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小蛮牛当家（第1页）

小蛮牛当家

卫烬一道任命沈章武为内务府大统领的旨意，如同在滚油里滴入了冷水，瞬间在朝堂上炸开了锅。

翌日早朝，金銮殿上。

“陛下！万万不可！”

御史大夫王岢几乎是扑出班列，痛心疾首，花白的胡子都在颤抖，“内务府总揽宫廷事务，关乎皇家体面，历来由谨慎持重之内官执掌。沈公子虽忠勇可嘉，然弱冠之龄，更非内侍，于礼不合，于制不符！恳请陛下收回成命！”

“臣附议！陛下抚恤皇子，可厚赏金银田宅，岂能以宫廷要职为儿戏？”

“内务涉及采买丶宴饮丶修缮丶库藏，条目繁杂，非经验老道者不能胜任。沈公子恐难当此任啊！”

“陛下，沈公子并非内侍，常年行走内宫，于宫规亦有妨碍啊！”

反对之声此起彼伏，文官集团几乎一边倒。连一些中立官员也面露不赞同。

龙椅上，卫烬打了个哈欠，等他们吵得差不多了，才懒洋洋地擡了擡手。

殿内渐渐安静下来，所有人都看着这位不按常理出牌的新帝。

“诸位爱卿，”卫烬掏了掏耳朵，语气带着点无辜的困惑，“你们说了这麽多礼法规矩，听得朕头疼。朕就问一句，这内务府，是给谁办事的？”

王岢一愣，答道：“自然是为陛下丶为後宫丶为皇家办事。”

“对啊！”

卫烬一拍扶手，身体前倾，“既然是给朕办事，让朕用得顺手丶过得舒心，是不是头等要紧？”

“这……话虽如此，然……”

“没什麽然不然的。”

卫烬打断他，目光扫过群臣，最後落在一直沉默不语的霍英身上，“霍太傅，朕就觉得小蛮牛好用。朕就爱吃他做的饭，合朕的胃口。朕就觉得他管账实在，一个铜板都能掰成两半花，从不让朕吃亏。你们推举的人，做的饭有小蛮牛好吃？管的账有小蛮牛明白？嗯？”

群臣再次哑然。这简直……胡搅蛮缠！

“陛下，此非庖厨算账之事，乃……”

“那就比一比！”

卫烬猛地提高声音，带着不容置疑的决断，“既然诸位爱卿觉得朕的人不行，那就手底下见真章！就比两样：做饭丶算账！你们推举个人出来，跟朕的小蛮牛比试比试！让事实说话！”

他根本不给人反驳的机会，直接下令：“传朕旨意，今日午後，御膳房！朕请太皇太後丶皇太後丶皇後，户部官员，还有原西山别院管过账的杨老夫人，一同来做裁判！公平公正，谁也无话可说！”

这日午後的御膳房外，人头攒动。

闻讯赶来的宫人丶部分被特许围观的低阶官员挤在一旁，窃窃私语。场地中央，一边是御膳房推举出的首席御厨，刘师傅，五十馀岁，面容精瘦，手指保养得极好，眼神里带着惯常的傲慢与审视。另一边，则是穿着崭新官服却依旧难掩憨厚壮硕的沈章武，他好奇地打量着四周锃亮的厨具，逐一检查，很像是个很有经验的帮厨小夥计。

太皇太後丶皇太後丶凌战丶户部官员丶以及被紧急请入宫的杨老夫人端坐上首。

卫烬则懒散地坐在一旁，手里还把玩着两个核桃。

霍英并未亲至，只派了个心腹幕僚过来，意在表示对此等“儿戏”的不屑，顺便看看结果。

现内务府官员一声令下，第一场比试为厨艺，开始。

刘师傅冷哼一声，率先动手。

取上等乳鸽，刀工精细如绣花，去骨丶填料丶过油丶浇汁……动作行云流水，充满表演般的艺术感，一道“百鸟朝凤”做得华丽无比，香气扑鼻。

反观沈章武，他深吸一口气，仿佛回到了西山的竈台。他拎起一条肥美的五花肉，玄铁菜刀在他手中仿佛有了生命，不是精细的雕琢，而是充满力量与节奏的劈砍剁切，动作大开大阖，充满一种野性的韵律。大锅烧热，油爆葱姜，肉块下锅翻炒，糖色炒得油亮红润，加水投料，大火烧开转小火慢炖……整个过程朴实无华，却自有一股令人食指大动的浓烈香气弥漫开来，霸道地压过了刘师傅那道菜的精致香味。

刘师傅的“百鸟朝凤”被恭敬地呈上。色泽艳丽，形态优美。

太皇太後与皇太後尝了，微微点头：“刘师傅的手艺，自是极好的。”

轮到沈章武。他端上来的是一大碗色泽红亮丶颤巍巍丶香飘十里的红烧肉，旁边配着一小碗晶莹剔透的白米饭。