笔趣阁

第89章 快过年了（第2页）

仪式感不是说需要花多少钱，它甚至不需要钱，但它使赵夏觉得自己在生活，而不只是活着。

“你明天干完活才算正式放假吗？真的除夕才休息啊？”赵夏看李青华在家里还在处理工作。

“嗯，明天年二九，还有点事要做，除夕那天就算正式放假。”

赵夏跟李青华相处得越久，了解得越深，就越佩服这个人。

临近年关，赵夏这个放假的人受这个氛围的感染，都每天只想着搞点这个搞点那个，根本没心思敲键盘。

但李青华还是一如既往地和平常一样，沉稳，沉迷工作。

当然，也可能是他太爱工作了吧。

反正赵夏做不到，所以他佩服。

在李青华专心工作的时候，赵夏兴冲冲地开始了他一年一次的大扫除。

旧岁到此夕而除，明日即另换新岁。

驱邪避灾，辞旧迎新，除夕到了。

赵夏一早就起来准备自己的年夜饭，他一个人其实吃不了多少东西。

但还是会坚持准备很多东西，赵夏坚持和其他家庭一样，初一初二甚至可能初三，都是在吃除夕的剩饭剩菜。

在家里放着自己喜欢听的有声书，在这个背景声里，精心准备着只有自己一个人的年夜饭。

他早上就去去大市场买了只活鸡，大市场有一个地方是专门帮忙杀鸡的，五块钱帮忙杀一只鸡，七块钱一只鸭鹅。

往常这里没那么热闹，拿着鸡过去就能马上帮你杀。

但现在排满了人，赵夏去问了，“要等多久？”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

这两天从上班到下班，手上动作都没停过的杀鸡阿姨告诉他，“o分钟以上。”

赵夏看到挂在墙上的牌子：腊月二十六至除夕，元鸡，元鸭鹅。

嗯，过年涨价，临近年关，不回家过年为了赚钱，涨价也正常，而且这会儿是他们一年中生意最好的时候。

基本上家家户户的年夜饭里，都有鸡这道菜。

赵夏想着还是算了，他决定拿回家自己杀。

他没什么杀鸡的经验，一般都是买杀好的，费劲巴拉杀好了鸡，处理好，已经是一个小时后了。

不过自己杀鸡有个好处，鸡血可以自己保留，还有鸡挖出来的黄澄澄的肥油也可以拿来煮饭吃。

在市场那里，他们是默认不给这两样东西的。因为追求效率，他们把鸡割喉后就会丢到一个坛子里放血。

这个过程要等一段时间，趁着这段时间他们都能杀完一只鸡了，所以血是没办法给顾客的。太忙了，有时候也会漏了内脏。

赵夏处理好鸡，他决定做个豉油鸡，又好吃又嫩。

他家每年过年做的都是白斩鸡，没味道，可能是不会做还是怎么样。

每年他们家的鸡，除了鸡腿和鸡翅，其他部位的肉都很柴很难嚼。不蘸酱油没味道，蘸了酱油表面是酱油味，内里还是不入味的柴鸡肉。

他在家很少能吃到鸡翅和鸡腿，这两个嫩的部位都是哥哥和妹妹的。

除非那天他们不想吃鸡，才会轮得到他。

现在他自己做，就不会再想做白斩鸡，他只想满足自己不吃柴鸡，能吃到入味鸡肉的愿望。

赵夏把鸡肉放在一旁腌着，开始包饺子。

作为一个南方人，他很少包饺子，过节也不兴吃饺子。

他纯粹是想着，反正都要弄这么多饭菜了，顺便包点饺子冻起来，到时候不想做饭的时候吃。

猪肉玉米白菜馅，里脊肉自己剁成肉末，调好馅。弄饺子皮，自己揪剂子，想做什么形状的都可以。

白灼虾、清蒸鱼、青椒酿肉、蒜炒青菜、红烧肉，炖羊肉。

他一早开始准备，慢悠悠地做，从早上做到下午。

他做年夜饭除了寓意外，最主要还是做自己想吃的，做完摆好盘，赵夏拍了个照给李青华。

喜欢小城烟火味，最抚大佬心请大家收藏：dududu小城烟火味，最抚大佬心小说网更新度全网最快。