头倚靠在墙上,我倚着枕头将炕桌架在腿上面。
打开一部狗血连续剧,咬上一口冰冰凉的李子。
现在的李子还没有完全熟透,有些脆,酸酸甜甜的。
地下室的丝丝凉意不断透上来,不消一会儿就彻底驱赶走了我所有的暑意。
等早晨劳作的疲惫感渐渐消退,我也该给自己做点好吃的了。
从暗室一出去,热气就扑面而来。
我有些不适,甚至还皱了皱眉头。
不过没办法,总不能一直窝在暗室里连饭都不做。
夏天太热,我每天只有早晨烧一次火炕,目的是为了火炕防潮。
白天做饭只要不是需要炖煮很久,基本都用电煮锅和电饭煲。
现在日头超级大,太阳能板收集的多馀电力我全部放在小蓄电池里。
小蓄电池为电煮锅电饭煲提供电力,完全不成问题。
今天准备给自己做凉拌茄子和甜辣凉面。
先用电煮锅烧上水,把茄子放在蒸屉里在电煮锅上蒸。
把昨天剩的面团从冰箱里拿出来,擀成面皮再切成面条。
然後准备配料。
葱花,香菜,大蒜全部切碎,和辣椒面一起放在碗中,然後泼上热油。
加入蚝油,酱油,白糖,陈醋,搅拌均匀。
这个料汁不仅要拌凉拌面,还要用来拌茄子。
等茄子蒸软,就把蒸屉端出来。
把茄子捣碎,加上一部分刚刚调的料汁,再加上大量的小葱段,搅拌均匀。
就是一道好吃入味的酸辣凉拌茄子。
然後在开水里下面条,等面条煮熟过一遍凉水。
把面条全部倒入刚刚剩下的料汁碗里。
这样就可以少洗一个碗了。
面条搅拌均匀後,就是好吃的凉拌面。
把凉拌面和茄子全部端进暗房,然後开始享用美食。
这时候身上已经又热出了一层汗,这天是真热呀。
真不知道别人家没有电,没有空调该怎麽活。
把凉拌面用筷子卷成一个大卷,一口塞进嘴里。
用力咀嚼,然後狠狠咽下去,简直是清热解暑。
然後再挑一大筷子凉拌茄子放进嘴里。
料汁特别入味,茄子软烂,小葱酸辣爽口,简直是太过瘾了。
吃饱後直接把碗筷拿到厨房冲洗出来。