张成福让自己媳妇将剩下一半的钱给了顾岛,顾岛当着两人的面数了一下,见数对着,就领着两人去了厨房。
两人接过陶罐,打开盖子一瞧,油汪汪的,光看着就香。更别提这满厨房的香味了,差点没把张成福两口子肚子里的馋虫都勾出来。
“顾兄弟,你这手艺真没得说,这浇头光看着我都觉得好吃。”
顾岛笑笑,“你等会尝尝,绝对吃着比看着还好吃。”
张成福一听就乐了,他要的就是这效果,顿时乐滋滋地跟媳妇将两瓷罐端到驴车上,还用新棉被裹好,生怕凉了。
“行,顾兄弟,我们这就走了。”
说完一挥鞭子,摇摇晃晃地离开了。
等两人赶到县城码头时天已微亮,其他摊位早已准备好,就等着上客了。
张成福两口子见此急忙跳下车,先将两大碗浇头小心翼翼地放至灶火旁,随后开始生炉子揉面。
面团都是在家提前醒好的,但到了摊位还需再揉上几遍,这样擀出来的面条才筋道好吃。
因为今个有了新浇头的缘故,张成福揉起面来浑身是劲,仿佛有使不完的力气。
接着擀面、切面、撒面粉码整齐,这一套动作张成福干得更是迅速。
他这边刚弄好,那头他媳妇已经把炉火烧起来了。
随着炉火的逐渐升温,两份浇头的香味也随之慢慢弥漫在空气中,引得过往的路人不由得向面摊投去注意的目光。
张春来见此忙吆喝起来,“吃面嘞,吃面嘞。素面10文,带荤15文。好吃不贵,量大实惠。”
来来往往的人听着热闹的叫喊声,有人摇摇头转身离开,有人抱着试试的想法走了进来。
“来一碗素面,先尝尝。”
张成福忙应下,“您尝尝就知道了,肯定好吃。”
说着手下快速给客人煮面、放浇头,一碗素面条很快端上了桌。
那人本以为素面会没啥滋味,没想到上桌后瞧着卖相倒是不错,应该没少放油,顿时胃口大开。
他先喝了口热汤,只觉满口鲜香。后又加了一筷子面条,劲道爽滑,咸味适中。根本没有他想象中的寡淡,反倒比加了肉的面条还香。
关键一碗面分量还不少,连面带汤吃完他都小小打了声饱嗝,觉得这10文钱真没白花。
他满意地抹了抹嘴就准备付钱,一抬头,发现店里竟不知何时坐满了人。他对面也坐了两人,两人点的貌似是加了肉的面条,瞧着比他的还香。
虽然已经饱了,但看着他还是不由得咽了咽口水,当下便决定中午就来尝尝他家的肉浇头面。
到了晌午,那人刚搬完一批货就马不停蹄地赶来面摊,却见面摊早已被人围满。
他也顾不得多想赶紧站在后面排队,人虽然多但好在队伍移动得挺快,没一会儿就到他了。
看着面前没多少的肉浇头,那人直庆幸自己来得早,不然怕是吃不上了。
于是赶紧点了份荤的,还多加了一份面条。
果然等他刚找到座位坐下,就听见老板娘冲后面来的人吆喝着。
“没浇头了,做不了了。”
张春来也没想到,面摊生意竟如此火爆。
共要了30份浇头其实也不少了,他公爹在世时,一天基本就卖这么多。
到了他俩这,一天能卖30份都是老天烧高香了,她还怕卖不出去呢。
结果是她多想了,这根本就不够卖。
这才到晌午,两大罐的浇头就卖光了。
不光码头上的工人来她这吃,就连别的摊位的老板,都被香得来她这要了几碗。
张春来心里暗想,等会儿还得去趟柳村,把这个好消息给顾岛说说,顺便再加点量。明日不能15份了,最起码各要25份。